月饼怎么吃健康 吃月饼就要赶新鲜

月饼怎么吃健康 吃月饼就要赶新鲜

月饼虽然能够储存，但是因为里面的馅五花八门，时间一长，是否变质都无从知晓。一不小心可能出现个拉肚子甚至严重者出现中毒迹象也是未可知的。所以，最好的办法就是趁新鲜吃。

月饼哪种好吃

视个人口味而定。

月饼的种类繁多，每个地区的口味有所不同，大家根据自己的饮食习惯进行选择即可，不过，月饼虽好，可不能贪多，每100克月饼中，大约含有420大卡，月饼吃多了很容易引起能量过剩，建议吃月饼后再搭配适当的运动，消耗能量，这样会更为健康。

月饼吃着有点苦是什么原因

月饼吃着有点苦有以下几个方面的原因：

1、月饼本身质量差：有些月饼是商家存货，质量相对较差，如果购买到了质量差的月饼，吃着会有点苦。

2、月饼表皮烤制时间过长：月饼表皮烤制时间过长，会烤焦变黑，这样的月饼吃着会有点苦。

3、月饼不新鲜变质：月饼存放时间过长，不新鲜的话，会导致月饼变质，这种月饼吃着会有点苦，通常伴随着酒精、酸味或哈喇味。

4、食用者本身口腔问题：患有口腔疾病和胃肠道不适的人，吃月饼的时候会感觉有苦味。

孕妇吃月饼好不好 孕妇吃月饼的危害

中医学的角度来看，月饼属于重油重糖的食物，是因为月饼的制作程序中有煎炸烘烤的过程，吃太多会导致胃肠积滞，孕妇在怀孕期间应该尽量避免燥热的食物。

因为月饼的材料中含有很多糖和胆固醇极高的食物，同时产生的热量也很惊人，就拿最受欢迎的双簧莲蓉月饼为例，但是一个热量就能达到870卡路里，从热量的角度算下来，一个月饼就能相当于一顿饭了。孕妇营养过剩可能会导致产巨头婴。

莲蓉月饼不能多吃，莲子是莲蓉月饼的主要原料，莲子虽然能够补充人的多种营养元素，但是莲子被制作成月饼馅料后，加入了大量的糖和油之后就成为了高热量高脂肪的食物了。多吃会影响孕妈妈的血糖也不利于肠胃健康。

从制作月饼的原料来说，大多都是以糖、油为主；从制作月饼的工艺来说，不论是京式月饼还是广式月饼，都会经过煎炸烘烤的程序，所以月饼中会带有较多的“热气”，月饼吃起来虽然油润甘香，但是却容易引起孕妇消化不良。所以月饼中即使含有再多的营养物质，还是不可高估它的食补功效。另外，孕妇吃月饼的时候最好不要使用袋装的，因为里面含有防腐剂，食物添加剂，色素。

月饼中的油和脂肪如果长期淤积在肚子里，不仅会让孕妇更加“发福”，还会影响胎儿的健康，所以吃月饼除了要讲究适量原则外，还要讲究与水的搭配，最好是在吃月饼的时候喝点温开水，这样才有助于肠胃消化。虽然良辰美景最适合喝茶赏月，但还是建议部分体质敏感或脆弱的孕妇要尽量避免喝茶。

宝宝中秋节吃月饼有什么禁忌

儿童吃月饼最好选择蛋黄陷的月饼

在中秋节的时候，如果要给孩子吃月饼的话，那么尽量要选择蛋黄陷的月饼给孩子吃。因为蛋黄陷的月饼当中是含有大量的维生素B的，除此之外，在蛋黄当中，还含有很丰富的卵磷脂。无论是维生素B还是卵磷脂，都是儿童成长所需要的主要的营养物质。所以说，如果小孩子喜欢吃月饼，家长又不忍心拒绝孩子的话，那么中秋节的时候，就尽量选择蛋黄陷的月饼给孩子吃。

