过期红酒能喝吗 清洗水果蔬菜
过期红酒能喝吗 清洗水果蔬菜
红酒中的酒精可以用来溶解水果和蔬菜表面的杂质，而其中的营养成分能帮助杀死食物中的各种病原体，所以和小苏打一样，红酒可以用来作为水果和蔬菜的清洁剂使用。
红酒过期喝了会怎样
1.红酒过期了，不一定就不能饮用了，如果红酒香气、质感都没有发生变化，是可以继续饮用的，并不会因过期而引起身体不适。
2.过期红酒出现变色、变味等现象，是不能继续饮用的，如果饮用这种变质红酒，很可能会引起肠胃不适，若喝了变质红酒出现严重不适症状，建议立即就医检查。
过期红酒的妙用是什么
调味
不想喝过期红酒，扔掉又十分可惜，如果红酒没有变质，可以添放到菜肴中调味，有增色、提鲜的作用，用红酒腌制鱼类、肉类，不仅可以去除腥味，还能使肉质变得更加细嫩。
泡澡
没有变质的过期红酒，可以用来泡澡和泡脚，因为红酒中含有花青素、白藜芦醇、葡萄多酚等物质，可以让肌肤变得更加细腻白皙，还能使皮肤光泽有弹性，用红酒泡脚，还可以改善脚部皮肤粗燥、干燥等问题。
红酒能不能放冰箱里 喝剩的红酒能用来做什么
红酒和小苏打一样可以用来当天然的清洁剂清洗水果蔬菜,红酒中的酒精成分可以溶解蔬果表面的杂质,而其他成分还能够杀死食物中的多种病毒细菌,如沙门氏菌和大肠杆菌等。
红酒中含有酒精,具有一定的去污功效,喝剩下的红酒,变质的红酒,用来擦拭深色的木地板,家具,可以让木头颜色变得越来越亮,用来擦玻璃也可以起到一样的效果。
将喝剩的葡萄酒放入冰箱中冷藏或冷冻,在做汤或是炖肉,做牛排的时候,取一些当调料来食用,可以是汤或肉的味道变得更浓郁。
将洋葱,蘑菇,大蒜切末,用文火翻炒后倒入适量红酒炖煮至汤汁变浓,再倒入高糖调制成浓稠红酒酱料,再做牛排,炖肉或炖煮蔬菜时,可以加这款红酒酱料调味。
在做牛排之前,将牛肉先泡在红酒中,再煮一煮,可以让牛肉肉质变得鲜嫩,而且不会有血水流出,如果在腌制牛肉的时候加一片洋葱一起泡,对健康也有益。
红酒过期了有什么用途 清洗水果和蔬菜
葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。
红酒开瓶时间长能喝吗 过期红酒的妙用
过期红酒没有变质可以继续食用，直接丢弃比较可惜，建议用来做调味品，红酒色泽鲜红，含有多种维生素、矿物质，具有去腥提味、调色增香的作用，用红酒腌渍猪肉、牛肉等，可以去肉腥，也可以用红酒煎牛排，使肉更细腻。
红酒中含有酒精，有抗菌、消毒的作用，还有一定的去渍功能，可以将过期红酒用来擦深色的地板、桌椅等，也能用来清洗玻璃，使玻璃更加明亮，还能用来冲洗厕所，减少厕所的污渍和异味。
过期红酒能干什么 过期红酒泡澡
取300毫升红酒，倒入洗澡水中，淋浴清洁后泡澡20分钟，再将身体清洁干净。红酒中丰富的多酚物质具有活络气血，促进血液循环的功效，能令皮肤光滑柔嫩。
喝不完的红酒怎么利用
一、没变质前利用小妙招
1、当沙拉酱
沙拉酱一般来说太过粘稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。
做法：取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，要注意用EXTRA橄榄油，口感才不会涩。将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。
2、让肉无血色
煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。
3、软化肉质
红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调羊肉、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。
4、提鲜度
白葡萄酒有天然的果酸味，炒海鲜料理时，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鲜的鲜度与甜味。
5、煮鸡汤
冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。
材料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。
作法：鸡腿汆烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会粘锅，可随时加红酒拌煮。
6、做红酒醋
将洋葱切大块，与红酒1：1的比例，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。
7、热汤驱寒
在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
8、去腥
虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。
9、做饮料和甜品
在用水果做甜品时，可以倒入喝剩的葡萄酒，根据自身喜好做成烘焙甜品或冰冻甜品都可以；也可以跟其他基酒或苏打水调配，做成好喝的饮料。
二、变质后利用小妙招
1、身体保健
在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。
2、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）
红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新城代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。
方法：将一小杯红酒加2到3勺子蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。
注意：孕妇和酒精过敏的人慎用！
3、清洗水果和蔬菜
葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如大肠杆菌。
4、给植物施肥
葡萄酒还可以给植物施肥，能刺激肥料中有益细菌，利于植物的生长。但是为了防止肥料过湿，可以在堆肥箱中放一块硬纸板。