芒果冰沙的材料和做法

芒果冰沙的材料和做法

自制芒果冰沙一

材料：芒果、酸奶

做法：1、将芒果剖开以后取出里面的果肉，并且留下几颗完整的芒果粒不进行搅拌;

2、将更多的芒果肉放入搅拌机中并且倒入适量的酸奶进行充分搅拌;

3、把搅拌好的芒果汁倒入一个装有冰块的杯子中，再将留下的完整的芒果肉放在上面即可食用。

自制芒果冰沙二

材料：芒果肉、鲜柠檬、细砂糖

做法：1、取锅加入适量的水，并往水中加入细砂糖，开小火一边加热一边进行搅拌，直到水中的糖全部溶解为止，就值得了后面所需的糖水;

2、将芒果肉准备好，并把柠檬切开，然后将柠檬汁挤出来备用;

3、把芒果肉、柠檬汁以及冷水一起放入搅拌机中搅拌成为芒果泥;

4、然后把搅拌好的芒果泥放入糖水中，使其充分混合均匀，再放入冰箱中进行冷冻，直到成为冰块;

5、最后再把成为冰块的芒果泥用搅拌机打碎即可制得芒果冰沙。

桃子果酱的常见做法

桃子果酱

原料：桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、柠檬汁(半个)或白醋25克。

做法

1、桃子去皮去核，切成小块

2、到入白糖放一晚上，

3、然后将所有材料倒入小锅中，再倒入柠檬汁或白醋，用小火煮30分钟，刚开始煮的时候会有浮沫，要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后，即可装瓶保存。

鲜桃冰棒

材料：鲜桃子2个，约350g、白砂糖25g、牛奶80g、柠檬汁10滴

做法

1、桃子去皮，切块，放入料理机中，加入白砂糖和牛奶，打成粘稠的汁。

2、打好的汁，倒入冰棒模具中，九分满，盖上盖子，放冰箱冷冻三四个小时。

香甜桃子酱

材料：桃子若干、苹果芒1个、柠檬汁少许、白砂糖适量。

做法

1、桃子用淡盐水浸泡，洗净去皮、去核，切成小块;芒果肉切小块;

2、用搅拌机将果肉搅碎，根据个人喜好可以不必搅的太碎，留少许果粒口感更佳;

3、加入适量白糖和柠檬汁;

4、充分搅拌后放如锅中，置于火上。一边搅拌一边熬住，先大火烧开，再转小火慢炖(依然需要搅拌)，直到桃子酱粘稠，味道由酸变甜即可。

桃子苹果酸奶昔

材料：桃子1个，苹果个，酸奶150克，纯净水100克

做法

1、苹果削皮，去掉芯，切成小丁块。

2、桃子削皮，去掉核，切成小丁块。

3、把苹果、桃子丁放进搅拌杯内。

4、加入酸奶。

5、加入纯净水。

6、盖上搅拌杯盖，高速搅打半分钟，美味酸甜的桃子苹果酸奶汁就做好了。

桃子沙冰

材料：桃子、樱桃、糖

做法

1、樱桃冲洗，盐水泡15放在，洗净

2、取部分的樱桃去核

3、去核的樱桃放入冰箱冷冻

4、桃子去皮切块放入锅内，加糖和少许的水煮开

5.放入小小的刨冰机的冷冻盒子，冷冻4小时以上

6、冷冻好的桃子冰块

7、冷冻的冰块放入刨冰机内

8、盖上盖子，绕几下冰块就刨成细细的冰沙

9、玻璃碗放入桃子冰沙，再放入樱桃肉冰块上面再加上桃子冰沙

10、一碗桃子刨冰就做好了，喜欢可以随意加一些水果、果酱等等。

夏季养胃水果食谱

芒果蛋糕

松软可口的蛋糕，配上冰激凌般香滑的芒果与椰子慕斯，加上厚厚一层现切芒果片，令人的味蕾都不禁大动起来。略带酸味的芒果能很好地中和蛋糕的甜腻，伴随香浓的椰奶味，久久萦绕唇齿间。