未到三岁的孩子不能吃月饼

相信大家都知道，月饼中的糖分含量、热量、以及脂肪含量都是很高的，所以说，月饼吃对了对身体的伤害是很大的，特别是对于孩子来说，更是没有一点好处。而三岁以下的孩子胃肠消化功能还不是十分的健全，如果给三岁以下的孩子吃月饼的话，不仅会损害孩子的健康，还可能会引起孩子的肠胃病。所以说，为了孩子的健康和安全，如果你的孩子还不满三岁的话，那么就千万不要给你的孩子吃月饼。不能因为小孩子贪嘴，就由着小孩子随意乱吃。

三岁以上的儿童吃月饼只能吃四分之一

月饼的个头虽然不大，但是却是极其难以消化。但是孩子的消化功能还不健全，所以说，中秋节的时候，如果要给三岁以上的孩子吃月饼的话，那么也不能超过一个月饼的四分之一。如果三岁以上六岁以下的孩子吃月饼吃的太多的话，不仅会给孩子的肠胃带来很大的负担，还很容易造成孩子的消化不良。除此之外，孩子如果吃月饼吃多的话，还有可能会引发腹痛和腹泻等症状，还有就是胸闷不消化。所以说，为了孩子的健康着想的话，中秋节的时候，给孩子吃月饼一定不能够多吃，一个月饼的四分之一或者五分之一就刚刚好，多了就不行了。

给孩子吃月饼要小心噎到

和其他的食物比较起来的话，月饼实在是太难消化了，很多成年人吃月饼都很难消化的掉，更何况是孩子呢。而且6岁以下的孩子的消化功能还不是很健全，所以说，中秋节的时候，如果要给孩子吃月饼的话，一定要注意孩子吃月饼的情况，谨防孩子被月饼噎到。而为了避免孩子吃月饼的时候被噎到的话，家长注意，吃月饼的时候尽量不要给孩子讲话，要提醒孩子细嚼慢咽，还有就是给孩子准备好适量的开水，让宝宝适量的喝一些开水。

吃月饼的时候不能同时搭配饮料或者果汁

月饼本身就很难消化了，如果再搭配上饮料或者果汁的话，是会大大的增加孩子的胃肠负担的。所以说，在中秋节的时候，给孩子吃月饼一定不能够搭配饮料或者是果汁。

晚上一定不能给孩子吃月饼

我们都知道，月饼很难消化，而孩子晚上睡觉又比较早。如果在睡觉之前，胃肠里面的食物还不能够完全的消化完的话，对胃肠的伤害是很大的。所以说，晚上的时候，尽量不要给孩子吃月饼。如果晚上孩子一定要吃月饼的话，那么就要注意两点，一点是早吃，一点是少吃。

糖尿病患者吃月饼注意事项

1、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜顺序来品尝，否则就吃不出味道来。

2、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，如若搭配饮一杯淡茶(以花茶为宜)，边吃边饮，味道更妙不可言。

3、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。

4、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久了易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼最好随买随吃。

5、月饼宜早不宜晚吃。月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则，有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

糖尿病人可以吃月饼

声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知

专家认为：糖尿病患者只要适当把握“分寸”，同样可以享受一下吃月饼的快乐。

上海交通大学医学院附属第九人民医院内分泌代谢科前不久给120余名的糖尿病朋友做了现场的试验， 在我们严密的指导和检测下，每个人吃一个标准的老上海的“百果月饼”，吃月饼测量血糖，吃月饼后2 小时再测量血糖，结果大概有55%左右的糖尿病朋友血糖升高，但是有45%血糖没有什么变化，说明尽管一部分病人是糖尿病，但是他们依然可以享受月饼美味，然而，确实也有一些糖尿病病人他们是不能吃月饼，或者不能吃一只完整月饼。

所以要看自己血糖变化的情况来定，现在经济条件好了，糖尿病朋友家里基本上有血糖测定仪，您不妨吃月饼前后自己对照一下可能是最有用根据。

对普通家里基本上没有血糖仪的糖尿病人怎样吃月饼才安全?

