姜醋猪脚真能催奶吗
姜醋猪脚真能催奶吗
原因:饮食太肥腻致奶水黏稠
“近年来,因为哺乳期乳腺炎而来求诊的患者增加了很多。”林晓明介绍,整个哺乳期都可能发生乳腺炎,哺乳期出现奶水排出不通畅的情况,主要有四个方面的 原因:一是初产妇的乳腺导管扩张不够;二是“上奶”太快,但奶水不能够及时排出;三是妈妈的饮食过于肥腻,导致奶水过于黏稠;四是妈妈心情抑郁、生气、愤 怒或休息不好,也会导致奶水排出不通畅。“按照中医理论,乳腺炎古称为乳痈。乳房为肝经、胃经通过的器官,肝气郁结、肠胃积热,都可能引起经络不通,乳汁 不能正常排出,湿热积滞,发为乳痈。因此,休息不足、情绪抑郁、过食温补、大便不通畅,都是引发乳腺炎的因素。”
林晓明说,哺乳期乳腺炎最典型的症状包括:单侧或者双侧乳房胀痛,局部有时可以摸到疼痛的肿块,甚至伴有发热。
处理:自行热敷或求助于医生
发生乳腺炎,究竟如何处理呢?林晓明介绍,轻微的奶水堵塞,乳腺炎症状不典型时,可让宝宝继续吸,一般可以吸通。同时可对乳房进行热敷,然后再把奶挤出来。
林晓明提醒,挤奶需注意手法:洗干净双手,用温热的毛巾或热水袋包住乳房敷几分钟,然后轻轻打圈按摩乳房。从乳房上方向乳头的方向按摩,下方也一样。重 复多次,让整个乳房都被按摩到。然后用干净的塑料杯子放在乳房下方接住乳汁。把大拇指和其他手指分开,相对着放在乳晕的两边,轻轻往里按压,让拇指和食指 (或者加上其他手指)对捏。有节奏地重复轻捏并往里按压,手指不要滑开,也不要掐到皮肤。
提醒:用吸奶器效果并不好
林晓明说,由于奶水排出不畅,引起局部炎症、水肿,可能会导致乳腺导管粘连,因此乳汁堵塞可能短期内会反复发作。“如果情况不严重,只需让宝宝继续吸, 并在喂完奶后用手继续将奶排空即可。”她说,很多妈妈用吸奶器来排空,效果并不好。“因为吸奶器力量偏小且偏浅,很难将乳房根部的乳汁吸出来,要使用吸奶 器,必须先将乳汁推到乳晕附近。”
林晓明提醒,如果有典型的乳腺炎症状,可到医院的相关科室求助。 “我们科室会根据患者不同的症状、体质辨证论治,使用手法通乳,并配合中药内服外洗。”她说。
预防:避免煎炸肥腻食物
林晓明建议,新手妈妈要预防乳腺炎,除了要及时排空乳汁外,还要保持睡眠充足、心情愉悦;饮食要均衡搭配,少吃煎炸肥腻食物,同时,也不要过补。“产后 进补要看体质,广州气候湿热,黄酒鸡、姜醋猪脚、猪脚汤这类湿热的食物不要多吃。”她说,同时,坐月子期间,一定要注意补充水分,保持大便通畅。此外,多 进食蛋、奶、瘦肉,可提高奶水营养。
“哺乳是建立亲子关系的开始,母乳喂养已被多方面证实对妈妈和宝宝都有巨大好处。”林晓明强调说,“哺乳的过程可能会出现各种问题和挑战,妈妈要对自己有信心,遇到问题可以积极寻求专业医生的帮助。家人也应该多给予支持和鼓励。”
猪脚姜的功效
猪脚姜,又名姜醋,是广东妇女产后补身首选食品之一。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,让产妇饮后能及时补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、醒胃可口。
由于热腾腾猪脚姜醋特有的香味和美味,实在太诱人了,加上其特有的功效,深受女人的钟爱,于是逐渐成为女人的四季滋补食品,平时想吃就吃。“每日一碗姜醋,健康美丽常驻”。男人也一样喜欢吃,怕上火的,少喝姜醋,猪脚和鸡蛋可放心吃。外地来广东的女士,凡吃过猪脚姜醋的,无不留下深刻的印象,回味无穷,念念不忘。
对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。
对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。
“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都来得那么自然,非服用补药可比。在广东,当产妇生孩子后,家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋。亲朋好友们都爱趁这个时候去“关心探望产妇和孩子”,实际真实目的是——吃猪脚姜!可见猪脚姜多么具诱惑力!
