有利于老年人长寿的“八多”
有利于老年人长寿的“八多”
1.多说话
通常人们不喜欢老人“唠叨”,美国家庭却主张老人应多多说话,而且说话的对象还应不局限于家人和朋友。美国人普遍认为,多说话一可帮助活跃老人业已变得迟钝的思维,二可为老人提供获取许多宝贵的信息和知识的机会,三可充实过于平静的老年生活。
2.多串门
作为社会交往的一种形式,串门可使老人变得性格开朗,并给部分尚健康、年轻的老人帮助其他老人提供了机会,使他们在晚年依然拥有一个良好的社交圈并继续保持年轻时关心他人、乐于助人等优良品德。
3.多动脑
对于老人参与诸如电脑、象棋、外语等注重动脑的活动,美国家庭总是予以全力支持,并提供方便。这是因为,让老人多参加这类活动,不仅可丰富他们原本较为单调的晚年生活,而且这类活动本身就是锻炼大脑的”体操”,长期坚持可有效预防大脑功能的衰退,甚至还能延缓或遏制老年痴呆症的发生。
4.多动手
美国家庭普遍鼓励老人参与诸如编织、弹琴、剪贴、做手工等勤动手指的活动。
5.多唱老歌
唱老歌是帮助老人重返青春时代的最好方式之一,带来的是活力,驱走的是伤感。为了引导他们多唱老歌,不少著名歌唱家、流行歌星也纷纷赶往老人院,为老人义唱经典老歌。
6.多参加运动
参加多项体育锻炼(如既喜欢散步又坚持游泳或骑车)可大大减少运动时可能出现的乏味和疲劳,由此做到锻炼的“持之以恒”。
7.多交忘年友
美国人认定,老人如有幸能拥有几个忘年交,心理上便可能变得更为年轻。故美国家庭不仅鼓励老人与同龄老人交朋友,而且还鼓励他们与青少年甚至儿童打交道。
8.多投身大自然
让老人有机会投身于大自然的怀抱有助于身心两方面的健康,故只要条件许可,美国家庭便为老人的旅游或户外活动提供可能和方便。
老年人平时如果想要长寿的话,那么我们是一定要多多的对自己的一些方面进行关注的,我们可能很多的情况下面都是不想要多做一些事情的,但是为了长寿的话,老年人最好是能够多多的做这些事情才好。
老年人长寿养生的方法
1.按时喝水
口渴,提示体内缺水已颇严重,这时再补充它为时过晚。据调查研究,有经常饮水习惯的人,患便秘、尿路结石者明显减少于不常饮水的人。
而且,按时喝水还对心肌梗死和中风等严重疾病有预防作用。因此,老年人、动脉硬化、高血脂、血液黏稠、冠心病和中风病人,以及对水相对需要较多的孕产妇、青少年和婴儿,更应该养成经常饮水的习惯。
2.要有超前的健康理念
中医说:生命最宝贵,健康更重要,为了下一代,两者都做好。他认为有病早治是关键,因此中老年人一定要养成中医养生的习惯。
3.科学饮食
中医列举了芹菜、香蕉、海蜇等属于降压类食品,绞股蓝、山楂、决明子等可以降血脂。他还提出健康饮食要做到四高四低。
四高:高维生素,高纤维素,高蛋白,高微量元素。
四低:低盐,低脂,低糖,低碳。
老年人长寿应适当补铬
铬是人体葡萄糖和脂质代谢的必需微量元素之一,是机体内胰岛素正常工作的辅助因子。此外,铬还能修复、激活胰岛细胞,调节血糖、降低血脂,预防心血管疾病,增强机体免疫功能。
早在1988年,中国营养学会就将铬列为“每日膳食必需的微量元素”,1989年美国食品和药物管理局(FDA)推荐每日铬的摄入量为50-200微克。动物试验证明,血清中铬浓度越高,动物寿命越长。流行病学调查也发现,长寿老人的血铬含量较高。
一般来说,从新生儿到10岁左右的儿童,身体内的铬含量较高,但随着年龄的增长,人体内的铬含量会逐步减少。特别是中年之后,若不及时补充铬,体内就可能缺铬,缺铬表现出多汗、手脚发凉、频繁口渴和好吃甜食等。最为严重的是影响肝脏调节胆固醇的作用,由于减少胆固醇的合成、提高胆固醇的排出量,多余的胆固醇就会沉积在动脉血管受损的内膜上,形成脂样斑块,也就是动脉粥样硬化。进入老年后,这些病理变化进一步加强,导致心脑血管疾病的发生和加重。所以,老年人应注意适当补点铬。
食物中有丰富的铬元素,多吃富含铬的食物能完全满足老年人对铬的需要。含铬量较多的食品有:粗粮、小麦、花生、蘑菇、黑木耳、黑胡椒、动物肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、茶叶、酵母、乳制品等。此外,人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等中药均含有丰富的铬元素,老年人可在医生指导下适当吃一些。
老年人长寿饮食攻略
每天都要饮食,那么对于老人来说要如何饮食才是健康的饮食呢老人的消化道不好要怎么吃才是最健康的呢下面我们就来了解一下。
