坐月子喝什么粥好 红枣薏米粥
坐月子喝什么粥好 红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:
1.将薏米、糯米洗净后泡水。
2.然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果:改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
薏米红豆粥饮用禁忌
薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。
薏米可以和大米一起煮吗
薏米能不能和大米一起煮分两种情况。
如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。
如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。原因在于:
大米是水稻,生长在水中,经过长时间的生长含有很重的湿气,如果和具有去湿作用的薏米一起食用,会影响薏米的去湿功能,得不到应有的去湿效果,所以不能一起食用。
坐月子喝小米粥好吗
小米磨成粉后,可制糕点,美味可口,小米可单独煮熟,亦可添加红枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的小米粥,新妈妈在日常食用时可将小米与大豆或肉类食物混合煮粥或炖汤食用,这样营养会更充足,也有利于促进食欲。
食用禁忌
小米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,否则会造成营养流失,小米忌与杏仁同食,否则会造成腹泻。
小米与红糖、南瓜煮粥,滋补效果更好。
胡萝卜小米粥
产后第1天即可开始食用,月子初期可作为早晚餐食用。
原料:胡萝卜半根,小米100克。
做法:1、胡萝卜洗净,切成方丁,备用。
2、小米洗净,备用。
3、将胡萝卜丁和小米一同放入锅内,加清水大火煮沸。
4、转小火煮至胡萝卜丁和小米一同放入锅内,加清水大火煮沸。
5、转小火煮至胡萝卜丁绵软,小米开花即可。
营养功效:小米是非常有营养的食物,具有安神助眠的作用,睡前半小时适量进食小米,能使新妈妈更好的入睡。
平菇小米粥
适合产后妈妈作为早餐食用。
原料:大米、小米各50克,平菇30克,盐适量。
做法:1、平菇洗净,氽烫后切片,大米、小米分别洗净。
2、将大米、小米放入锅中,加适量清水大火烧沸,改小火熬煮。
3、再沸时放入平菇,下盐调味,再煮5分钟即可。
营养功效:大米能滋阴养胃,可提高人体免疫功能,小米能清热解渴,滋阴养血,平菇能改道人体新陈代谢,增强体质。
小米鳝鱼粥
适合整个月子期食用。
原料:小米100克,鳝鱼肉50克,胡萝卜半根,姜末、白糖、盐各适量。
做法:1、将小米洗净,鳝鱼肉切成段,胡萝卜切成小块,备用。
2、在砂锅中加入适量清水,烧沸后放入小米,用小火煲20分钟。
3、放入姜末、鳝鱼肉段、胡萝卜煲15分钟,熟透后,放入白糖、盐调味即可。
营养功效:此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,有益气补虚的功效,有利于非哺乳妈妈的身体恢复。
产妇喝什么粥好 红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:将薏米、糯米洗净后泡水,然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
薏米和大米一起煮好不好 薏米不能和大米一起煮吗
薏米能不能和大米一起煮分两种情况。
如果仅仅为了喝粥,薏米是可以和大米一起煮的,和大米一起煮的薏米粥口感更稠,比单一的薏米粥好喝很多。
如果吃薏米是为了去湿,就不能和大米一起煮,会影响薏米的去湿作用。
腊八粥为什么叫腊八粥
腊八节熬制的粥,简称腊八粥。
腊八粥是在腊八节喝的粥,而腊八节是每年的农历十二月(腊月)初八,腊八节喝腊八粥的习俗是源于佛教,因为农历十二月初八是佛祖释迦牟尼佛成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
腊八粥的主要组成原料有粳米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类,如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等谷物制作而成。
刚生完孩子的产妇吃什么好
莲藕麦片粥
材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克,盐1小匙。
做法:
1.莲藕洗净后切成片,胡萝卜切成丝,猪里脊肉切成丝。
2.将大米放入锅中煮开后加入麦片、莲藕大火煮滚后用小火煮至浓稠状。
3.然后加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,最后依照个人口味加盐调味。
效果:消除疲劳,增强产妇体力,并且有助于坐月子期间子宫的恢复。但是注意体质偏寒的产妇要控制食用量。
红枣红糖粥
材料:大米90克,红枣12颗,红糖4小匙。
做法:
1.将红枣洗净后去核与大米一起煮40分钟至粥熟。
2.加入红糖然后搅拌均匀再煮滚5分钟左右即可食用。
效果:补血益气,温暖子宫、补虚止痛,恢复产妇元气。
鸡肝粥
材料:大米90克,鸡肝100克,葱、姜、盐、酱油各适量。
做法:
1.将鸡肝切丁后放入碗中加入姜末、酱油拌匀腌制15分钟然后将大米煮成粥。
2.加入鸡肝丁煮熟,加盐调味最后撒上葱末即可
效果:调养气血,增强体力,但是胆固醇较高的产妇不宜多食。
遮目鱼肚粥
材料:遮目鱼肚2个,大米90克,姜、芹菜、米酒、盐、葱各适量。
做法:
1.将遮目鱼肚洗净后对半切开。
2.然后将大米先浸泡半小时后连水一起放入锅中煮成粥。
3.再加入遮目鱼肚、米酒煮至鱼肉变色再加入姜、盐调味,最后撒上芹菜、葱即可。
效果:修复伤口,促进骨骼、牙齿健康,特别适合剖腹产产妇月子里食用。
生完孩子坐月子在中国可是有很多讲究的。其中饮食是很重要的部分。刚刚生完孩子,产妇的身体较为虚弱,我们在饮食上可以多选择能够帮助补血气,帮助产妇恢复的食材。下面就为大家介绍一下坐月子喝什么粥好。
南瓜薏米粥
材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。
做法:
1.将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出。
2.在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味。
3.将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。
效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。
红枣薏米粥
材料:薏米100克,红枣9颗,糯米100克。
做法:
1.将薏米、糯米洗净后泡水。
2.然后加水一起放入锅中,加入红枣后用小火焖煮45分钟左右煮至粥熟。
效果:改善产后面色不佳,养心安神,促进子宫收缩恢复。
顺产坐月子的饮食养生知识
1、顺产坐月子喝什么粥
1.1、对抗奶水少的粥——花生粥
可用王不留行子和通草煎水,再加入花生和米煮熟:最适合产后脾气虚弱的乳汁不足的妈咪。
1.2、对抗恶露很多的粥——山楂粥
可先把山楂熬出水来,再煮粥。山楂粥可用于恶露过了3—4周还淋漓不尽的新妈妈,或产后恶露不觉、腹部疼痛、食欲不振者。
1.3、对抗产后贫血的粥——桂圆红枣粥
就是将桂圆、红枣和米一起煮粥。它对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
1.4、对抗产后多汗的粥——小麦粥
即小麦直接煮粥。它对新妈妈产后多汗以及因心气不足引起的心慌气短、自汗口渴、乏力困倦有很好的效果哦!
2、顺产坐月子午饭前吃什么
早餐(7:30-8:00)。紫米粥/大枣桂圆粥/红薯粥/红豆小米粥/挂面卧鸡蛋/高汤水饺一小碗等换着吃,15天后再换牛奶麦片粥或开始喝牛奶。麻将小馒头3个或小包子2个。煮鸡蛋、蛋羹、煎鸡蛋等都行。伴青菜,如拌海带、紫菜、芹菜等。
午餐点心(10:00)。蛋糕或面包一份。水果一份(蓝莓、橙子、猕猴桃、香蕉、木瓜、龙眼等)午餐(12:00-12:12:30)薏仁米饭一小碗。清蒸鱼一份或炒菜一份木瓜烧带鱼或口蘑炒肉片。青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、萝卜、菌类等)。汤一份口蘑炖乳鸽或芹菜茭白汤(治便秘有帮助)。
3、顺产坐月子晚饭吃什么
晚餐(18:00-18:30)。南瓜米饭一小碗、鸭血烧豆腐(治产后贫血)绿豆芽炒肉丝、夏果仁笋粒炒虾仁、青菜一份(西兰花、茼蒿、包菜、白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、菌类等)、汤一份(山药红枣乌鸡汤或清炖江鲶)。
晚上点心。莲子桂圆炖银耳、点心一份。顺产的全天三餐三点,少量多餐,食谱没有标注摄入量,小编为您展示的顺产月子餐食谱,包含了顺产妈妈所需的必要营养,其实在现实操作过程中,只要您能根据产后状况、精神状况、身体状况、食欲等情况来自由搭配,保证营养全面就好。
产妇坐月子喝什么粥好 薏仁红豆粥
原料:生薏仁20克,红豆30克
做法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
月经期可以吃薏米吗
经期能喝红豆粥吗 铁钾钙镁等尤其是月经量多者,正在这个时候,大部分女生在月经来潮之际都爱喝上一碗红豆沙,红豆汤或者红豆粥,既美容减肥又补血。那我们对红豆又有多少了解。经期可以喝红豆粥吗 对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的,不行薏米是凉性的红豆也是,性平偏凉刚好都是经期不适合吃的,经期的话吃点黑木耳红枣什么的就好了薏米性寒,经期前不要吃太寒的食物,对子官不好,容易造成经痛但。 经期不舒服喝什么好?介绍这些粥品黑芝麻红枣粥调理美白,红豆百合粥排出身体的多不爱吃饭呢,那么喝点粥吧,推荐几款特别适合夏季的养生粥。人气值233红豆粥,月经期间可以喝吗?根据你的描述,薏米是属于凉性的食物,薏米有使身体冷虚的作用红豆也是性平偏凉,属于薏米红豆粥在月经期是不能喝的,建议你在月经期吃点黑木耳,按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养预防缺铁性贫血的实质效果。许多年轻的妈妈们。
薏米怎么吃才好
薏米粳米粥:将薏米和少量粳米混合后熬成粥空腹喝下去,可以起到治疗风湿、祛除脾痛的作用。
薏米百合粥:把薏米和少量百合熬熟之后加上冰糖一起服用可以有效地治疗痤疮和雀斑。
薏米百合红枣粥:在炎热的夏天,将薏米和百合先用水浸泡20分钟左右,然后放入红枣,一起熬熟后放入冰箱中,为了调味也可以加入少量的蜂蜜,有祛暑的作用。
薏米红豆粥:当今社会,人们的工作、学习压力越来越大,上班族经常对着电脑坐一天,而学生也是因为忙功课而没有太多的时间去锻炼身体,长此以往便会导致身体虚弱,体内湿气增加。为了改变这种现象、调理好身体,就可以用薏米和红豆熬成粥来喝。红豆对消肿健脾胃有一定的效果,并且红豆还可以补心,对心脏也有好处。
薏米甘草水:有些人,尤其是老年人,一到阴天下雨时就会感到关节疼痛,为了克服这个现象,可以用少许麻黄加上杏仁,再和甘草、薏米一起煮,把水分煮至挥发掉一半时停止,每天服用三次就可以了。
坐月子喝什么粥好 南瓜薏米粥
材料:大米1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱、高汤、盐各适量。
做法:
1.将高汤放入锅中,放入氽烫过的南瓜片熬至入味后捞出。
2.在汤汁再加入米饭以及先用滚水煮过半小时的薏米,煮匀之后加入盐调味。
3.将蛋清加入搅拌均匀后盛入碗中再加入南瓜片,最后撒上枸杞子、葱即可。
效果:消炎止痛,降低血压,帮助缓解产妇水肿的情况,补充产妇需要的营养。