干鹿茸需要冷藏还是冷冻

干鹿茸需要冷藏还是冷冻

都是可以的。

如果保存时间不是很长的话，那么建议可以将干鹿茸直接用保鲜袋密封好置于冰箱的冷藏室中保存，这样取用起来也比较方便。

如果保存时间较长的话，那么建议最好还是将干鹿茸用保鲜袋密封好置于冰箱的冷冻室保存，这样能够最大程度的抑制大部分酶和微生物的活性，从而保证干鹿茸的口感跟营养价值。

榴莲是冷藏好吃还是冷冻好吃

都可以，都比较好吃。

买榴莲一般都是买一整个，一下子吃不完，冰箱具有低温和恒温的特性，将榴莲用保鲜袋装好后放入冰箱进行保存的话可以有效的延长榴莲的可食用期限，如果暂时不吃的话，可以将榴莲放入冰箱冷冻保存，如果隔夜再吃的话，可以将榴莲放入冰箱冷藏保存，无论是冷藏还是冷冻的榴莲都比较好吃，选择是冷藏还是冷冻主要是取决于需要保存多久，然后，按照自己的需要进行食用即可。

新鲜鹿茸可以直接生吃吗 干鹿茸冷藏还是冷冻

冷藏。

虽然冷藏和冷冻温度都比较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食物的保存时间，但是干鹿茸一般建议保存在冷藏区较好，因为在冷冻区存放时间过长，会出现冻坏、冻裂等情况，影响其营养成分，还会结冰，影响药用价值，而且冷冻之后的干鹿茸需要解冻，解冻过程中也会流失一部分营养成分。

煮草莓酱会破坏营养吗 草莓酱放冷藏还是冷冻

都可以。

冰箱温度较低，无论是冷藏还是冷冻，都能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对食材的保存时间有所延长，因此，草莓酱放在冷藏还是冷冻都是可以的，只是需要注意，保存时间不宜过长，不仅会滋生细菌等有害物质，出现发酸等变质情况，还会流失大部分营养成分，不再具有食用价值。一般冷藏可以保存1-2个月，冷冻可保存2-3个月。

松茸怎么清洗才算干净 松茸冷藏好还是冷冻好

各有各的好。

松茸冷藏冷冻都是可以的，放冷藏还是冷冻主要是根据食用时间决定的，如果松茸在短时间内食用的话，建议把松茸包裹起来放在冰箱冷藏，这样在保鲜的同时还能保留松茸原本的鲜味。

如果松茸短时间不吃要长久放置的话，那么松茸就需要冷冻保存，在冰箱冷冻室低温的环境下，松茸可以保存的更久，大约可以放半年左右不变质。

杨梅寄快递怎么保鲜 杨梅冷藏好还是冷冻好

都可以。

不论是冷藏还是冷冻，都是为了延长杨梅的保质时间，所以建议可以根据个人的需求来进行选择。

如果短期内能够吃完的话，那么可以将杨梅冷藏保存，这样能够保证杨梅的口感和鲜度；如果短期内吃不完的话，那么就建议最好是冷冻保存，这样杨梅的保存时间会更长一些，但是杨梅的口感也会发生一定的变化，更适合于冻着吃。

鲜肉月饼怎么保存 鲜肉月饼冷藏还是冷冻

冷藏和冷冻均可。

只要不要将鲜肉月饼放置在常温下存放，不管是冷藏还是冷冻都是可以的。冰箱冷藏和冷冻的温度都低于常温，都可以防止月饼变质太快。

干莲子冷藏还是冷冻

都可以。

干莲子无论是冷藏还是冷冻都是可以的，只是在保存时间和保存品质上有所区别，可以根据自己的需求来选择保存方法。干莲子若是冷藏保存的话，可以将干莲子放入密封性比较好的保鲜盒中，直接放入冰箱保存，这样可以最大限度的保留住干莲子原本的口感和味道，而且取用比较方便。

而若是冷冻保存的话，最大的好处就是可以最大化的延长干莲子的保存时间，但是与此同时也会有一定的坏处，就是干莲子由于所含的淀粉比较多，所以会比较容易受到低温的影响，从而使得干莲子的口感变差，而且干莲子在冰冻环境下，会结成冰块，从而在取用的时候不方便。所以无论是冷藏还是冰冻都是可以的，只是根据自己的需要来选择而已。