材料蛋糕粉、芒果、椰子酱、淡奶油、鸡蛋、糖、明胶

做法

1. 蛋糕粉发酵、烘烤后，制成蛋糕胚。

2. 把淡奶油、糖、鸡蛋、芒果酱等一起搅拌好，放入冰箱，制成芒果慕斯。用椰子酱替换芒果酱，以同样的方法制成椰子慕斯。

3. 在蛋糕胚上依次叠上芒果慕斯与椰子慕斯。

4. 在芒果丁上浇上明胶，铺在蛋糕上。

青木瓜沙拉

鱼露是典型的泰国南部调料，也有人叫它白酱油，做法和中国酱油差不多，主要是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。将鱼露加入沙拉酱中，再伴以大蒜与小辣椒，味道非常辛辣。混合着青木瓜独有的清香，适合喜爱重口味的人。

材料木瓜、胡萝卜丝、长豇豆、小番茄、大蒜、泰国小辣椒、鱼露

做法

1. 制作沙拉酱：把大蒜、小辣椒、鱼露放在一起用棍捶，捶烂并且渗出汁水。

2. 把青木瓜丝、胡萝卜丝和切短的长豇豆放在一起搅拌，加入棕榈糖、鱼露和刚刚制作好的沙拉酱。

3. 放上青柠檬、干虾米与花生，并以豇豆和生菜做点缀。

芒果冰沙如何做好吃

食材

芒果 1个炼乳 2杯 新鲜薄荷叶 2片

步骤

1.把芒果去皮取果肉放入保鲜盒盖上盖子冻成大冰坨子。想吃的时候，把保鲜盒放到微波炉里用解冻档微大概一分半到两分钟即可。

2.用多少就往搅拌机里放多少芒果果肉冰，如果觉得果肉太稠不好搅拌可以放一点点清水。

3.将搅拌成泥的芒果沙冰倒入杯中就完成啦，你还想在里面放什么都可以。只要你愿意啦。

小贴士

还可以加上一点柠檬汁，可以显著的提升冰沙的口感!

西米的吃法

牛奶西米露

材料：牛奶300毫升，西米100克，糖40克

做法：将西米浸15分钟，沥干水备用。在适量沸水中加入西米，煮至西米熟透后加入白糖和牛奶，煮沸后即可。

芒果西米露

材料：芒果4个，西米50g，淡奶200ml，冰糖(依个人口味添加)

做法：西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟。待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状。芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中。吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便。

椰奶西米露

材料：西米，椰粉，鲜奶一袋

做法：锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

红豆西米露

材料：红豆、西米、糖、冰块。

做法：将红豆泡软，煮熟，去皮过箩，磨成沙，待用。将西米泡软，加水和红豆沙，上火烧开，加糖下锅，用冰块镇凉，即可食用。这道西米露养颜补气，宜于吸收，营养丰富，是夏季女性难得的饮食佳品。

芒果的吃法

1、芒果银耳枸子糖水

银耳芒果枸子糖水对滋阴养颜有非同一般的功效哦。又可清热润肺,止咳生津,助脾益气补肾,而且材料和做法都很简单，你的小厨房完全可以搞得定!

基本材料：银耳约30克，芒果约350克，冰糖约150克, 枸子约5克.

做法：

银耳、枸子用清水浸透，剪去银耳较硬的蒂部，芒果去皮，切粒;清水适量烧煮至滚,下银耳、枸子慢火煮约20分钟;水再滚时落芒果 + 冰糖, 煮至糖溶解即可饮用.

2、芒果西米捞

主料：西米6两(约240克)，砂糖4两(约160克)，凉开水3/2杯，芒果2个，鲜杂果适量。

做法：

西米洗净，用清水浸约2小时，用小筛盛起，晾干水分，再放入滚水中煮至浮起呈透明状，捞起冲冻水，晾干水分，候用;将芒果去皮及核，取半个芒果肉斜切片(或切丁)，余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁;将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀，分盛于碗中，面铺芒果片及其他水果，雪冻后即可进食。

备注

西米预先需用冻水浸透，待水滚之后才可放入西米，并用慢火煮熟。

3、芒果冰

材料：芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯

制作方法：

芒果洗净、去皮，片下果肉并切丁，先放在深碗内，拌入果糖搅匀;刨冰放盘内，放上芒果即成。

备注：消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁，一同拌在芒果丁内，既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度;有的芒果较甜，果糖可少加，果肉酸的可多加，或按各人对酸味的接受程度决定果糖加入的多少;大芒果果肉较厚，但小芒果较香，需要多准备几个才够。

火龙果怎么吃减肥 火龙果减肥法

材料：火龙果、芒果、西米露、牛奶、白砂糖

做法：芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用;把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。