催奶宝催奶会有效果吗
当你下定决心要为孩子哺喂母奶时,却发现自己的奶水不够,这真是一件非常令人扫兴甚至沮丧的事情。然而就是有许多新手妈妈们因为这样便加重了产后忧郁的情况,甚至不再继续母奶哺喂孩子了。其实解决母乳不足有很多方法。
下面就介绍几款即好喝又下奶的汤给新妈咪们尝尝!
木瓜花生大枣汤
[用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
[作法]
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
甜醋猪脚姜汤
[用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
[作法]
①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。
②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。
③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
[功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
木瓜鱼尾汤
[用料]:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
[作法]
①木瓜去核、去皮、切块。
②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。
③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。
催奶宝的效果还是相当不错的,不过大家在催奶的时候最好是选择饮食改善的方法来给自己催奶,催奶期间要多给自己吃一些营养的汤,比如说猪蹄汤,鸡汤,鱼汤等,很多人奶水发育不好是跟心情有关系的,所以说产后心理必须要护理好,让自己保持冷静的心态。
坐月子要吃猪脚姜吗
虽然姜醋是产后补品,但不建议妇女产后立即进食。产妇产后需要一段时间康复身体,饮食也得从清淡开始,循序渐进,而猪脚姜比较肥腻。如果产妇在产后一周后(自然产3——4天后),身体恢复良好则可以吃点猪脚姜。
但是,猪脚很肥腻,这些醋汁含有很高的饱和脂肪,食用时并不觉得肥腻,产妇很容易不自觉地多吃了。所以并不建议天天使用,如果吃多了油腻的食物,会让哺乳的宝宝大便次数增多,大便粘腻。临床上,有的宝宝发现上述大便问题,哺乳的母亲一停止吃猪脚姜,孩子就好转了。
猪脚姜非必须吃 可找替代物
此外,猪脚姜并非下奶和补钙必须品,完全有其他食物可以取代。下奶的食物还有花生、章鱼、木瓜等,猪脚也可以烹饪成章鱼煲猪脚、通草煲猪脚等,客家人的糯米酒也是下奶佳品,这种酒里面也有大量的姜,能起驱风作用。而含高钙的姜醋汁,可以用脱脂奶、低脂奶、加钙豆奶等替代,哺乳期的产妇也得吃点钙片。
此外,姜醋的存放也须注意。猪脚姜如果不断翻煲也有变质的机会,吃剩的姜醋要存放入冰箱。
月子水怎么用
1、月子酒鸡(又叫娘酒鸡):光鸡一只重约1公斤斩块,月子酒适量(一般200-300ml),老姜100克左右。将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色,倒入切好的鸡块和老姜炒熟,盐不要放太多,只放少许,(坐月子期间饮食宜清淡,不宜太咸),加水焖熟后,加适量月子酒勿盖锅盖,等水再煮开即可关火,待其冷却至温热可食用时即可,趁热吃味道绝佳。其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。
2、平时喝:将适量月子酒盛入一带壶口的小酒壶,放在盛水的加热容器(如锅中)煮开,待其冷却至可食用时即可,趁热吃味道更佳。
3、酿酒瘦肉或娘酒蛋:妇女生小孩后,其身体虚补,需要大补。平时可将瘦肉或鸡蛋煮熟后(只放少许盐)加入适量的月子酒,煮沸片刻食用。
4、酸醋猪脚配酒法:珠江三角区一带的妇女生小孩后,喜欢饮用甜醋煲猪脚补身体。若再加入适量的月子酒一起煲,其功能大增,补气补血,去淤活血,滋补身体。
5、厨用烹调法:月子酒具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用,也是煲羊肉和红焖猪肉的最好配料,能使肉质更鲜美,香甜可口。
猪脚姜的好处有哪些
1、猪脚姜能驱寒补血
