葡萄有什么营养成分
葡萄有什么营养成分
1、葡萄营养丰富,其中的糖类和酸类就有多种,如葡萄糖、单糖、果糖、蔗糖、木糖、苹果酸、草酸、枸橼酸等,其中钙与铁的含量也很高,此外还含有蛋白质、卵磷脂、维生素A原及维生素类。
2、葡萄中富含钾盐,含钠量低。每100克果实中含蛋白质0.5克,钙5毫克,磷13毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C25毫克,维生素A8毫克,钾104毫克,钠1.3毫克,镁8毫克。
葡萄的营养成分有哪些 葡萄的营养功效与作用
葡萄糖
在葡萄中所含有的葡萄糖成分是很高的,而且葡萄中的葡萄糖很容易被人体所吸收。如果体内缺少糖分的话,那么很容易出现低血糖,所以如果发现自己有低血糖病症存在的话,平时可以多吃一些葡萄,也可以把葡萄榨成汁来喝,可以使低血糖的症状得到缓解,而且能够起到一定的补血效果。
花青素
葡萄中还含有一定量的花青素,花青素是有助于抗衰老,抗氧化的,要比维生素的功效更加的突出。所以如果自己的皮肤不是很好,或者是想要美容养颜的话,那么吃一些葡萄也是非常适合的,葡萄可以让自己的肌肤变得更加滋润,能够改善皮肤的质量,而且还能够起到延缓衰老的作用,可以把葡萄作为一种美容的水果来吃。
聚合苯酚
在葡萄中还含有一种非常独特的成分,叫做聚合苯酚,这种物质能够很好的起到消炎杀菌的作用,特别是对于一些传染性疾病有很好的治疗作用,能够有效的杀死肝炎病毒以及脊髓灰质炎病毒,在临床治病中是得到验证的,可以把葡萄作为消炎杀菌的食疗来用,效果是非常理想的。如果存在一些炎症的话,那么建议在平时,适当的吃一些葡萄。
葡萄柚的营养价值 葡萄柚的营养成分
葡萄柚含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素,叶酸,无机盐,纤维素等等,据测定,葡萄柚含有丰富的果胶,这种果胶可以有效地降低胆固醇,适合高胆固醇患者和心血管疾病患者食用。
有籽葡萄干的营养成分
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。
葡萄有什么营养成分 葡萄有什么功效和作用
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,极易被人体消化吸收,如果出现低血糖症状,饮用葡萄汁可迅速得到缓解。
2、葡萄中含有一一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
3、葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排斥反应,促进早日康复。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。
4、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素,经常食用对神经衰弱、疲劳过度者大有补益。
5、葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
6、中医理论认为,葡萄性平,味甘酸,具有滋阴生津的功效,用于治疗热病伤阴及肝肾阴虚等;有补益气血的作用,用于脾胃虚弱、气血不足等症;有强筋骨、健精神作用,可治腰腿酸软、精神疲乏等症;还有利湿通淋之效,可治风湿痹痛、小便不利、淋病、水肿等症。近年来研究发现,每日饮三杯葡萄汁,可使血小板的凝聚力降低40%,能起到阿司匹林药物样溶栓、抗血凝、溶纤的效果,对预防心脑血管疾病有很好的作用。
吃葡萄柚有什么好处 葡萄柚的营养成分
类胡萝卜素一般存在于红色食物中,而葡萄柚是红色食物的典型代表,能够很好的增强免疫功能,而且其中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂,这种物质还能预防和减少前列腺的患病几率。
柠檬素具有极佳的排毒解毒能力,可以有效促进人体新陈代谢,加上葡萄柚中具有利尿作用的钾,这些成分既能提高代谢燃烧脂肪,还能帮助排除体内的多余水分,消除水肿。
葡萄柚中的果胶纤维除了能够改善便秘症之外,还能降低人体血液中胆固醇含量,平衡体内甘油三酸酯水平,减缓动脉硬化发生,预防心血管疾病。
葡萄柚是人体补充维生素A的最好来源,能有效保护牙齿及骨骼健康。维生素B能防止皮肤粗糙,促进肌肤新陈代谢,预防色斑生成;维生素C参与人体胶原蛋白的生成,促进了抗体生成,增强了身体免疫力,有助于机体排毒功能;维生素P可以增强皮肤和毛孔功能,能起到皮肤保健和美容功效。
索索葡萄干的营养成分
1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富
,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少;
2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;
3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中
白葡萄酒的营养成分
1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质,对人体发育有不同的补益;
2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉白葡萄酒以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;
3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用;
4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;
5. 葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;
6. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。