宝宝辅食如何储存 馒头面条饺子发糕等淀粉类食物怎么保存

冷冻保存，7-10天内吃完。因为无论是米饭、馒头、面条还是糕饼，各种淀粉类的食物一旦烹调后，过一段时间都会变干变硬。在冷藏室的温度下，变硬的速度会更快！但是如果直接放进冷冻室，能延长保质期；同时，取出来用微波炉化冻，马上柔软新鲜如初。需要强调的是，不管是冷藏还是冷冻，都需要在食物做好时，及时分装保存起来，而不是等待宝宝吃剩下之后再进行操作。

鹿茸的长期保存方法

鹿茸是一种动物类药材，最主要的就是要防潮和防虫蛀。

干鹿茸花椒保存法

花椒味重，有防虫的效果，可将鹿茸用细布包好，放入樟木箱或皮箱内，然后在上面撒上花椒，再将箱子密封好，可以有效的防虫蛀。

干鹿茸石灰保存法

石灰具有一定的干燥作用，将鹿茸用自封袋封好，在瓷罐的底部放一层石灰，再将封好的鹿茸放在上面，将瓷罐密封好就可以了，可以有效的防潮，以免鹿茸霉变。

新鲜鹿茸冷冻保存法 新鲜鹿茸较干鹿茸水分较多，比较容易变质，可以将其用质量比较好的塑料袋装好，封口，然后放到冰箱冷冻保存（低于18摄氏度）。

干鹿茸需要冷藏还是冷冻 鲜鹿茸常温下能放多久

新鲜的鹿茸割下来之后一般先需要倒置以防止鹿茸中的血液流出，大约半小时左右等割伤处的血液差不多凝固之后再用保鲜膜包起来，之后置于阴凉通风处保存即可。

一般情况下大约可以放置1-3天左右，具体时间跟环境的温度和湿度有关，其中温度越高、湿度越大，那么鲜鹿茸的保质期也就越短。

年糕要如何保存 年糕放冷藏还是冷冻

都可以。

年糕无论是放冷藏还是冷冻都是可以的，只是冷藏的保存时间较短，如果是近期会吃完的话那么建议放在冷藏保存，取用会更方便一些；如果近期没有吃完的打算，那么就建议放在冷冻中保存。

但是冷冻的时候需要注意最好是将年糕切片按量分包保存，如果保存在一起的话就很难分开，在需要吃的时候解冻比较麻烦，而且还可能会对年糕造成一定的损伤。

干花胶可以放多久 干花胶放冷藏还是冷冻

干花胶可以放在冷藏也可以放冷冻。

具体选择是冷藏还是冷冻，要看花胶的量有多少，若是花胶的量比较少，能在短时间内食用完的话，一般是建议放在冰箱冷藏即可；若是花胶的量比较大，建议放冷冻更好，冷冻室的温度比冷藏室更低，环境也比较稳定，花胶放在冷冻室内的保存时间会更长。

松茸储存用冷冻好还是冷藏好

新鲜松茸的话可以冷冻也可以冷藏，只不过冷藏的保存时间较短一些，冷冻的时间会更长一些而已，所以根据需要保存时间的长短决定即可。

但如果是干松茸的话，直接密封好放入冰箱冷藏即可，不需要放入冰箱冷冻，因为干松茸在去除水分后再接触水分子的话，就很容易受潮发霉，失去食用价值，因此松茸冷冻储存还是冷藏储存，需要根据具体的情况来看。

火锅底料过期吃了怎么办 火锅底料放冷藏还是冷冻

都可以。

无论是冷藏还是冷冻的温度，都可以抑制细菌微生物生长繁殖，延长火锅底料的保存时间，所以火锅底料可以放冷藏也可以放冷冻。

只不过冷懂得温度会更低，抑制细菌微生物的能力会更强，对于自制的火锅底料来说，建议在晾凉后，直接放入冰箱冷冻成冰块，所保存的时间会更长一些。