蜜汁冬瓜条的做法 功效

蜜汁冬瓜条的做法 功效

清热解毒、生津开胃、除湿解暑、化痰、利水。

多吃冬瓜有什么好处

每500克冬瓜中含有蛋白质2克，碳水化合物9克，粗纤维3克，钙95毫克，铁2毫克，胡萝卜素0.15毫克，抗坏血酸75毫克以及各种维生素。其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热量，而变成脂肪，所以冬瓜还有利尿减肥的作用。
冬瓜不含脂肪、含钠和热量都很低，很适合想要减肥的美眉食用。
冬瓜还有不少药用功效，可以辅助治疗以下疾病：
（1）痔疮肿痛，用冬瓜熬成汁液擦洗痔疮患处，可以帮助黄姐痔疮肿痛。
（2）通便利尿，用冬瓜汁调蜂蜜服用，可以利尿通便。
（3）止咳化痰，取经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，煎水服用即可消炎止咳。
（4）慢性肾炎，取冬瓜1000克，鲤鱼一条（500克），加清水煮汤食用。
（5）消水肿，去冬瓜皮30克，煎水饮用，每天一剂，消肿后可停服。

自制青瓜面膜对老年人有好处吗

青瓜蛋清面膜

材料：青瓜1条，鸡蛋清1个，面粉少许。

方法：将青瓜洗净后置入榨汁机打成青瓜汁，再加入鸡蛋白与青瓜汁搅拌均匀，最后放入少量面粉调至糊状，在脸上敷10~15分钟即可。

功效：青瓜蛋清面膜除了具有润肤、美白、抗皱的作用外，还可治疗由脂溢性皮炎引起的皮肤瘙痒。李红毅主任提醒，使用青瓜蛋清面膜敷脸后一定要把脸部清洗干净。

蜂蜜青瓜面膜

材料：青瓜1条，蜂蜜适量。

方法：将青瓜洗净后捣成汁液，然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后再涂抹在皮肤上，待20分钟后洗净即可。

功效：蜂蜜青瓜面膜有美白除皱的功效，可在一定程度上淡化老年人脸上的斑点，并舒展皱纹。

鲜青瓜片面膜

材料：新鲜青瓜1条。

方法：先把新鲜的青瓜洗净，再切成0.5厘米厚的片状。用热毛巾仔细擦拭脸部，把切好的青瓜均匀地敷在脸上，10分钟后即可冲洗干净面部。

功效：鲜青瓜片面膜具有补水、美白的功效，对于在冬天经常感到皮肤干燥，且脸部伴有色素沉着的老年人来说有不错的疗效。

瘦脸吃什么

木瓜牛奶

材料：木瓜1/2个、牛奶250ml。

制作步骤：将半个木瓜去籽，切成小块，加入一杯牛奶，入粉碎机打碎即可。

木瓜牛奶是一种非常美味的瘦脸和减肥饮品。首先，木瓜有非常好的去脂功效，对于脸部肥胖的女士来说，可能是最好的福音了。另外，牛奶含有大量能加快脂肪燃烧的钙质，对于减少脸部脂肪也是非常有效的。

柠檬瓜条

材料：冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

制作步骤：

1、首先把冬瓜的皮和瓤都给去除干净，然后将其切成条。在锅里面加入适量的水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。

2、焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽，淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条。

3、加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

说到去水肿，冬瓜也是不得不提的食材。这款柠檬瓜条可以说养身瘦脸功效非常显著，能快速消除脸部的水肿，轻松告别大饼脸。

炒芹菜豆腐干

材料：芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

制作步骤：

1、首先把豆腐干切成条状，芹菜切成段状，然后一起放到沸水锅里面焯一下捞出备用。

2、花椒泡热水制成花椒水，锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透。

3、再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟。

4、加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。

芹菜是瘦脸的冠军食品，这也是一点也不夸张的。芹菜除了能消耗比它本身更多的热量之外，它所含的大量钾元素还能帮助你脸部的脂肪燃烧，是快速瘦脸的佳品。

柠檬蜂蜜水

材料：柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

制作步骤：

1、将柠檬用清水冲洗一下，表面抹上一层盐，轻轻搓洗表面，用水冲洗干净，将柠檬切成薄片。

2、将柠檬片放在凉开水中，再放入蜂蜜冲调即可。

柠檬本身就是非常好的减肥食材，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对减肥十分有益。而这款柠檬蜂蜜水能使您保持皮肤紧致、有弹性，皮肤紧致了，脸型自然就瘦下来了，无疑是最有效最简单的瘦脸身材。

