草菇的环境要求
草菇的环境要求
①、生长发育过程:担孢子成熟散落,在适宜环境下吸水萌发,突破孢脐长出芽管,多数伸长几微米或几十微米,少数1.9 μm后便产生分枝,担孢子内含物进入芽 ,最后剩下1个空孢子。细胞核在管内进行分裂。孢子萌发后36 h左右芽管产生隔膜形成初生菌丝,但很快便发育为次生菌丝,并不断分枝蔓延,交织成网状体。播种后,形成次生菌丝体,后形成子实体原基,最后形成子实体。
②、子实体发育的时期:子实体发育可分为针头期、钮期、卵形期、伸长期、成熟期。针头期:部分次生菌丝体进一步分化为短片状,纽结成团,形成针头般的白色或灰白色子实体原基,尚未具有菌柄、菌盖等外部形态。钮期:专门化菌丝组织继续分化发育形成子实体各个部分,由针头期至钮期为时3~4 d。卵形期:各部分组织迅速生长,外膜开始变薄,子实体顶部由钝而渐尖,呈卵形,从钮期进入卵形期时间1~2 d,是商品采收适期。伸长期(破膜):菌柄、菌盖等继续伸长和增大,把外膜顶破,开始外露于空间,菌膜遗留在菌柄基部成为菌托。成熟期:菌盖、菌柄充分增大,完全裸露于空间,菌盖渐渐展开呈伞状,后平展为碟状,菌褶由白色转为粉红, 最后呈深褐色,担孢子成熟散落。
铜钱草对家居环境的影响
我们都知道,铜钱草是一种植物,它的别名有很多,是多年生挺水或湿生草本植物,株高5~15厘米,小巧又玲珑,其沉水叶具长柄,圆盾形,缘波状,草绿色。它的花是伞形花序,小而白粉色。其茎节明显,一节一节的,每一节各长一枚叶,可一直延伸。重要的是,铜钱草地下横走茎生长速度惊人,走到哪里就蔓延到哪里,而且对水质要求不严,可在硬度较低的淡水中进行栽培,为美观又易种的水生植物之一。
在家居,可可露地盆栽,适於水盘、水族箱、水池、湿地中,室内水体绿化。当水族箱栽培时,常作为前景草使用,既能够净化水族箱的水体,又增添绿意,显得生机勃勃。如要使用盆栽或吊盆栽培在室内,让家居显得清新自然,明亮舒适,此外,铜钱草对净化空气还有奇效。
再者,铜钱草,其叶像古代的铜钱,绿圆圆的,象征团团圆圆。名字上又有“铜”与“钱”二字,象征财富。所以在家居种植铜钱草既有没有象征意义,又避免了使用金黄色铜钱装饰的俗气,但是铜钱草的形状特别,又显贵气。
所以说,又要有富贵象征,又不俗气,还能净化美化环境,铜钱草寓意富贵,又株形美观,叶色青翠,十分耐看,难道不是最好的选择吗?而且,铜钱草栽培管理简单,不需要多么的讲究栽培技巧和管理秘笈,是目前花友们最为喜欢的水草之一,又广泛推崇。
通草的生长环境
喜光,喜温暖。在湿润、肥沃的土壤上生长良好。根的横向生长力强,并能形成大量根蘖。不甚耐寒,越冬温度在5℃以上。适于肥沃的砂质壤土栽培。
栽培技术
用播种、扦插或早春根插,早春用种子育苗。通脱木的地下茎萌发力很强,冬季挖伤部分地下茎,刺激第2年生出新苗,到第3年早春萌芽前移栽这些新苗,按行株距各1.3m定植。
采收和储藏
秋季选择生长3年以上的植株,割取地上茎,切段,捅出贿心,理直,晒干(注意不要受雨淋)。
形状
茎髓呈圆柱形,长20-40cm,直径1-2.5cm,。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽,中内有直径0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜,纵剖面呈梯状排列,实心者(仅在细小茎髓中的某小段)少见。无臭,无味。以条粗壮、色洁白、有弹性、空心有隔膜者为佳。
鸡腿菇的环境条件
1. 营养。鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌。可利用的材料很广泛,如稻草、麦秸、棉籽壳、牛粪、马粪,同时还可以很好的利用多种阔叶木屑。可熟料栽培,发酵料栽培,也可生料栽培。
