儿童喝什么汤补血呢

儿童喝什么汤补血呢

云耳红枣煲黄鳝

材料：黄鳝，云耳，红枣，生姜。

做法：1.将云耳、红枣洗净，用清水浸泡，撕开、去核。2.黄鳝宰杀干净，用热水烫去黏液，洗净切段，和生姜一同放入锅中，加水煮沸后，改文火煲一个小时，然后用食盐调味即可。

女人喝什么汤补血最有效

银耳南瓜补血汤

材料：南瓜，干莲子，银耳，红枣，冰糖。

做法：1.银耳用温水泡发，南瓜去皮切滚刀块，莲子洗净去芯，红枣洗净。2.烧开一锅水，放入银耳和莲子，用小火煮15分钟，然后放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至南瓜变软即可。

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百合白果牛肉汤

材料：百合，白果，红枣，牛肉，生姜。

做法：1.白果去壳，浸去外衣洗净;百合、红枣洗净，红枣去核。

2.牛肉切片。将百合、白果、生姜放入锅内，加入适量的水，用大火煮沸之后，改小火煲至百合、白果熟烂，然后加入牛肉煮熟，用食盐调味即可。

儿童喝全脂牛奶喝多少合适

妈妈们可以放心的给2岁以下儿童喝全脂牛奶，让宝宝养成爱喝牛奶的习惯也很有必要。那么，儿童喝全脂牛奶喝多少合适呢?为确保营养摄入，儿童每天需要保证喝350毫升的全脂牛奶。妈妈们要注意不能让宝宝喝太多，以免他没有胃口而影响其它食物的摄入。总的来说，儿童每天全脂牛奶的摄入量不要超过500ml，为保证钙质和蛋白质的摄入量，还可以增加一些酸奶和儿童配方奶。

近年来，我国的儿童也出现了富营养化的倾向，超重、肥胖的儿童日渐增多，其实很多时候都与营养补充的量有关。一般来说，如果孩子没有出现富营养化的状况，其实也是可以放心适量喝全脂牛奶的。2岁以上的儿童就可以不用喝全脂牛奶并不意味着2岁以上的孩子不能喝，家长们还是可以适量给孩子喝，同时要注意其他食物均衡吸收。

小儿肾病的营养与饮食

(1) 豆汁饮 黑大豆、绿豆、赤小豆、生米仁各30g洗净，蒜头10枚，麦麸60g(布袋包)，共水入熬煮熟烂，喝浓汁。开胃口，治水肿。

(2) 带衣花生、红枣、赤小豆、杜仲、葫芦瓢各30g加水熬煮熟烂，喝浓汁。补肾治水肿。

(3) 乌鲤鱼汤 乌鲤鱼一条(500g)，去鳞及内脏，内入白术、桑拆卸以、陈皮、赤小豆各15g，葱白5根，煮成浓汤。喝汤吃鱼，治水肿

(4) 黄芪30g(纱布包)，生米仁30g，赤小豆30g，红枣7枚，共入水熬煮熟烂，去黄芪后服食。补虚消水肿。

(5) 鲜羊奶儿童每日250~500ml，成人每日500~1000ml，可治水肿，减少蛋白尿。

(6) 桑椹子30g，生苡仁20g，葡萄干20g加粳米适量，共煮粥，每日2次服食，可补肾治水肿。

(7) 鲤鱼煨大蒜 鲤鱼1条，去内脏，大蒜头1~2个，去皮，填入鱼腹，用纸包好，线缚住，外以黄泥封裹，于草灰中煨熟，去泥纸，食鱼，可治水肿。

(8) 黄芪煮母鸡 母鸡1只，剖腹去内脏，内入黄芪120g煮烂，吃鸡喝汤，补虚消水肿。

(9) 虫草鸭 老鸭1只剖腹去内脏，内入冬虫夏草6g，大蒜头3~4只，煮烂。吃鸭喝汤，补虚消水肿。

猪扇骨的药性功效

猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。

宜食

骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。

忌食

感冒发热期间忌食，急性肠道炎感染者忌食。骨折初期不宜饮用排骨汤，中期可少量进食，后期饮用可达到很好的食疗效果。

猪扇骨 猪扇骨玉米汤营养价值极高，是上等的补血补钙佳品

腔骨的功效

现在回忆一下，我们的餐桌上经常出现骨头汤;有受伤的患者也会常喝骨头汤疗养。那么我们知道骨头汤具体有哪些功效吗?下面我们就一起来看看腔骨的功效。

我们知道腔骨除了含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。

而且腔骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。

所以我们常喝骨头汤还有保养功能哟，而且随着冬季的到来。我们多喝骨头汤不但可以养胃还可减少感冒的可能性。

而且腔骨的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。

腔骨萸药汤还可以可以补益脾肝肾、生津润燥。

儿童喝酸奶好还是纯奶好

儿童喝酸奶好还是纯奶好?其实儿童喝酸奶或者是喝纯奶，都各有各的好处。但要建议的是，1岁以下的宝宝最好两种牛奶都不要喝，最好是喝母乳或是奶粉。因为牛奶与母乳相比，酪蛋白含量高，酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块，孩子较难消化吸收;而且牛奶所含的钙、磷总量虽高于母乳，但钙、磷比例不合适，不利于吸收。

而1岁以上的儿童最好是喝酸奶。因为酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入活性乳酸菌发酵加工而成的。 大概1岁断奶后的孩子容易腹泻,喝酸奶恰恰能防治腹泻,因为酸奶中含有丰富的乳酸菌,并且酸度适宜.孩子常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高孩子的免疫力.

而3岁以上的儿童两种牛奶都可以喝。3岁以上的儿童喝纯奶对促进牙齿生长、骨骼生长有很大的益处，纯奶中的丰富蛋白质、氨基酸，以及磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质成分也是儿童成长所需要摄入的营养成分。但需要注意的是，有的孩子喝纯奶容易上火便秘，所以儿童最好不要经常性大量饮用纯奶。3岁以上的儿童喝酸奶，酸奶中的乳酸菌及其他代谢物能够促进肠道的蠕动,减少孩子便秘的发生.另外，酸奶能促进宝宝智力发育.因为酸奶中含有的半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系，所以适量喝酸奶对儿童成长有很大好处。

儿童补钙的误区

误区一：钙补得多就能长个子

一些广告打出“儿童长高要补钙”的旗号，让家长误认为钙剂能促进孩子长高，因为儿童个子不高就是因为缺钙。其实，单纯补钙并不能明显改善身高，均衡营养、合理运动才能保证儿童骨骼发育健康。

误区二：喝了骨头汤就不会缺钙

实际上，骨头汤中的钙含量非常低。一斤排骨含钙只有25毫克，骨头汤中的钙仅相当于排骨的十分之一。而3岁以上的儿童每天的钙需求量是800毫克，显然只喝骨头汤是无法有效补充钙质的。

误区三：吃了钙片就不会缺钙了

不少家长发现，给宝宝常吃钙片，但宝宝还是缺钙，问题很可能出在补钙方法不恰当。有的父母将钙片捣碎，与牛奶混在一起，或在喝奶前后给孩子吃，致使奶中的蛋白与钙结合形成奶块，造成钙质无法被人体吸收。因此补钙最主要的是吸收，而不是补钙量越多越好。

误区四：孩子骨折应该多补钙

小孩子摔伤导致骨折，爸爸妈妈会买来各种钙营养品给孩子喝，还给孩子炖骨头汤，觉得这样可以增加骨头里的钙含量。其实，受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用。所以单纯的补钙并不能发挥好的效果，甚至可能导致高血钙而影响伤口复原。

