养生健康

四款鲜花食疗养肺清热

四款鲜花食疗养肺清热

【桂花:温中散寒】

丹桂飘香可谓远近闻名,即使在气温炎热的中午时候,只要伴着阵阵微风,你也能嗅到这香甜的气息。如果你有心,只要收集一种清香,也就是收集一种美味。早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制作食品的记载。

桂花与玫瑰花合共冲泡,有和胃理气、温胃散寒的功效;桂花与菊花合共冲泡,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭;白酒浸泡桂花,能温胃散寒、理气止痛,适用于腹中寒痛。在吃白果、莲子、栗子时,放上一小撮桂花,香味扑鼻,更能增加食欲。

中医介绍,桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。更有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

推荐食疗方:桂花椰汁糕

适合人群:秋季气温干燥,而椰汁香甜滑溜,丰富的维生素C具有抗氧化成分,促进人体新陈代谢。配合香气扑鼻的桂花所做成的甜点,爽口宜人,实属享受。

做法:把50g马蹄粉、50g玉米淀粉混合,一分为二用两个容器装好。分别用50ml椰汁和清水把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆,清水开的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮开。

然后把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搅成半生熟。水煮开了后,再把一层薄薄的粉浆倒在碟里蒸5分钟。接着把另外一种粉浆倒下碟里再蒸5分钟,两种粉浆间开蒸。最后一层放上桂花。

Tips:桂花食用方法多多。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖渍起来,密封于瓶里,可作为食品香料。取上等小枣,加糖蒸熟,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

【玫瑰花:温养心脉】

玫瑰花除了娇艳带刺的诱惑,代表着浪漫爱情以外,它同时也是一种药食同源的食物。商店里的玫瑰花多用作香料,以美化居室。而茶叶店里的玫瑰花,则具有滋润身体,温养心脉之效。

中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被成为女人之花,不无道理。

此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用,重要的是它还可消除疲劳。玫瑰花喝多了,有利于气血运行,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。

推荐食疗方:蜂蜜玫瑰花茶

适合人群:女性在月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至痛经,喝点玫瑰花可以得到一定的缓解。

做法:取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。

玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

Tips:百搭的玫瑰花可与满天星、薄荷、紫罗兰、迷迭香、桂花等搭配。玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用,孕妇也应避免服用。

【茉莉:润燥美颜】

茉莉花以其清丽简约而深受我们喜爱,而茉莉花全身为宝,茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。

莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥煮羹。我国《本草纲目》记载,茉莉花“蒸油取液,作面脂头泽,长发润燥香肌,亦入香茗”。

茉莉花入膳,味甜清香,十分爽口,取茉莉花若干,每次三至五朵调入清粥食用,不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效

推荐食疗方:茉莉雪梨银耳汤

材料:茉莉花5克,干银耳10克,雪梨1个,黑枣8个。调料:冰糖适量。

做法:雪梨去皮,切块。将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水。放入雪梨块,放入黑枣,大火煮开,转小火煮至银耳软烂。撒上茉莉花煮开,即可关火。喝时依自己的口味调入冰糖。

Tips:茉莉花要最后放,不可久煮。也可调入蜂蜜。

【菊花:悦目除燥】

每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产“杭白菊”的叫卖声。

菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。一朵小小的菊花,却有着不可小视的价值,是为难得也。

《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。

推荐食疗方:菊花老鸭汤

适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚健康状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。

做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放在砂锅里炖。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。

