早吃牛奶可防牛乳蛋白过敏症
早吃牛奶可防牛乳蛋白过敏症
以色列特拉维夫大学研究人员最新研究发现，婴儿出生后尽早食用牛奶或含有牛奶的配方奶粉可有效预防牛乳蛋白过敏症。
研究人员对超过1万名新生儿的饮食和健康状况分析发现，婴儿若在出生后15天内开始食用牛奶或含牛奶的配方奶粉，患牛乳蛋白过敏症的风险是出生15天后才开始食用的婴儿的二十分之一。
该研究项目负责人对新华社记者说，“我们的建议是，越早接触牛奶越好。如果婴儿从出生起每天食用牛奶，其患牛乳蛋白过敏症的概率几乎为零。”
这名负责人说，他们的研究还显示，如果母乳喂养的婴儿没有在出生15天内开始食用牛奶或配方奶粉，那么最好在一周岁后再开始添加牛奶制品，否则患牛乳蛋白过敏症的概率较高。
牛乳蛋白过敏症是指食用牛奶或牛奶制品后，人体免疫系统对牛乳蛋白产生过敏或异常反应，其症状包括皮疹、腹泻等，严重者可导致呼吸困难、休克甚至死亡。
牛奶蛋白过敏的症状
牛奶蛋白过敏是食物过敏的一种，其临床表现涉及几个系统。首先是皮肤的症状，特别是在婴儿时期，皮肤症状主要表现为湿疹，即老百姓俗称的奶癣。这种表现最多见，也会出现荨麻疹等。
其次是消化道症状，主要表现为腹泻、呕吐，甚至严重溢奶。食物过敏时，年龄越小，越容易出现消化道症状。尤其是6个月以内的婴儿，食物过敏完全可能只表现出消化道症状，而不表现出皮肤症状。
再次是呼吸道症状，主要是咳嗽和喘。大家一定要当心的是，往往我们讲到食物过敏，都是跟吃联系在一起，好像只有吃才过敏。但食物完全可能不通过吃的途径，而引起过敏。比如我们在烹调一些植物时，其中的蛋白质可以随着水蒸气，弥漫在空气中，通过吸入发生过敏。
最后，食物过敏有一个特殊的表现，就是口腔过敏综合征。是指接触到特定食物后，嘴巴、舌头、嘴唇出现水肿，严重时整个颜面水肿。另外，过敏也可以引起过敏性休克或喉头水肿，这是比较严重的食物过敏，牛奶蛋白过敏也可以引起，希望大家注意。
宝宝哭闹没食欲可能是牛奶蛋白过敏
喂错婴儿配方奶牛奶蛋白过敏恐上身
现在许多妈妈是职业妇女，为求便利，采配方奶哺喂新生儿，使得牛奶蛋白过敏的罹病率有明显上升的趋势，估计发生率为2.2%至5.9%左右。
牛奶蛋白过敏的影响主要在胃肠道、皮肤、呼吸道及行为症状方面。呕吐、腹泻和肚子痛常会发生在摄食过敏性食物的2个小时之内，但症状的轻重程度有很大的差异，可能间歇性轻度腹泻，也可能粪便带有血丝粘液。
此外，牛奶蛋白过敏婴儿常在脸颊部或皮肤皱摺处长有湿疹，或在躯干上长荨麻麻;在行为方面，婴儿可能拒绝吃奶、哭闹或生长迟缓;最严重的过敏者可引起休克，而这些症状在避免过敏食物后会获得改善。
为什么宝宝喝牛奶会肠胃敏感?
新生儿因肠道的防卫系统发育仍不成熟，消化液分泌较不足，免疫球蛋白分泌极低，再加上婴儿期的胃肠道黏膜对完整蛋白质的通透性比成人大肠壁穿透性较高，婴儿配方中来自于乳牛的牛奶蛋白质就成为刺激肠道的过敏原。牛奶蛋白质经由不成熟的肠道吸收而进入人体，易诱发人体免疫系统的过敏反应，尤其好发于父母双方有过敏家族史的婴儿。
喝母奶最好!持续6个月减少过敏症
对于非母乳哺育的婴儿，若喂食一般婴儿配方后出现不适，应考虑是否为牛奶蛋白过敏。若确定为牛奶蛋白过敏，应尽量避免牛奶蛋白的摄取，改以母奶哺喂，人乳蛋白不会引起过敏，且其中所含的免疫球蛋白和各种酵素，有助肠道发育及增强抵抗力，一般建议喂食达6个月以上。
如果无法进行母乳哺育，也可将牛奶蛋白配方改成水解蛋白配方。羊奶或其他动物奶，往往有交互敏感性，不建议换用;豆奶配方奶粉，仍有1到4成宝宝会过敏，所以不太适合。
婴儿对牛奶过敏的表现是什么
婴儿奶粉过敏症状
奶粉过敏的婴儿，轻则可表现为湿疹，重则表现为拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血，甚至生长发育迟缓。这主要是因为牛奶中的某些蛋白质，如酪蛋白，是常见的过敏原。由于婴儿的消化系统尚未发育完全，肠胃屏障功能差，一些蛋白质不经消化即被肠道吸收，会对机体产生刺激，导致过敏症状。同时，过敏也与遗传因素有关，父母是过敏体质的孩子更容易对牛奶蛋白过敏。另外还有一些过敏情况与妈妈的饮食有关系的，极少部分孩子甚至会出现对母乳蛋白质的过敏反应，要求母亲进行特殊的饮食管理。
婴儿奶粉过敏怎么办
坚持母乳喂养：预防过敏的最好方法是母乳喂养，且最好持续到一岁甚至一岁以上，通常情况下母乳是不会产生过敏现象。
远离过敏源饮食：限制牛奶、鸡蛋、鱼、花生以及坚果类等带有致敏因子的食物摄入。对于高危险群婴儿，六个月以后才开始食用固体食物，一岁以后才开始食用乳酪制品，两岁以后才开始吃蛋，三岁以后才开始食用花生、核桃、以及鱼类。