红枣怎样吃补血好呢

1、生吃和熟吃都可以

红枣最补血的吃法生吃和熟吃都可以，关键是坚持，只有坚持吃生吃和熟吃都会有效果。

2、红枣生吃的方法：

每天3颗枣和4颗红皮生花生一起吃，坚持下来，补血效果好。

3、红枣熟吃的方法：

红枣加红糖煮水，吃枣喝汤，补血效果好，特别在女生经期的时候。还有就是每天蒸米饭时，放4颗在米饭上蒸熟再吃，补血养胃效果比较好。

4、煮粥吃

与黑米红豆一起再加点红糖熬粥。这种吃法补血，养生。坚持下来，身体棒棒。

5、红枣桂圆红糖

还有一种熟吃补血方法就是红枣桂圆红糖也可以加上一点银耳一起煮，桂圆和红糖都有补血功效，红枣加入熬煮，每天坚持吃补血效果会更好。但是要控制糖的摄入量。

6、红枣加桂圆熬红糖水

红枣加桂圆熬红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打一个鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。这种吃法补血效果好。

喝汤好处多

喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。

我国民间曾长期流传着各种“食疗汤”，今人则将其誉为“营养健疗汤”。例如：鲫鱼汤通乳水，墨鱼汤补血，鸽肉汤利于伤口收敛，红糖生姜汤驱寒发表，绿豆汤清凉解暑，萝卜汤消食通气，黑木耳汤明目，白木耳汤补阴。中国有一本5000年前撰写的食谱，其中就有关于“鸽蛋汤”的烹调方法。不知这些可否谓之为“汤文化”，其实堪称源远流长。

外国人也讲究喝汤。日本的相扑运动员每天在大运动后便要吃一大碗有牛羊之类“什锦汤”，并说他们“发力”的决窍就在于喝汤。日本产妇分娩后则爱喝海藻汤，美国人爱喝西红柿汤和咖喱肉片汤，朝鲜人贪喝蛇肉汤，越南人看重燕窝汤，地中海沿岸各国嗜好大蒜汤，巴伐利亚是豌豆汤，传说，意大利作曲家威廉第就曾说自己的创作灵感来源于喝鸡汤!

值得推广的是“肉骨头汤”。医学界人士认为，肉骨头以文火煨汤，营养成分损失最少，煨时不停火、不添水，让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出，至汤稠骨头酥软为止，这是一种家庭最廉价的营养补品，它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用，而对中老年人则有抗衰老的特效。

另外，有医学专家指出，“喝汤有利于减肥”，如果在午餐喝汤比吃其它营养品要少摄入50卡热量，假如10个星期内坚持每周喝上4次午餐汤，那么肥胖者的“超重部分”即可平均减少20%左右，故有医生劝告肥胖者把喝汤当作最方便可行的“减肥良方”。

诚然，许多事情常常被人“吹”得神乎其神，令人生疑。但这多喝汤确有好处却是不可置疑的。如果你从事饮食业，要想生意好，可千万别忽视对“汤文化”的钻研。

儿童感冒发烧调养方法

注意让儿童安静休息

室内温度不宜过高，也不宜过低，保持在18-25摄氏度最为适宜。中午太阳高照，天气暖和时，可适当开窗，通风透气。开窗后，要抚摸儿童额头及四肢，查看儿童是否受寒。若四肢冰冷，应及时给儿童盖被子。夜间，儿童应静静休息，不宜再受寒。睡前，家长要把其盖好被子，并保持居室安静。清晨出汗过多的儿童应更换衣物，并用温毛巾擦拭干净身体。

吃清淡易消化的食物

儿童感冒发烧，不宜吃油腻、煎炸食物，饮食应以清淡为主，多吃易消化的食物，比如鸡蛋汤、小米粥等。适当吃蔬菜及水果，及时补充维生素，对疾病治疗有好处。烧退后，家长可让儿童喝豆浆、汤水、米汤，补充身体所流失的水分，保持水、电解质平衡。

病儿降温

酒精擦浴、冷敷、热敷都是降温的方法。儿童发热时应及时降温，否则会影响大脑发育。但家长也不能及于一时，乱采用方法帮儿童降温，比如滥用退药。给儿童服用退烧药之前要先咨询医生，按照医生要求按时按量给儿童服药。服药期间，家长要观察儿童病情，发现异常要及时送往医院治疗。

吃猪扇骨的好处

猪扇骨是猪肩胛骨。猪扇骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝猪扇骨汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝猪扇骨汤可延缓衰老。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。