材料：火龙果、雪梨、银耳、木耳、冰糖

做法：把银耳和木耳一同清洗干净，用冷水浸泡备用，把火龙果去皮取出果肉切成丁状，留着果皮待用;雪梨去皮去核后切成粒，将所有准备好的材料和冰糖，一起放入炖盅中文火炖1小时，将炖好的甜品放入火龙果壳中。

材料：火龙果、乌梅、青瓜150g、糯米糕200g、蜂蜜

做法：把火龙果对半切卡，取出其中的果肉切成丁状，保留果皮当做碗备用，然后把乌梅去核，青瓜去皮切片，将所有准备好的水果和糯米糕一起放入火龙果皮容器中，加蜂蜜即可。

材料：火龙果180g、柠檬沙拉酱25g、橙汁50g

做法：把准备好的火龙果去皮取肉，然后切成小小的丁状，盛入碗中待用，把新鲜的橙汁倒在火龙果四周;最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。

番石榴的吃法

材料：芒果、火龙果、番石榴、圣女果、沙拉酱适量。

做法

1、将火龙果洗净切开两半，用小汤匙将果肉挖出切成小丁。

2、芒果同样切开，用小刀画成十字花，将果肉取出。

3、将火龙果和芒果处理好，留外壳备用。

4、圣女果、番石榴切丁。

5、将全部切好的水果放盘内。

6、加入适量的沙拉酱。

7、拌匀装盘即可享用。

材料：番石榴、冰糖适量、米酒、密封玻璃瓶。

做法

1、将番石榴用清水洗净，控干表面的水分，用水果刀把番石榴去籽，切成块状。

2、先将番石榴放一层到玻璃瓶中，再叠放一层冰糖，这样反复操作。

3、最好加入适量的米酒或者高粱酒，将瓶盖密封好，放入阴凉处等其发酵，等瓶中的果酒发酵好后取出过滤即可享用。

芒果酒的做法

原材料：芒果，冰糖，果曲，白酒。

做法：

1、在制作以前，清洗干净芒果，去除果皮和里面的果核，捣碎果肉，成浆状皆可。

2、取一个干燥的玻璃瓶，放入芒果，冰糖，混合以后再加入果曲发酵，开始几天每天都要搅拌放气，让容器中的二氧化碳排出，同时也能让芒果浆与冰糖更好的融合。

3、持续发酵15天左右，等容器中没有气泡，产生时就可以停止发酵，取出过滤沉淀之后，倒入玻璃容器中，进行二次发酵。

4、20天以后取出进行二次过滤，这时得到的芒果酒就能直接饮用。

运动后不适合喝什么饮料

碳酸饮料

很多人喜欢在运动之后来一杯冰镇的碳酸饮料，畅享那种刺激感。但是要知道，碳酸饮料入口会产生大量的气泡，虽然在短时间内可以满足口渴感，但身体实际的口渴感的满足还远未解决，这就是为什么很多人喝碳酸饮料会越喝越渴。而且碳酸饮料里的二氧化碳气体容易使胃部产生饱涨感。在剧烈运动之后饮用含碳酸气的饮料，极易引起胃痉挛、呕吐等消化系统不适症。

咖啡

夏天人容易犯困，而咖啡则是提神的好帮手，偶尔喝咖啡有益健康，但运动后饮用则会对身体有很大的危害!咖啡中所含有的咖啡因能与人体内的游离钙结合，并随尿排出。游离钙减少必然引起结合钙的分解，从而导致骨质疏松。喝咖啡不仅会影响食欲，还有可能会引起呕吐和痉挛，也可能出现胃炎和舌苔厚腻，因而会使身体感到疲乏无力。

鲜榨果汁

大家可能会认为，鲜榨果汁上没有标示砂糖等添加物，对健康不会太差吧，但其实饮用鲜榨果汁所摄取的纤维质比直接食用水果要少得多，虽然现榨的新鲜果汁非常好喝，但并不表示鲜榨果汁就可当做补充运动所需的维他命、矿物质等营养的方法，顶多只能偶尔饮用。而且，水果中所含的糖份称为“果糖”，果糖是一种比砂糖还更容易转变为脂肪的物质，被身体吸收后使人更容易发胖。

水果冰沙

冰沙是夏天很多人喜欢的一种饮料，但是大家可不要被水果冰沙那“伪健康”的面具所欺骗了。由于水果冰沙含有相当高的糖分，每32盎司的冰沙里就含有700卡路里的热量，相当于吃了一个菠萝，一个芒果和一大把草莓。如果吃下的东西不能及时消耗掉，那么这些食物的能量就将转化为脂肪而导致变胖。因此，选择喝水果冰沙的时候可要慎重地考虑一下了。

