养生健康

一道清肺止咳的水果盅罗汉果川贝炖雪梨

一道清肺止咳的水果盅罗汉果川贝炖雪梨

难度:切墩(初级)时间:1小时以上

主料

雪梨一个川贝母粉一克

罗汉果半个

做法步骤

1. 先将雪梨顶部切下当成盖子,然后用铁汤勺挖空内核,变成一个容器。

2. 将罗汉果切半,里面的部分碾碎后放入雪梨中。

3. 倒入一克的川贝母粉,放入冰糖一小块。

4. 最后盖上雪梨盖子,放入蒸锅蒸制一个小时即可食用。

小贴士

(1)容易上呼吸道感染的儿童平时应经常进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需要。富含维生素A的食物如胡萝卜,南瓜等亦是不可少的,这些营养素都有保护呼吸道粘膜的作用。

(2)这道雪梨盅加了罗汉果非常甜润可口,完全掩盖川贝的苦,妈妈们尽管放一万个心,宝贝会欣然接受的。另外梨皮不削掉,是为了方便用勺子将里面炖烂的雪梨肉连同罗汉果的汁一起吃下去,也比较美观。

风热咳嗽吃什么好的快

风热咳嗽吃什么好的快?

风热咳嗽是常见的咳嗽症状,表现为咳嗽声音重,吐黄色黏稠痰、咽喉干痛、流黄浊涕,咽干痛痒,口渴喜饮,扁桃体红肿等,需要疏风清热、宣肺止咳。

患者可选用鲜藕汁、梨汁、萝卜冰糖汁、葱白梨汁等进行食疗。此外,患者宜食辛凉清淡食品,以疏散风邪、清热解毒止咳,如菊花、茶叶、白菜、白萝卜、甜梨、甜橙等。风热咳嗽吃什么好的快?小编教你食疗方。

1、川贝炖雪梨:川贝可清肺热,和雪梨一起,有清肺、止咳化痰的效果,一般需炖煮半小时左右,还可食用冰糖银耳炖雪梨。

2、薄荷罗汉果水:薄荷3~6克,罗汉果半个到一个,胖大海一两粒,用500毫升沸水冲泡,15~20分钟后即可饮用。经常胃滞、胃胀的人,罗汉果放半个即可。

3、梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。

4、橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。

5、青橄榄北杏猪肺汤:青橄榄8个、北杏9克、猪肺适量炖汤。有清热利咽,宣肺止咳作用。

6、梨子汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约20~30分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。

干咳的饮食保健

1、三仁粥

食材:上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

做法:先将白果仁、甜杏仁、胡桃仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

2、银耳百合饮

食材:木耳10g,冰糖20g,百合10g。

做法:木耳,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖、百合,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用,适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

白木耳,又叫银耳,其性甘淡平,滋阴润肺,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴润肺,清心除烦。

3、罗汉雪梨饮

食材:罗汉果一个、雪梨两个。

做法:将干净的罗汉果、雪梨放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。

罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。

4、蒸梨

食材:梨、川贝母3g、百部6g,陈皮6g。

做法:将梨洗净去核,再取川贝母、百部、陈皮洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。

梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

5、芦根粥

食材:鲜芦根150克、杏仁10克、粳米50克。

做法:取鲜芦根,洗净切断,与杏仁同煎取汁,放入粳米,煮粥,至米熟粥成,即可食用。

此粥中芦根清热生津除烦,甜杏仁润肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺热、止咳化痰,用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

川贝炖雪梨治哪种咳嗽 川贝炖雪梨有什么功效

主要有以下好处:

川贝炖雪梨是生活中常见的一种药膳,其中雪梨以及川贝都具有润肺以及止咳的作用,两者一起吃润肺止咳效果是很好的。

川贝炖雪梨中,雪梨甘甜多汁,其中的水分含量比较多,并且性质寒凉,与川贝一起炖来喝,可以起到较好的生津解渴作用。

川贝炖雪梨属于一种含量的饮品,对于体质燥热的人群来说,可以喝一些川贝炖雪梨,这样可以帮助人体降低体内火气。

为什么会风热咳嗽

不论春夏秋冬,咳嗽都有可能发生在每一个人的身上。咳嗽的原因都很多,但是,并不是所有人对咳嗽都有所了解。大家普遍都认为,咳嗽只是一种小病,自然就会好的。只有了解了病因,才能对症下药,让症状快速好转,以免引发不必要的并发症或者后遗症。小编今天为大家介绍一下为什么会风热咳嗽。

为什么会风热咳嗽

1、因素体火盛,或感觉风热外邪,首先犯肺,肺失清肃,热炼津液成痰,故见咳嗽,咳痰黄稠,口干。

2、风热之邪侵袭肌表,卫阳受遏,邪正相争,故身热恶风。

3、风主疏泄,风热犯表,皮毛腠理开泄,故出汗。

4、风热上扰,熏蒸咽喉,故头痛咽痛;舌苔薄黄,脉浮数,为风热侵于肺卫之象。

5、风热咳嗽是由于各种原因导致肺内郁热、肺气失宣、出现咳嗽为主的一种症候。

风热咳嗽吃什么好

1、川贝炖雪梨:川贝可清肺热,和雪梨一起,有清肺、止咳化痰的效果,一般需炖煮半小时左右,还可食用冰糖银耳炖雪梨。

2、薄荷罗汉果水:薄荷3~6克,罗汉果半个到一个,胖大海一两粒,用500毫升沸水冲泡,15~20分钟后即可饮用。经常胃滞、胃胀的人,罗汉果放半个即可。

3、梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。

4、橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。

5、梨子汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约20~30分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。

