店里面各种各样的牛排什么区别

店里面各种各样的牛排什么区别

菲利牛排:TENDERLOIN(嫩 牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)，是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。

菲力牛排取自长长一条的“腰内肉”，相当于猪的里肌肉部位，是牛身中运动量最少的一块，所以质地超嫩得没话说，相对也精瘦得油花极少。很多人认为菲力高贵又不会太肥，实际上菲力纯粹是因每头牛就那一小条而“物稀为贵”，太嫩太瘦的肉质，也意味着较缺乏肉汁及咬劲，并且烹煮过头一点就显得老涩，反而与讲究多汁嚼感的本地食客不太合。因此多推荐给牙口不好，消化较弱的老人家或小朋友食用。

沙朗牛排:

就像猪肉要带点肥才会好吃，牛排行家偏好的，反而是带点油花嫩筋的部位，一般简称为“沙朗”，基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉，但其中各有千秋。例如和菲力同属于“前腰脊肉”的纽约客，它的肉质纤维较粗，微微带有嫩筋，油花分布不那么均匀漂亮，却是标准的“嫩中带腴”，“香甜多汁”，嚼起来满口肉感，非常过瘾，豪迈又具个性的风味，是许多行家最爱。

丁骨牛排:T-BONE(T骨牛排)，呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

丁骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排，大块肉排中间夹着 T 字形的大骨，一边是菲力，一边是纽约客，肉质一细嫩一粗犷，或油腴或爽俐，点一客统统吃得到。

肋眼牛排:RIB-EYE(肉眼牛排)，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最好。

肋眼(或者叫肉眼之类的。。)牛排(Rib Eye)，顾名思义，它取自牛肋脊部位，或许比不上腰脊肉那样嫩，

，但“骨边肉”向来好吃，肋眼就有这种味道，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，请年轻男食客享用此味，好评总不断。

SIRLOIN(西冷牛排，牛外脊)，含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。

黑胡椒什么就是用料的区别了。

带你如何了解各种牛奶

高钙奶

牛奶补钙效果好，高钙牛奶补钙效果更好，这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此。牛奶补钙效果好并不仅仅因为其钙的含量高，还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质、维生素D以及良好的钙磷比等。

而人为地往牛奶里加钙，首先不会加得太多，加太多会导致蛋白质的沉淀从而影响口味;其次加进去的钙并不能像本身含有的钙那样容易吸收。到底要不要花高价钱，买那十几毫克的钙，相信大家心里都有杆秤。

舒化奶

舒化奶以“细化大分子营养，让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注。然而舒化奶真的细化了吗?

其实，舒化奶中的蛋白质和脂肪等大分子并没有细化，而乳糖又并非大分子，又不需要细化。它主要是利用乳糖酶将乳糖部分分解了，这让那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶。但如果你喝牛奶后没什么不良反应，就没必要花高价钱喝了。

巴氏消毒奶

巴氏消毒奶通常被称为“鲜牛奶”，有塑料袋装和屋脊盒装的。采取的是低于70℃的低温消毒。保质期较短，通常不超过10天，需要在4℃下冷藏。较好地保留了牛奶中的营养及风味，比较适合家庭食用。

高温灭菌奶

高温灭菌奶就是我们常说的“纯牛奶”，多为枕袋包装。采取的是大于135℃的高温瞬时杀菌。保质期较长，一般为40天左右甚至更长，常温储存即可。

由于杀菌温度高，会损失一定的营养。但由于其储存温度及保质期都没有严格的要求，且方便携带，所以更适合外出或旅游时饮用。

早餐奶

多数人认为早餐奶既好喝又营养，而且口味丰富。然而，早餐奶其实算不上奶，仔细看就知道它其实是调味牛奶。

早餐奶蛋白质的含量是≥2.3克，比牛奶的标准要低;配料表中还多了“白砂糖、乳化剂、食用香精”等。可见其营养价值赶不上牛奶，如果真的用它来代替早餐的话，恐怕营养不足。