山楂蜜汁黄瓜减肥食谱

山楂蜜汁黄瓜减肥食谱原理

黄瓜性凉，味甘;入肺、胃、大肠经。具有清热利水，解毒消肿，生津止渴等功效。

每根黄瓜的热量只有约30大卡，只占每天热量摄取的1-2%。

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可以瘦身。

黄瓜还含有有丰富的钾，有很好的利尿效果。

山楂味酸、甘，性微温。归脾、胃、肝经。有消食健胃、消积化滞、减肥的功能。

做法：

1.准备材料：准备黄瓜2根，山楂干50g，蜂蜜、白糖适量。

2.黄瓜削去两头，洗净切条。

3.锅里加少量水，烧开。黄瓜条用开水烫一下后摆在碟子上。烫一下黄瓜比较脆。

4.将山楂干洗净，沥干水分，备用。

5.锅中加清水200毫升，放入山楂干开始煮。

6.大火煮开，再换小火煮，煎取浓汁到80ml左右即可。

7.放入适量白糖，山楂汁与白糖熬化。加入少许蜂蜜收汁。

8.熬蜜汁的时候，要不断的用勺子搅拌，防止粘锅。

9.蜜汁倒在黄瓜条上，拌匀即可。

冬瓜的做法大全

腌冬瓜

1 冬瓜去皮，切成巴掌左右大小，放进蒸笼蒸到7分熟，取出晾凉。

2 准备一容器，可以封装的，最好是坛子。以小坛子为例，洗干净，擦干，最好用火稍微烤烤消毒。然后，往坛里放冬瓜，码好一层后撒盐(均匀的撒上一层，感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点，不容易坏，也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可，也不要太多。)，然后再码上一层冬瓜，在撒料……反复此法，直到冬瓜码完。

3 最后，给坛子封装，用塑料/报纸将坛口封住，用绳子将其与坛口系紧，过一个星期就可以吃了，最好是避开亚硝峰，时间长点吃保险。

果汁冬瓜

1 将冬瓜去皮切条，或蒸或煮到八分熟，捞出沥干。

2 准备一容器，倒入可以没过冬瓜条的橙汁/葡萄汁，然后将沥干的冬瓜倒入，用筷子挑开，让每一根冬瓜条都浸泡在果汁中。将容器盖盖或用保鲜膜封装，然后，放进冰箱冷藏2小时，待果汁味进入冬瓜条，就可以开吃了。

冬瓜糖

1 将冬瓜去皮切条，锅中倒入可以没过冬瓜的水，加入冬瓜1~2倍的糖，小火慢烧，并且搅拌，防止糊锅。

2 烧至到冬瓜收汁为止，然后捞出晾凉，最后晒干或风干。这就是冬瓜糖。

冬瓜炖排骨

1 冬瓜去皮切麻将大小的块。

2 排骨出水，出水后加水开始炖排骨，待排骨炖至5成熟时，将冬瓜块放入，适量放些味精、鸡精、盐，还有料酒。

3大约10~15分钟后，用筷子插冬瓜，能轻松插透，倒点油，稍微煮一下就可以出锅了。

咸肉冬瓜汤

1 冬瓜去皮切片，薄厚大小跟诺基亚直板手机电池差不多。

2 咸肉切片，薄厚大小是冬瓜的一半，然后出水。

3 锅中烧适量的水，倒入咸肉和冬瓜，中小火开煮。煮到冬瓜6成熟时，咸肉的咸味应该都释放出来了，尝尝汤的味道，如果咸了，就加点水;如果味道淡了，就加点盐。然后，加点味精、少量胡椒粉、适量油，稍微烧一会儿，撒上点葱花，就可以出锅了。

多形红斑的饮食

1、冬瓜饮：冬瓜500g(去皮、瓤)，西瓜500g(去皮、子)。以水3碗，煮冬瓜(切条)至水一碗，去渣待冷，再将西瓜肉用纱布包裹绞汁，加入冬瓜汁内冷饮之。每日一剂，连服一周。功能：除湿利尿，清热除斑，用于多形红斑皮肤病变。

