养生健康

教你水果的保存方法

教你水果的保存方法

●香蕉要在室温存放,不能放冰箱吗?

错。香蕉熟了还是得放冰箱,虽然外皮会变黑,但不会影响果肉的甜美。要不然来不及吃完就引来恼人的小果蝇。

●苹果、水蜜桃一起塞冰箱?

不可以。许多人习惯把水果全都保存在冰箱保鲜抽屉,若是错把不同特性的水果放在一起,就会像李妈妈冰箱里的水蜜桃一样,开始熟透坏掉

●草莓清洗过再冷藏,拿出来就可以吃,很方便。不对。因为水分会使病菌微生物孳生,让草莓容易发霉,不仅是草莓,所有的水果都一样,要吃之前再清洗就好。

水蜜桃可以放冰箱吗 大量桃子怎么保鲜

建议食用果蔬保鲜冷库。

果蔬冷库是利用制冷的设备,创造出适宜水果、蔬菜等食物冷藏保存的场所,是专业的水果保存设备,温度高时有大量的桃子需要保存,可以使用这种方式,可以根据自己的实际情况考虑要不要买一个保鲜冷库。

怎么保存苹果时间长

平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把苹果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,这样可以让苹果保存几个月不变质,而且取出食用时口感依然新鲜。

在秋天购买的苹果,还可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗干净再晾干,然后把它放到阴凉的环境中,在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶,然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果,依次摆入到水缸中,装满以后可以用保鲜膜把缸口封好,这样可以让苹果保存5到6个月不变质,而且完好率能高达90%。

苹果是生活中特别容易保存的一种水果,它的保存时间比较长,平时普通的木箱就可以用来保存苹果,再保存以前需要把木箱周边放上几层纸,然后把挑选好的苹果,每十个装入到一个塑料袋中,把袋口封好,直接摆放在木箱中,装满以后上面还要盖几层纸,然后才能盖上木箱的盖,再把它放到阴凉的环境中就能让苹果保存六个月以上不变质。

教你水果的新吃法

柚子排骨汤

柚子含糖量低,对于糖尿病人来说是一款很好的水果,可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维,对于防治秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉,可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤,很适合脾胃不好的人吃。

左小霞还推荐一款柚子蜂蜜汁,将适量柚子肉用榨汁机榨成汁,再加入两勺蜂蜜,不但味道酸甜可口,同时也可以起到很好的润肠通便的作用。

梨子百合汁

大家都知道梨可以滋阴润肺,但现在吃着又觉得太凉,胃受不了。左小霞建议,可以把梨洗干净后切成薄片,然后与百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合饮料。

梨可以止咳祛痰,百合可以润肺、增强人体免疫力,每天喝上温热的一杯,可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦,可以加入一些莲子,榨成汁一起喝,能够清热祛火。

百合大枣粥

梨、瓜类、白萝卜,这些常见的润燥蔬果都是性偏寒凉,对胃肠刺激较大,冷天里吃胃肠道容易闹别扭。其实,有些含黏液质,软糯黏滑的蔬果,吃起来不太凉,润燥的效果也很不错,北京中医药大学陈明教授说,百合和银耳也可以算“一家”,除了解燥润肺,百合还有止咳的作用,是治疗阴虚燥热型呼吸系统疾病的良药。银耳对老年慢性支气管炎也有一定疗效,二者都是比较适合冬季呼吸道疾病的患者食用。这两种食物的特点是“百搭”,可以熬粥、做羹,和莲子、大枣、枸杞等搭配使用,如银耳莲子羹、百合大枣粥等。

蒸食苹果、梨

干燥的天气里适合吃滋阴润燥的食品,比如梨和苹果,但是很多胃寒的人,吃生冷的水果会不适,这时建议您吃些熟水果。如把梨洗干净,中间果核清干净,梨里边搁三到五块冰糖块,放到锅蒸开,此梨具有滋阴、润燥的作用,秋冬季节皮肤变薄,皮质腺分泌物质减少,皮肤容易发干、发痒,如果吃冰糖梨可以改善。消化不良的朋友可以蒸苹果,苹果里的果酸可助消化,而苹果中的维生素可提高机体抗病能力。蒸苹果时别超过1分钟,因为蒸久了容易破坏维生素。