教你吃各种各样的萝卜

俗话说：”冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，就是在提醒人们，冬天多吃些萝卜，对身体健康大有益处。脆生生、水灵灵的萝卜，随处可见，买些回家吧，它是最最草根的的保健食品。

各种各样的萝卜

虽然现在一年四季都能吃到各种萝卜，但冬天依然是萝卜的季节。这时上市的萝卜种类最多，价格也比别的季节便宜。常见的萝卜有白皮萝卜、红皮萝卜、青皮红心萝卜(俗称”心里美”)等等。

在吃各种火锅、暖锅、汤锅前驱寒、进补，大肆享受各类高热量美食的时节了。但是无论什么美味补多了，都会生痰、上火，导致健康受损，在寒冷的冬季更是如此。这时就需要选用一些蔬菜来平衡营养的摄取

萝卜的吃法

用萝卜腌制的咸菜或者泡菜，不仅保留了它特有的营养价值，还非常香脆爽口。比如：萧山萝卜干、四川泡菜、朝鲜辣萝卜块等等。用腌制的酸萝卜块与新鲜鱼头做的汤菜，浓郁鲜香，高蛋白、低脂肪，富含多种维生素，能够提供足够的热量，又合乎健康美食要求。

萝卜还能生吃，在冬天和早春时节，把它当成水果一样来吃，不仅味道可与水果相媲美，营养价值甚至高过水果，而且有的人长期坚持生吃萝卜还达到了减肥的效果呢!

萝卜的营养价值

萝卜的营养价值大致相近，都是肉质脆嫩多汁，含有丰富的矿物质、碳水化合物、维生素B、C等，可以健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒;与肉食同煮、同炖、同炒，肉香、菜甘，营养与健康同行，是再好不过的美味、营养搭配了。

但是由于白萝卜特有的成份和特点，对于脾胃虚寒的人来说，应该少吃或者是不吃;正在进补人参或者是其它一些滋补药品的时候，也不要吃白萝卜。

药食同源的萝卜

看似平常的萝卜还有不凡的药用价值，在民间的许多偏方中，用白萝卜熬汤可以治风寒咳嗽;萝卜与鲜姜配合能治肺气肿等等。它的制法、用法、功效在多部著名医学书籍中都有记载：

萝卜的性味甘、辛、平、微凉，入脾、胃、肺经，肉质肥厚的萝卜主根和萝卜子可以入药。在《本草纲目》中，李时珍写道：“------主吞酸，化积滞，解酒毒，散淤血甚效。末服，治五淋;丸服，治白浊;煎汤，洗脚气;饮汁，治下痢及失音并烟熏欲死。”

《新修本草》中说：“散服及泡煮服食，大下气，消谷和中，去痰癖，肥健人;生捣汁服，止消渴，试有大验。”

《大明本草》中记有：“研汁服，吐风痰。”

《中药大辞典》中记载的是：根捣碎后“榨取之汁液，可防止胆石形成而应用于胆石症。”

各种促排卵药的作用

(1)克罗米芬：从月经来潮后的第5天开始，口服克罗米芬50～150mg/日，服药时间为连续服用5天，停药5-11天后女性就很有可能会排卵。也可以先用小剂量的雌激素——乙烯雌酚0.125~0.25mg/日，连续服用20天，服药1-3个周期，目的是增加卵巢系统的敏感性，接着用克罗米芬促排卵，这是针对雌激素水平比较低，有显著疗效。如果宫颈粘液的量比较少而且比较粘稠，在服用克罗米芬后，再接着服用乙烯雌酚0.125~0.25mg/日，连续服用一个星期，疗效显著。

