胡萝卜炒鸡蛋放几个鸡蛋 胡萝卜和鸡蛋相克吗
胡萝卜炒鸡蛋放几个鸡蛋 胡萝卜和鸡蛋相克吗
没有相克关系。
胡萝卜和鸡蛋都是性平、味甘的食物,从性质上来说,胡萝卜和鸡蛋并无相克关系,因此,胡萝卜和鸡蛋是可以一起吃的,本身对胡萝卜和鸡蛋不过敏就可以了。
胡萝卜焯水几分钟能熟 胡萝卜怎么做好吃
材料:胡萝卜、鸡蛋、食盐、食用油。
做法:
1、把胡萝卜削皮切丝备用,鸡蛋打散备用。
2、热锅,放入油加热,倒入鸡蛋炸香,盛起备用。
3、锅内放油烧热,倒入胡萝卜丝翻炒。
4、等差不多软了,就加入鸡蛋,翻炒均匀。
5、最好加入少许食盐,翻炒,起锅装盘。
材料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、淀粉、胡椒、料酒。
做法:
1、鸡胸肉切小丁,放入食盐、料酒、生抽、淀粉,腌制片刻。
2、把胡萝卜和黄瓜清洗干净,切成小丁。
3、热油后,放入鸡胸肉翻炒,翻炒片刻即可。
4、倒入胡萝卜和黄瓜丁,翻炒均匀。
5、放入少许食盐和胡椒,翻炒均匀后即可盛出食用。
胡萝卜炒鸡蛋的做法;胡萝卜炒鸡蛋怎么做 做法步骤
1、准备食材:胡萝卜削皮、切成丝,香葱切成段备用;
2、鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入适量食盐,继续搅拌至盐融化;
3、炒锅烧热后加入植物油1汤匙烧至8层熟,倒入打散的蛋液,用筷子划散,直至鸡蛋定型成小块状,盛出备用;
4、炒锅烧热后放入胡萝卜丝及盐,用小火翻炒至胡萝卜丝变软;
5、加入炒好的鸡蛋碎及香葱段,用消化炒制香葱变软即可出锅。
注意事项:肝肾病、发热和鸡蛋过敏人群不宜吃鸡蛋,因此这道胡萝卜炒鸡蛋也要慎吃!
胡萝卜炒鸡蛋的做法;胡萝卜炒鸡蛋怎么做 食材
胡萝卜:半根
其他食材:鸡蛋:2个、食盐:半茶匙、细香葱:2根、植物油:1汤匙
胡萝卜炒鸡蛋放几个鸡蛋 胡萝卜炒鸡蛋怎么做
材料:胡萝卜、鸡蛋、调味品。
做法:
1、胡萝卜清洗干净后切丝。
2、鸡蛋打散,搅拌均匀。
3、将鸡蛋放在锅里面稍微煎一煎,半凝固状态的时候倒入胡萝卜丝。
4、不停的进行翻炒。
5、等胡萝卜丝熟了之后放入调味品调味。
6、出锅食用。
胡萝卜和什么一起炒最有营养
熟吃胡萝卜想要最有营养,首先要令其中的胡萝卜素更好吸收,其次因为胡萝卜中的蛋白质含量非常少,可以和一些富含蛋白质的食物一起吃,荤素搭配就更有营养了。
因此建议将胡萝卜和猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鱼等一起吃,最好带上一点肥肉或者皮,这样更有利于胡萝卜素的吸收,营养也非常均衡。
胡萝卜炒牛肉的做法
食材:牛腩100克,胡萝卜200克,鸡蛋1个,食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香菜适量。
做法步骤:
1.牛肉切片,加盐,料酒,蛋清拌匀。
2.锅加油,放姜末,加入牛肉片炒散盛出。
3.锅加油,下胡萝卜片,加入盐,生抽。
4.倒入炒好的牛肉片。
5.炒匀,放鸡精,最后撒上香菜末。
萝卜和鸡蛋能一起吃吗 白萝卜和鸡蛋怎样一起吃
白萝卜炒鸡蛋
原料
萝卜400克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许。
做法
1、青蒜清洗完毕后切成切刀片,萝卜切小菱形片,鸡蛋加入绍酒打散备用;
2、平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟,然后切成和青蒜一样宽窄的条;
3、炒锅油热放入姜丝煸香,放入胡萝卜翻炒,胡萝卜8成熟放入青蒜茎部翻炒;
4、再转小火放入叶子部分,放入盐和鸡精一起翻炒,翻炒青蒜断生后即可。
胡萝卜鸡蛋饼的做法
很多朋友都认为生吃胡萝卜最有营养,其实将胡萝卜和鸡蛋搭配起来做成胡萝卜鸡蛋饼,可是一道营养丰富而且颜色靓丽的早餐,尤其适合家里有小孩的家庭食用,而对于胡萝卜鸡蛋饼的做法,本文则为您做出介绍。
做法一
原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;
胡萝卜鸡蛋饼
做法:
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;
2、鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状;
3、下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
4、平底锅内放入适量的油,摆入心形模具;用勺子将适量面糊舀入模具中;
5、小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈,然后轻轻地取下模具;
6、盖上锅盖,待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面,最后煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
注:
1、胡萝卜先用油炒一炒,会更利于身体对胡萝卜素的吸收;
2、如果没有模具,可用勺子将适量面糊直接舀入锅中,煎成圆形的小饼,也是一样的哈;
3、煎的时候火不要太大,以免表面烧焦而中间仍未熟透;取下模具后盖上锅盖,这样更易熟透。
学会了胡萝卜鸡蛋饼的做法之后,如果您感觉自己比较需要补充维生素的话,不妨将其作为早餐食用一段时间,相信一定可以帮助您很好的补充身体所缺乏的维生素的,尤其是对于老人而言,一样非常适合食用这道美味可口的营养早餐。
萝卜青豆炒鸡蛋原料和做法
萝卜青豆炒鸡蛋原料:
鸡蛋(4个)、萝卜干(泡软)、青豆、葱
萝卜青豆炒鸡蛋辅料:
食用油、酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
萝卜青豆炒鸡蛋做法:
1. 坐锅点火倒油,将萝卜干、青豆煸炒,放入糖、酒、鸡精,炒干待用;
2. 取锅放入油,将鸡蛋打散,放入盐、鸡精,然后倒入锅中煸炒,鸡蛋炒熟时,放萝卜干、青豆同时煸炒;
3. 炒至主辅料均熟,撒上胡椒粉、葱花便可。
特色:
萝卜干松脆可口,鸡蛋滑爽鲜嫩。