一、喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:粥为世间第一滋补食物。“粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:”老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。“他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
二、小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。
三、珍珠玉米当主食
玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
四、天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说:“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁,每天喝两杯奶,有时喝得更多,所以,她到百岁之时,仍没有骨质疏松迹象。
牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪,吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇,所以常喝酸奶的人不易患心血管病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。
五、每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星,著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。
营养学家测定,蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸,且组成比例非常适合人体需要,这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇,脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管,并增加肝、肾负担。所以,每天吃1、2个就可以了。长寿老人们从不多吃。
老年人长寿有哪些指标
肌肉量一般老人不是体重过重,而是肌肉与油脂的比值太低。所以不要减低体重,而是要改善肌肉与油脂的比值。有多少肌肉主要看你用不用肌肉,如常用就可以维持,甚至还可以增加肌肉,这与年龄无关。老人肌肉萎缩,尤以腿部为甚,后果是失去平衡,行动不便,易于跌倒。
体力年老时整个运动肌与运动神经单元会消失,从30岁到70岁,有20%的运动肌与运动神经单元会消失。
基础新陈代谢(英文简写BMR)年老时BMR降低,意即不运动时所需之热能减少。从20岁以后,每十年降低维持体重每日所需热能24焦耳。70岁时比20岁时每日少需120焦耳。所以70岁的人如果仍照20岁时的吃法,当然会增加体重,除非增加运动量,但这不是70岁的老人办得到的。太多热能太少运动,肌肉萎缩,BMR降低,成为恶性循环,结果是体脂增加。唯一办法是多运动来增强肌肉,维持BMR。
体脂含量即使老人没有增加体重,体脂也会增加,因为肌肉减轻了,藉以代之的是体脂。所以只顾体重没有,要注意增加肌肉、减少肥油才行。
体脂含量不易直接测量,可用BMI=体重(公斤)/身高(米)2。老人理想的BMI应在18~24之间。此外,腰臀比值也是一个简易估计体脂的方法。男性0.9,女性应小于0.85。
如果BMI和腰臀比值都高,则心脏病罹患率会增大。
用氧能力用氧能力是指身体在一定时间内消耗多少氧气。当心肺血管都健康时,用氧能力强。年老时用氧能力降低。65岁的人多半只有年轻人用氧能力的30%~40%。但是经常运动的老人不会减低这么多。无论年轻还是年老,经常的有氧运动都能使肌肉用氧能力增强。
血糖控制老人对血糖控制能力低,血糖高和血压高一样,没有显著征兆。约有20%~30%的70岁老人控制血糖能力降低,很可能罹患糖尿病。这是不容忽视的。老人可以避免下列三件事来维持控制血糖的能力:①过胖;②缺乏运动;③吃太多油。
老年人长寿的秘诀
1.慢吸快呼
“这不仅指控制吸烟和预防哮喘,”里伯尼斯说,“任何影响呼吸的因素都会对健康和寿命造成负面影响。”你的呼吸也会影响到身体的其他生理功能,比如血压、心率、血液循环、体温等。
他认为,首先要学会呼吸,因为呼吸的时候可以让我们腹部的肌肉放松,当我们的腹部肌肉放松之后,就要给给自己有足够的时间,用正确的方式把气体呼出来。
2.学会加餐
研究显示,不吃大餐对身体健康是很重要的。所以,你应该学会加餐。
首先,要了解自己的饥饿状态,每2―3个小时,吃一小顿饭。如果是外出吃晚餐,那么就吃一半,把剩下的带回家,作为稍后的夜宵。
第二,在平时的饮食里面要多多食用鱼类食品,并且还要选择比较小的鱼类,比如说野生或者有机的鲑鱼、新鲜的沙丁鱼等。
再次,不要忘记富含纤维素的食物。里伯尼斯推荐,每天摄入25克纤维素食物,如全小麦食物、全燕麦食物、糙米饭等。
其他富含纤维素的还包括豆类、坚果、水果等。后,每天补充复合维生素,尤其要重视维生素d的补充。此外,葡萄汁和红酒中的白藜芦醇,以及鱼油都对身体健康十分有益。
3.该睡就睡
许多人已经有了根深蒂固的观点,那就是每天8小时睡眠才是对身体好的。但里伯尼斯说,事情并不完全是这样,因为睡眠质量也有好坏之分。
如果你平常需要设置闹钟然后才能按时起床的话,或者在白天都需要睡一会,而且在平时看书看电影或者看电视的时候,都会不经意间睡着的话,那么就说明你的睡眠质量很差。
此时,里伯尼斯建议你可以选择沉思、瑜伽等呼吸运动帮助入睡。同时,保持睡眠环境黑暗而安静。要记住,认真感觉自己的身体状况,当身体发出需要休息的信号时,一定要上床睡觉。
4.随音乐起舞
“有节奏的运动比随意的运动对身体更有益处。”里伯尼斯说。“当我们的身体按照音乐节奏运动时,我们的心跳、呼吸也都能在优美的韵律中得到统一。”
不过,你不需要为了达到这个目的特意去报个舞蹈班。把跳舞自然地融入生活中是件很容易的事,比如你可以随着音乐锻炼身体,或者配合着音乐在卧室中扭动身体。像这样的“跳舞”每周至少需要两次。
5.感情交流
人类是社会性动物,所以我们需要社会接触和交流。这种交流既包括和朋友的,也包括与亲人子女的。
里伯尼斯说,其中,重要的一点是学会如何表达自己的感情,告诉周围的人,你爱他们。同时,订阅一本有关爱心的杂志。
当你感到悲伤时,可以翻开这本书看看,就会觉得事物变得美好起来,压力也就会随之消失。
奇特长寿方法
1、职业长寿
乐队指挥、僧侣、画家、牧人等寿命较长。从医学和生理方面讲,写字、作画有利于改善皮质和植物神经功能,促进血液循环,缓解精神紧张和神经功能紊乱,排除忧愁和烦恼,消除疲劳和七情劳损。坚持练习书画,对培养审美趣味、陶冶情操、休养脑筋、增进健康,起着潜移默化的作用。
2、微饿长寿
喂食很少的老鼠,其寿命比其能吃多少就被喂食多少的同类寿命长一倍。人类采取这种“永葆青春的饮食法”,可以活到120岁。
那么,“轻微饥饿”为何会导致动物与人的健康长寿?因为细胞死亡是衰老的重要因素,而轻微饥饿会激发体内的潜能,使之拯救细胞不死。
当然“轻微饥饿”不同于长期处于半饥饿状态,后者会导致营养不良,而“轻微饥饿”则不是简单、盲目地节食,而是食少而精,如吃低热量、高营养,特别是高维生素的食物。
3、低温长寿
因为环境温度低,生命能量释放较慢。专家指出,若能将人的体温降低2°c~3.5°c,人的寿命可由目前的70岁延长到150岁。例如,生活在寒带的人寿命会长10~30年。因此,延长人的寿命,可用降低体温的方法。
4、多病长寿
百名逾百岁的老人体弱多病者往往长寿。随着现代医学的发展,体弱多病者长寿已成不争的事实。人体患某些疾病痊愈后,反而增强了对该病的抵御能力。生活中常有这样的人,年轻时体弱多病,年老后却老当益壮。再者,多病者尝过病痛的滋味,善于保养身体,他们有病就求医,坚持必要的健身锻炼。
因为有病,他们不再放纵,主动与疾病作斗争。此外,作为多病者,他们深知“怒气伤身”,所以不争强好胜,不为小事生气。这样,能量消耗相对缓慢,“细水长流”使他们的生存期限得以延长。
综上,就是四个奇特的老人长寿方法,不过,这些方法都是较为极端的,只适合于一小部分人群。因此,对于大多数老年人来说,还需要根据自身的实际情况,来选择适合自己的长寿方法。
老年人长寿养生秘诀
一、情志开朗,恬淡虚无
情志影响寿命,情志开朗,豁达条畅,是防止疾病、延年益寿的重要因素。当然,所谓恬淡虚无,并不是指“清心寡欲、无欲无求、无所作为”,而是让人保持乐观情绪,不应为个人名利患得患失。要做到“六少一多”。即少怒、少郁、少忧、少悲、少恐、少惊,多乐,但不急乐、大乐。并要正确看待生老病死,有病应及早诊治,不要终日惶惶。