2. 温度。菌丝生长适温20~28℃,以24~27℃生长最好。子实体形成需要低温刺激,由培养温度降至20℃以下后,子实体原基则很快形成。出菇温度范围9~28℃,但以12~18℃为适,20℃以上菌柄很快伸长,并开伞。16~22℃下子实体发生数量最多,产量最高。鸡腿菇菌丝抗寒能力相当强,在零下30℃条件下,土中的菌丝可安全越冬,而在35℃以上菌丝会自融。一般低于8℃,高于30℃,子实体难以形成。
3. 湿度。培养料含水量65%~70%极适于菌丝生长,出菇阶段要求大气相对湿度85%~95%。
4. 光照和通风。菇蕾分化需要300~500勒克斯的光强,并要氧气充足。
5. 酸碱度(pH值)。鸡腿菇较喜中性偏碱的基质,培养料和覆土的pH值以7. 0~7. 5为宜。
6. 土。鸡腿菇出菇需要土中的微生物和矿物质的刺激。没有土,子实体形成数量大大减少。栽培需覆土。
杏鲍菇要不要焯水
杏鲍菇要焯水,理由如下:
1、杏鲍菇也是菌类的一种,需要焯水将表面的细菌杀掉,然后也可以去除杏鲍菇的涩味,更好释放杏鲍菇香味,因为杏鲍菇的生长环境,让杏鲍菇长出来之后带有一股涩鼻的气味。
2、因为杏鲍菇含有较多草酸,而焯水可以有效去除草酸,如果不焯水直接吃,草酸会与钙发生反应产生草酸钙结晶,结晶堆积就会形成结石,堵在人体管道或者脏腑中,对健康造成威胁。
蟹味菇人工栽培
栽培场要求
蟹味菇栽培的产地环境总体要求,应符合农业行业标准(NY5358-2007)((无公害食品食用菌产地环境条件》的要求。
(1)基本条件。 蟹味菇的栽培场所应区分两个不同生理阶段。前阶段为营养生长需120天,后阶段为生殖生长,即长菇仅需30天,两个不同阶段的时间培养相差3倍;不同生长阶段对生态环境条件相差较大,前者要求环境干燥,恒温,遮光,室温控制在20℃-25℃,空气相对湿度为70%;后者要求环境湿润,空气相对湿度85%~90%,温度8℃以上,22℃以下,适度散射光;菇棚“三阳、七阴”,光照度300-500勒。
(2)发菌室。 前阶段发菌培养一般专业性栽培厂场,必须建造专门菌袋培养室,农家可以利用住房、仓库空间、地下室、防空洞等。只要具备环境卫生,干燥,保温和通风条件良好,均适于发菌培养。塑料大棚昼夜温差大,若无相应的保护设施,不适于作发菌室。
(3)长菇房。 长菇房南北省、自治区有别。南方多采用野外搭盖简易草棚,为了保温出菇,菇棚四周用膨体塑料泡沫板衬丝塑料膜围盖,棚顶覆盖塑料膜,并铺20厘米厚的芒箕等野草。北方可采用地沟菇棚栽培,这种设施利用土壤是热的不良导体,有利于降低与外界温度的干扰,保温性好;又利用土壤是水分的良好载体,具有很高的持水能力,所以又有利于保湿。
草菇幼菇死亡的防治
1.培养料偏酸:
草菇喜欢碱性环境,pH小于6时,虽可结菇,但难于长大,酸性环境更适合绿霉、黄霉等杂菌的生长,争夺营养引起草菇的死亡。因此,在培养料配制时,适当增加料内pH值。采完头潮菇可喷1%石灰水或5%草木灰水,以保持料内酸碱度在pH8左右。
2.料温偏低或温度骤变:
草菇生长对温度非常敏感,一般料温低于28摄氏度时,草菇生长受到影响,甚至死亡。温度变化过大,如遇寒潮或台风袭击,则会造成气温急剧下降,会导致幼菇死亡,严重时大菇也会死亡。
3.水分管理不当:
草菇对水温有一定的要求,一般要求水的愠度与室温差不多。如在炎热的夏天喷20℃左右的深井水,会导致幼菇大量死亡。因此,喷水要在早晚进行,水温以30℃左右为好。
根据草菇子实体生长发育的不同时期,正确掌握喷水方法。若子实体过小,喷水过重会导致幼菇死亡。在子实体针头期和小纽扣期,料面必须停止喷水。如料面较干,也只能在栽培室的过道里喷雾,地面倒水,以增加空气的相对湿度。
4.采菇损伤:
草菇菌丝比较稀疏,极易损伤,若采摘时动作过大,会触动周围的培养料,造成菌丝断裂,周围幼菇菌丝断裂而使水分、营养供应不上。因此,采菇时动作要尽可能轻。采摘草菇时,一手按住草菇的生长基部,保护好其他幼菇,另一手将成熟菇拧转摘起。如有密集簇生菇,则可一起摘下,以免由于个别菇的撞动造成多数未成熟菇死亡。
水草的生长环境
苦草:对水质的适应性较强,喜弱碱性水质,不喜高温,耐寒,喜光。
卷叶龙须草:要求较多的光照,也不喜高温,适宜温度24℃。
皇冠草:喜温、喜光,水温要24℃以上,26—28℃最宜。
细叶皇冠:喜强光。20-25℃最宜。
阿根廷皇冠草:要求较多的阳光。水温22-28℃为宜。
猪笼草对家居环境的影响
盛夏来临,蚊虫也开始多了起来,一不小心,屋里就飞进来几个,乱叮乱咬实在让人生厌。怎么才能消灭这些恼人的蚊虫呢?除了各种蚊香以外,利用植物的特殊功能除蚊也是一个不错的选择,比如驱蚊草、清香木等。
这些是靠植物的特殊味道达到驱蚊的效果,另外还有一种以特殊器官捕食昆虫的食虫植物,在这里我给大家推荐一种植物灭蚊器——猪笼草。
猪笼草是多年生草本植物,原产于热带地区,是非常有名的食虫植物。它不从土壤中吸取营养,而是靠它自己独特的捕虫器捕捉昆虫来生存。在它长椭圆形的叶片末端,有一个小小的瓶状叶笼,这就是它的捕虫器。
捕虫器内有水,下半部有很多消化腺,这些消化腺能分泌出带黏性的消化液。平时捕虫器内会分泌出蜜汁来引诱昆虫,当昆虫落入后,消化液即开始消化昆虫,从中吸取营养。
猪笼草的株型奇特,作为捕虫器的叶笼优雅别致,家庭种植常用于吊盆观赏。如果考虑到消灭蚊虫的效果,还可以摆放在蚊虫易进的窗户、走廊等地方。
草菇和香菇的区别
1、草菇和香菇的外观不同
草菇的香菇的外观不同,草菇的菌盖比较厚,个头也比较大,直径多在十到二十厘米之间,而且香菇的菌盖则比薄,而且个头也比较小,直径多在五到十五厘米之间。另外香菇会散发淡淡的香气,而草菇则没有香气存在。
2、草菇和香菇的生长环境不同
草菇和香菇的生长环境不同,这也是两者之间最大的区别,野生的草菇多生长在一些野外的草堆上,野草是它最重要的生长条件,人们栽培时多会以稻草为培养基。而香菇野生时则多生长于野外一些树木上,人工栽培时,段木是它最重要的培养基。
3、草菇和香菇的功效不同
草菇和香菇虽然都是可以食用的食用菌类,但是它们的功效却有很大的不同,草菇可以入药,清热消食是它最重要的功效,而香菇则不然,香菇中有大量的天然的香菇多糖,这种物质不但可以抗癌防癌,还能清热解毒,预防人类麻疹和多种皮肤病。另外香菇中的多糖还能保护心脑血管,经常食用能抑制血栓和动脉硬化的生成。
牛眼睛菌的介绍
别名:马勃菌、马勃、马疕、马庀菌、灰菇、马屁包、香末菇、乌龙菌、牛屎菇、灰包菌、药包、人头菌、牛屎菌、大气菌、灰菌、鸡肾菌、地烟
简介:马勃嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。一般生长在地下的枯枝落叶层中,喜高温高湿环境,故多出现在雨水丰沛的七八月份,只适合生存在生态环境较好的山区或半山区。所有的马勃蘑菇都可以吃,但只能食用幼嫩、质地结实的白色蘑菇。巨型马勃蘑菇可在8~10间于森林或草原上找到。
蘑菇焯水需要多长时间 蘑菇为什么需要焯水
蘑菇焯水是为了去除黑色素,还有蘑菇本身的腥味
蘑菇如果是新鲜的,不一定非要焯水,但是,一般在栽培过程中,草菇才采摘到买回家,至少需要6个小时以上,草菇由于其特殊的生物学特性,在低于20度的环境中,菌丝体会产生自溶现象,从而,子实体就会有苦味和土腥味道,所以,使用焯水的方法可以有效的去除这些杂味。仅此而已。
草菇需要焯水多长时间
草菇需要焯水多长时间1、先把草菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。
2、烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入草菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。