感冒咳嗽确实不是什么大病,在日常生活中实属常见症状,但是,不论什么病症,都需要了解病因,才能更好得选择治疗的方式和用适合的药物。当然,最重要的是,防范于未然,不生病才是硬道理。平时多注意生活习惯,预防感冒咳嗽从细节做起。

川贝雪梨可以用秋月梨吗 川贝雪梨适合什么咳嗽

热证咳嗽。

川贝炖雪梨味甘,性凉,入肺,心经,具有润肺止咳,化痰平喘、清热等功效,其中川贝中的总生物碱和非生物碱的部分都具有一定的镇咳作用,可以用于治疗各种热证咳嗽,如:风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。

但是风寒咳嗽患者不宜吃川贝炖雪梨,风寒咳嗽主要表现为咳嗽频作,咽痒声重,鼻流清涕,咳嗽痰多,质地白稀等,其治疗原则应以温肺止咳为主,而川贝炖雪梨性凉味甘,善于治疗热证咳嗽,风寒咳嗽者服用不仅无法缓解不适症状,很有可能会加重原有病情。

咳嗽吃什么好的快

有咳嗽情况的话,一般选择用药或者是偏方治疗也是可以的,川贝炖雪梨或者是煮罗汉果说都是可以治疗咳嗽情况,

止咳化痰的食疗

罗汉雪梨饮

将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。

罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。[1]

蒸 梨

将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食用一个。蒸梨止咳化痰,对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。

梨性味甘,微酸凉,入肺胃经,可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

三仁粥

选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦,敛肺气、定喘咳,还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

银耳百合饮

取白木耳10克,清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸锅中,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用,适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

白木耳,又叫银耳,其性甘淡平,滋阴润肺,养胃生津;百合甘微苦寒,滋阴润肺,清心除烦。

9款润肺止咳食谱

1金桔酱

2糖芯儿梨

3盐蒸橙子

4清咽利肺止咳痰罗汉果雪梨银耳羮

5一四物汤

6止咳川贝水梨粥

7清咽利肺、止咳化痰-罗汉果顿梨水

8枇杷雪梨金桔汤

9润肺止咳划桨

吃凤梨有什么好处 吃什么能够缓解咳嗽

胖大海有清热、润肺、止咳的作用,可用胖大海五枚,甘草3克,加入少量冰糖,炖茶饮服。

罗汉果清热止咳,对于肺热和风热咳嗽都有很好的效果,可用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。

川贝能够化痰止咳,对于久咳,咽干的症状都很有效,可用川贝母6克,雪梨一个,冰糖20克,川贝母研磨成粉末,梨子去核切好,将川贝、鸭梨、冰糖一起放进碗内,加少量水,一起蒸煮即可。

川贝炖雪梨有什么作用 川贝雪梨适合什么咳嗽

川贝炖雪梨一般适用于那些平时久咳不止的患者。无论是川贝还是雪梨,都具有很好的清肺和止咳的功效,不过如果是因为受了风寒导致的气管炎和咳嗽,那么吃川贝炖雪梨就不太有效果。这个时候吃川贝炖雪梨的话,很可能会适得其反,甚至可能导致病情加重,或者是出现延误病情的症状,所以大家要判断好自己的症状,然后对症下药,如果吃川贝雪梨效果还不见好的话,最好赶紧去看医生。

相关推荐

最有效的止咳食疗方法,不要一咳嗽就打针吃药 川贝炖梨

选材:梨、川贝、北杏仁、蜜枣。 方法: 1.梨清水洗净切块;炖内倒入适量清水。 2.将材料全部放入炖内,烧开后小火炖45分钟。 3.梨肉软烂后即可。注意不要烫着孩子。 效果:川贝炖雪梨有着舒润止咳的效果,每次出去买很麻烦,不如自己在家炖给孩子喝,既安全又方便。

川贝母的功效应用 川贝母怎么吃

先将雪梨洗净削皮然后切开去核掏空,将整个梨子做成一个梨。在梨里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,轻轻的用牙签固定。之后将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。川贝母炖雪梨有很好的清热、化痰、止咳的作用。 川贝母10 克,带气管猪肺1 副,蛋清2 个,白胡椒0.3 克,盐、酱油适量;将川贝母及白胡椒共研为细末,取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状;把糊全部灌入洗净的猪肺气管中,然后用线绳结扎管口,置入铝锅或砂锅内,加水适量,用小火煮熟,吃时加少许细盐、酱油调味。 川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐

川贝母蒸梨治哪种咳嗽 川贝雪梨炖好还是蒸

都可以,依据个人的喜爱即可。 川贝炖雪梨和川贝蒸雪梨,都需要将雪梨和川贝中的成分经过加热而溶于汤中,从而起到润肺止咳的功效,因此炖或者蒸都是可以的。

梨的不同吃法

白梨蜂蜜大白梨1个,蜂蜜50克。将白梨去皮核,纳蜂蜜于梨心中,放入碗中,置笼中蒸熟服食,每日1~2次,连续2~3天。润肺止咳,清热化痰,适用于秋燥及肺燥咳嗽。 川贝冰糖梨川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。将梨去皮核,切片,同川贝、冰糖同入碗中,蒸熟服食,每日1~2次。化痰止咳,适用于痰热咳嗽。 雪梨饮雪梨或蜂蜜适量。将雪梨去皮切碎,捣汁饮服或将其熬膏加蜂蜜饮服,每日数次。清热生津,适用于热病伤津口渴或酒后烦渴。五汁饮梨汁、荸荠汁、芦根汁、藕汁、姜汁各等份。将五汁混匀,凉服或温服,每日2~3次。醒酒解渴,适

晚上干咳厉害无法入睡小妙招 川贝雪梨止咳

适宜:风热咳嗽,症见舌苔黄、红,鼻塞流涕、咳黄稠痰。 材料:川贝5克,雪梨1个,蜜糖5克。 1、先将川贝打碎成粉末状,雪梨去心去皮,切片,同放入炖内,加蜜糖和半杯开水,调匀加盖盖好,隔水炖30分钟,便可食用。 2、也可把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2—3粒冰糖,5—6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨拼对好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可。 川贝母味苦、甘,性微寒,归肺、心经,具有化痰止咳,清热散结的功效;雪梨味甘酸、性凉,归肺、胃经,有生津润燥、清热化痰的功效,一起炖煮食用可清热止咳、润肺生津,适宜

梨生吃熟吃有什么区别 熟梨怎么做好吃

对有痰、发烧的咳嗽对于咳嗽,伴有黄痰、发烧、咳嗽剧烈的,吃蒸梨可以清热、化痰、止咳。 方法:梨削去皮、切开,挖去梨核放入炖,加5克川贝、适量冰糖、半碗水。大火烧开蒸锅里的水,将炖放入笼屉,大火蒸30分钟,梨肉软烂即可取出食用。 梨最好是鸭梨或雪梨,川贝用杵臼捣碎效果更好。 冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。此外,煮粥时加入梨子,也可达到清热祛火的效果。

冬季咳嗽吃什么

罗汉雪梨饮 做法:将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,放在火上,先用大火,待其开锅后,改微火,煮20~30分钟,将水沥干,待其温度适宜,即可饮用。 品性分析:罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外,单用一味罗汉果,用开水泡半小时后,代茶饮,对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽,亦有一定的效果。 蒸 梨 将梨洗净去核,再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后,放入梨心中,上锅蒸熟,每日食

罗汉果泡水喝能止咳吗 罗汉果怎么吃治咳嗽

食材:猪肺250克,罗汉果半个,油、盐、味精适量。 做法:将猪肺切成块,用手挤洗泡沫,洗净。与罗汉果一起放煲内,加清水适量,煲汤。加入食油、盐、味精调味。 功效:润肺止咳。 材料:罗汉果半个,梨一个,川贝适量。 做法:雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把碗放进锅里蒸。锅中放适量水,煮大约20—30分钟左右,然后沥出汁水饮用即可。 功效:润肺止咳 配方:罗汉果1个,川贝母粉10克,蜂蜜适量。 做法:将罗汉果

罗汉果去痰效果好吗 罗汉果去痰食疗配方

材料:大米50克,新鲜的枇杷叶60克(千品25克),罗汉果1个。 做法:先料理食材,大米充分浸泡后淘洗干净,并将枇杷叶充分浸泡清洗干净,罗汉果只需要压碎即可。把处理好的枇杷叶和罗汉果放入布袋中,以免影响粥的口感。将大米放入锅内,填入适量的水,布袋放入同煮。待粥熟烂即可,可以根据个人口味调入适量的冰糖。 功效:滋阴润肺、去痰。 材料:罗汉果半个,梨一个,川贝适量。 做法:雪梨一个,洗净,切掉顶部,做成盖子,然后挖空梨心做成碗。将罗汉果洗净,敲碎,放入梨中。然后把装好罗汉果的梨,放进碗里,碗里面不要放水,再把

川贝炖雪梨的做法

健康功效 川贝:化痰开窍、开窍、清肺化痰 冰糖:和胃、健脾、润肺止咳 食材用料 雪梨 适量 川贝 适量 冰糖 适量 川贝炖梨的做法 1.雪梨洗净 2.将雪梨切开,一分为二 3.去核掏空,成一个梨 4.川贝捣成粉末 5.梨里放入川贝和冰糖 6.将刚刚切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定 7.将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60-90分钟,或至梨软和透明。 小贴士 1、蒸梨的碗最好深一些,用炖最好,因为梨蒸好后会出很多梨水呢,要一起喝掉哈。 2、炖好的梨不必立刻吃,让它自然降到室温温度再食,