木耳——便秘 痔疮的死对头
木耳——便秘 痔疮的死对头
木耳最大的特点就是含有丰富的膳食纤维!很多养生节目里都推荐，要多吃粗杂粮、芹菜这类的食物，因为里面含有丰富的膳食纤维，不过如果和木耳比起来还是差很多。看看下面的表，大家就会一目了然
膳食纤维相当于人体内的清道夫，对于目前高发的直肠癌和结肠癌，男性多发的痔疮，以及冠心病都有很好的预防作用。
在古代，认为木耳补气、耐饥，活血，对于跌扑伤、痔疮都有很好的食疗作用。
虽然木耳的种种好处早已经为人们所熟知，但是对于如何烹饪、科学地食用木耳还是要有些讲究的。
木耳在新鲜的状态下，含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用。
那么用什么水泡发木耳好呢?
答案是——淘米水
在淘米的过程中，水里会溶解少量的淀粉。用这种稀释的淀粉水来泡木耳，水分能充分渗透到木耳里。这样木耳涨发的体积能变得更大，口感也更加脆嫩。另外，木耳容易粘泥沙，用淘米水充分浸泡后，再用清水冲洗一遍，泥沙就能轻易地去除干净了。第三，淘米水可以清除有可能附着在木耳表面的脂溶性农药。
再有，最好不要用热水泡发木耳。因为用热水泡，一是影响木耳涨发的量，二是影响木耳的质量。如果用凉水发的话，每千克能发4千克木耳，而用热水发，每千克只能发2.5千克。而且用热水泡的木耳，吃在嘴里口感发软、发粘，丧失了脆脆的口感，让人对美食的热情大打折扣。正确的做法是：用淘米水泡。一般泡一到两个小时，等水慢慢地渗透到木耳中，看到木耳变成半透明状时，就说明泡好了。这样泡发的木耳不但量多，而且质量也好。
再有夏天各种细菌滋生，为了避免细菌性食物中毒，最好不要泡了隔夜的生木耳，即便吃拌木耳，最好也要事先焯一下再吃。
木耳的烹饪方法，可荤可素，做法极其繁多，不过对于部分人群，吃木耳还是要注意的，比如体质虚寒，经常拉肚子的人就不适合多吃，孕妇不宜多吃，有出血性疾病的人要少吃或者不吃。
痔疮反复发作吃什么好
通过各种各样的媒体以及渠道，我们都可能会听到各种的关于痔疮的一些小道消息，相信大家对于痔疮也一定不会陌生，很多人现在都比较的重视饮食疗法，那么，痔疮患者吃什么好呢?接下来我们就来详细的看一下。
首先，木耳是治疗预防痔疮的一道重要的蔬菜。又名西洋菜，肥厚而粘滑，俗称木耳菜。其营养素含量及其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。其次，红薯红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。第三，卷心菜又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠患者的有效食品。第四，菠菜性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。第五，白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。第六，莴苣别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。
另外，多吃韭菜对于痔疮的治疗来说也是比较重要的。韭菜韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。最后，蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。
好了，经过对于上文的阅读，我们就可以了解到，预防痔疮的八种蔬菜的种类了，其实，这八种蔬菜也是日常生活中极为常见的，只要大家能够在生活中注意合理的搭配，就能够对于痔疮的治疗起到很好的作用。
吃哪些蔬菜可预防痔疮
蕹菜
又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。
韭菜
韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
菠菜
性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯
红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。
卷心菜
又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠患者的有效食品。
白萝卜
生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
木耳菜
又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。
预防痔疮多吃五种蔬菜
预防痔疮蔬菜之一：白萝卜
白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅，预防痔疮。
预防痔疮蔬菜之二：蕹菜
蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。
预防痔疮蔬菜之三：韭菜
韭菜韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
预防痔疮蔬菜之四：木耳菜
木耳菜又名西洋菜，肥厚而粘滑，俗称木耳菜。其营养素含量及其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘、痔疮等功效。
预防痔疮蔬菜之五：红薯
红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。
产妇能吃黑木耳吗
产妇当然可以吃黑木耳，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产，不仅能养血驻颜，还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳，黑木耳有缓解产后痔疮等作用。
由于种种原因，很多孕妇在分娩时可能会因过于用力或导致会阴撕裂，加重下肢静脉回流障碍，从而可能会引发痔疮。产后痔疮，加上产后的侧切伤口和以及随之而来的产后便秘，造成了产妇在坐月子期间可能遭遇的排便困难。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。
但需要注意的是，黑木耳对血液还有抗凝的功效，对产妇来说，刚出院时不宜进食，避免影响恶露的排出。