首先选择月饼要恰当。选购时一定要看清配料，含糖和含油脂高的不要选用。

其次要适量。尽量少吃月饼，适当尝尝味道，感受一下节日气氛就行了。在吃月饼的同时，必须减少米饭及油脂的摄入，吃多少月饼就要少吃多少饭。

专家强调，无糖月饼不可以随便多吃，因为尽管这类月饼里没有加入蔗糖，但月饼内的油脂含量仍然很高，油脂含有比碳水化合物高出许多的热能，而控制糖尿病的要点之一就是控制热量，且月饼本身就是面粉做的，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。

另外，节日聚餐还要注重主食、副食适当搭配的原则。有的糖尿病病人认为菜吃多了，少吃些饭就可以了，甚至吃很多菜，不吃主食。实际上并非如此，肉以及炒菜所含的油脂经吸收后同样会转变成糖，而且脂肪堆积会加重胰岛素抵抗，从而加重病情;同时进主食过少还可能导致饥饿性酮症。

总之，糖尿病人并不意味着一点月饼都不能吃。对血糖一向控制比较好的患者来说，适当吃点月饼是可以的，但要遵循以上“糖尿病人怎样吃月饼才安全”的原则。

中秋节吃月饼的寓意

秋节吃月饼寓意着团圆。

月饼又称为胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，有着团圆和睦的寓意，是对合家欢乐的期待，月饼在最初是古代中秋祭拜月神的供品，中秋节月亮是圆圆满满的，月饼是圆圆的，象征团圆，中秋节全家人都围坐一起分吃月饼赏月，形成了月饼代表家人团圆的寓意，也是对生活美满的期待，因此中秋节吃月饼吃月饼的习俗就这样一直流传至今。

孕妇可以吃月饼吗

孕妇最好是不要吃月饼。

虽然说月饼营养很丰富，但是月饼一般都是重油和重糖的，所以月饼吃起来会有甜腻的感觉，孕妇在饮食上需要特别注意，应该避免吃一些辛温燥火的食物，月饼一般都是含油脂和含糖量比较高的，所以孕妇吃月饼容易上火。

这三类孕妇不宜吃月饼

孕妇吃多月饼危害大

1.多吃月饼易生“热气”

从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善，妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液和影响胎孕。

2.月饼中的“营养”很过剩

月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里)，而正常人每13只需摄取2000多卡路里。

从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过300毫克，从这个角度讲，月饼中的“营养”很是过剩了。

无糖月饼并非真的“无糖”

现在市面上有“无糖月饼”，让很多孕妈妈欣喜不已，吃无糖月饼就不怕影响健康啦。但所谓的无糖，是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等糖类，但却含有糖醇、低聚糖等甜味剂。因此，严格来说，无糖月饼并非真的“无糖”。

三类孕妇不宜吃月饼

由于自身特殊的身体状况，以下三类孕妇不宜吃月饼：

1.有妊娠糖尿病的孕妇：高糖食品是妊娠糖尿病孕妇的第一大禁忌，因此高糖的月饼应该列在禁食名单之列。

2.体重增长过多的孕妇：月饼中所含的脂肪、热量极高，对于本身体重已增长过多的孕妇并不是好的选择。

3.身体虚弱的孕妇：月饼本身重油重糖，不易消化，所以身体虚弱，尤其是长期患病的孕妇不宜食用。

孕妇怎样健康吃月饼

除以上三种情况外，准妈妈如果想要吃月饼，也一定要注意控制量，不可多吃;可选择红豆、莲蓉等健康馅料的月饼，最好选择低糖月饼;在吃月饼时可配着吃些柚子、桃、柿子和梨等清淡水果，还可泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻。