养生健康

晚饭怎么吃能减肥

晚饭怎么吃能减肥

多吃果蔬

新鲜的水果和蔬菜,比如黄瓜、西红柿、苹果、西瓜等都是低热量食物,不仅营养成分丰富,有益健康,还可以以果蔬代替主食,减少淀粉等食物的摄入量,达到减肥目的。

少吃荤

鸡、鸭、鱼、肉等荤菜,都是高蛋白、高脂肪、高热量的食物。晚饭常吃荤,会导致营养摄入量过剩,身体无法及时消耗就会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

不宜过饱

晚饭吃的过饱,而又缺乏运动的话,不仅加重肠胃的消化负担,不利身体健康,还会引起肥胖。且晚饭过饱,胃不舒服,睡觉也不安稳,容易导致失眠、多梦,久之引起神经衰弱等疾病。

不宜过晚

晚饭时间最好在下午六点左右,最好不超过七点。晚上八点之后不要再吃东西。晚饭吃的过晚,会导致食物来不及消化完全,人就处于睡眠状态了,而此时新陈代谢减缓,尿液中钙盐浓度高,长时间停留在尿道易导致结石,危害健康。

少吃甜食

甜食的含糖量高,晚上人体的代谢减缓,运动量也减少,过多的糖分转化为能量与脂肪,得不到消耗会囤积在身体,引起肥胖。

适量运动

吃完晚饭,稍作休息之后,可以去散步,活动身体,以帮助食物更快地消化,消除饱腹感。如需要减肥,可以在饭后1-2小时,再进行慢跑等锻炼。

晚饭怎么吃能减肥 少吃荤

鸡、鸭、鱼、肉等荤菜,都是高蛋白、高脂肪、高热量的食物。晚饭常吃荤,会导致营养摄入量过剩,身体无法及时消耗就会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

水果当饭吃能减肥吗

不能,因为水果的含糖量很高,有些水果的脂肪含量也不低,用高糖、高脂肪的水果代替主食也会长胖。即便是你选择了低糖低脂肪的水果也无济于事,因为这种水果很难给人饱腹感,需要大量摄入,这样糖分和脂肪的摄入还是会很高的。

所以,不要以为用水果代替正餐就能达到减轻体重、降低体内脂肪的效果,水果中所含的果糖也会造成体内脂肪的堆积。虽然有少数人通过水果代餐暂时性的瘦了下来,但是却会出现月经不调等问题,而且反弹很快。

晚饭吃什么能减肥 水果沙拉

晚上想要填饱肚子,又担心发胖,不妨吃点低脂肪,易消化的食物,水果和蔬菜就是很好的选择,将水果和蔬菜做成沙拉来食用,既能起到减肥作用,同时又能保证身体所需营养元素的摄入,可谓一举两得,但需要注意的是,做水果沙拉的时候最好选择用酸奶,不要用沙拉酱,因为沙拉酱的热量也是比较高的。

晚饭吃什么能减肥 生姜粥

材料:新鲜生姜6g、粳米50g。做法:取新鲜生姜6g洗净切成薄片,与50g淘净粳米共入沙锅,加入清水煮成稀薄粥。

晚饭吃什么能减肥

凉拌三丝

熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。做法:①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。

蔬菜腐皮卷

材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

蕨菜炒鸡丝

材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。做法:①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅,同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。

晚饭吃什么能减肥

晚饭时间可以提前一点

在6-7点就餐。如果这时候还在下班途中,可以先用营养价值高,能量不高的水果、牛奶或是豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C,而牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质。夏天饮用牛奶和豆浆,解渴功效也比白开水更好。

主食要吃

但最好不要单独吃米饭。可以这样使用:煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。蒸南瓜比炒南瓜要好吃,也避免了炒时要加不少的油脂。土豆本身能量不高,蒸着吃最好。爱吃米饭的人,如果晚上炒菜油多味重,可以吃上1-3碗,但是如果少煮一点米饭,也就是吃半碗。另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代,这样营养更全面了,而且也不会吃太多。。可以把主食1大碗米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好。

晚餐要有凉拌菜

凉拌菜油少,比如凉拌黑木耳和洋葱,既可排毒养颜又可降低血脂。凉拌黄瓜和苦瓜,这样的蔬菜能量很低,凉拌的时候放一点香油或橄榄油既可。还有一种吃法,把一根黄瓜洗净。而后准备10粒杏仁。咬一口黄瓜吃一点杏仁,黄瓜的脆甜外加杏仁的香,口感很不错,一举几得。

晚餐可以有汤

推荐紫菜鸡蛋西红柿汤。这样的汤很简单。材料准备好一点油一点盐既可以。这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜,各种矿物质含量高。鸡蛋是优质蛋白质,每天吃一个鸡蛋,比吃肉补蛋白要安全的多,能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品,是减肥的好食物,能量极低。

鸡蛋减肥让你七天瘦10斤

减肥原理

鸡蛋有着减肥的功效,它之所以能减肥是因为它含有卵磷脂,这种特殊的成分可以将体内的大颗粒脂肪乳化成小颗粒的脂肪,这样就可以把颗粒较小的脂肪排出体外,从而起到减肥的目的。

食谱安排

第一天,早饭吃煮鸡蛋、烤面包、咖啡和水果;午饭吃煮鸡蛋、咖啡和烤面包;午饭吃煮鸡蛋、泡菜、青菜沙拉和咖啡。第二天,早饭同第一天;午饭吃煮鸡蛋、水果和咖啡;晚饭吃牛排、番茄沙拉、泡菜和咖啡。第三天,早饭吃煮鸡蛋、水果和咖啡;午饭吃青菜沙拉、番茄和咖啡;晚饭吃煮鸡蛋、羊肉、番茄沙拉、泡菜和咖啡。第四天,早饭和午饭同第三天;晚饭吃煮鸡蛋、菠菜、奶酪和咖啡。第五天,早饭吃煮鸡蛋、番茄、水果和咖啡;午饭吃煮鸡蛋、番茄、菠菜和咖啡;晚饭吃海鱼、烤面包、青菜沙拉和咖啡。第六天,早饭吃煮鸡蛋、水果和咖啡;午饭吃煮鸡蛋和水果沙拉;晚饭吃牛排、番茄沙拉和咖啡。第七天,早饭同第六天;午饭吃烧鸡、番茄、水果和咖啡;晚饭吃蔬菜汤、水果、番茄沙拉。

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