玉米片的吃法
玉米片的吃法
美味巧克力玉米片饼的做法
材料:黄油50克、糖浆4汤匙、优质黑巧克力1条(100克)、玉米片75克。
做法:在深锅里用小火把黄油、糖浆和巧克力加热,搅拌直到黄油和巧克力都溶化并且混合均匀为止。加入玉米片轻轻搅散。每一勺舀在烤箱用的锡纸上,或放到烤小蛋糕的纸盒里,或是事先涂了点黄油的烤盘里。15分钟后,拿出来放凉即可。
玉米片粥的做法
材料:玉米片60g、大米80g。
做法:把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水。插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好。
蔓越莓玉米片玛芬蛋糕的做法
材料:无盐奶油20克、玉米片30克、鸡蛋2个、蜂蜜80克、色拉油100克、柳橙汁50克、低筋面粉160克、泡打粉1/2匙、小苏打粉1/4匙、蔓越莓干60克。
做法:奶油融化,放入玉米片,浸泡。全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。加入柳橙汁,搅拌均匀。面粉、泡打粉、小苏打粉过筛,用橡皮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀面糊。加入蔓越莓干,继续用橡皮刮刀搅拌。用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满。在面糊上面放上适量的奶油玉米片。烤箱预热后,中层,180度烘烤25-30度左右。
肉酱玉米片的做法
材料:黑橄榄4-6颗、盐适量、油1匙、黑胡椒碎若干、蚝油1/2匙、糖1/2匙、淀粉1/2匙、红椒1/4个、牛肉末100克、原味玉米片若干、洋葱1/4个、马苏里拉奶酪碎30-50克(喜欢奶酪可以更多)、蛋黄沙拉酱少许、小葱2根。
做法:牛肉末,加入盐、黑胡椒、蚝油、糖、淀粉拌匀,腌制5分钟。洋葱、红椒、小葱分别切碎末,黑橄榄切片待用。炒锅放油,烧热,洋葱取大半入锅爆香,再加入大半红椒碎炒软,下腌制的牛肉末炒散,到变色,出香,关火盛出。玉米片平铺在盘中,将大半马苏里拉奶酪碎均匀撒在表面,再均匀撒上炒好的牛肉酱,剩下的马苏里拉奶酪碎撒在肉末表面。烤箱预热170度,将撒好奶酪碎和肉酱的玉米片连盘一起入烤箱烤10分钟左右,看奶酪融化,略有焦黄点即可取出。均匀的撒上剩余红椒碎、洋葱碎,小葱末,以及切好的黑橄榄片,再均匀挤上蛋黄沙拉酱即可趁热食用。
玉米片可以减肥吗
玉米片是可以帮助减肥的。
但要注意的是在购买玉米片的时候不要选择油炸的也不要选择膨化玉米片零食,而是可以代餐的这一类玉米片。
玉米片的简介
玉米片是世界上最普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米,因其角质胚乳含量较高,淀粉糊化后透明度高,产品外观好。食用时,用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色[1] 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态,给加工操作过程带来不便,所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料。
玉米片是什么
玉米片是一种新型快餐食品。保存时间长、便于携带。既可直接食用,又可加工成其它食品。食用时用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内,可做成玉米片汤。
目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
玉米片这种食品由基思·凯洛格(Keith Kellogg ,1860-1951)发明。19世纪90年代早期,他和他的兄弟进行了大量实验,试图寻找食用烹制谷粮的新方法,在一系列的尝试后,他们偶然发现把卷起来的熟小麦软块变成薄片,再烤过之后就可以变成了一种具有很高营养价值的早餐食品。
