苦菜骨头汤怎么做 做法步骤
苦菜骨头汤怎么做 做法步骤
1.从1把干苦菜中挑出硬梗，然后去除。
2.倒入热开水浸泡1个小时。
3.然后再过两遍冷水，洗净，拧干。
4.光骨过开水，然后再用冷水洗净。
5.把光骨，苦菜和生姜一起放入锅内用冷水炖，水要尽量一次性加足。
6.等锅内水第一次沸腾的时候，要加入一勺的生油，加一丁点白醋，加一勺的盐。
7.第一次沸腾后，大火要转成小火，慢慢炖1.5小时。最后再加入适量盐和鸡精调味。香浓降火的苦菜汤就可以享用了。
骨头汤是汤有营养还是肉有营养
肉中的营养素含量远高于汤。
骨头汤中含有的主要营养为水分、脂肪、少量蛋白质等；而肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、烟酸、锌、维生素B2、钙、铁等营养成分，可见肉要比汤更具营养价值，而且一锅骨头汤做好后，钙几乎不溶解在水里，大部分在肉里，想要吃骨头补钙的话，重点还是要吃肉。
补钙最快的方法 高钙食物
我们都知道牛奶里就含有丰富的钙质，要想补钙就从食物开始吧。其实含钙丰富的食物还有很多，比如豆制品、海带、芹菜、骨头汤等，平时多摄入含钙高的食物自然就能满足人体对钙的需求了。
苦菜酸辣汤怎么做 做法步骤
1、将苦菜洗净，切成段。
2、香菜切成细末，姜切末。
3、炒锅内加水、姜末烧开。
4、再加上白醋、盐、胡椒粉、糖煮沸。
5、下入苦菜，加香油、料酒、味精。
6、用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾薄芡，撒上香菜末出锅即可。
一岁半宝宝夏季营养食谱推荐
星期一
早饭：烂面片
午饭：菜肉烂饭 骨头汤
晚饭：蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭：青菜粥
午饭：肉末菠菜 烂面汤
晚饭：阳光翠绿粥 肉松
星期三
早饭：肉末蛋羹
午饭：五彩蔬菜面
晚饭：青菜肉饺子
星期四
早饭：鸡肉粥
午饭：豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭：米糊 蛋黄 胡萝卜泥
星期五
早饭：面糊汤
午饭：葱油虾仁面
晚饭：疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭：鱼肉蛋羹
午饭：牛奶面包粥 蛋黄
晚饭：青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭：鱼肉松粥
午饭：蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭：红萝卜牛肉粥
苦瓜排骨汤怎么做 做法步骤
1.猪骨洗干净，沥水。苦瓜洗干净去籽去囊，切块。姜切片。备用。
2.砂锅放入适量水，大火烧开后，把猪骨，姜片放下去。
3.接着下苦瓜，盖上盖子。大火烧15分钟再转小火慢熬90分钟（小火就是煤气炉最里面的那个小火心）。
4.途中，不要掀盖，不要加水。90分钟后打开盖子，放入适量盐，关火，完成。
孕期几周开始补钙比较好
一般在怀孕四个月左右开始吃钙片。然后多吃一些豆制品海产品，像鱼，虾皮，虾米，紫菜，骨头汤等等。
宝宝百吃不厌的营养美食
一周营养食谱：
星期一
早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松
星期三
早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子
星期四
早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥
星期五
早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭 鱼肉蛋羹
午饭 牛奶面包粥 蛋黄
晚饭 青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭 鱼肉松粥
午饭 蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭 红萝卜牛肉粥