老人贫血吃什么食物好
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对于贫血的治疗,专家说,如果没有其他病变,单纯的营养性贫血,治疗效果很好。目前治疗单纯的营养性贫血的主要方法就是补充铁质,一般规范治疗的话,一个月就能见效。但同时提醒,有些人一听说贫血就主张吃阿胶等保健品,但事实上对于治疗贫血来说,阿胶中的含铁量是不够的,还需要药物治疗。若老年人贫血的同时还有其他病变,还须对症治疗。
众所周知,食补非常重要。在平时饮食中,多多注意食物的搭配,可以起到既补充营养又改善贫血症状的作用。专家说,不可否认,饮食确实是治疗贫血的有效手段之一。那么,老年人要怎么吃,才能达到预期效果呢?老年人在日常生活中如果能注意搭配以下食物,有利于改善贫血症状,并能补充造血的营养成分:
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
富含维生素C的食物:新鲜蔬果,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。
女人贫血吃什么食物好 什么是贫血
贫血是怎么定义的呢?贫血其实就是指循环血液单位容积内血红蛋白低于正常值的下限。也就是说,女人低于110克/升,成人男人低于120克/升,而怀孕的女性低于100克/升。贫血其实不是一种疾病,而且某一种症状,很多疾病都会有伴随贫血的症状。
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补血,我们首先不能够错过猪肝的,猪肝中含有的铁物质是非常丰富的,特别适合那么气血虚弱、面色萎黄和缺铁性贫血的人食用,但是胆固醇的含量也非常的高,所以大家不要多吃,一周吃两次就可以了。
甘蔗的营养丰富是很高的,含有的糖也丰富,由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,而且容易被人体吸收利用。而且甘蔗中的铁含量更是居水果之首,所以,甘蔗还有“补血果”的美誉。
桃子有益气补血的作用,适合大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者食用;同时,桃子的含铁量也很高,经常食用桃子还能促进血红蛋白再生的能力,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物。
苹果也是含有铁元素丰富的水果之一,可以连皮带肉一同使用,不仅营养不会流失,还是治疗贫血的佳品。
南瓜也是纯天然的补血食物,这主要是因为南瓜中含有的钴元素是构成维生素B12的重要成分。你别小看这种物质,它是能够帮助血液中的红血球正常运作的。除此之外南瓜中铁元素的含量也高,铁元素是制造血红蛋白的基本微量元素,所以经常吃南瓜的话能够很好的补血哦,特别适合贫血患者吃哦。
老人贫血吃点阿胶
许多疾病可以引发生贫血,但是由于生成红细胞原料(铁、叶酸和维生素B12)缺乏导致的营养性贫血是常见的类型,而老年人往往更容易发生营养性贫血。
老年人随着年龄不断增长,牙口越来越不好,味蕾萎缩,胃肠功能也慢慢退化了,营养物质消化吸收率变差,很容易贫血。另外,老年人的红骨髓逐渐减少,导致造血机能下降,也是造成贫血的一个主要原因。
要想有效治疗贫血,科学的食疗食补最重要。也许有些人会选择多吃点大枣或是菠菜,其实被称为“补血圣药”的阿胶在改善贫血方面更突出。
阿胶自古以来就是改善贫血的良方,在《伤寒论》、《金匮要略》中,应用阿胶治疗贫血的成方就有12个,主要取其滋阴补血之功,用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、尿血便血等症。
现代医学研究表明,阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成,有显著的抗贫血、止血作用,还能有效改善体内钙的平衡,促进体内钙的吸收,使血清钙增高。
老人贫血吃什么补血最快
老人贫血吃什么补血最快?老年人由于身体抵抗力逐年下降,贫血是很正常的现象,那么老人贫血吃什么补血最快呢?下面就由小编为你介绍老人贫血吃什么补血最快。
老年人贫血相当多见,发生率达到17%。随着年龄的增长,老年人贫血的发病率也随之上升。
老年人贫血的原因
1、因为年龄的增长,骨髓造血功能逐渐衰退。
2、老年人睾丸素分泌不足,红细胞生成素分泌减少,因而贫血在老年男性中更为明显。
3、因为老年人胃壁细胞萎缩,胃酸和内因子分泌不足造成维生素B12吸收障碍,加之老年人食欲降低、胃酸减少、进食少或偏食造成维生素B12及铁的摄入不足导致巨幼细胞贫血和缺铁性贫血。
4、老年人免疫器官及其活性都趋向衰退,血清IgM水平下降,自身免疫活性细胞对机体正常组织失去自我识别能力,故易发生自身免疫性溶血性贫血。
5、老年人贫血可由于造血原料缺乏,最为多见为缺铁性贫血。
6、老年人易患痔疮、肛裂,易发生消化道癌肿,造成慢性失血,这常是引起老年人缺铁性贫血的常见病因。
老人贫血吃什么补血最快?
1、多吃含铁丰富的食物
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。
2、多吃酸性食物
现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
3、多吃富含维生素C的食物
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。
4、多吃含维生素B的食物
B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含有叶酸,可多食用。
5、注意补充蛋白质
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
除了以上内容,下面小编继续为您介绍老人贫血吃什么补血最快。
贫血的人吃什么食物好
不少人都会出现诸如头晕、浑身无力、恶心的症状,这种情况在夏季较为频繁,但是大多数人都把原因定在天气太热的上面,却不知道这种情况往往就是贫血的症状,更有甚者,贫血的人会出现昏厥。
贫血是很常见的一种疾病,可以发生在任何年龄任何阶段的人,不过女人比较容易出现贫血症状。如何治疗贫血?贫血的人吃什么食物好呢?由于贫血大部分的人是因为摄入铁质不足而导致贫血的。
所以,在日常生活中可以从饮食中来调理,女人贫血吃什么最好,最好是吃一些含铁质较高的食物,像黑色,红色食物一般含铁较高,是补血的最佳选择。如:黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。贫血的人最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
老人贫血吃什么
老年人贫血吃什么好
1、食物多样,谷类为主。保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物,如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。
2.积极参加体育锻炼,增强食欲。
3.不要过分节制饮食,及时纠正偏食,要吃平衡膳食。
4.患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用,需要用1-2个月,贫血才能得纠正。
5.每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。
现介绍如下膳食疗法,供贫血患者选用。
猪肝治贫血:猪肝100克,菠菜200克,红萝卜100克,加水炖熟,调味饮服。
黑豆红枣糯米粥:黑豆25克,红枣15枚,糯米50克。上述三者用文火煮成粥,另加红糖20克,调匀服食。
绿豆治贫血:绿豆25克、红枣10枚,红糖20克、绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟、加糖食用。
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一、补铁食物
微量元素铁是造血的基本原料,因机体缺铁而引发的缺铁性贫血,约占所有贫血疾病的80%左右,一般认为,女人贫血指的就是缺铁性贫血。
补铁是改善缺铁性贫血的首要工作,女人吃什么补铁补血?女人贫血要多吃动物肝、动物血、红色瘦肉、乌鸡、黄鳝等含铁高的动物性食物,动物性食物所含的血红素铁更容易被人体吸收,膳食补铁的吸收率一般为10%左右,若缺铁贫血严重,可直接服用体恒健牌铁之缘片等补铁剂安全、快速补铁补血。
二、新鲜果蔬
怀孕的表现女人贫血吃什么好?女人补血不能光吃肉,饮食要丰富多样,荤素搭配合理,果蔬中的一些维生素同样是红细胞合成血红蛋白不可缺少的原料,另外,新鲜果蔬中的维生素C还能促进人体对铁的吸收,提高补铁的效果。葡萄、桂圆肉、南瓜、胡萝卜、甘蔗、红枣不仅富含多种维生素,还有益气补血的功效,贫血女性不妨多吃。
老年人贫血吃什么好
缺铁性贫血是老年人常见的临床症状,经常有头晕耳鸣、没食欲、脸色无光、四肢无力、心悸等现象,权威数据显示,近几年来国内有超过三分之一的老年人患上缺铁性贫血,而贫血时间长又会诱发很多疾病,缺铁性贫血的危害大,那么,老年人贫血吃什么好呢?
老年人为何易贫血?
老年人为什么容易贫血呢?这和老年人清淡的饮食结构以及身体机能都有关系,大部分老年人饮食清淡,营养难免不均衡,而又由于年纪渐长,身体消化系统不能如年轻时一样运转正常,吸收效率变差,且造血功能也相对变弱,加上一些慢性的疾病也会引起铁质的流失进而容易患上缺铁性贫血。
补铁食物--吸收利用是基础
老年人缺铁性贫血吃什么好?顾名思义,最重要的就是补铁。而老年人补铁补血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含铁量高,且吸收较大米好,还可多进食瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝、海带、桂圆、香菇、木耳等食物,此类食物含铁高,且吸收利用率较好。此外老年人还需多进食含蛋白质的食物,可促进血红蛋白合成,如蛋类、奶制品以及豆制品等,均含有优质蛋白。
老年人一般患上缺铁性贫血都会出现食欲不振,加上肠胃消化系统减退,食物补充不一定能达到预期的效果,额外的铁剂补充很有必要,老年人怎么选择补铁制剂呢?老年人体质较弱,补铁制剂安全营养是原则,建议选择体恒健牌铁之缘片,含有丰富的乳酸亚铁以及高营养价值的富锌蛋白粉,可直接被肠道吸收,补铁补血促进老年人的造血功能,还能提高免疫力增强体质,可有效改善老年人贫血。