接下来凯洛格兄弟又通过进一步的实验成功把这项技术运用到玉米上。1906年,基思·凯洛格创建了Battle Creek 玉米片公司,就是后来的WK凯洛格公司。从此以后,他们大力宣传推广玉米片,直到今天,玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品。只需一个碗,一些牛奶,一个调羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一顿美味的早餐了。
玉米片的菜品特色
中国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜
玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
玉米片这种食品由基思·凯洛格(Keith Kellogg ,1860-1951)发明。19世纪90年代早期,他和他的兄弟进行了大量实验,试图寻找食用烹制谷粮的新方法,在一系列的尝试后,他们偶然发现把卷起来的熟小麦软块变成薄片,再烤过之后就可以变成了一种具有很高营养价值的早餐食品。
接下来凯洛格兄弟又通过进一步的实验成功把这项技术运用到玉米上。1906年,基思·凯洛格创建了Battle Creek 玉米片公司,就是后来的WK凯洛格公司。从此以后,他们大力宣传推广玉米片,直到,玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品。只需一个碗,一些牛奶,一个调羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一顿美味的早餐了。
牛奶玉米片营养价值
1.牛奶玉米片里面的维生素含量非常高,而且还含有植物纤维素,能够让肠道蠕动的速度变得更快,让大便更加通畅,避免肠癌,肠炎,便秘问题出现,而且也能够避免身体吸收太多的葡萄糖,能够预防血糖上升。
2.牛奶玉米片里面含有纤维素,可以抑制脂肪吸收,让血脂水平下降,达到改善胆结石症,肥胖,冠心病作用,牛奶玉米片里面含有镁元素,硒元素,能达到抗癌防癌效果,让身体里面的过氧化物分解速度变得更快,让恶性肿瘤受到抑制,让身体里面的废物尽快排出,起到很好的预防癌症效果。
3.牛奶玉米片里面还有谷胱甘肽,是一种长寿因子,在硒的作用下能够形成骨胱甘肽氧化酶,让身体变得更加青春有活力,还可以达到延缓衰老作用。
4.牛奶玉米片里面还含有玉米黄质,能够避免老年斑形成,有研究发现,玉米黄质可以让老年斑出现病变的几率降低。
5.牛奶玉米片里面还含有烟酸以及胡萝卜素,进入身体以后会转化成维生素a,而且还含有烟酸成分,能够让消化系统神经系统,维持在比较好的状态,适当的吃一些牛奶玉米片,可以达到减肥作用,让饥饿的感觉消失,它的热量比较低,所以作为减肥餐来吃就非常适合。
吃玉米片上火吗
每种食物的营养价值和特点都是不同的,很多食物搭配不当就会上火导致便秘或者口臭等现象,所以平时饮食要特别的注意,那么吃玉米片会上火吗?
吃玉米片上火吗
吃多了不会上火,会便秘。
保证健康的身体才能更好享受生活,上面就是对吃玉米片会上火吗的介绍,这样在吃玉米片的时候也能结合自己的身体情况选择了。
牛奶玉米片怎么煮好吃
准备一些玉米片,一盒牛奶,半个火龙果。
把火龙果清洗干净,外皮去除,果肉切成自己想要的形状,然后再把玉米片,火龙果以及牛奶倒进一个容器里面,用大火烧开,再改成小火蒸10分钟,隔水炖煮最好,如果直接煮牛奶,特别容易出现粘锅情况。
准备糖,玉米片,燕麦片以及牛奶。
牛奶倒进一个容器里面,加入一些玉米片,用小火煮,勺子不停的搅拌,避免糊锅情况出现,等到有密集的泡泡出现后,就可以把燕麦片放进去,一直煮到沉淀以后就可以吃了,当然还可以继续再煮,根据自己的喜好来决定。
准备猕猴桃,芒果,自己喜欢吃什么水果就可以选择,再准备玉米片以及低脂牛奶,把猕猴桃的皮去除,切成块状,木瓜皮去除切块,在水果上面撒适量玉米片,往里面加入一些牛奶,搅拌均匀以后就可以吃了。
