孕妈妈的零食营养又健康
孕妈妈的零食营养又健康
◆红枣。红枣被人们称为“天然维生素丸”,富含能使人延年益寿的维生素P,名列百果之首;另外,维生素C的含量也很高,是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分。具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,红枣还能防治妊娠期高血压,非常适于孕妈妈食用。
◆板栗。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养成分,有补肾强筋、健脾养胃、活血止血之功效。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲惫。
◆花生。花生又称“长寿果”或“植物肉”。它味道香甜,有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比猪油等动物油多。另外,花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富。孕妈妈每天吃一点花生可以预防产后缺乳,生花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分,是孕妈妈防治再生障碍性贫血的药膳。但花生含脂肪量较多,宜适量吃,不可过多;且花生受潮后易变霉,能致癌,所以应干藏,霉变后一定不要再食用。
◆瓜子。如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子中富含维生素E,西瓜子中富含亚油酸,南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养素,并且养分比例均衡,非常有利于人体的吸收利用。另外,嗑瓜子不但能补充营养,还能增强消化功能,有利于孕妈妈消化和吸收。
孕妈小零食解馋又营养
坚果
坚果营养丰富,其中的蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量较高,吃坚果可以让妈妈不再频繁有饿感。但是坚果中的热量和脂肪含量较高,因此,准妈妈要做注意每天摄入量应控制在28克左右。
干果
杏脯、酸角之类的干果美味,又方便随身携带,可以随时随地满足妈妈的食欲。
麦片
最好选择那些纯天然的,无任何糖类或其他添加成分的麦片,煮成麦片粥后食用。吃的时候妈妈可以根据自己的口味、喜好添加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜等。注意是麦片不是燕麦。
脱脂牛奶
专家建议,孕妈妈每天应该摄入1000毫克的钙。脱脂牛奶既可以保证营养又可有效控制脂肪的摄入,每天3杯脱脂牛奶就可以满足孕妈妈身体对钙的需求。
全麦面包
首先要注意真正的全麦面包颜色微褐,掰开后有均匀麸皮。不同于其他的精粉白面包,妈妈在孕期食用全麦面包可以保证每天摄入20~35克的膳食纤维。其中也含有大量的铁和锌,可为妈妈提供丰富的营养。
香蕉
香蕉可以快速地给人体提供能量,缓解孕妈妈随时可能到来的疲劳。而且,在孕妈被孕吐折磨时,吃点香蕉更易被胃所接受。
孕妈妈的零食营养又健康
孕妈妈的营养需求量大大高于孕前,妊娠后期胎儿压迫消化系统,常常会使孕妈妈吃一点就感觉饱了,影响了食物的摄入量。而这时期的营养不足会直接危害胎儿和孕妈妈。此时可以采用吃零食的办法来补充营养。孕妈妈可以选择营养丰富、低糖、低能量、高膳食纤维的食品。例如:
◆红枣。红枣被人们称为“天然维生素丸”,富含能使人延年益寿的维生素P,名列百果之首;另外,维生素C的含量也很高,是梨的11倍;还富含蛋白质、脂肪、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B族等多种营养成分。具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,红枣还能防治妊娠期高血压,非常适于孕妈妈食用。
◆板栗。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等多种营养成分,有补肾强筋、健脾养胃、活血止血之功效。孕妈妈常吃板栗既可以健身壮骨,利于胎儿的健康发育,又可以消除自身的疲惫。
◆花生。花生又称“长寿果”或“植物肉”。它味道香甜,有和胃、健脾、滑肠、润肺、化痰、养气之功效。花生所含的人体必需的不饱和脂肪酸远远比猪油等动物油多。另外,花生中的糖、钙、磷、卵磷脂、胆碱以及维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等的含量也很丰富。孕妈妈每天吃一点花生可以预防产后缺乳,生花生的内衣(即红色薄皮)中含有止血成分,是孕妈妈防治再生障碍性贫血的药膳。但花生含脂肪量较多,宜适量吃,不可过多;且花生受潮后易变霉,能致癌,所以应干藏,霉变后一定不要再食用。
◆瓜子。如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子中富含维生素E,西瓜子中富含亚油酸,南瓜子中则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养素,并且养分比例均衡,非常有利于人体的吸收利用。另外,嗑瓜子不但能补充营养,还能增强消化功能,有利于孕妈妈消化和吸收。
怀孕吃了垃圾食品对宝宝有影响吗
1、怀孕吃了垃圾食品对宝宝有影响吗?
