黑布林水果的食用方式和注意事项 促进消化

黑布林水果的食用方式和注意事项 促进消化

黑布林滋味可口，酸甜适中，在黑布林果肉中，除了含有大量的糖类物质外，还含有大量的植物酸成分，这些植物酸又以果酸的含量最高，食用黑布林之后会刺激胃分泌腺分泌大量的胃液，增强胃的消化功能，因此，黑布林还很适合在饭后食用，可以促进肠道对食物的消化和吸收。

便秘能吃黑布林吗

对于正常人来说，都是可以吃黑布林的。而且一般的人吃了黑布林对于自己的身体也是有着一定的好处的。但是便秘患者和一般人是不同的，他们现在的体质是非常特殊的，对于食物可不敢随便乱吃。那么，便秘能吃黑布林吗?下面就来具体说说这个问题。

便秘的人是可以吃黑布林的。

黑布林又叫黑布仑或黑李子，果径约4厘米，但颜色稍深，呈黑紫色，口感厚实甘甜，皮微酸，来自美国，新西兰等地引进的。经常在饭后少量地吃一些黑布林，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热，活血生精。

黑布林食疗作用1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。

黑布林食疗作用2、黑布林可清肝利水，治疗肝硬化腹水。

黑布林食疗作用3、黑布林能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。

黑布林食疗作用4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽，去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特，是现代美容不可多得的天然精华，对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。

黑布林食疗作用5、黑布林宜与冰糖炖食，可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

黑布林食疗作用6、黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

黑布林食用禁忌

1、未熟透的黑布林不要吃。

2、黑布林含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。 黑布林储存方式黑布林适宜储存在温度为0~1℃，当储藏温度低于-1℃，易发生冷害而导致褐变。黑布林的营养价值：黑布林的营养价值1、黑布林中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。黑布林的营养价值2、黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。黑布林的营养价值3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显着的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

所以，相信通过上面关于黑布林以及黑布林作用的详细介绍，大家对于上文的那个问题应该已经有了答案了。而答案就是，便秘是可以吃黑布林的，因为黑布林是能够帮助便秘者进行排便的。不仅如此，黑布林还有清热生精的作用，所以在以后的生活中不妨适当地多吃点。

黑布仑对孕妇的好处和坏处

孕妇吃黑布林的好处

1. 促进孕妇消化排泄 孕妇可以吃黑布林吗?可以的，因为黑布林具有促进胃酸和胃消化酶的分泌，能加强肠胃的蠕动功能，从而促进孕妇消化，便于孕妇排泄，孕妇的食欲也就能得到增强，便秘情况也能得到预防，食后胀肚情况也等得到缓解。

2. 帮助孕妇美容养颜 黑布林还具有美容养颜的功效，所以如果要问：孕妇可以吃黑布林吗?那一定会得到肯定回答的。黑布林不仅能解郁毒、清湿热，布林花还有很好的美容效果，可以缓解斑点使脸上肌肤有光泽，是一种天然的精华素哦!

3. 促进孕妇肝脏清理 黑布林的好处真是不少，新鲜的布林果中含有各种氨基酸，这些氨基酸可是具有清肝利水的功效的，能治疗肝硬化腹水，孕妇常吃黑布林可以帮组进行肝脏清理，促进肝脏健康。

4. 帮助孕妇降压止咳 黑布林处处都是宝，果肉、花和核都具有不同的功效，孕妇可以吃黑布林吗?当然可以吃啦!布林核中含有丰富的苦杏仁甙和大量脂肪油，这些物质能帮助孕妈们降低血压和缓解咳嗽症状。所以对孕妇来说黑布林是一种既好吃又健康的水果。

5. 促进孕妇营养均衡 黑布林中含有大量的营养物质，孕妇吃黑布林可以帮助营养物质的均衡、全面补充。黑布林中含有大量氨基酸、蛋白质和纤维素，孕妇常吃黑布林可以使各种营养物质都得到补充，促进孕妇营养均衡。

孕妇吃黑布林的危险

1. 未熟透的黑布林孕妇不能吃。没有熟透的黑布林是有毒的，如果被孕妇食用的话会带来不可预估的伤害。而且现在很多商家都是在水果还未成熟之前就摘下来，再慢慢放熟的，这样孕妇就很容易吃到没有熟透的黑布林，从而威胁到母子健康。

2. 黑布林虽然可口酸甜，但是其中果酸的含量非常高，所以患有或有再次引发危险的溃疡病以及急、慢性胃肠炎的孕妇最好不要食用，不然会引发或加重病情，危害程度不能预料。孕妇可以吃黑布林吗?切记患有溃疡病和肠胃炎的孕妇是不能吃的。

3. 孕妇食用黑布林过量是会有反作用的。孕妇使用过多黑布林很容易生痰湿和损坏牙齿，所以孕妇吃黑布林也是要适量的。

黑布林水果酥的做法

黑布林水果酥的做法

黑布林水果酥的做法(早餐菜谱-风靡台湾的超人气酥点)

☆黑布林水果酥(15个量，35克/个)

黑布林水果馅材料：去皮去核黑布林450克、去皮去籽冬瓜450克、白砂糖50克、麦芽糖60克、柠檬汁2小勺、玉米淀粉5克溶于水中

酥皮材料：酥油57克、糖粉28克、全蛋液28克、盐0.7克、奶粉10克、低粉95克

首先来做黑布林水果馅

黑布林水果酥操作方法一

1黑布林切十字，从上往下切到底，去皮。(这样能很轻松的去掉外皮)

2黑布林去核取其果肉，切成碎泥备用。

3冬瓜去皮去籽擦成丝。

4锅中放入适量水，倒入冬瓜丝煮沸后捞出。

5放入冰水中浸泡一会儿。

6将水分挤干切成蓉。

7锅中放入事先准备好的黑布林水果泥、冬瓜蓉、砂糖和麦芽糖。

8翻炒至糖完全融化。

9中火炒至汤汁慢慢变少时加入2勺柠檬汁。

10转小火炒至汤汁收干。

11加入事先调好淀粉水快速翻炒。

12直至汤汁完全收干放凉备用。

下面开始做黑布林水果酥

黑布林水果酥操作方法二

1酥油室温软化，加入糖粉、盐拌匀。

2-3分次加入全蛋液稍打发。

4筛入低粉和奶粉拌匀。

5抓捏成团，盖上保鲜膜静止松弛10分钟。

6松弛面团的同时开始分割水果馅，21克每个，共分成15个。

7松弛好的面团也分成15等分，14克每个。

8取一份酥皮压薄，包入一份水果馅。

9酥皮慢慢往上推，直到将口捏合收紧，滚圆。

10将剩余的酥皮都包入水果馅。

11模具沾上高粉。

12将包好的水果酥压入模具中，烤箱预热180度，连同模具一起烤10分钟后翻面再烤5分钟左右至表面均与上色即可。

温馨提示

*黑布林要挑选甜软一些的，完熟的水果制作出来才会更加美味。

*水果馅中糖的分量可适当减少，取决于你的水果的甜度。

*因为加入淀粉水炒好的馅不会很黏手，炒好后待手能触碰的温度时就可以使用了，切忌不要将馅料冷藏，烘烤时可能会出现开裂，所以如果你使用的是我的这种馅料，那么我们要用的是常温馅。

*酥皮中的酥油如果没有可以用黄油代替。

*搅拌酥油或是黄油时一定不要过度，搅拌均匀就可以了。

*水果酥的外皮不像月饼皮那样润，容易推，水果酥的外皮比较酥，容易开裂，开始包不了太大的馅可以改成皮：馅=1:1，皮的比例占多些更容易包，但味道会稍差些。

*新手制作水果酥时最好选用造型简单些的模具，那样更容易整形。

*烘烤时先烤好一面，大约10分钟左右，翻面再烤的时候可以脱去模具，烤至表面均匀上色即可，因为皮很薄，很容易烤熟，不要烤很长时间，以免开裂。

*制作好的水果酥完全冷却后食用，因为馅料是自制的很难保存，所以要尽快吃完。

黑布林的营养价值

的功效，除此之外，养生专家一一分析了黑布林其他的营养价值。

黑李子自古被列为“五果”之首，据说，黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。

黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有美容养颜，清肝利水，促进消化，降压、导泻、镇咳的作用。

1、美容养颜《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用

2、清肝利水：新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、促进消化：布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

4、降压、导泻、镇咳：布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

黑布林的营养价值虽然不可小看，由于药用功效要比营养价值强，因此不要多吃，吃多了反而会起到反效果，对身体的健康有害，黑布林不仅可以直接食用，还可以制成粥、酒、果干等，都是非常好吃的，合理的食用，才是养生之道，更是对自己健康的一个保证。

黑布林的皮可以吃吗

其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净，食用的并不需要额外地去削皮，而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响，因此黑布林的皮当然可以直接吃。

黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

1、促进消化：布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

2、清肝利水：新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳：布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

从这些介绍我们发现其实黑布林含有丰富的营养保健价值，它可以帮助我们增强肠胃的蠕动，补充人体所需要的氨基酸以及各种营养物质，同时还能够起到降压止血的作用，对于女性而言想要拥有美好肌肤，也可以多吃黑布林。

吃了硬的黑布林咋办

看情况处理。

首先硬的黑布林是黑布林并没有完全成熟，是不建议食用的，因为这时的黑布林中含有氰苷类物质，具有一定的毒性。

如果不小心食用了硬的黑布林，量不多且身体没有任何不适反应，一般是没有什么问题的，可以饮用温开水帮助消化，如果食用硬的黑布林身体出现了恶心、呕吐等不适反应，一般建议立即停食，前往医院进行检查，以免情况有所加重。

黑布林吃了有什么作用 促进消化

平时人们多吃一些黑布林，能吸收丰富的果酸和一些纤维素，这些物质既能促进肠胃蠕动，又能加快消化液分泌，能有效提高人类的消化功能，所以促进消化，就是人们吃黑布林的最大好处，它最适合那些消化不良和食欲不振的人群食用。

黑布林的功效与作用

黑布林的功效与作用

1.黑布林是从美国引进的，所以说又叫美国黑李、美国李，黑布林的营养价值是秀高的，黑布林肉厚，口感觉好，在我国也有种植。可以做成水果拼盘，也可以做成甜点和果酱，也可以生吃。

2.黑布林的营养价值秀高，含有大量的糖份，含有大量的维生素,还含有多种氨基酸，黑布林有很好的生津利尿的作用，同时也可以清肝养肝，有很好的解毒的作用，可以清湿热。

3.黑布林还有很好的降压和导泻的作用，黑布林还可以镇咳，同进黑布林也可以促进排便的侜和，黑布林有很很好的止咳祛痰的作用。

4.黑布林楞以清肝利水，因为黑布林含有大量的氨基酸，这些物质以对于治疗肝硬化腹水有秀大的好处。同时黑布林也可以促进消化的作用，黑布林可以促进胃酸和胃消化酶的分泌，这样也是可以增加了肠胃的蠕动。

黑布林要不要剥皮

黑布林要不要剥皮

其实在生活当中很多人吃黑布林的时候都是直接清洗干净，食用的并不需要额外地去削皮，而且这样的饮食方式对我们的健康也不会带来不利的影响，因此黑布林的皮当然可以直接吃。

黑布林皮可以吃的

黑布林的外皮虽然味道不怎么好，但是是可以吃的，并且还营养丰富，因此，在食用黑布林之前将黑布林清洗干净，连带外皮一起食用。

吃黑布林的皮有什么好处

(1)缓解衰老

黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸，也真是如此，黑布林才会呈现出紫黑色，花青素是一种强效的抗氧化剂，食用可清除体内的自由基，减少自由基对人体的损伤，减少皮肤的衰老，抑制色素的沉淀。

(2)促进消化

黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纤维，在食用之后可促进胃肠内胃液和肠液分泌，增强胃肠消化功能，促进对食物的消化吸收。

吃黑布林皮的注意事项

1、黑布林在收获时期需要喷洒一些农药，黑布林的果皮中多少会残留一些农药，因此，黑布林的皮不能过多的食用，并且食用之前还需进行充分的清洗。

2、黑布林的皮对胃肠的刺激比较大，因此，脾胃不是很好的人也不能过多食用，尤其是胃酸分泌过多的人，吃太多黑布林果皮会增加胃酸症状。

黑布林那么营养，吃的方法可是非常的讲究的。加上黑布林的口感香甜，而且果肉在手感上也不亚于口感，许多人都喜欢对黑布林进行剥皮处理，然后进行实用。当然，除了直接吃，黑布林还可以做成不同风味的食物食用哦!例如说，将黑布林做成蛋挞、冰淇淋、冰粥、果酱等等都是可以的。无论是哪一种的口感，都不会影响黑布林的“甜美”哦。

黑布林的吃法

黑布林一般都是买回家里自己制作的，可以做成多种形式，例如拼盘，甜点，蛋糕上的水果，或者放在冷饮中也很有情调。黑李子除鲜食外还可制干果、蜜饯、罐头等，解渴和提神的功能尤其明显。大家试验做冰冻果汁和李羹，味道更为鲜美、独特。给大家介绍几种用法：

1、黑布林果酱

材料：黑布林600克、麦芽糖150克、细砂糖80克、柠檬半个、水20毫升。

做法：柠檬洗净，切成细末。黑布要洗净，对切取出果核后再切丁。将柠檬、黑布林、水放入锅中，中火煮开后，改小火熬致大部份果丁融化，色呈鲜红色。加入糖，搅拌均匀。加入麦芽糖搅拌至完全融化，果酱呈浓稠状即可关火。另取锅，加水，水开后，将密封罐放进消毒。将果酱趁热装入密封缸，随即盖紧盖子

储存：冰箱冷藏，保质期约为两个月。开盖后要尽快食用，所以建议选用小号密封罐，吃完一瓶再开一瓶!

2、黑布林果汁

材料：黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。

做法：将黑布林表皮用少许食用盐搓擦，用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用;将黑布林块投入果汁搅拌机中，加入冷开水、冰块及蜂蜜，搅打25秒钟取出，滤渣后调入柠檬汁即可饮用。

养生专家提醒：鲜果汁最好的饮用时机是早上或两餐之间。

3、黑布林酒

配料：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。

做法：将黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡时间为2～3个月，过滤备用。每次服10毫升，一日2次。

功效：可治肠燥便秘。

4、黑布林大米粥

配料：黑布林6枚，大米3O克，适量清水。

做法：将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。

功效：养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。

黑布林的做法很多，有些做法则是非常复杂的，我们可以做最简单的黑布林呢。只要用四到六个黑布林以及大米或者小米一起煮，都是可以的。这种黑布林米粥可以经常食用，不会有负面影响哦。当然，许多水果吃多了都是会闹肚子的，这种简单方法做成的黑布林适合所有的白领以及学生族在家做呢!如果有空闲的时间，可以做材料更多的黑布林吃哦。

黑布林上火还是降火 黑布林一天最多吃几个

建议2个即可。

由于黑布林水果中富含果酸、维生素、纤维素、氨基酸等多种营养成分，加上其汁多味清甜的口感，可食率达95%以上，食用后能促进胃酸和酶的分泌，加快肠胃道的蠕动，如果一天吃太多的食用的话，容易引起胃不适，容易产生腹痛、腹胀、反酸等表现，因此建议黑布林一天的食用量控制在2个是比较合适的。