二、当有喜好,但不入迷
人老之后,当有一两种或多种喜好,这对于发展情趣、寄托感情、安排生活都是有益的。老年人的喜好,应符合老年的生理特点,以“静大于动”为好。如栽花种竹、书法绘画、吟诗作词、读书钓鱼、下棋集邮等,也可看看电视、电影等,多看一些娱乐节目。如体力较好,亦可适当地去旅游,陶冶情操。但喜好不论是一种或多种,切忌入迷。入了迷,势必劳神耗力,对健康不利。
三、性欲要节,养精宜足
明代医家张景岳说过“善养生者,必宝其精,精盈则气盛,气盛则神全,神全则身健则病少,神气坚强,老而益壮,皆本乎精也”。可见节制性欲,保藏肾精的重要了。不过,节欲不等于禁欲,老年人可根据自已年龄及体质情况适当合房。但患有冠心病、高血压、糖尿病、肺心病等症者,更要慎房事,最好能求教于医生。
四、睡眠卫生,亦要讲究
睡眠是人脑休息的最好形式。老年之后,肾虚心弱,更有赖于睡眠以修养。首先睡眠时间要掌握好,古人有“睡子午觉”的说法,意思是夜间零点和午间12点都应当在睡眠中,当然不可太机械。每天睡眠时间一般应满足8小时。年龄高者可适当减少。其中午睡在一小时左右为宜。其次,睡眠姿势也应讲究,提倡“卧如弓”,最好是右侧卧,右下肢伸直,左下肢弯曲。老年人的床铺不宜太软、太高,枕头可稍高一点,以减轻心脏的负担。此外,睡前不可饮酒、吸烟,尤其不要有过分的情绪波动。切忌饱食或郁闷后睡眠。
五、适量运动,掌握恰当
“生命在于运动”,运动使人长寿。用适量的体育活动来调节各部机能,疏通经络,活血理气,对祛病延年是有益的。但要注意掌握好运动量。运动的时间和强度,应因人而异,一般每日早晚各进行半小时的锻炼,以运动后不感或微感疲乏为宜。老年人最好多人在一起锻炼,以便互相照顾。患有心脏病、高血压、癫痫、肺心病等病者运动时要特别注意,最好能请教于医生。
六、饮食有节,切勿偏食
调节饮食对老年人特别重要。首先要定时定量,老年人脾胃虚弱,尤须定时定量,但次数可增加一次,每次宜吃八成饱。其次要粗细搭配,清淡可口,忌膏粱厚味,不偏食,力求多样化。少食动物脂肪和高盐食品。此外还要注意冷热适中,老年人脾胃阳虚,过食生冷则伤脾胃,过食热品则易蕴积湿热。还要讲究饮食清洁卫生,忌烟少酒。
七、衣着宽带,寒暖适宜
《内经》上说:“虚邪贼风,避之有时……病安从来”。老年人因体温调节机能较差,穿衣要适当偏暖,稍肥大些,内衣应以棉料为宜,因棉布柔软、轻爽、吸水性强。随着季节气候的变化,老年人的生活起居和衣服的厚薄等方面,亦应有所改变。春夏之季,“夜卧早起,无厌于日”,秋冬之节,“早卧晚起,必待日光”,以“春夏养阳,秋冬养阴”。
八、居处宁静,阳光充足
人的一生中有一半以上的时间在居处度过。调查表明,居住在环境优美、宽阔明亮的住宅中的老人多是长寿的。所以老年人的住处力求安静,周围环境好,噪声小(生活环境的噪声不宜超过40分贝),阳光充足,通风干燥。
九、定期查体,防微杜渐
老年人神经系统反应迟钝,患病时往往症状不明显或不典型。所以老年人定期进行身体检查,可以及时发现病症,特别对易发的心脑血管病和癌症等,更要早发现早治疗。
十、服用药物,不可滥投
人老之后,身体虚弱,切不可滥用补药。须知“虚者亦有阴、阳、气、血、脏腑之不同”。所以老年人要在医生指导下使用摄生保健药物,要根据老人体质、病症,辨证地使用方药。老年人用药一般宜平和温良,慎用或不用泻下功伐之药。老年人尽量少用药,药用多了容易产生“抗药性”。用药剂量也要小,需要时可常服,但每次不宜量大。有些按摩、推拿等治疗方法,简便易行,老年人可以自己掌握,有利无弊。
老年人长寿养生建议
1.保护DNA。
会随着人体衰老而缩短的端粒(染色体末端)越短,人就越容易生病。合理饮食和锻炼等健康生活方式可提高一种加长。
2.做事认真。
一项为期80年的研究发现,做事认真负责的人不仅注重细节有毅力,而且更善于保健,人际关系更牢靠,事业更成功。
3.结交朋友。
澳大利亚最新研究发现,交友有益长寿。与朋友较少的人相比,老年“交际花”10 年内死亡率更低。
4.选择朋友。
多项研究发现,肥胖具有社交传染性,如果朋友有人肥胖,那么你的肥胖几率会增加57%。所以,最好选择生活方式健康的人做朋友。
5.彻底戒烟。
英国一项为期50年的研究发现,30岁时戒烟可增寿10 年;40岁、50岁和60岁时戒烟,可分别增寿9年、6年和3年。
6.午后小睡。
午睡有益长寿。一项涉及2.4万参试者的研究发现,经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。
