开心果不能和什么一起吃
开心果不能和什么一起吃
开心果里面含有大量的蛋白质，营养十分丰富，如果和富含鞣酸的石榴、葡萄、黑布林、柿子、香蕉等食物一起食用，会发生反应，影响消化功能，进而出现消化不良等身体不适的情况。 脂肪含量高的食物
开心果中脂肪含量很高，超过50%的成分都是油脂，还含有21%的蛋白质和22%的碳水化合物，因此食用之后消化负担特别重，如果食用量较多的开心果，再吃一些脂肪含量高的美乃滋、沙拉酱、辣条、油炸食品、花生、瓜子、核桃等，消化难度剧增，一些本身消化能力不佳的人群食用之后会出现身体不适的情况。 寒性食物
寒性食物可以增加肠道的滑利性，食用之后肠道滋润度高，可以帮助排便，如果是食用了寒性的食物再食用一些富含油脂的开心果，开心果中丰富的油脂也可以滋润肠道，降低排便的难度，严重会出现拉肚子等身体不适的情况。常见的寒性食物有：田螺、螃蟹、花甲、蛏子、水鸭、海带、绿豆、西瓜、柚子、菱角等。富含果胶的食物
果胶进入肠道之后，会在肠道中形成一层果胶膜，可以降低肠道排除粪便的难度，吃了富含果胶的食物，再食用营养丰富的开心果，开心果再肠道中停留的时间较短，营养吸收不完全，降低开心果的营养价值。常见的富含果胶的食物有：西红柿、柿子、圣女果、黑枣、火龙果等。
开心果的食用价值
成分含量
开心果果仁是高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
营养分析
1.开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质;
2.由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。
开心果相关性群：
一般人群均可食用，高血脂、肥胖者不宜多食。
开心果食疗作用：
阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。
食用禁忌：
开心果吃多了会上火。经过实践证明，开心果吃多了会上火---牙痛、起疙瘩等等症状。开心果虽有众多好处，但食用时应注意不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。
健康功效
美国加州大学洛杉矶分校医学院李兆萍医学博士表示，开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显着特点，是健康的明智选择，它能给健康带来三个功效：
【心脏“保镖”】
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
【保护视力】
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
【让身体苗条】
每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。
开心果吃多了有什么副作用
虽说开心果吃了不会中毒，但过量吃却具有一定副作用，具体如下所示：
1、开心果性质温和，过量吃可能会导致人体火气增加，对于易上火或者内火虚旺者来说，吃太多开心果会导致上火。
2、其次就是开心果作为一种坚果，其热量是比较高的，过量吃人体不能及时将其消化代谢时，可能会导致人体长胖。
3、最后开始开心果中的油脂并不低，同时含有大量的维生素以及纤维素物质，过量吃很容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、便溏以及恶心等不适症状发生。
开心果有什么食疗作用 开心果吃多了会怎么样
1、开心果食可而止：每次50克左右为宜。食事红绿灯：开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。食事提醒：果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。储藏时间太久的开心果不宜再食用。
2、开心果吃多了会上火。开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，馀味无穷。阿月浑子营养丰富，其种仁含蛋白质约20%,含糖15%～18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”,不是没有道理的。
开心果怎么挑选 看果仁颜色
新鲜的开心果果仁是青绿色的，这样的开心果吃起来口感会更香更脆，购买开心果时也要尽量选择这种。如果开心果果仁看上去是黄色的话，就说明已经放了很久了，这种开心果口感就会有所欠缺。
吃开心果中毒了有什么征兆 吃完开心果恶心呕吐怎么办
根据实际情况而定。
生活中如果吃多了开心果后出现了恶心呕吐等症状，首先不要慌张，先观察情况下是否严重，不严重的情况下，可以多吃一些清淡温和的食物，加速开心果代谢，然后多注意休息即可。
但要是吃了开心果后出现了严重你的恶心以及呕吐症状，并且情况还在不断加重，这时候就建议就医检查，避免耽误病情，对自身的健康造成威胁。
开心果吃多了会怎么样 开心果吃多少合适
开心果吃50g左右最合适。
开心果的营养很高，但有是炒制干果，还含有高脂肪，每天吃50g左右，差不多20颗，就能起到很好的滋补作用，又不会因为食用过多引起上火和肥胖。
孕妇能吃开心果吗 孕妇吃开心果注意什么
开心果毕竟是经过人工制作而成的零食，不排除工艺制作中添加了少许添加剂，又或者是黑心作坊使用一些发霉、变质的开心原料来制作，这样的开心果对于孕妇来说百害而无一利，因此如何选择开心果也非常重要。通常来说，选购开心果要看下果壳是否颜色惨白，果衣是否呈旧照片样暗黄发紫，如果是这种开心果千万不要选购。
开心果吃多了需要喝大量水解渴，喝水解渴要以温水为最佳，不要喝冰冻凉水。
开心果跟白果一样吗
不是。
开心果属于一种干果，是阿月浑子的果实；而白果是银杏的种仁，白果吃起来口感绵软类似于红薯干，开心果吃起来口感是脆的，开心果主要产于伊朗、叙利亚、伊拉克、前苏联西南部和南欧等地；而白果主产于我国山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地，所以开心果并不是白果。
开心果吃多了会上火吗
开心果吃多了会上火。
开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，馀味无穷。
开心果可以多吃吗 开心果吃多了会上火吗
开心果吃多了可能会上火。
开心果和其他的坚果一样，含有丰富的蛋白质和油脂成分，这两种成分在食用之后需要大量的水分去促进其代谢和分解。因此，吃多了容易出现口色干燥的现象，另外，开心果在经过干制和炒制时会带上一定的火气，食用过多也会引起上火。
开心果吃多了会长胖吗
开心果吃多了是有发胖的可能的。
一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人应该少吃。
吃开心果的好处 吃开心果的坏处
开心果一般人都可以吃，不过量吃，基本没有什么坏处，过两吃有以下坏处。
开心果性温，是热性食物，且属于是热量较高的坚果炒货，因此如果吃太多的话，很容易上火。
开心果油脂含量较高，虽然多为不饱和脂肪酸，但是高血脂、肥胖者宜饮食清淡，并不适合吃。
温馨小贴士！每次吃开心果的量不宜超过50克。
开心果可以多吃吗 开心果吃多了会怎么样
开心果吃多了之后就加重肠胃负担，会容易消化不良，出现肠胃不适，尤其是小孩子。
开心果吃多了会上火。开心果外面那层硬皮为果皮,里面即为种仁,有一层薄的种皮,种仁烤制后有香气,即我们吃的那部分,且越嚼其香味越浓,馀味无穷。阿月浑子营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%～18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”,不是没有道理的。
从中医的角度来说，大量的吃开心果，是容易出现上火、便秘等症状的。
并且，因为袋装的开心果会比较贵且不划算，很多人都喜欢购买散装的，而这些散装的开心果在质量上是没有保证的，其加工过程中是否添加了对人体有害的物质我们无从得知，因此建议适量食用。
开心果中含有很高的热量，并且脂肪也比较多，吃多了就会容易堆积脂肪，导致肥胖。如果你是血脂比较高，或者怕胖的话，就不要多吃了。