纯净水、天然水、矿泉水和白开水

很多人会认为，夏季运动完喝点纯净水、天然水之类的，又不会发胖，又解渴。但实际上，因为气温高导致我们身体会大量出汗，运动中饮用这些饮品虽然表面上看是为人体补水，但由于它们不含电解质或含量甚微，饮用后进入体内并不能促进水进入细胞进行水合，反而会使排汗加剧，丢失更多水，这也是为什么有时我们运动中会有种“越喝水越渴”的感觉。而随着排汗增加，电解质会进一步丢失，从而影响神经与肌肉的正常功能，甚至出现抽筋、神志模糊、脱水等症状。

芒果沙冰怎么做

用料主料

芒果2个调料纯净水2杯白砂糖1杯

芒果沙冰的做法

1.准备好所用食材，将芒果洗净，取果肉

2.将1/2芒果果肉放入料理机中，放入适量纯净水

3.启动料理机将果肉打成芒果汁

4.将剩余的果肉继续切碎

5.将白砂糖放入锅中

6.加入剩余的纯净水，混合后加热，轻轻搅拌让糖完全溶解，煮沸后关火静置使其完全冷却

7.将冷却后的糖水倒入冰淇淋机内桶

8.倒入打好的芒果果汁

9.再加入果肉碎后均匀搅拌

10.将内桶放回冰淇淋机，开启冰淇淋机的“搅拌+制冷”功能，制作35分钟左右

11.至冰沙几乎涨满内桶，变得浓稠成型后关闭冰淇淋机即可

烹饪技巧

1、芒果可以用柠檬、橙子、柚子等多汁水果代替;

2、基础糖浆可以预先制作比较多的量然后放冰箱冷冻备用;

3、如果喜欢稍微硬一点的口感，可继续选择“制冷”功能或者放入冰箱冷冻，大概1小时即可。

西瓜摔坏了还能吃吗 西瓜摔裂了怎么办

摔裂了的西瓜，一部分瓜瓤掉在地上的可以给狗狗等其他动物吃，一部分带有瓜皮瓜瓤不直接接触地面的，可拿起来，削掉外皮直接食用，或打成果汁，如果是招待客人，由于摔烂的西瓜不好切成形状，最好是榨汁或做成冰沙食用。

材料：番茄4个，西瓜半个。

做法

1.番茄洗净去皮去蒂，切成均匀小块。

2.西瓜瓤去籽、切成小块。

3.将上述原料混合放入榨汁器中榨汁即可。

材料：小西瓜1/2个，芒果1个，酸奶少许。

做法

1.用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中。

2.盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内。

3.约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机。

4.芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。

水果沙拉什么水果好吃 芒果

芒果的口感酸甜，非常适合用来做水果沙拉。

芒果水果沙拉的做法：

材料：芒果、沙拉酱。

做法：1，芒果撕去外皮。

2，用刀在芒果肉上打成菱形格后把果肉片下来。

3，放在杯子里拌上沙拉酱就可以了。

解暑的冷饮

西瓜芒果冰沙

简介

西瓜与芒果，无论哪方面，二者都是相辅相成的，这大自然赐予的缘分，没有理由不成全。所以，今天就用它们来做一款消暑饮品吧，让它们完美地融合。

食材

主料：小西瓜1/2个、芒果1个

辅料：酸奶适量

步骤

1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中;

2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内;

3、约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机;

4、芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。

草莓酸奶冰沙

食材

主料：酸奶100ml、草莓80g

辅料：冰块适量、蜂蜜适量

步骤

1、草莓去蒂洗净，酸奶可以提前冷冻一下，刚刚结冻即可;冰块适量

2、将酸奶加入到料理机中

3、一并加入草莓和适量的冰块，如果是自制的酸奶不是很甜的可以加入少量蜂蜜调节

4、启动料理机，搅拌均匀

5、将打好的草莓酸奶冰沙倒入杯中即可

熟芒果怎么保存时间长 冷冻保存

熟芒果如果太多吃不完的话，可以将其外皮削掉，一整个放入冰箱冷冻起来，这种保存方法在黄桃、榴莲等水果上用的比较多，而且芒果肉冷冻保存会极大的减缓成熟，只是冷冻会破坏水果的细胞壁，解冻直接吃口感没有鲜吃好吃，不过做成芒果冰沙或芒果冰棒夏天吃非常赞。