驱寒补血是猪脚姜的重要作用,它对人类的气血两虚以及手脚冰冷等症状有很好的治疗作用,同时也可以调节气血,对女性的月经不调治疗作用明显。
2、猪脚姜能催奶
猪脚姜中猪脚是一种重要的食用,它里面有大量的骨胶原,也有大量的蛋白质,这些物质进入人体以后能起到充奶和催奶的重要作用,对产妇生产以后无奶或者奶水量少有很好的治疗功效,另外猪胶姜中还有一些胶原蛋白存在,对滋养肌肤也有很不错的功效。
3、猪脚姜能补钙
猪脚姜中有大量的钙质存在,而它制作时使用的甜醋则可以软化骨质,让它里面的钙质分散出来,更容易被人体吸收,因此人们食用猪脚姜也就有具有不错的补钙功效,另外猪脚姜中鸡蛋也是一种重要食材,它对修复女性的子宫有很明显的功效。
月子米酒怎么喝
产妇日常可以喝月子米酒,将适量月子米酒盛入容器中,隔水煮开,等米酒温热后就可以引用了。月子米酒也可用作厨用烹调原料,具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用,能使肉质更鲜美,香甜可口。下面介绍几款用月子米酒烹饪的菜肴:
1、娘酒鸡
食材:鸡一只斩块,月子酒适量(200~300ml),老姜100克。
做法:将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色,倒入切好的鸡块和老姜炒熟,放少量盐后,加适量月子酒,没过菜面即可。大火煮开后转小火,勿盖锅盖,等煮到汁液减半后关火,冷却至温热时即可进食。
2、娘酒炖腩肉
食材:腩肉(五花肉)500克,干海带60克,月子米酒300ml,白煮蛋3个,生姜2片,调味料适量。
做法:腩肉切成2*3cm见方的块,用盐等调味料腌制,海带结用清水浸泡开,鸡蛋冷水下锅、煮熟。沙煲底下放少量油,将姜片放入爆香,倒入腩肉翻炒至表面不见生肉的红色,然后加入月子米酒至刚好没过肉。将煮好的鸡蛋倒入,再倒入老抽,大火煮开后转文火炖一个半小时,然后放入海带节,加适量盐再继续炖半小时即可。
3、娘酒蛋
食材:鸡蛋1个,姜粒、月子米酒、枸杞适量。
做法:将鸡蛋姜粒煎好,放枸杞和娘酒煮开即可。
4、姜醋猪脚配酒
食材:姜醋猪脚适量,月子米酒适量。
做法:事先熬制好姜醋猪脚。进食前取适量姜醋猪脚放入锅内,加入入适量的月子米酒一起熬煮,煮开出锅放至温热即可进食。
通草用法
1、通草猪蹄催乳汤 原料:新鲜猪蹄1只、通草3克 制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天. 功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复. 2、猪骨催乳汤 原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克、通草6克 制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天. 功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强
3、木瓜花生大枣汤 [用料]:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 [作法]①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放 入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 [功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
4、甜醋猪脚姜汤 [用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。 [作法] ①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。 ②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。 ③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。 [功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
生菜回奶吗 回奶了吃什么好
哺乳期一旦出现了回奶的现象,可以吃莴笋、丝瓜、豌豆、豆腐等食物帮助下奶,或者是喝一些可以催乳的汤汁,比如木瓜花生大枣汤、甜醋猪脚姜汤、木瓜鱼尾汤等。