建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。

Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。专家指出,大枣菊花茶还能助癌症病人恢复味觉。

养生粥系列

食疗养生粥

1、 比心比力疏肝解郁粥 出自元·朱震亨《丹溪心法》

——适于疏肝解郁,调理脾胃,适合学习工作压力大的人士食疗养生。

2、比心比力养肝护肝粥 出自明·李时珍《本草纲目》

——适于滋补肝肾,养血生精,保肝排毒,防胆固醇在肝脏内沉积等食疗养生作用。

3、比心比力八宝养血粥 出自唐·陈藏器《本草拾遗》

——适于补血养血,能促进血小板再生,是女性补血等食疗养生。

养心粥系列

4、比心比力安神补脑粥 出自《名医别录》

——功能滋阴清热,养血安神,适合心烦失眠,精神倦怠,注意力不集中人士食疗养生。

5、比心比力健脑益智粥 出自明·兰茂《滇南本草》

——适于调节大脑神经,缓和大脑疲劳,消除紧张情绪等,特别适合用脑过度压力过大,记忆力减退,心悸失眠者食疗养生。

6、比心比力美容养颜粥 出自清·邹澎撰《本草疏证》

——适于养血活血,排毒养颜,美白祛斑,改善肤质,增强皮肤光泽度和弹性等食疗养生。

养脾胃粥系列

7、比心比力健脾养胃粥 出自清·黄元御《四圣心源》

——适于健脾养胃,增进食欲,补气养血,改善疲劳虚弱等食疗养生。

8、比心比力儿童营养粥 出自东汉·张仲景《金匮要略》

——适于全方位的补足儿童的营养保健,具有健脾养胃,强健体魄的食疗作用。

9、比心比力杂粮营养粥 出自《中国居民膳食指南》

——适于补充营养,保持膳食平衡,适合人们日常食疗养生。

10、比心比力滋阴养生粥 出自《神农本草经》

——适于想要控制体重的女士,以及需要降低血糖、血压、总胆固醇、甘油三脂等人士食疗养生。

11、比心比力益寿养生粥 出自宋·陈无择《三因极一病证方论》

——适于抗病强身,延年益寿,平补阴阳,非常适合身体虚弱,免疫力低下的人士食疗养生。

12、比心比力母婴保健粥 出自唐·孟诜《食疗本草》

——适于补气养血,均衡营养,适合孕产期妇女食疗养生。

养肺粥系列

13、比心比力排毒养颜粥,本草纲目有写。

——功见清热利湿,理气活血,适合便秘,皮肤粗糙,急躁易怒的人士食疗养生。

14、比心比力长寿粥 出自国医大师朱良春益寿延年粥

——适于延年益寿,具有通调气血,补益五脏,缓解疲劳等食疗养生作用。

养肾粥系列

15、比心比力补气养肾粥《伤寒论》书里面有记载。

——具有补肾养肝,缓解疲劳,增强身体活力,乌发明目等食疗养生作用。

16、比心比力补钙壮骨粥

——具有养肾壮骨,增强身体抵抗力,健脾益智等食疗养生作用。

17、比心比力瘦身健美粥 出自《神农本草经》

——适于除湿降脂,健脾清热,适合需要控制体重的人士食疗养生。

18、比心比力情侣粥 出自《中华食疗本草》

——具有滋阴补阳,通调脏腑经络,使气血充盈而调和的食疗养生作用。

百合养肺吗

百合有很好的养肺作用。

百合味甘,性微寒,归肺,心,胃经,有润肺清心,养阴安神之功。

百合鲜品中富含粘液质,有润燥清热的作用,可以用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症;再者,百合可以增加肺脏内血液灌流量,有效改善肺部功能。

胖大海和什么一起喝对嗓子好 胖大海和麦冬泡水

取一枚胖大海,5克麦冬,用清水冲洗干净,泡水当茶饮用,每天喝一剂。

胖大海性偏凉,有清热润肺,利咽的功效,是清咽利喉的一味良药,而麦冬甘性偏寒,除了有清肺热的作用,还能养阴,所以说麦冬可以补养肺脏阴液的不足,通过滋阴起到润肺养嗓的作用,两者相配,养阴润肺,清热利咽,味道也不错。适合慢性咽炎患者常喝。