怀孕吃了垃圾食品对宝宝有影响。
油炸、烧烤食物中含有大量致癌物质,腌制、膨化类食物中含有大量的亚硝酸盐等危害很大的化学成分,还有的食品中加入了过量的人工添加剂。垃圾食品给人体健康造成了很大危害,可是很多人没意识到,它的诱惑也让很多人难以抗拒。垃圾食品口感佳,能对人的味觉产生刺激。相比之下,健康食品虽有营养但是很少有好吃的。
2、怀孕一样可以吃的零食
2.1、葡萄干
能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
2.2、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。在这我可以告诉准妈妈,
2.3、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
3、孕期吃零食需要遵循这几大原则:
3.1、选择有营养的零食来吃
孕期非常馋零食的准妈妈们,在挑选零食的时候,一定是营养第一的。可以选择营养价值较高的零食,例如坚果、水果、酸奶、葡萄干、大枣等等,这些零食的营养价值比较丰富,适合准妈妈吃。相反地,像一些碳酸饮料、冰淇淋、奶油蛋糕等等这些小零食,并没有太大的营养,对身体也无益,准妈妈就应适当地避免。
3.2、注意零食的保质期
准妈妈们在挑选零食的时候,一定要观察其保质期,是否是近期生产的,过期的食品可不要吃喔!除此之外,该零食开封后多久需要食用完也要知晓,注意零食的保鲜度,要在规定的时间之内食用。
孕期有哪些好的小零食
孕期有哪些好的小零食?为了能够给肚子里面的小家伙提供充足的营养,职场孕妈咪都会带着很多的零食。对于孕期零食的选择,应该本着营养全面的原则,下面介绍的两款零食就是孕妇必不可少的。
孕期有哪些好的小零食:西梅
西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅中所含的钾比较丰富,钾对维持人体电解质平衡起着重要作用。西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动,防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3~5枚即可。
孕期有哪些好的小零食:大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给孕妈咪补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,容易引起孕妈咪肠胃胀气。冬季可食用干枣,夏季可食用鲜枣。
怀孕期间,女性会有诸多的身体不适,便秘和胃胀气就是比较常见的。而以上介绍的两种小零食恰巧就可以缓解这两种孕期不适,所以你一定要记得把它们带在身边。
孕期吃哪些水果宝宝更聪明
苹果
苹果是孕妈妈最佳的安胎的水果,苹果中含有维生素C、糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质;此外,苹果还含有多酚和黄酮类营养物质,是“全方位健康水果”。苹果不仅能缓解孕吐、便秘、还能调节体内电解质、保持孕妈妈身材完美、还能改善胎宝宝肤色。
柑橘
柑橘类水果包含了柚子、贡桔、南橘、甜橙等等,柑橘中富含氨基酸、柠檬酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成分。所以,柑橘是孕妈妈必不可少的零食之一。
坚果
坚果是孕妈妈很常见的零食,坚果的含有独特的DHA,对胎宝宝的脑部发育很是重要。
核桃
核桃含有丰富的能合成DHA的亚油酸,DHA对胎宝宝的智商的发育很重要。此外,核桃也含有大量的维生素E,可促进胎宝宝血管生长和发育。
松籽
松籽中含有丰富胡萝卜素、维生素E、必须脂肪酸、油酸、亚油酸和皮诺敛酸,可以帮助孕妈妈益气、助消化,也可以促进胎宝宝大脑发育。
板栗
板栗中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养物质,有利孕妈妈疲劳的消除和骨盆的发育。
果干
果干被很多孕妈妈所喜欢,当然它也是孕妈妈零食不错的选择。
葡萄干
葡萄干中的铁和钙含量很丰富,还含有大量葡萄糖、铁、维生素、氨基酸及多种矿物质,可用来预防孕妈妈的孕期贫血,也能在一定程度上降低胎宝宝先天性贫血的几率。
蓝莓干
蓝莓干中含有花青素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、磷、镁、锌等多种营养物质,能清除自由基,美白肌肤,减少皮肤病的发生,能够保护孕妈妈的大脑、视力以及改善睡眠,让胎宝宝聪明又漂亮。
花生
花生中含有脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分,可预防孕妈妈的产后缺乳。其中红皮花生还有止血成分,是孕妈妈不错的补血小零嘴哦。
孕妇食谱教您当营养健康准妈妈
蔬菜沙拉
原料
胡萝卜1根,马铃薯1个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个。
调料
胡椒粉2克,糖3克,盐2克,沙拉酱20克,醋5克。
做法
1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟,火腿切成细粒,鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。
2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出、去皮,压成泥。
3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。
芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法
1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。
卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。
孕妈妈要养成良好的饮食习惯
三餐两点心
“三餐两点心”的饮食模式是最适合孕妈妈的。早、中、晚三餐是必需的,不仅要吃,而且时间也要固定下来。适合孕妈妈的最佳吃饭时间为:早餐7-8点,中餐12点,晚餐6-7点。在三餐之间根据需要孕妈妈再吃一些小零食,如果汁、坚果、蛋糕、水果等。要注意每次不要吃太多,坚持少食多餐会让肠胃更健康,也会让营养更充分。
食物安排多样化
每餐营养均衡很重要,注意粗细搭配、千稀搭配、荤素搭配,会促进你的食欲,同时也能满足各种营养的需求。多吃天然食物,避免垃圾食品。
新鲜的蔬菜和水果、天然的五谷杂粮会让你既健康又营养,而垃圾食品除了填饱你的肚子之外,只会给你增加更多的负担。所以,为了宝宝,也为了自己,最好管住自己的嘴,告别垃圾食品。
常备小零食
瓜子、松子、坚果等小零食你应该随身携带,饿了就吃,不仅补充营养.也可以缓解孕早期的孕吐现象。