2、梨萝蜜膏：鸭梨(或雪花梨)1000g，白萝卜1000g，鲜姜250g，炼乳250g，蜂蜜250g。先将梨去核，萝卜、生姜洗净切碎，分别洁净纱布绞挤取汁。取梨汁、萝卜汁共置锅中，先武后文用火煎煮，浓缩至膏。

鸡汁冬瓜汤的做法是什么

鸡汁冬瓜汤的做法是什么?想知道生活中国需要吃什么比较好呢?吃什么对自己的身体好呢?因此下面就来看一下鸡汁冬瓜汤的做法是什么?

主料：冬瓜

配料：翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆

做法：

1、冬瓜去皮，切至1厘米的小块，鸡翅根洗净，干香菇用开水泡好;

2、锅中放入水，煮沸后加入鸡翅根，虾米、红豆，盖上盖煲40分钟;

3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞，继续煲1个小时后关火，加入盐鸡精调味。

鸡汁冬瓜汤的做法是什么?因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可促进排便。

冬瓜汁的功效

冬瓜的功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

冬瓜性寒，能养胃性津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美，据说，日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。

冬瓜加工技

冬瓜是夏、秋季蔬菜，营养丰富，具有消暑解热的功效。我国各地栽培冬瓜的面积大、产量高。但每到收获旺季，往往大量过剩，价格不高。将冬瓜按下法进行深加工，是解决其销路难和增值的根本途径。

一、冬瓜条

1.选料。选用瓜肉肥厚完整、表皮平整无腐烂的新鲜冬瓜。

2.原料处理。将冬瓜去皮，横切成4厘米宽的圈，挖除瓜子及瓜瓤，纵切成4厘米长、1厘米宽的瓜条，倒入浓度1.4%～2%的食用石灰水中，用竹篾等盖压。浸泡14～15小时，捞出、倒入竹筐。

3.漂洗。冬瓜条用清水冲洗1次，投入清水中浸漂4～8小时(每2小时换1次水)。捞出，沥干。

4.烫煮。将冬瓜条投入沸水煮10～15分钟。捞出，投入冷水中浸泡18～20小时，捞出。用清水冲洗，沥干。

5.糖浸和糖煮。将冬瓜条倒入浓度20%的糖液中浸泡12小时后，倒入锅中煮沸20分钟。加入浓度30%的蔗糖液，拌匀。混合物倒入容器中继续浸渍24小时，把糖液滤出，加热煮沸，再将冬瓜条倒入煮制，并加入砂糖使糖液浓度达60%。边煮边搅动，使水分蒸发、糖液渗透(可根据口味加入少量食用酸)。当糖液浓度达80%时，将瓜条出锅、散热。每5公斤已干燥的瓜条，再加入砂糖30～50克，拌匀，即为成品。

6.贮藏。成品用防潮纸或塑料袋包好放入木箱内，严密封口，贮藏于干燥阴凉处。贮藏期间如逸出酒味，及时取出曝晒，待水分蒸发后，撒拌入少量糖粉，待完全散热后收藏。

二、冬瓜糖

配方：鲜瓜50公斤，糖粉2.5公斤，白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜，剔去皮及内瓤。剖开切成长8～9厘米、宽1厘米的长方条，置于缸中。另取石灰250克加入微温水溶化，将切好的瓜条投入浸泡1夜，翌日早上捞出，漂洗干净。将10公斤水烧开，加入瓜条煮20分钟，捞出，沥干，冷却备用。把3公斤水烧沸，将30公斤蔗糖分4次加入熬煮，每次相隔30分钟。煮沸后放入瓜条，煎至糖汁已浓缩，干瓜条转硬时起锅，置于放有糖粉的竹箩上抖匀，摊开，晾晒半天即为成品。

三、酱制冬瓜

选择肉厚、嫩绿、成熟适度、大而长的冬瓜，削皮洗净，破开后去瓤，放入大桶或缸内。第一次加食盐，按100公斤冬瓜、10公斤食盐的比例，放一层冬瓜撒一层盐。每天倒缸1次，腌渍2天，沥去水分。第二次加食盐，每100公斤冬瓜加38公斤食盐，放一层冬瓜撒一层盐。每天倒缸1次，腌渍10天。捞出，切成长3.5厘米、宽2厘米的长条，放入木桶或缸内用清水浸泡3天，每天换水1次。将浸泡好的瓜条捞出，沥去水分，装入布袋，放入甜面酱中酱制。每天翻动1次，7天即成。