上火流鼻血怎么办 外感肺燥

当外感燥邪,肺失宣降时,就会出现胸痛,痰中带血,以及口、唇、鼻、咽、皮肤干燥,尿少,大便干结还有鼻衄等上火症状,所以肺燥也会引起上火流鼻血。

1.食疗:可多吃梨、荸荠、白菜、萝卜等润肺养肺之食物。

白菜萝卜汤

材料:白萝卜1根,大白菜 1/2颗,虾米 少许,芹菜 少许,盐 少许。

做法

(1)白萝卜洗净去皮后切块、虾米泡水后沥去水分备用

(2)汤锅放入白萝卜、虾米先熬煮,待萝卜芯透后再放入白菜煮至软

(3)加点盐调味,喝的时后洒上些许芹菜更美味

2.可以润燥养肺,清热解表为主,再根据个人情况在中医医生辨证后进行相关药物的搭配治疗。

肥胖的人如何食疗养生

食疗养生之冬瓜

能消痰、利水、减肥、美容。《神农本草经》中即有“冬瓜令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”的记载。唐代食医还认为:“欲得体瘦轻健者,则可长食之;若要肥,则勿食也。”可见,冬瓜古今均视为减肥佳品,尤其是痰湿型肥胖症,是很好的食疗养生法。

生吃黄瓜能清热解暑、生津止渴,熟食黄瓜能通利水道,消胀通便。据研究,黄瓜中所含的丙醇二酸可以抑制糖类物质转变为脂肪,有减肥作用。黄瓜中含有较多的钾盐又有利尿效果。正因如此,身体过于肥胖者,宜多食黄瓜。

食疗养生之赤小豆

性平,味甘,既能利水除湿,又能补脾益气。元·王好古就认为它“消水通气而健脾胃”,无论痰湿型肥胖症或气虚型肥胖者,均宜常食多食。对于赤小豆的减肥作用,古代早有认识,如陶弘景曾说:“赤小豆性逐津液,久食令人枯燥。”《食性本草》亦有“久食瘦人”的记载。所以,这一个食疗养生小妙招一定要多采用。

食疗养生之萝卜

能化痰、利尿、散瘀。近代研究发现它所含胆碱物质,有利于减肥,并能降血压降血脂,特别适宜肥胖之人血脂偏高,或血压偏高,中医辨证属痰湿型的肥胖症,经常食用。

食疗养生之竹笋

为一种低脂肪、低糖、多纤维素、多维生素食品,具有“通血脉,化痰涎,消食积,益气力,利水道”的作用,单纯性肥胖症经常服食,有减肥效果。

山药薏米粥有什么作用

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有利于脾胃消化吸收,是一种平补脾胃的药食两用之物。在临床上,山药常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,也是一种适合脾胃虚弱者食用的食材。

山药含有多种营养物质,如钾、镁、磷、胡萝卜素、淀粉、维生素C、维生素A等,具有强健机体,滋肾益精的功效。凡是肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症状,皆可食用山药薏米粥。

山药含有皂甙、黏液质,具有润滑,滋润的功效,因此可以益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症状。

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

秋季吃什么水果比较养生

1、甜蜜柑橘

柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。秋季养生保健常识大全

食疗养生:柑橘浑身是宝,均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服饮用可治胃寒呕吐。性支气管炎。

2、梨园飘香

有“百果之宗”美誉的梨性寒、味甘,能帮助消化,增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。

食疗养生:生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。

3、苹果熟了

苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,故有收敛止泻的作用。

食疗养生:苹果干粉15克,空腹时温水调服,每日2~3次,可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。

秋季养生先养肺 穴位按摩润肺止咳

穴位按摩养肺润肺

秋季,早晚温差大,容易感冒,大家可以进行穴位按摩,养肺润肺、增强机体免疫力,驱走燥邪、风邪。

按压迎香穴: 用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后,按摩鼻翼两侧迎香穴20次即可。还可通过按压刺激足三里穴,按压小腿前外侧,每次按压5~10分钟,一天按压2~3次即可,可强身健体,提高机体免疫能力,抵御风寒。

毛巾擦背: 皮肤清洗干净后,用一条湿润的长毛巾,斜着擦后背(如图所示)。适当用力,速度可快些,约2―3分钟,擦到皮肤发红微热为佳。其目的是刺激背部的定喘穴、肺俞穴、脾俞穴等强壮穴,以宽胸理气、补肾平喘止咳。

