去湿气吃什么 凉拌绿豆芽的做法

去湿气吃什么 凉拌绿豆芽的做法

材料：绿豆芽、调味品。

1、绿豆芽用清水清洗干净。

2、清水烧开。

3、放入绿豆芽焯水。

4、捞起绿豆芽。

5、放入碗中。

6、加入白醋、生抽等调味品进行调味。

7、搅拌均匀后食用。

小暑吃什么传统食物

小暑吃绿豆芽

夏天，植物生长茂盛，也是吃绿豆芽的好时候，绿豆芽的热量较低，但是水分和纤维素含量较高，可以促进肠胃蠕动，润肠通便，同时，绿豆芽有清热解毒的养生功效，非常适合夏天食用。因此，小暑的时候可以定期挑选绿豆芽食用。

食谱：凉拌绿豆芽

材料：绿豆芽、红萝卜、调味品。

方法：1，绿豆芽洗干净、红萝卜洗干净后切丝。

2，焯水后备用。

3，将大蒜、辣椒、葱花处理后备用。

4，热锅烧油，将调味品倒进锅中烧至滚烫。

5，趁热将其淋在绿豆芽上。

凉拌绿豆芽春季败火的好选择

凉拌绿豆芽

食材：绿豆芽300g，白芝麻，小葱、大蒜、食盐、麻油适量

做法：

1.把葱切段、蒜切末，加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;

2.豆芽洗净后，沥干水分;水煮开，把豆芽放进去，焯1-2分钟捞出;

3.沥干水分后，把准备好的调料放进2中的绿豆芽，充分拌匀即可。

此菜清热解毒、利尿除湿。

一、绿豆芽治春燥凉拌更清热

现在正值春季，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是“燥热”，比如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。而豆芽正具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。而凉拌绿豆芽更清热，适合春燥的朋友吃。

中医认为，绿豆芽味甘性凉，入胃、三焦经，主治清热消暑、解毒利尿。

营养学认为，绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。

二、豆芽分多种功效各不同

传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同：

绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用;

黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;

黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高;

豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。

因此可以根据自己的身体状况，选择相应的豆芽来做凉拌菜。

中医针灸减肥期间的食谱

中医针灸减肥期间的食谱 一日三餐这样吃

中医针灸一日三餐减肥食谱一

早餐：豆腐脑一份，水煮鸡蛋一个，泡菜或萝卜干100g。

午餐：蘑菇焖兔肉300g，炒豇豆300克，或炒莲白300g，豆腐汤一份，或冬瓜汤一份。

晚餐：水煮虾 100g，韭菜炒豆干200g，凉拌胡萝卜100g，或凉拌绿豆芽菜100g，紫菜汤一份，饭后生食西红柿100g。

中医针灸一日三餐减肥食谱二

早餐：鲜牛奶250g，三个鹌鹑蛋，凉拌黄瓜200g。

午餐：清蒸鲫鱼一份或胡萝卜烧牛肉200g，炒黄豆芽300g，豌豆汤一份，凉拌油菜一份。

晚餐：卤兔肉250g，炒菠菜或其它应季青菜300g，凉拌萝卜丝100g，或拌芹菜100g，饭后水果草莓250g。

中医针灸一日三餐减肥食谱三

早餐：水煮鸡蛋1个，加新鲜豆浆300ml，或者加鲜牛奶250ml.。

午餐：在瘦猪肉、瘦牛肉、兔肉、鸡脯肉或鱼肉中任选一种进食150g，再配上蔬菜150g，蔬菜可选择芹菜，白菜，绿豆芽，海带，竹笋，莴苣，茄子，韭菜，洋葱，四季豆，豇豆。

晚餐：莴笋肉丝350g，凉拌黄瓜100g，饭后一小时后生食西红柿100g，或生食胡萝卜、黄瓜100g。

小暑吃什么传统食物 小暑吃绿豆芽

夏天，植物生长茂盛，也是吃绿豆芽的好时候，绿豆芽的热量较低，但是水分和纤维素含量较高，可以促进肠胃蠕动，润肠通便，同时，绿豆芽有清热解毒的养生功效，非常适合夏天食用。因此，小暑的时候可以定期挑选绿豆芽食用。

食谱：凉拌绿豆芽

材料：绿豆芽、红萝卜、调味品。

方法：1，绿豆芽洗干净、红萝卜洗干净后切丝。

2，焯水后备用。

3，将大蒜、辣椒、葱花处理后备用。

4，热锅烧油，将调味品倒进锅中烧至滚烫。

5，趁热将其淋在绿豆芽上。

四种食物帮助解决体内湿气重

1、苦瓜炒瘦肉：

苦瓜炒瘦肉在我们日常生活中比较常见，这是因为苦瓜有去除湿气、清热祛暑、降血压血糖等多种作用。所以体内湿气重的朋友们如果经常食用苦瓜炒瘦肉，就会发现身上体内的湿气会慢慢去除，同时还能起到利尿益气和防癌的作用，一举多得。

2、薏米红豆粥：

薏米也是我们日常饮食中最为常见的去除湿气的食物，同时薏米可以搭配红豆一起熬粥。每天早上起床喝上一碗薏米红豆粥，加上红豆的清热解毒的功效，不但可以去除体内湿气，还可以帮助人体利尿消肿、清热排毒。

3、凉拌绿豆芽：

绿豆芽的营养价值是非常高的，这是因为它含有丰富的维生素、胡萝卜素和蛋白质，同时还能补充人体所需的磷、钙、铁等多种元素和矿物质。最重要的是绿豆芽还有非常显著的去除湿气的作用，所以每天吃上一个凉拌绿豆芽，不但可以去除体内过重的湿气，还能润肠通便。

4、山药熬汤：

脾不好是造成体内湿气过重的主要原因之一，所以补脾不就等于去除体内湿气了吗。而山药就好很好的补脾和健脾的效果，平时在有空的时候就可以用山药熬成汤喝，不仅味道十足，还能补脾健脾和调理体内湿气重呢。

凉拌绿豆芽可以减肥

教你一道减肥菜：凉拌绿豆芽，让你吃吃就瘦。想在夏日减肥的你，赶紧试试凉拌绿豆芽这道减肥菜吧! 材料：绿豆芽250克，盐、糖、鸡精、醋、香油适量。 做法：

1、首先把绿豆芽清洗干净，洗的同时开火煮大锅的水。

2、等水开以后，把洗好的绿豆芽倒进去煮熟(大约煮2~3分钟左右就可以了)。

3、把煮好的绿豆芽捞出，沥干水分，装入一个较大的碗。

4、往绿豆芽里加入盐、糖、鸡精适量，拌匀。

5、装盘，根据自己口味倒入适量的醋，再淋上少许香油，即可上桌。

绿豆芽的功用：

绿豆芽所含的能量很低，却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看，绿豆芽的热量很低，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。

其次，绿豆芽除了有一般的“通下”作用外，还是一种营养均衡的蔬菜。据分析，豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，因此，人们经常进食，也不会出现营养单一的情况。此外，绿豆芽在发芽过程中，维生素C、核黄素会大量增加，很适合干冷季节因阴虚燥热容易发生舌疮口炎等维生素缺乏的人食用。

绿豆芽食用起来也颇有讲究。绿豆芽性偏寒凉，吃多了容易寒凉败胃，因此，症属脾虚、寒湿的患者，如患有慢性肠炎、慢性胃炎、泄泻等病的人不能多吃。烹调时应配上一点姜丝或椒丝，或与作用偏温的香菜、韭黄等同炒，以中和它的寒性。另外，烹煮绿豆芽时最好加点醋，这样可使蛋白质尽快凝固，吃起来更爽口。

吃什么东西除湿气效果好

薏米红豆粥

取适量的薏米和红豆洗干净泡2-3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。 薏米是生活中最常见的祛除湿气的食物，每天煮上一碗薏米红豆粥喝，可以排毒去湿气。而且，薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。

山药排骨汤

取适量的山药洗净，切成小块。排骨斩小块，洗净，放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中，加适量冷水，大火煮开，转中火煮20分钟，再放入山药炖煮30分钟，加盐调味即可。 体内湿气太重主要是因为脾不是很好，好好的补脾，能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效，用山药炖汤喝，不仅好喝，还能达到健脾补脾，去除湿气的效果。

瘦肉炒苦瓜

瘦肉洗净切片，用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片，放入盐水中浸泡，去苦涩味。 锅中烧开热油，放入瘦肉翻炒几下，然后放入苦瓜翻炒，加入适量水，炒熟加盐调味即可。 苦瓜不仅的防癌，还有清热祛暑，利尿益气，降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜，能很好的去除湿气。

排骨焖香菇

排骨斩小块，洗干净，过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净，用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中，加入适量的盐，酱油和水，盖上锅盖，开火焖半个小时即可。 香菇富含丰富的维生素和矿物质，营养价值和药用价值都非常高。而且，因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方，所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。

凉拌绿豆芽

锅中加入煮开，放入绿豆芽煮熟捞出，放入冰水中过一遍，然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。 绿豆芽营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素，以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效，多吃绿豆芽，可以缓解体内湿气重、便秘等症状。

红豆绿豆黑豆汤

去适量的红豆黑豆绿豆洗干净，用清水浸泡3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火煮沸，转中火炖煮1.5小时，加适量糖调味，即可食用。 红豆有很好的去除湿气的功效。而且，将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话，祛除湿气的功效将会更加好。

针灸减肥能吃香蕉吗 针灸减肥期间的饮食

早餐：豆腐脑一份，水煮鸡蛋一个，泡菜或萝卜干100g。

午餐：蘑菇焖兔肉300g，炒豇豆300克，或炒莲白300g，豆腐汤一份，或冬瓜汤一份。

晚餐：水煮虾 100g，韭菜炒豆干200g，凉拌胡萝卜100g，或凉拌绿豆芽菜100g，紫菜汤一份，饭后生食西红柿100g。

早餐：鲜牛奶250g，三个鹌鹑蛋，凉拌黄瓜200g。

午餐：清蒸鲫鱼一份或胡萝卜烧牛肉200g，炒黄豆芽300g，豌豆汤一份，凉拌油菜一份。

晚餐：卤兔肉250g，炒菠菜或其它应季青菜300g，凉拌萝卜丝100g，或拌芹菜100g，饭后水果草莓250g。

早餐：水煮鸡蛋1个，加新鲜豆浆300ml，或者加鲜牛奶250ml.。

午餐：在瘦猪肉、瘦牛肉、兔肉、鸡脯肉或鱼肉中任选一种进食150g，再配上蔬菜150g，蔬菜可选择芹菜，白菜，绿豆芽，海带，竹笋，莴苣，茄子，韭菜，洋葱，四季豆，豇豆。

晚餐：莴笋肉丝350g，凉拌黄瓜100g，饭后一小时后生食西红柿100g，或生食胡萝卜、黄瓜100g。

男人湿气重吃什么药

1、苦瓜炒瘦肉

苦瓜炒瘦肉在我们日常生活中比较常见，这是因为苦瓜有去除湿气、清热祛暑、降血压血糖等多种作用。所以体内湿气重的朋友们如果经常食用苦瓜炒瘦肉，就会发现身上体内的湿气会慢慢去除，同时还能起到利尿益气和防癌的作用，一举多得。

2、薏米红豆粥

薏米也是我们日常饮食中最为常见的去除湿气的食物，同时薏米可以搭配红豆一起熬粥。每天早上起床喝上一碗薏米红豆粥，加上红豆的清热解毒的功效，不但可以去除体内湿气，还可以帮助人体利尿消肿、清热排毒。

3、凉拌绿豆芽

绿豆芽的营养价值是非常高的，这是因为它含有丰富的维生素、胡萝卜素和蛋白质，同时还能补充人体所需的磷、钙、铁等多种元素和矿物质。最重要的是绿豆芽还有非常显著的去除湿气的作用，所以每天吃上一个凉拌绿豆芽，不但可以去除体内过重的湿气，还能润肠通便。

春季乃吃凉拌菜的最佳时节

凉拌绿豆芽

食材：绿豆芽300g，白芝麻，小葱、大蒜、食盐、麻油适量

做法：

1.把葱切段、蒜切末，加入食盐、麻油、白芝麻调匀待用;

2.豆芽洗净后，沥干水分;水煮开，把豆芽放进去，焯1-2分钟捞出;

3.沥干水分后，把准备好的调料放进2中的绿豆芽，充分拌匀即可。

此菜清热解毒、利尿除湿。

特别提醒：

一、绿豆芽治春燥 凉拌更清热

现在正值春季，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是“燥热”，比如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。而豆芽正具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。而凉拌绿豆芽更清热，适合春燥的朋友吃。

中医认为，绿豆芽味甘性凉，入胃、三焦经，主治清热消暑、解毒利尿。

营养学认为，绿豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富。

二、豆芽分多种 功效各不同

传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同：

绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用;

黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;

黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高;

豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。

吃辣椒能去除体内湿气吗

有一定的效果。

辣椒味辛，能散寒燥湿让人发汗，因此辣椒是有一定的去湿气效果的。但是需要注意的是，如果是寒湿之气吃辣椒比较合适，但如果是湿热之气吃辣椒的话，不但起不到去湿气的作用，反而可能还会加重症状。另外，辣椒虽然有一定的去湿气的作用，不过最好还是不要多吃，辣椒过量食用对肠胃有刺激作用，严重时还可能引发中毒症状。

吃辣椒可以去除体内湿气吗 辣椒可以去湿气吗

有一定的效果

辣椒味辛，能散寒燥湿让人发汗，因此辣椒是有一定的去湿气效果的。但是需要注意的是，如果是寒湿之气吃辣椒比较合适，但如果是湿热之气吃辣椒的话，不但起不到去湿气的作用，反而可能还会加重症状。

另外，辣椒虽然有一定的去湿气的作用，不过最好还是不要多吃，辣椒过量食用对肠胃有刺激作用，严重时还可能引发中毒症状。