(2)雌孕激素人工周期治疗：对于有一定的雌激素，但是月经不调者，可习惯用雌孕激素给患者人工治疗3个月，治疗停止后，患者很有可能出现排卵现象。

(3)人绒毛膜促性腺激素(HCG)：因为HCG能够促黄体激素分泌，效果显著，一般可用于卵泡发育快要成熟时，给药治疗，有利于促进排卵现象发生。

牛排煎几分钟就可以吃了 牛排怎么煎好吃又嫩

在煎牛排的时候要注意，首先是放盐的时间，如果说盐放的太早，或者放的太晚，还有放盐的多少，都是会对牛排的味道以及口感造成影响的，如果说盐放的太早，这时候是容易导致锅中沸点降低，这样牛排就容易变糊，但是如果盐放得太晚，这时候的牛排味道就不容易入味，所以在放盐的时候，时间上要适中才行。

在煎牛排的时候，可以选择在牛排中放上一些红酒，这是非常好的选择，我们用这样的方法煎出来的牛排，吃起来的味道以及口感是会好非常多的，而且在牛排中加上一些红酒，可以让牛排的色泽变得更加好看亮丽，而且吃起来的香味也非常的浓郁。

面瘫为什么会出现各种各样的表现

在人的面部，如眼、口、鼻周围分布着许多块大大小小的肌肉，这些肌肉有环形的、有条块形的，在面部“横七竖八”地排列着，也正是这些肌块彼此间协调地收缩与舒张，才使人能够自由地闭眼、睁眼、张口、闭口，并且，会牵动面部的皮肤运动，显示出喜怒哀乐等各种丰富的表情。

然而，面部肌肉的协调运动是受面神经所支配的，一但面神经受到损伤，如受感染、肿瘤压迫、外伤等，则使面肌失去指挥而处于瘫痪状态，导致出现不能闭眼、闭口不严，由于患侧肌肉不能收缩，所以在笑时嘴会被拉向健侧，故而嘴歪向的一边是好的，并没有瘫痪。

有时还会出现面部感觉异常，麻木不适，以及舌前2/3的味觉迟钝。面瘫面肌痉挛主要表现为口眼歪斜、面肌麻木抽搐、口角流涎、眉不能抬、吃饭存食、面部无表情等。

牛排放冰箱是冷藏还是冷冻箱

分情况而言：

如果是在网上或超市购买的冷冻牛排，买回来又不打算马上吃的话，就应该放在冰箱的冷冻室中，注意家庭里冷冻保存不要太久，牛排会失了味道。要吃牛排的时候，提前24小时拿出来放在冷藏室里自然解冻。

如果是购买的新鲜牛排，应该先将生肉用水冲洗干净，再擦干，用纸巾包起来，放在冰箱冷藏室最冷的位置，直接放在架子上，这样牛肉的底面也可以保持空气流通，每天更换纸巾，要吃的时候，切下需要的量，余下的继续保存即可。

如果是已经做好的牛排，建议放在冷藏室里，一般可以放四天左右，但是冰箱里有很多的东西，会沾染很多细菌，所以并不建议熟牛排放在冰箱，最好的当即吃掉。

宝宝各种饮料各种不能喝

1、新生儿慎喝纯净水

纯净水，是通过蒸馏、反渗透等技术得来的净化水，在去除水中杂质的同时，也去除了几乎所有的微量元素和矿物质。包括太空水和蒸馏水也一样。这种水不但不能补充微量元素和矿物质，而且因其具有极强的溶解能力，饮用后可溶解体内的微量元素并将其排出体外，会导致人损失微量元素。

但为什么大人喝没事?因为大人可在食物中获取矿物质和微量元素，但喝配方奶的婴儿的微量元素和矿物质的来源远没咱们大人这么丰富。配方奶里本来有足够的微量元素和矿物质，但喝配方奶的婴儿需要喝水，如果喝纯净水的话会导致溶解和排出矿物质和微量元素。

至于矿泉水和矿物质水，一个含天然矿物质，一个人工加了矿物质。其实只要不是矿物质含量太高的水，对婴儿都是无害的。

建议：对母乳喂养的婴儿来说，乳汁中30%是水分，能满足婴儿的需要，也就不必专门喂水了。而喝奶粉的婴儿则不同，在2次喂奶之间必须要补充水分。婴儿应饮用的是天然水烧开晾凉，包括像农夫山泉、质量好的市政供水煮沸而成的白开水都是婴儿的好水源。