揉风池: 适用于伤风感冒、咳嗽流鼻涕者。风池穴在后颈部,发际向上一寸,左右各有一个按上去酸酸的小坑。双手抱拢头部,用拇指按揉风池穴,以出现酸胀感为佳。操作时闭目,每次1―2分钟。此法不但能止咳,还能止头痛。

食疗养肺润肺

中国人爱喝粥,可以在熬粥时加点百合或者梨子、沙参、麦冬等,每次放入10~20克,能起到滋阴润肺的功效。其中,还可加点山药,中医认为,脾属土,肺属金,土生金,所以健脾生津也能间接养肺润燥。老年人容易便秘,而且头发稀疏、发色偏白,在粥内加入点芝麻,可以乌发通便,护养肝肾。上述食物本身可以养肺润燥,与小米粥混合,可促进食欲,调养身体,补充身体所需水分,更好达到养阴柔润功效。

穴位按摩及食疗都是不错的养肺润肺方法,为了能够健康度秋季,不妨试试上述养生方法吧!

宝宝咳嗽试试食疗

1.陈皮、甘草、杏仁露(大些孩子可以用现成的杏仁露)。消积化痰止咳消肿,风热咳加金银花,风寒咳加姜丝,积食加山楂。

2.白萝卜、梨、冰糖水。润肺清热,适合燥咳、积食咳嗽。

3.百合、莲子、银耳、冰糖粥。健肺生津,可作为日常养肺食疗。

4.黄芪、山药、红枣粥。补气健脾,可作为秋冬提高抵抗力。

5.乌梅汤。生津杀虫,可治虫咳、阴虚咳嗽。

6.陈皮、甘草、菊花、山楂泡水,放蜂蜜,消食利咽止咳,可治疗各种咳嗽后期,喉咙肿胀,痰在喉咙,食欲不振。

7.陈皮、山楂、甘草、蜂蜜水,消食润喉,化痰升气,性平和,可作为咳嗽基础水。每种3-5片煮水300-500ml 即可,1岁以内宝宝加白糖,不要蜂蜜。

8.大蒜煮熟,根据寒热情况加白糖或红糖,每天适量吃,可以防止咳嗽炎症,有很好的辅助效果。

冬季吃什么对肺好 柿子

柿子是一种具有润肺作用的水果,中医认为柿子有润肺、清热、止咳、化痰的作用,因此适合在秋冬季用来润肺养肺,而且柿子的营养非常丰富,经常吃可以提高人体的免疫力。

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百合

百合有很好的作用。 百合味甘,性微寒,归,心,胃经,有润清心,阴安神之功。 百合鲜品中富含粘液质,有润燥清热的作用,可以用于治疗燥或热咳嗽等症;再者,百合可以增加脏内血液灌流量,有效改善部功能。百合有鲜品和干品之分,二者均可用于。 1.日常膳食中,阴虚体质者最好食用鲜品,如果没有鲜品的情况下,可以用干品代替,将新鲜百合洗净剥开后,晾晒风干,制成干百合,既便于保存,又方便人们在一年四季都能吃到;百合也可以加工成百合粉来食用。 2.百合制作羹汤是最常见的吃法,常可与绿豆,薏米, 芡实,莲

辛夷花的食用方法又哪些

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立秋润食疗

百合汤: 将百合除去杂质洗干净放入锅内,加水,用小火煮至极烂,加入适量白糖,百合带汤一并吃下,此汤有良好的润清心作用,最适合结核患者食疗。 百合煎剂: 取百合30克,麦门冬9 克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10 克,加水一起煮,具有阴解表、润止咳的作用,可用于治疗秋季因感冒咳嗽、干咳无痰、口干咽燥的人。 益胃汤: 沙参10 克、麦门冬15克、生地 10克、玉竹5 克、冰糖30克,水煎分三次服,或当饮料服用。用于津损伤之干咳,咽干口燥。注意事项:流行性感冒的咳嗽及脾胃虚弱容易拉肚子的人不要服

神经衰弱的食疗

神经衰弱的食疗食疗一、百合枣龟汤:龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉,这款药膳有滋阴血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。 食疗二、莲子桂圆汤:莲子、茯苓、芡实各8克,龙眼肉10克,文火炖煮50分钟,弃去药渣,至煮成黏稠状,再搅入红糖,冷却后饮汤,这款药膳有补心健脾、血安神的功效,适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。 食疗三、芹菜枣仁汤:鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为

支气管炎吃什么比较好

香蕉能止咳、润肠、降压,气管炎患者可以吃香蕉。 平常宜多吃萝卜、梨、枇杷、冬瓜、西瓜等新鲜蔬菜水果,以清热化痰,忌食辛辣、晕腥、酒类等刺激性食物。并可视病情选用下列食疗方服之。 (1)四仁鸡子粉:白果仁、甜杏仁,各一份,胡桃肉、花生仁各2 份,共研末,每天清晨取20克,鸡蛋1枚,加调料冲服,常年服用。 (2)胡桃肉:临冬前每晚睡觉前把1-3个紫衣胡桃肉与1-3片生 姜同细嚼,慢慢烟下;若加1-2片生晒参同嚼则效果更佳。 (3)紫河车粉:取胎盘2-3具,洗净,置温箱烤干研粉,装入胶囊。 每次3-4粒,每

食疗生秋季吃黑白木耳润燥

黑、白木耳可以 中医认为,秋季五脏属,因此正常体质者秋季一般应以平补为宜。所谓平补,可选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、杏仁、杏子、无花果、万寿果、乌梅等。 甘蔗、梨清润燥 中医认为,有秋燥证象的人,吃点辛味食物可以驱散中的郁气。清润燥的食物可选择枇杷、梨、甘蔗、荸荠、橙、萝卜、竹笋、丝瓜、白菜、紫菜、鸭蛋等。 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营成分。作为清凉的补剂,对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、血生肌、润去燥等功能,最适合有内热

过敏咳嗽吃什么

1、陈皮、甘草、杏仁露(大些孩子可以用现成的杏仁露)。消积化痰止咳消肿,风热咳加金银花,风寒咳加姜丝,积食加山楂。 2、白萝卜、梨、冰糖水。润清热,适合燥咳、积食咳嗽。 3、百合、莲子、银耳、冰糖粥。健生津,可作为日常食疗。 4、黄芪、山药、红枣粥。补气健脾,可作为秋冬提高抵抗力。 5、乌梅汤。生津杀虫,可治虫咳、阴虚咳嗽。 平时的忌口: 1.肉类:羊肉,肥猪肉(包括排骨、肉馅) 2.蔬菜类:易犯味的蔬菜(如葱、韭、蒜、香椿、茴香、圆葱等);所有菌类,野菜; 3.水产类:所有海鲜类(包括鱼),其他

食疗生食谱 滋阴百合银耳汤

做法:取掰碎的鲜百合约100克或干百合30克,干银耳20克撕碎,冰糖适量,水约1升;所有原料放置砂锅或不锈钢锅中,用小火煨炖至原料熟透即可,分顿趁热喝汤,吃百合、银耳。 功效:可清热,阴,可缓解热、燥型流感症状。尤其适合秋天喝。

夏季生要吃瓜

夏天不能少的4种瓜 西瓜:西瓜味甘、性寒,含有糖类、矿物质和各种维生素,有消暑、解渴和利尿的作用。 食疗生:西瓜汁或西瓜皮多量煎服治急、慢性肾炎和肝病腹水;西瓜翠衣(即西瓜皮)、草决明各9克,煎汤代茶饮用可治高血压。 苦瓜:常吃苦瓜有清心明目、清热解毒的功用。 食疗生:苦瓜中所含的果胶类胰岛素成分具有降糖消脂作用,尤其适用于多饮、多食的糖尿病患者,凉拌苦瓜就是夏季的不二之选。苦瓜果瓤捣烂外敷,可治火烫伤。 丝瓜:丝瓜是夏季的一种家常菜,所含维生素钙、磷、铁等矿物质较丰富。 食疗生:老年慢性支气管炎伴