维生素C--辅助铁质吸收好帮手
维生素C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺铁性贫血,所以贫血的老年人应该多吃富含维生素C的食物,如樱桃、番石榴、草莓、橘子、猕猴桃、玉米以及各种新鲜蔬菜等,但是新稀宝营养专家建议,不可用素食做正餐,否则会加剧缺铁性贫血。
老年人贫血会造成一系列的恶性循环,应及时改善,了解更多关于“老年人贫血吃什么好”的知识,尽量参与一些力所能及的体育锻炼,增加机体的氧耗量,可延缓造血红能的老化,注意饮食含铁食物的摄取,选择正确的铁剂补充,多进食维C的食物辅助补铁,禁止饮用咖啡、浓茶等,饮食均衡全面,菜色多样,更有便于提高老年人食欲,进而更好的改善缺铁性贫血。
老年人贫血饮食应该注意些什么
老人补血食谱
老人贫血可以吃红糖小米大枣粥。取五十克小米,五颗大枣和枸杞。红枣洗净切片。全部材料备好倒入锅中煮好,加点红糖和枸杞。老人贫血吃什么?双色补血汤的材料有一百克猪血和豆腐,适量韭菜、骨汤,姜蒜等。猪血和豆腐切块,韭菜切段。水烧开放入猪血焯2分钟。骨汤烧开,倒入猪血及豆腐煮沸,加入姜丝、韭菜及蒜片烧开即成。
肝枣补血汤也适合贫血的老年患者食用。可以准备三十克猪肝和鸭肝,一百克菠菜和二十克枣(干),十五克水发木耳。猪肝和鸭肝切片,菠菜切段,肝、大枣及黑木耳下锅,加水煮半小时,放入菠菜,加盐和生姜继续煮5分钟。
老人贫血还可以吃鸭血黄花菜豆腐羹。取一百五十克鸭血和一百克豆腐,少许木耳和黄花菜适量。木耳黄花菜泡好。鸭血切条煮两分钟。豆腐泡10分钟后切条。热油炒香葱姜,放入木耳黄花菜,加水煮开,放入鸭血煮3分钟,最后下豆腐煮开即可撒上香菜,出锅食用。
老人贫血吃什么?山药炖猪小肚的原料有二百克猪肚和一百克山药,十克枣和大葱,五克姜和白皮大蒜。猪小肚切条,用盐、味精及大料入味。鲜汤倒入锅中,加入小肚条炖至七成熟,放入山药、大枣、葱姜蒜将山药炖熟后调味,即可出锅。其实,老人贫血,日常食物要尽量多样化,多吃谷类。营养要充足,注意铁和蛋白质的补充,多吃铁食物。
老人贫血吃什么食物
日常饮食要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐,也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素C,每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。
专家建议以食物多样,谷类为主。保证足够的营养,特别是铁元素及蛋白质的摄入量,多吃富含铁质的食物。多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。中老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品。
富含铁的食物如鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、芹菜,橘子、梨子等水果,富含维生素C的食物有新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。
老人贫血主要原因有以下几种
贫血,对于任何的一个年龄段的人都是有可能发生的,但他们所出现贫血的原因却是不一样的,所以要进行改善的不一样。小编今天介绍一下,老人贫血是因为什么原因诱发的?和老年人饮食有大的关系吗?又有什么办法可以改善!
据资料统计,老年人贫血患病率是50-55%。为什么老年人容易产生贫血呢?
老人贫血主要原因有以下几种:
1、老人贫血 —— 铁吸收利用率降低:
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁两种形式,它们在肠道是通过不同机制被吸收的血红素铁可被肠粘膜上皮细胞直接吸收,其吸收率高达20%以上,而非血红素铁在吸收前必须与结合的有机物分离,转化成亚铁后才能被吸收,很大程度上受到食物中其他成分的影响,吸收率常仅为1-5%。
动物性食品中的铁的有将近一半是血红素铁,另一半是非血红素铁。植物性食品中的铁全部都是非血红素形式。老年人的膳食一般摄入的肉、鱼、禽类食物较少,植物性食物摄入较多,而植物性食品中的植酸、草酸、磷酸和膳食纤维等均能降低非血红素铁的吸收利用率。另外,还与维生素B12、B6及叶酸等营养素摄入量不足、饮茶过浓等因素有关。
2、老人贫血 —— 胃酸缺乏:
非血红素铁主要以Fe(OH)3络合物的形式存在,在胃酸作用下,可还原成亚铁离子,再与肠内容物中的维生素C,某些糖及氨基酸形成络合物,有利于吸收。许多老年人胃酸分泌减少,或服用抗酸剂,不利于非血红素铁的释出,也阻碍铁的吸收。#p#副标题#e#
3、老人贫血 —— 铁摄入量减少:
随着年龄的增加,食物摄入总量减少,铁的摄入量亦有减少的趋势。我国老年人每日铁的膳食推荐量为12毫克。由于老年人的活动量减少,咀嚼消化功能衰退,每日进食的数量和品种大大受到限制同样也影响了铁的摄入量。
4、老人贫血 —— 蛋白质摄入不足:
血红蛋白的主要组成成分是血红素和珠蛋白,仅有铁而没有足够的氨基酸,仍然不能合成血红蛋白。老年人往往限制饮食摄入蛋白质的数量和质量不高,亦会引起贫血。
以上四种介绍都是有可能引起老人贫血的原因,针对以上列出的原因进行相应的改善,不论是从老年人饮食还上其他方面,贫血就会有一定的改善哦!