2、一岁前不喝纯牛奶

牛奶中含大量蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，不易被宝宝细嫩的肠道所消化、吸收。牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。牛奶里的铁含量也不足，不适合1岁前的宝宝饮用。

建议：婴儿配方奶和二段配方奶粉含有的铁和维生素比牛奶多，是1岁以内宝宝唯一可以替代母乳的食物。在母乳喂养6个月后，母乳喂养的妈妈应确保给宝宝吃的辅食中含有大量铁。所以，宝宝在1岁以内，要喂母乳、婴儿配方奶粉或二段配方奶粉。一旦宝宝到了1岁，才可以开始用学饮杯喝全脂牛奶。

此外，即使宝宝1岁了，奶仍应是宝宝饮食中的重要内容，因为它能提供必要的蛋白质、钙、镁、维生素B12和B2(核黄素)。宝宝需每天最少喝350毫升全脂奶。但也要注意不让宝宝喝太多，以免没胃口再吃其他有营养的饭菜。

关于为什么要给宝宝喝全脂奶?因为宝宝需要牛奶脂肪提供的能量。脂肪内也包含必要的维生素A和D，所以若撇去奶中脂肪，维生素也就减少了。至少在2岁前，宝宝都应喝全脂奶。

3、一岁以前不喝酸奶

偶尔给宝宝少量喝一点儿酸奶没问题，但如果喝得过多势必会减少宝宝对配方奶的摄入量，长期喝就会造成某些营养素的缺乏。因为从营养学方面综合考虑，酸奶的营养价值不如配方奶粉，因此，不宜用酸奶来替代配方奶粉。

此外，婴儿体内代谢乳酸的酶系统也还未发育完善，进食含乳酸多的酸奶后也会不易消化，可能会引起腹泻、呕吐。酸奶的味道也比较甜，宝宝常喝会养成对甜食的偏好，也会降低喝配方奶的欲望。

建议：1岁以后再给宝宝喝酸奶。给宝宝选酸奶时也要注意，不要把酸奶跟乳酸菌饮料或酸奶饮料混淆，后2种不是酸奶而是饮料，营养价值远低于酸奶，因此不建议给宝宝喝。

4、1岁前禁食天然蜂蜜

美国科学家认为，蜜蜂常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，极微量的肉毒杆菌毒素就会使婴儿中毒，其症状与破伤风相似。而肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃高温下仍可存活。国外还曾多次报道，婴儿因食用蜂蜜导致肉毒杆菌中毒最终死亡的案例。很多医生也都建议，不要给婴幼儿，特别是1岁内婴儿服用蜂蜜，因为蜂蜜内含激素，对婴幼儿生长没好处。

那为什么大人吃蜂蜜不会中毒，婴儿就容易中毒呢?这是因为婴儿胃肠功能较弱、肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月大的婴儿，肉毒杆菌易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。肉毒杆菌中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。

建议：为了宝宝的安全，1岁内应禁止食用“天然蜂蜜”，1岁以上的的宝宝喝蜂蜜也要慎重，应少食用或不食用。

5、3岁前不喝任何饮料

可乐、汽水等碳酸类饮料的坏处——含大量糖分，可导致宝宝肥胖、蛀牙、影响宝宝膳食营养平衡还是小问题，导致骨钙的流失是个大问题。碳酸饮料含有磷酸，大量摄入会影响钙的吸收，从而直接影响儿童期的长高。而且碳酸饮料中一般都含咖啡因，摄入过多会导致尿液中的钙离子含量增加，易产生结石。