教你虾米的保存方法

虾米是著名的海味品,有较高的营养价值,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。日常生活中我们如何保存虾米?今天小编教你虾米的保存方法,具体如下:

1. 淡质虾米可摊在太阳下,待其干后,装入瓶内,保存起来。

2. 咸质虾米,切忌在阳光下晾晒,只能将其摊在阴凉处风干,在装进瓶中。

3. 无论是保存淡质虾米,还是咸质虾米,都可将瓶中放入适量大蒜,以避免虫蛀。

以上教你虾米的保存方法,你都学会了吗?另外,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症,可以根据自身情况选择合适的食用方法。

释迦果可以放冰箱吗 释迦果不放冰箱能放多久

1个月左右。

释迦果是一种热带水果,冰箱比较潮湿,而且温度比较低,容易将释迦果冻伤,所以释迦果更适合放在干燥风处保存,如果保存得比较好,一般放在常温下保存可以放1个月左右。如果室温比较高的话,就比较建议放冰箱保存。

教你水果的新吃法

1,川贝冰糖蒸梨 - 止咳化痰润肺

蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨。

做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

需要特别提醒的是,川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。

2,苹果蒸着吃 - 止泻易消化

水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。

苹果蒸着吃其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

做法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可稍稍冷却后即可食用。

3,橘子“叮”热吃 - 美容养颜不上火

橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。

做法:首先将1~2个橘子洗干净,在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1~2分钟至微焦。

这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等就可以渗透到橘子里去,既达到了春季养生美容的效果又不会上火。橘皮含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用可以帮助消化液分泌,增加食欲有和胃、健脾的功效。此外橘子皮还有止咳化痰利湿的作用。

4,红枣蒸着吃 - 健脾胃养肝肾

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

但是蒸枣更容易消化十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者可以将大枣与枸杞鸡蛋一起蒸。

做法:取红枣5枚枸杞少许洗净后用清水浸软,然后将红枣去核;取鸡蛋2枚加入适量盐打成蛋液然后加入红枣、枸杞和凉开水隔水蒸至蛋液凝结即可食用。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。做法:将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后慢火蒸20分钟即可。

5,柚子:越温暖,越活跃

这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我们忽略的柚子皮,这可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。

做法:只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。

6,山楂蒸熟吃 - 开胃促消化

山楂含有大量的有机酸、果酸等生吃会对胃有一定的刺激而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃消食化滞、活血化痰的食疗功效。

做法:将山楂除去核放在碗里加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜可增进食欲帮助消化。

7,甘蔗 - 防病健身

甘蔗是防病健身的良药。祖国医学认为,甘蔗味甘性寒,甘可滋补养血,寒可清热生津,故有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而光,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。

做法:甘蔗去皮后剖开切段蒸制,可加冰糖,性平而滋补。

8,香蕉 - 清热润肠

香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,最适合燥热人士享用。但脾虚泄泻者却不宜。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃香蕉。不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,所以加热了吃,不仅口感好,也适合这类人实用。

做法:把香蕉切块,蒸制,还可以做拔丝香蕉,切片与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖,医治久咳。

夏天怎么保存食物 蔬菜水果保存

高温天,冰箱是蔬果的“主战场”,冷藏温度一般在0℃~10℃。蔬果冷藏前最好不要清洗,用保鲜袋包着不扎口放入冰箱。需要注意的是,放置时不要贴近冰箱壁,避免冻伤。

橙子在冰箱放一个月还能吃吗 脐橙最长保存时间

脐橙适合在温度6-10摄氏度,相对湿度80%-90%的环境中保存,相对来说是一种比较经放的水果,一般情况下,置于阴凉干燥处的话,保存2-3个月是没有太大问题的,如果保存手段做的比较好的话,最长保鲜期甚至可以长达6个月。

莲雾常温保存多久

5-7天。

莲雾是一种热带水果,对温度比较敏感,如果保存的温度过高,就很容易发生腐烂变质,如果是在常温条件下,保存得比较好的话,通常可以保存5-7天左右,如果保存方法不当,一般只能保存2-3天。

秋冬教你水果的新吃法

自酿柿子醋

这个季节柿子很常见,颜色漂亮,让人看着就眼馋。柿子可以滋阴润肺,健脾胃,而且富含胡萝卜素,经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高,还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃,也不宜与海产品同食,容易引起结石。

可以将柿子酿成柿子醋,能直接喝,也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子,洗净后擦干,直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵,大概半个月后,柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体,留下的液体就是柿子醋,倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃,味道都很不错。

柚子排骨汤

柚子含糖量低,对于糖尿病人来说是一款很好的水果,可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维,对于防治秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉,可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤,很适合脾胃不好的人吃。

左小霞还推荐一款柚子蜂蜜汁,将适量柚子肉用榨汁机榨成汁,再加入两勺蜂蜜,不但味道酸甜可口,同时也可以起到很好的润肠通便的作用。

梨子百合汁

大家都知道梨可以滋阴润肺,但现在吃着又觉得太凉,胃受不了。左小霞建议,可以把梨洗干净后切成薄片,然后与百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合饮料。

梨可以止咳祛痰,百合可以润肺、增强人体免疫力,每天喝上温热的一杯,可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦,可以加入一些莲子,榨成汁一起喝,能够清热祛火。

柠檬水洗脸能去除痘痘吗

对于柠檬水擦脸好么这个问题你一定要给予了解重视,关于你请问的柠檬水擦脸好么这个问题我来为你解答如下:柠檬是酸性很强的水果,挥发度高,而且它是感光水果,白天不要使用,那样会让你越晒越黑,因为它酸性强,所以不能直接使用,那样的话会让你水水的皮肤变得像牛皮纸一样粗糙,一点也没有夸张哦,不信你就试试吧!

最好的使用方法就是:每天晚上洗脸时滴一到三滴在洗脸盆中,敷面膜的时候也可以加一两滴,你还可以用柠檬制作美白水,用矿泉水加柠檬加维C,做好后放到冰箱保存,不要做太多,15天以内要用完!还可以用来喷背,有很好的美白和控油效果哦!

秋冬教你水果的新吃法

自酿柿子醋

这个季节柿子很常见,颜色漂亮,让人看着就眼馋。解放军第309医院营养科副教授左小霞介绍,柿子可以滋阴润肺,健脾胃,而且富含胡萝卜素,经常对着电脑的上班族可以适当吃一些。柿子中含钾量较高,还可以帮助缓解压力。但柿子不宜多吃,也不宜与海产品同食,容易引起结石。

可以将柿子酿成柿子醋,能直接喝,也可以作为调味品与蔬菜拌着吃。选购一些较硬的柿子,洗净后擦干,直接放到瓶子内密封。然后放在室温条件下自然发酵,大概半个月后,柿子醋就酿好了。用纱布过滤掉固体,留下的液体就是柿子醋,倒在瓶中保存。平时喝一点或者在吃面条时拌着吃,味道都很不错。

柚子排骨汤

柚子含糖量低,对于糖尿病人来说是一款很好的水果,可以有效控制血糖。另外其富含膳食纤维,对于防治秋冬季节因气候干燥引起的便秘很有好处。天冷吃柚子感觉有些凉,可以将柚子肉和排骨一起炖成排骨汤,很适合脾胃不好的人吃。

左小霞还推荐一款柚子蜂蜜汁,将适量柚子肉用榨汁机榨成汁,再加入两勺蜂蜜,不但味道酸甜可口,同时也可以起到很好的润肠通便的作用。

梨子百合汁

大家都知道梨可以滋阴润肺,但现在吃着又觉得太凉,胃受不了。左小霞建议,可以把梨洗干净后切成薄片,然后与百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合饮料。

梨可以止咳祛痰,百合可以润肺、增强人体免疫力,每天喝上温热的一杯,可以很好的控制咳嗽症状。如果咳嗽的同时感觉口苦,可以加入一些莲子,榨成汁一起喝,能够清热祛火。

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柚子不剥开能存放多久

1-2个月。 柚子以及其他的水果,保质期都是不一定的,理论上来说,只要表面没有腐烂衰败,都是可以食用的,柚子保存的话,一般放在阴凉通风的地方可以存放1-2个月左右;如果把柚子用塑料袋包裹起来,防止水分流失可以保存更久.

泰国小菠萝能保存几天

没有削皮的泰国小菠萝保存时间相对会长一些,如果保存得比较好,一般可以保存10-15天左右;如果保存得比较好,或者成熟度不高,那么保存时间可能会更长,有的甚至可以长达20天左右。 削皮的泰国小菠萝由于组织受到了破坏,容易受到细菌侵袭,因此一般保存时间并不长,大约只能保存2天左右;如果保存不当,可能几小时后就会变色变质。

干核桃保质期多长时间

1年左右。 干核桃的保存时间与保存方式有很大的关系,如果保存得比较好的话,一般干核桃可以保存1年左右,如果保存得不好,可能干核桃只能保存几个月左右。

橘子放塑料袋保存好吗 大量橘子怎么存放不会烂

主要有以下保存方法: 橘子是比较容易保存的,但要想长期保存,那么就需要注意以下情况,一般情况下来说,橘子属于秋冬季节的水果保存的时候,将其将其置于放在家里阴凉干燥处,不要沾水,否则会导致橘子滋生细菌以及微生物。 其次就是如果温度变的比较高了,这时候不建议再将橘子置于地方,建议最好是将其放在冰库保存,或者是及时处理掉。

水果怎么挑好水果

芒果: 芒果品种:鸡蛋芒,香味比较浓郁形状较椭圆,果肉是橙色的,如小鸡蛋那么大,超甜超香,适合榨汁,汁极浓稠,可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒,形状像小猪腰,果肉是黄色的,有的是淡黄,果核很薄,这种芒果很甜,但香味不如鸡蛋芒;还有象牙芒、贵妃芒,不够熟时会有些涩、酸。另外有一种绿色的芒果青芒,比黄色的更甜。 挑选:选芒果一定要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的,闻香味,挑选大约8分熟的,放一两天熟透就可以吃了,买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部

金桔放久了还能吃吗

根据具体情况而定。 金桔中的糖分含量虽然比较高,但是相对于大多数水果来说,保存时间还是比较长的,如果金桔保存的比较好,并没有出现腐烂变质的情况,那么即使放的时间比较久,也是可以继续食用的;但是如果保存不当,金桔已经有发霉腐烂的情况,那么就不能再吃了,否则很可能会引起身体不适。

无花果可以冷冻保存吗 无花果怎么放保鲜

无花果最好现摘现吃。 无花果的果肉糖分高、水分多、外皮软,保存不当细菌会快速生长繁殖,也极易发生腐败变质反应,无花果还是现摘现吃的好,而且,新鲜水果最好吃,无花果保存久了营养和味道也会差很多。

水果吃了拉肚子是什么原因

可能是对肠胃造成了较大的刺激。 对于凉性的水果来说,食用后会对人体的肠胃造成较大的刺激,因此对于一些本身肠胃比较虚弱的人群来说,如果食用过多凉性水果的话,就会对肠胃造成较大的刺激,此时就有可能会出现拉肚子的情况。 另外,如果水果保存不当或者保存时间过长滋生了微生物的话,那么此时被食用之后也容易扰乱人体肠胃菌群的平衡,从而会出现拉肚子的情况。

红毛丹营养价值 红毛丹的食用方法

鲜食:红毛丹是一种热带的水果保存和运输都有很大的难度,因此,红毛丹多为鲜食,味道如荔枝,甘甜带有微酸,多汁爽口,是夏季水果中的明星。 罐头:红毛丹鲜果很难长途运输,因此,可加工成罐头后运输至全国各地。

菠萝冷藏能放多久

2天左右。 菠萝是一种热带水果,不适合在低温下保存,所以完整的菠萝并不建议冰箱冷藏;而切开的菠萝则容易滋生繁殖细菌而腐坏变质,冰箱中的温度可以很好的抑制细菌的繁殖,从而延长菠萝的保存时间,一般切开的菠萝如果保存得比较好的话,一般在冷藏条件下可以保存约2天。