吃牛排配什么沙拉最合适呢
如果沙拉是一大盘端上来就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起则要使用主菜叉来吃。
如果沙拉是间隔菜,通常要和奶酪、炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取两三片玉米片。奶酪和沙拉要用叉子吃,而玉米片可以用手拿着吃。
如果主菜沙拉配有沙拉酱,可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易了。
沙拉习惯的吃法应该是:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,吃完再切。
盛沙拉一般用沙拉盘,平盘深盘都可以。一般讲究的餐厅要摆上刀和叉,即使有些人习惯只是用叉而不用刀。作为同主食一起上菜时的沙拉,把沙拉盘放在主菜盘的左侧,这时一般只放一把叉子。
遇见比较大叶的蔬菜的时候,要先用刀子和叉子折起来,然后再用叉子入口。
如果叉子上有色拉,通常用一块面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盘子里。
玉米片怎么吃
目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
玉米片已经成为一种深受众人喜爱的方便健康的食品。只需一个碗,一些牛奶,一个调羹,一勺糖和一盒玉米片,你就可以享受一顿美味的早餐了。这是西方的吃法。
中餐:
1:掺些梗稻米一起煮粥,也可先煮梗米待米开花时再加玉米片煮稠,焖一会。我一般在电饭锅里煮,(要开点盖,以免溢出)。纯玉米片煮后成糊糊。
2:先将玉米片用凉水泡二个小时,然后用火烧开,大火煮20分钟,改小火煮10分钟.假如喜欢喝粘一点的,最后用面粉调糊,再加到锅里.烧开即可.
墨西哥吃法:米片一大包,一罐番茄酱豆子,一包马苏拉奶酪。把豆子和奶酪放在玉米片的上面。
多吃玉米对身体有什么好处
1、玉米中充满天然糖和碳水化合物,这是不健康的。即使玉米中富含碳水化合物,也不能说它不健康,它是一个巨大的能量来源。除了碳水化合物含量高,玉米中其它营养成分含量也很高,像维生素B1、维生素B5和维生素C,有助于抵抗疾病和细胞更新,此外,玉米中膳食纤维的含量较高,也有助于减少糖尿病患者的血糖水平,降低人体中的胆固醇水平。
2、如果新鲜的玉米是健康的,那为什么爆米花不健康。爆米花也不是不健康的,它是一种很好的饱腹食品,只要在爆制过程中少盐少糖少奶油,用于两餐之间减少饥饿,还真是零食的首选。此外,之所以说爆米花不健康,主要是因为大家通常一边看电视或电影,一边吃爆米花,而且将注意力放在剧情上,而不是吃的爆米花数量,这就给自己机会摄入过量的爆米花,因此过量摄入的脂肪和钠都会影响健康。
3、如果玉米片是油炸的,你会摄入过多的热量,肯定会让你发胖,水煮的玉米是最养生的吃法。
4、速食膨化玉米片健康?速食膨化玉米片通常情况下,脂肪含量非常低,成分主要是淀粉。通常的食用方法是搭配牛奶一起吃,以达到碳水化合物和蛋白质的平衡。
5、适量情况下,经常食用玉米,已与心血管健康联系在一起。这种声明是正确的么?玉米本身并不能保护心脏,但是,它像任何其他谷类食品,如糙米、小麦、高粱等一样,可以作为早餐谷物,作为零食、沙拉或汤的一部分,也可以做配菜,但是起到保健效果并不是单一食物的功效,关键还是健康的生活方式。
玉米片减肥怎么吃
玉米片与牛奶一起煮可以增强饱腹感,同时也会形成营养的相互补充,这是一种相对科学的吃法,不会造成营养不良,玉米片可以减肥吗?答案是只要科学食用还是有一定的减肥效果的,玉米片和牛奶一起煮的时候,玉米片的量不要过大,放上一小捏就可以了。过多了会形成营养的过剩。
准备好大米和玉米片,把大米淘洗干净同玉米片放入电饭煲内加适量水,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成,然后把开关调到保温上,再焖几分钟更好。