你可能会想，那么果汁、蔬菜汁总没什么太大坏处了吧?错!果汁、蔬菜汁里到底含水果、蔬菜成分多，还是化学增味剂和色素多些，宝爸宝妈们可以想一想?此外，就算是纯果汁、蔬菜汁，直接食用水果和蔬菜也比喝汁水好。这些饮料一般都含合成色素，超过一定量会影响宝宝的神经功能。买来的果肉果汁和果汁等饮料并不好，因为其中糖或甜味剂料的含量较高，几乎没有营养价值，还容易让宝宝抵触白水，养成只喝饮料不爱喝白水的**惯，还会影响宝宝的饮食偏好导致肥胖。

建议：爱宝宝，就给他最好的，人类最好的饮品就是白开水或矿泉水，是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质，同时也是人体内一些必需矿物质的来源。每天最该多喝的，就是这种最“简单”的水，水是母乳或配方奶外最好的补充饮料。

在时间上，喝果汁也要在给宝宝添加辅食之后。在此之前，母乳和配方奶中的营养足够满足宝宝的需要了。但如果你还没给宝宝吃肉类，那随餐给他喝点儿稀释的果汁，能帮宝宝的身体吸收食物中的铁。

而如果你要给宝宝喝果汁的话，记得至少用10倍的凉开水稀释，且每天最多喝120毫升就足够了。并要在吃饭时用杯子给宝宝喝，不要用奶瓶，也不要在睡觉前喂，这样做是为了有助于保护宝宝正在萌出的牙齿。

此外，在给宝宝开始添加辅食后，最好给宝宝吃不同种类的水果，刮泥或切成小块让宝宝**惯不同的滋味和口感，不仅有助于宝宝**惯新的口味，还能让宝宝学**咀嚼和吞咽。

6、人类液体饮料等级

美国营养专家在《美国医学营养学期刊》曾刊登《健康饮料指南》，将人类液体饮料分为6个等级：第1等级就是水;第2等级是不加糖的咖啡或茶，适当饮用对人有益;第3等级是低脂或脱脂牛奶，是蛋白质、钙、镁、钾和维生素D的重要来源;第4等级是无热量饮料，如0度可乐，但虽然低热量，可加入的人工甜味剂对人的口味有影响;第5等级是有热量、有营养的蔬菜、水果汁，包括酒。喝水果汁不如吃水果，喝蔬菜汁不如吃蔬菜。蔬菜汁往往含盐量高，也是个危害;第6等级则是高热量、无营养的各类人工饮料，是人类应尽量避免的。

并且，宝宝的口味是在婴儿期形成的，如果宝宝在3岁前不喝饮料、尽量少吃糖，一般宝宝就不会爱上第5、6等级的饮品。就算果汁，也该尽量避免。

预防阑尾炎注意事项 养成饭前便后洗手的习惯

这是因为人的双手每天都要接触各种各样的东西，也会沾染各种各样的病菌、病毒和寄生虫卵。所以，在吃东西以前，一定要认真用肥皂洗净双手，这样才能防止“病从口入”。

煎牛排前要不要洗一下

不用。

正规超市所购买的有包装的牛排在煎之前是不需要清洗的，其表面渗透出的红色液体并不是血水，而是牛肉当中的肌红蛋白，这是一种非常营养的蛋白质，可以在煎之前用厨房纸将牛排表面的红色液体擦干净即可。如果直接将牛排放入水中冲洗的话，冲力很容易冲散牛排的纤维，这样牛排的口感会大打折扣。另外自来水中还会有细菌，这样也会对牛排造成污染。

月经不调会引发各种各样的疾病

1、经期延长：

月经周期正常，经期延长，经期超过7天以上，甚至2周方净。有炎症者平时小腹疼痛，经期加重，平时白带量多，色黄或黄白、质稠、有味。黄体萎缩不全者同时伴有月经量多;子宫内膜修复延长者在正常月经期后，仍有少量持续性阴道出血。

2、月经失调：

还有月经先后不定期、月经提前或延迟，周期或短于21天，或长于35天。

3、月经中期出血：

指两次规律正常的月经周期中间出现的出血，是由于雌激素水平短暂下降，使子宫内膜失去激素的支持而导致的子宫内膜脱落引起的出血。隔长于35天;不规则出血，可由各种原因引起，出血全无规律性。