长痔疮吃什么菜好
痔疮吃什么蔬菜好之一、蕹菜：又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、大便出血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便时常干结者，最为适合。
痔疮吃什么蔬菜好之二、菠菜：性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
痔疮吃什么蔬菜好之三、卷心菜：又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多食卷心菜，可增进食欲，促进消化，防治便秘，治疗痔疮，是肛肠病人的有效食品。
痔疮吃什么蔬菜好之四，莴苣：别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣，促进肠蠕动，防治便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效防治和治疗痔疮。
痔疮吃什么蔬菜好之五，韭菜：韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增多大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
痔疮吃什么蔬菜好之六，红薯：红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增多粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。
痔疮吃什么蔬菜好之七，木耳菜又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，时常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防治便秘等功效。
10种食物有效预防痔疮
1、木耳菜
又名西洋菜，肥厚而粘滑，俗称木耳菜。其营养素含量及其丰富，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、预防便秘等功效。
2、红薯
红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。
3、卷心菜
又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠患者的有效食品。
4、菠菜
性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
5、白萝卜
生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
6、肉苁蓉
具有补肾壮阳、润肠通便的功效，尤其适合老年肛肠病患者，对病久体虚者、产妇便秘、痔疮脱出、出血等也适用。
7、莴苣
别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
8、韭菜
韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
9、蕹菜
又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。
10、黑芝麻
具有润肠通便、减轻痔疮出血、脱出的作用。痔疮兼有便秘的病人可长期服用。
内痔疮吃什么食物
鲜菠菜100克，粳米100克。先将菠菜洗净放滚水中烫半熟，取出切碎。粳米煮成粥后，放入菠菜，煮沸食用。1日2次。具有养血止血，敛阴润燥，通利肠胃的功效。适用于习惯性便秘、高血压等、大便干结、外痔出血患者宜经常服用。
黑木耳5克，柿饼30克，将黑木耳泡发，柿饼切块，同加水煮烂，每日1～2次，有益气滋阴、祛瘀止血功效，适用于痔疮出血。
苍耳子15克，粳米100克，先煎苍耳子，去渣，后入米煮粥，空腹服用，有祛风消肿功效，适用于痔疮下血，老人目暗不明等。
缓解痔疮的食物
槐花：新鲜槐花可以做凉菜、包饺子，具有凉血、止血消痔的功效，也可当茶饮用。
鳖肉：外痔长期出血患者，气血两虚的患者可食用，这有有补益气血的功效。
韭菜：韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
吃什么蔬菜可以预防痔疮
韭菜 韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被肠胃消化吸收，能增加大便体积，增进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。 菠菜 性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。 红薯 红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对增进肠胃蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。
卷心菜 又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可促进食欲，增进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠病人的有效食品。
木耳菜 又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效。
莴苣 别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维C、天然叶酸、铁，还含糖类、尼克酸、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、硫胺素、钙、粗纤维、磷、核黄素和蛋白质等成份。常食莴苣，增进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
蕹菜 又称为空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮患者大便常常干结者，最为适宜。
预防痔疮饮食很重要
白萝卜：生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅，减少痔疮的发生。
卷心菜：又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，治疗痔疮，是肛肠患者的有效食品。
红薯：红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛门裂等。
韭菜：韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
菠菜：性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
蕹菜：又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。
莴苣：别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
木耳菜：又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其中含有的营养元素非常的丰富，可以起到降血压、预防便秘等效果，从而预防痔疮的发生。
痔疮手术后吃什么好
1、柿子
柿子具有预防痔疮的作用。中医认为，柿子味涩(但经简单处理后涩味就会祛除)，性寒，具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。因而，它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好。另外，柿子还有缓解高血压、动脉硬化的作用。
2、黑木耳
痔疮手术后便血时可以吃黑木耳以养血止血。黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、胶质、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B1等营养物质，能够活血止血，润肺生津，治疗痔疮出血。
3、西红柿
番茄又名西红柿，其味甘、酸，性微寒。具有生津止渴，凉血平肝，健胃消食，润肠通便，清热解毒，补肾利尿等功效。番茄是日常生活中常食之蔬菜，尤其适合于热病伤津口渴、食欲缺乏、暑热内盛、胃肠积热及肝胆热盛者食用。便秘、痔疮、肛裂患者宜常食之。
产妇能吃黑木耳吗
在坐月子期间产妇能吃黑木耳吗?产妇当然可以吃黑木耳，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产，不仅能养血驻颜，还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳，黑木耳有缓解产后痔疮等作用。
由于种种原因，很多孕妇在分娩时可能会因过于用力或导致会阴撕裂，加重下肢静脉回流障碍，从而可能会引发痔疮。产后痔疮，加上产后的侧切伤口和以及随之而来的产后便秘，造成了产妇在坐月子期间可能遭遇的排便困难。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
新妈妈食用黑木耳，可以缓解产后痔疮，而且哺乳妈妈常吃黑木耳，还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。
但需要注意的是，黑木耳对血液还有抗凝的功效，对产妇来说，刚出院时不宜进食，避免影响恶露的排出。
痔疮的饮食保健
痔疮是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛，发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团，痔疮的形成原因和迁延不愈和饮食有很大的关系，所以饮食调理和纠正不良的饮食习惯是预防及治疗痔疮的重要措施。
痔疮的食疗方法
1、大肠香蕉树芯汤
猪大肠头250克，香蕉树芯适量。将猪大肠，香蕉树芯洗净，切碎后放锅内煮汤，加适量调味品。每日1剂，连服7天。
2、绿豆紫米炖大肠
绿豆50克，紫米30克，猪大肠250克。将猪大肠洗净，绿豆、紫米用水浸泡，然后放入肠内并加少量水，肠两端用线扎紧，在砂锅内加水煮至烂熟可加适量盐。每日1剂，连服7天~8天。
3、阿胶粥
阿胶30克，红糖50克，糯米100克。将糯米洗净后煮成粥，阿胶捣碎，放入糯米粥中，再放入红糖，边煮边搅匀，稍煮3分钟~5分钟即可。每日1次，3天~5天为一疗程。
4、蚕藕汤
藕500克，僵蛋7个，红糖120克。将藕洗净切厚片，与僵蛋、红糖放锅中加水煎煮成汤。每日1次，连服7天。
5、桑椹粥
桑椹30克(鲜品60克)，糯米100克，冰糖25克。将桑椹浸泡片刻，洗净后与米煮粥，再加入冰糖共煮。每日2次，早晚服用，5天~7天为一疗程。
6、黑鱼木瓜汤
黑鱼1条150克，大蒜3瓣，木瓜15克。将鱼去鳞和内脏，与蒜、木瓜共同煮汤。每日1剂，连服数天。
7、木耳柿饼汤
木耳6克、柿饼50克、红糖50克。木耳摘洗净，与柿饼、红糖同煮成汤。每日1次，连服5天~6天。
痔疮患者宜食的蔬菜
1、莴苣：性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经，具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
2、空心菜：又名空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，空心菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。
3、韭菜：含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
4、菠菜：性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
5、红薯：所含纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。
6、卷心菜：又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平、味甘，多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，是治疗痔疮的有效食物。
7、白萝卜：生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。