换奶粉：对普通的配方奶粉过敏，应及时给宝宝更换成防过敏奶粉。若经证实为牛奶蛋白过敏者，可以使用“抗过敏配方”或“黄豆蛋白配方”而获得改善。有高度家族过敏史的过敏高危险群宝宝，可以经由完全喂哺母乳或“抗过敏配方”而降抗过敏的发生机率;使用“部分水解配方”，也可能有类似的效果。
婴儿对牛奶过敏的表现是什么?婴儿对于奶粉过敏症状相信大家经过上述的介绍应该都有所了解了，当宝宝出现过敏症状的时候家长在及时发现的同时，也需要对于宝宝所出现的症状及时的采取应对的措施。
皮肤过敏能吃牛肉干吗
皮肤过敏，又称为“敏感性皮肤”，是一种常见的过敏形式。皮肤过敏是一种变态反应，由变应原进入机体后，促使机体产生相应的抗体，引发抗原抗体反应，表现为红斑、丘疹、风团等临床客观体征，常伴瘙痒。
皮肤过敏引起的原因分为内在因素和外在因素。内在因素就是本身具有过敏体质，这在皮肤过敏的发病中起主导作用。外在因素有很多，包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质，辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。
食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、消化不良、头痛、哮喘等过敏症状。
鸡蛋、乳制品、海鲜等蛋白质高的食物，容易让高蛋白过敏者引发过敏。牛肉蛋白质含量丰富，属于高蛋白食物。所以若本身是高蛋白过敏者，皮肤过敏了就不建议吃牛肉。
不能吃牛肉等富含高蛋白的食物，这些患者可以吃什么呢?让笔者来告诉你吧。
1.维生素丰富的食物，多补充维他命C：维生素丰富的食物可增强机体兔疫能力。维生素c正是天然抗组织胺剂，在含丰富维他命C的蔬果中，梨与奇异果是首选，多吃可以加强皮肤组织，有助对抗外来敏感。
2.蜂蜜：蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
3.大枣：红枣中含有大量抗过敏物质—环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。
4.一些具有抗过敏功能的食物，加强皮肤的防御能力。洋葱和大蒜等含有抗炎化合物，可防过敏症的发病。
5.一些新鲜的蔬菜和水果，其中椰菜和柑橘功效特别显著，可以增强皮肤的抵抗力。
总的来说，高蛋白过敏者本身对高蛋白过敏，皮肤过敏了就不适宜吃牛肉等高蛋白的食物。虽不能吃牛肉，但可以多吃以上笔者列举的食物，有助于皮肤过敏的治疗。
对鸡蛋过敏喝什么奶粉
水解奶粉。
以防万一，最好是给宝宝喝水解奶粉。喝水解适合对乳糖不耐受和腹泻的婴儿、对奶基严重过敏及对牛乳蛋白过敏的宝宝，无甜味、无香味。深度的水解奶粉是对牛奶蛋白进行完全水解，去除了过敏源并添加双规碳水化合物，安抚宝宝肠胃的同时增加吸收能力减轻腹泻症状。
过敏奶粉的分类
根据配方奶粉中蛋白质的不同，水解蛋白奶粉分四级：
第一级普通配方奶粉，就是市面上可以买到的婴幼儿配方奶粉，适合大部分孩子，妈妈可以自主为宝宝购买。
第二级部分水解配方奶粉，也称适度水解配方奶粉，适合于预防牛奶蛋白过敏，如果父母本身有过敏史，母乳又不充足，就需要考虑给宝宝添加部分水解蛋白奶粉。
第三级深度水解配方奶粉，适合于治疗较轻的牛奶蛋白过敏。
第四级氨基酸配方奶粉，适用治疗牛奶蛋白过敏。
温馨提示：第三类和第四类奶粉在普通市场上无法购买，必须由医生开处方在医院购买。
鸡蛋过敏可以喝奶粉吗
鸡蛋过敏可以喝奶粉吗鸡蛋过敏可以喝奶粉。
吃鸡蛋过敏的人是可以喝奶粉的，鸡蛋过敏是属于卵蛋白过敏，和奶粉是不同的蛋白源，因此，对鸡蛋过敏的人是可以喝奶粉的。
对鸡蛋过敏喝什么奶粉水解奶粉。
以防万一，最好是给宝宝喝水解奶粉。喝水解适合对乳糖不耐受和腹泻的婴儿、对奶基严重过敏及对牛乳蛋白过敏的宝宝，无甜味、无香味。深度的水解奶粉是对牛奶蛋白进行完全水解，去除了过敏源并添加双规碳水化合物，安抚宝宝肠胃的同时增加吸收能力减轻腹泻症状。
鸡蛋过敏喝奶粉也过敏是什么原因异体蛋白过敏。
一般来说，鸡蛋过敏奶粉也过敏的人比较少，有这样的表现就是属于异体蛋白过敏了。异体蛋白过敏的主要表现是对非己的蛋白质都过敏，所有含有蛋白质的食物都不能食用。
小贴士：
鸡蛋过敏的人在日常生活中一定要注意尽量避免食用鸡蛋和鸡蛋加工品。例如，咸鸡蛋、鸡蛋干、蛋糕、等食物。