4、经期提前：

月经提前指月经周期缩短，短于21天，而且连续出现2个周期以上，属于排卵型功血基础体温双相，卵泡期短，仅7-8天，或黄体期短于10天，或体温上升不足0.5℃。

5、经期延迟：

月经错后7天以上，甚至40-50天一行，并连续出现两个月经周期以上。有排卵者，基础体温双相，但卵泡期长，高温相偏低;无排卵者，基础体温单相。

为什么我们的眼睛能分辨各种各样的颜色

蓝天、白云、绿叶、红花……在这美丽多姿、五彩缤纷的世界里，人的眼睛是怎样分辨各种色彩的呢？人眼底部的视网膜上，有两种细胞能形成视觉，它们是视杆细胞 和视锥细胞。其中视锥细胞内有红、绿、蓝3种感光色素，不仅对光 敏感，对颜色也非常敏感。任何一种有色光线射到视网膜上，都能不 同程度地激起这3种视维细胞的兴奋，刺激信号沿着不同的神经通道，趣连连问‘传入大脑皮质中的视觉中枢，产生相应的色觉。当3种感光色素接受到的刺激同等时，就产生白色视觉；当它们受到不同比例的混合刺激时，即可形成其他各种各样的色觉。人们就是这样来认识和感知这个绚丽多彩的世界。

脸上各种各样的斑是怎么形成的

1.雀斑

99%来自遗传，大约在5～6岁间形成，在金发的白种人相当常见，然而亚洲人也所在多有。发生的年龄在青春期前，阳光晒得到的部位产生大小约1至2cm的浅棕色斑点，其大小、数目及色素深度在夏季加重，在冬季配合O菲转好。

2.黄褐斑

又称蝴蝶斑、肝斑，呈现淡褐色，呈片状，斑片大小不等，边界清晰，形状不规则，不高出皮肤，常见于面部，对称于两颊，主要原因跟内分泌、女性荷尔蒙失调有关。尤其是和女性的雌性激素水平有关。月经不调、服用避孕药、慢性肾病及肝功能都会造成黄褐斑的出现，而精神压力和长时间日晒又会加重黄褐斑的颜色。

3.晒斑

顾名思义是晒太阳引起的，因此好发于40、50岁的中年人男女性皆可，但也有人较早在20、30几岁就已长出。晒斑在临床上是境界分明的褐黑色斑点病灶可由芝麻大至一元硬币大小。好发部位是脸部、手背、背部、胸前、上下肢，但以脸部病灶较大且较明显。

4.孕斑(妊娠斑)

在怀孕时出现，但在产后便会退去;由于黑斑形成的时间与怀孕时的年纪很接近，因此有些人会在孕斑出现的同时也出现黑斑，因此有些人会误以为怀孕生产后所产生的是孕斑。

儿童各种各样的关节痛

首先，生长痛是儿童时期最常见的关节痛，是儿童生长发育过程中出现的正常的“生理现象”，由于儿童处于生长发育高峰期，身高增长速度快，下肢骨骼增长超过了肌肉增长速度，常常引发腿部肌肉和肌腱牵拉出现轻微疼痛，个别对疼痛敏感小儿还会痛得夜不能寐。这种疼痛主要发生在双下肢及膝踝关节间，易在晚间发作，随着年龄的增长，身高增长速度减慢，疼痛会逐渐减轻和消失。父母平时要注意控制孩子的活动量，减少疲劳和紧张，保证每天充足的睡眠和良好的情绪，出现疼痛时家长可用手轻轻按摩局部，让孩子看书，或讲故事，以分散注意力，有助于缓解症状。

其次，髋关节滑膜炎，又称髋关节一过性(暂时性)滑膜炎，也是儿童时期常见的一种关节疼痛。此病男孩较多见，具体发病原因目前不十分清楚，一般认为是一种免疫介导的非特异性炎症，与外伤、感染有关。这种患儿常在发病前1～2周有上呼吸道感染史，起病或急或缓，临床表现不特异，患儿因为疼痛不愿站立，不愿行走，甚至出现跛行，一般经过消炎、止痛、休息等治疗后，很快可以缓解。