四、冬瓜干

冬瓜削皮切成1厘米厚的片，曝晒8～10小时。将当天所晒的瓜片连同晒瓜片的竹帘移到室内或凉棚下，自然回软8～12小时，装入筐内。回软后的瓜片及时以每束5公斤～10公斤扎好。为防止霉烂，复晒2～3小时，翻1～2次，即成冬瓜干。

蜜汁冬瓜条怎么做 做法步骤

1.先把冬瓜去皮，一定不要买嫩的小冬瓜，要买瓤少的大冬瓜。

2.去皮后洗净，去瓤，切成条状。

3.冷水下锅，煮开后立即捞出，不能煮太烂，那样不好吃。

4.倒出来滤水，然后用冷水冲冲，这样冬瓜会变成透明的，很漂亮。

5.把冬瓜条放入容器，里面加入白糖和芬达（可以多放些），少许白醋，然后保鲜膜包好，放入冰箱冷藏后更好吃。

冬瓜的做法大全

微波茄汁冬瓜

食材：冬瓜200g、番茄50g、油适量、盐适量、姜适量、高汤1盒、蚝油1勺、香葱适量

做法：1)原料：冬瓜，番茄，姜，盐，高汤，蚝油，香葱2)冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用;番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎3)将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中;4)取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料5)在冬瓜番茄上浇入汁料，茄汁的量最好没过容器的一半;然后撒上少许姜丝6)盖子虚盖上，留点空隙，然后用高火10-12分钟出微波炉后，撒上少许香葱即可。

胭脂冬瓜

食材：冬瓜500g、鸡冠花1朵、白醋适量、白糖适量

做法：1)干鸡冠花一朵2)清洗干净后用一大碗，把鸡冠花瓣放入3)为了让色彩艳点，加了点白醋4)泡两小时5)冬瓜一半，削皮6)切成长条7)泡在鸡冠花水里一小时以上8)一小时后，看有些上色了9)起锅，把冬瓜连同鸡冠花水放入煮，煮至冬瓜熟10)煮出来这种颜色了，可以加些白糖，冰糖调味，使其更香甜

橙汁冬瓜

食材：冬瓜 200克、橙汁 1杯、橙 2个、糖 2勺、盐 1/2勺

做法：1)冬瓜切条，加一点点盐稍腌，然后稍微焯水，过凉;(只要加一点点盐，把冬瓜腌得脆一点就行;焯水时也只要稍微焯一下，别变成煮冬瓜了。)2)把橙榨汁加适量的糖或蜂蜜，拌匀;3)倒入进凉了的冬瓜条里, 放冰箱30分钟， 可以开吃了。

冬瓜蟹味菇

食材：冬瓜500g、蟹味菇1盒、枸杞适量、蒜瓣4瓣、生抽2勺、盐1小勺、水淀粉0.5碗、高汤1杯

做法：1)冬瓜去皮，切片。枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗净。2)锅中烧开水，放入蟹味菇，焯熟3)炒锅烧热，放入蒜片，煸香4)放入冬瓜片煸炒5)倒入生抽6)煸炒片刻7)放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞8)倒入调好的高汤，炖片刻，犒干汤汁9)加入水淀粉，调匀10)搅拌出锅装盘即可

鸡汁冬瓜汤的做法是什么

鸡汁冬瓜汤的做法是什么？想知道生活中国需要吃什么比较好呢？吃什么对自己的身体好呢？因此下面就来看一下鸡汁冬瓜汤的做法是什么？

主料：冬瓜

配料：翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆

做法：

1、冬瓜去皮，切至1厘米的小块，鸡翅根洗净，干香菇用开水泡好;

2、锅中放入水，煮沸后加入鸡翅根，虾米、红豆，盖上盖煲40分钟;

3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞，继续煲1个小时后关火，加入盐鸡精调味。

鸡汁冬瓜汤的做法是什么？因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可促进排便。