3、等锅里的水再被烧开以后,把草菇从冷水里捞出来,放到开水里再稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,等草菇凉透后就可以用来做菜了。
草菇焯水是为了去除草菇的黑色素。
草菇如果是新鲜的,不一定非要焯水,但是,一般在栽培过程中,草菇才采摘到买回家,至少需要6个小时以上,草菇由于其特殊的生物学特性,在低于20度的环境中,菌丝体会产生自溶现象,从而,子实体就会有苦味和土腥味道,所以,使用焯水的方法可以有效的去除这些杂味。仅此而已。
草菇的功效及作用1、提高免疫力
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力,同时草菇还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。
2、抗病防癌
草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。
3、预防便秘
草菇中所含纤维素有促进肠蠕动的作用,可以缓解便秘,预防肠癌,同时还可以减少人体对碳水化合物的吸收,降低血糖含量,有利于糖尿病患者。
草菇和香菇的区别1、外观不同
草菇的香菇的外观不同,草菇的菌盖比较厚,个头也比较大,直径多在十到二十厘米之间,而且香菇的菌盖则比薄,而且个头也比较小,直径多在五到十五厘米之间。另外香菇会散发淡淡的香气,而草菇则没有香气存在。
2、生长环境不同
生长环境不同,这也是两者之间最大的区别,野生的草菇多生长在一些野外的草堆上,野草是它最重要的生长条件,人们栽培时多会以稻草为培养基。而香菇野生时则多生长于野外一些树木上,人工栽培时,段木是它最重要的培养基。
3、功效不同
草菇和香菇虽然都是可以食用的食用菌类,但是它们的功效却有很大的不同,草菇可以入药,清热消食是它最重要的功效,而香菇则不然,香菇中有大量的天然的香菇多糖,这种物质不但可以抗癌防癌,还能清热解毒,预防人类麻疹和多种皮肤病。另外香菇中的多糖还能保护心脑血管,经常食用能抑制血栓和动脉硬化的生成。
草菇如何保鲜
1、草菇可以用盐水保鲜
草菇购买以后是不能直接存入冰箱进么冷藏的,不然它会很快出现变质,最好的方法就是把保鲜盒中放入一些清水,然后加入少量的食用盐,再把购买回的草菇放入浸泡,半小时以后把保鲜盒放入冰箱进行冷藏,可以让草菇保存一个星期不变质。
2、草菇可以速冻保鲜
草菇虽然不能直接放入冰箱进么冷藏,却是可以利用冷冻进行保鲜的,大家可以把草菇放入到保鲜袋中,直接放入到冰箱的底层,然后开启速冻模式,让草菇快速冷冻,这样可以让草菇保存几个月不变质,想吃时取出用水化开,草菇依然十分新鲜。
3、草菇可以用辐射保鲜
草菇在保存时也可以对它进行放射处理,用放射性钴60对新鲜的草菇进行处理,处理完成以后再把香菇放在保鲜袋中,保存在十度左右的环境中,也能让草菇保持一两个月不变质,取出食用时用清水浸泡一会,洗净即可。
草果的环境及分布
草果喜温暖湿润气候,怕热,怕旱,怕霜冻。年均气温15-20℃。适宜在树木稀疏(透光度约40%)环境生长。以在海拔1000-2000m,荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带,疏松肥沃,富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。
草果生长于热带、亚热带湿热荫蔽的阔叶林中。云南独有,主要分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县以及金平县马鞍底乡的原始生态老林中,以金平苗族瑶族自治县(被称为"青果之乡")出产最多。