自身免疫性疾病，如风湿热、幼年特发性关节炎也会出现多发关节疼痛的表现，近年来发病率逐年增高。小儿风湿热大多由于链球菌感染所致，易引起踝、膝、髋、腕、肘、肩等大关节疼痛，即风湿性关节炎，可伴有不同程度的关节肿胀及压痛，如家长未予以重视，可波及心脏，引起风湿性心脏病。幼年特发性关节炎，过去也称类风湿性关节炎，大多于4-10岁发病，临床上常出现发热、多发关节肿痛，因缓慢起病，未引起家长重视，此病可骤然发热而加速疾病进程，最终侵犯全身关节，造成关节畸形。相对于成年类风湿，由于儿童免疫系统有一个逐渐发育成熟的过程，儿童类风湿相对易治愈，重要的是早发现、早治疗，否则易导致残疾甚至生命危险。

炎症性关节痛，如化脓性关节炎、结核性关节炎等也是儿童关节疼痛的常见原因之一。化脓性关节炎多有外伤史，可有不同程度的发热，关节活动明显受限，局部可有红、肿、热、痛。结核性关节炎，多见于年长儿，常有密切结核接触史，可同时患有其他部位的结核，起病缓慢，多为单一关节，常见部位为膝、髋、踝、脊柱等关节，其特点为病变关节多有肿胀，但不红、不热，若形成窦道多经久不愈。经抗感染治疗后，可好转。

最后，肿瘤性疾病，如白血病，也可引起关节疼痛，而且个别儿童以关节疼痛为最早表现，需经血液及骨髓穿刺检查明确诊断，及早治疗。骨肿瘤由于其发病率较低，常常被忽视，早期往往无明显症状，仅轻微酸痛或肿胀，良性肿瘤经手术处理，可治愈。恶性肿瘤如骨肉瘤往往后果严重。

总之，小儿关节痛不可忽视，“痛”即是一种病理状态，虽然有时儿童关节仅仅表现为痛，并没有红、肿、热等症状，家长也不要轻易认为是生长痛，必须排除其他疾病后才可考虑生长痛。要及时带孩子去医院检查，及时发现疾病，及早治疗。

各种蜂蜜各有什么作用

蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

系列产品有：梅花冬蜜、桂花冬蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、百花蜜、山花蜜、党参蜜、枸杞蜜、益母草蜜、野菊花蜜(排毒蜜)、苦丁花蜜等。

梅花冬蜜： 梅花冬蜜气味芳香，对舒肝除烦，高血压、和胃化痰、止咳平喘、润肠通便、口干咽燥、润肤养颜等有疗效。

桂花冬蜜：《本草纲目》记载桂花蜜能“散冷气，消瘀血，止肠风血病”。对调节血压、心肌虚弱、胃十二指肠胃溃疡、肝炎、月经不调有疗效。

荔枝蜜：荔枝被誉为岭南佳果“果中王后”，其蜜芳香可口，营养丰富，有蜂蜜之清润无荔枝之燥热，适用于气虚血亏，小便频繁、皮肤干燥等症状。

龙眼蜜： 具有龙眼特有的香味，可补心脾、益气的作用，对心脾血虚引起的心悸不安，失眠和记忆力减退有一定的帮助。

党参蜜：采用名贵中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津、对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。

枸杞蜜：中药蜜种。色泽略深，味甘甜，略有中药香气，具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚法、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健作用。

桉树蜜：特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，本品有养胃补虚、清热、补中、解毒、润燥的功效，还有一定的镇定作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。

益母草蜜：来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多产前后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。

苦丁花蜜： 清热散风、除烦解渴，对青春痘、祛油腻效果显著。

野菊花蜜： (排毒蜜)排浓解毒、疏风清热、利尿护肝、清肺化痰。