老年人长寿吃什么好
1.最有益于长寿的食物是绿叶蔬菜,因为每天食用1盘蔬菜会减少死亡风险,相信大家也都知道,人体食物来自于植物占95%,所以,大量的应季蔬菜为老年人提供很好的选择,老年人不妨每天都吃一盘吧。
2.有益于长寿的食物肉要适当的吃,苹果绿天然养生专家介绍吃肉每周不超过两次,大部分长寿家庭都节制吃肉,也会当做配菜,专家介绍在选择肉的时候最好选择农场养殖的肉,因为这样的肉含有更多的欧米伽3脂肪酸,利于身体健康。如果选择吃鱼肉,要注意吃海藻生长的鱼肉,这些鱼肉接触到的汞和其他有害化学物质较少。
3.鸡蛋有益长寿,苹果绿天然养生专家介绍长寿的人一次只吃一个鸡蛋,但是要注意每周吃三个鸡蛋合适,不要吃的太多,也不要吃的太少,在吃鸡蛋的时候还可以与其他果蔬和全粒谷物一起食用。
4.每天吃两把坚果长寿,苹果绿天然养生专家介绍食用坚果的人死亡率会低20%。因为坚果中含有的低密度脂蛋白降低,这样就可以降低疾病的发病率哦。除此之外,增加水的摄入量也是老人长寿的饮食,每天老人要保证喝七杯水,体内水分充足能降低血液凝块的风险,还能够帮助促进新陈代谢。
中老年人长寿的秘诀
1、经常劳动,让身体天天都能够得到锻炼,所谓的锻炼不是刻意的为了锻炼而锻炼,生活中勤劳些,有什么事立刻去做,不去拖拖拉拉的等;到哪里去能步行就不要骑车,能骑车就不要打车。每天做家务打扫卫生,来回走动走动这也都是运动。
2、生活中吃饭八分饱,不贪吃,但要有规律;睡觉不要贪睡,醒了就不要继续睡了;早睡早起,饭后百步走,活到九十九。
3、早起后最好喝一杯水暖胃,冬天的晚上睡觉前可以喝一杯酒活血。生活中时不时的要有些小吃,改变一下自己的口味。不挑食啥都能吃,但是肉不能长期多吃,多吃水果蔬菜五谷杂粮为好。
4、宁静致远,如果有条件,最好居住在远离城市远离工业区,空气环境清新的地方,至少所居住的地方不是经常噪音污染严重。
5、保持乐观向上的心态,凡是都往开处想,多一些宽容,少一些计较,不以物喜,不以己悲,不要让外界的事物把自己变得很激动,保持心情的平静,让笑容一直留在脸上。
6、适量的多说话可以减少内心的压抑,不会因为心里的忧郁衍生出病来。也不要唠唠叨叨的说个没完,不要说太多的废话。说话要平和,不要总是说话如同与人争吵一般。
7、保证充足的睡眠,这是健康长寿的一大要素,睡眠是生命的需要,所以人不能没有睡眠,而且每天缺少的睡眠还要补上,否则会受到惩罚,就像欠债一定要还一样。因此,一定要注意按时作息,保证充足的睡眠时间。
8、良好的饮食控制,日常的饮食对人体是很重要的,也是保证长寿的关键。正常人的饮食结构必须像一个金字塔,以充足的早餐为基础,接下来是吃好午餐,晚餐绝对要少,就像金字塔的塔尖,还要多吃坚果和干果,少吃薯条和油炸零食。
老年人长寿饮食原则
“三白”指的是盐、糖、脂肪。
吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。
糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会使糖和盐摄取过量。
脂肪虽然在我们体内发挥着重要作用,但如果不加控制,身体内的脂肪供应一般还是供大于求的,所以我们要多在“节源”上面下功夫,保证脂肪的摄入适量、科学、健康。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%,其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。
“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米。
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。蘑菇能防癌抗衰老,提高机体免疫力,可预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等疾病。
黑木耳黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它有益气、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。黑木耳富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。