研究人员发现木瓜抗癌

研究人员发现木瓜抗癌

美国和日本研究人员在实验室实验中发现，木瓜具有抗癌作用，木瓜叶提取物能杀死癌细胞。

这项研究结果刊载于《民族药理杂志》。研究人员正着手研究木瓜抗癌原理和发挥抗癌作用的具体成分。

致死癌细胞

美国佛罗里达大学尚兹癌症中心临床试验办公室主任、医学教授邓南(音译)和日本东京大学研究人员发现，干木瓜叶提取物具有抗癌作用，对一系列实验室培养的人类肿瘤细胞有效，其中包括子宫颈癌、乳腺癌、肝癌、肺癌、胰腺癌等，提取物浓度越高，抗癌效果越明显。

研究人员将10种不同类型的癌细胞培养基曝露在木瓜叶提取物中，24小时后发现，所有培养基中癌细胞生长速度减缓。

为确认木瓜叶提取物抗癌原理，研究人员重点关注一份t细胞淋巴瘤细胞株。结果发现，原理之一就是木瓜叶提取物造成癌细胞死亡。

研究小组在一个类似实验中还发现，木瓜叶提取物能促进th1型细胞因子的生成，这种细胞因子对机体免疫系统具有重要的调节作用。

吃牛油果有什么好处 减轻肝病

研究人员发现，鳄梨可以减轻肝病。研究人员让一群实验鼠肝脏受伤，然后给它们再喂食22种不同的水果。经过一段时间的试验后，发现鳄梨更有助于老鼠肝脏的恢复。鳄梨中所含的植物化学物质对损害肝脏健康的病毒有特殊的杀伤力。

巧克力的营养价值 预防中风

美国约翰霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3、5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22％。

水煮青菜降低抗癌功效

研究发现水煮青菜降低抗癌功效

英国科学家的研究首次发现，绿叶蔬菜若以水煮方式烹调，会大量损耗原有的防癌功能。医学研究已证实，青菜富含硫配糖体，有助于预防心脏病、乳癌、肺癌和结肠癌等癌症。针对不同烹调方式对青菜防癌效果的影响，研究人员发现，青菜内原来的抗癌成分硫配糖体在水煮过程中流失达八成，其他烹调方式则无此现象。

研究人员指出，如果要摄取一天所吃青菜的最大健康效益，就不要用水煮，应考虑采用炒、蒸或微波等其他烹调方式。炒、蒸或微波对硫配糖体的影响微乎其微，冷藏也影响不大。

一天睡多久才健康

1、损害大脑

研究发现，睡眠过多(或过少)的老年女性，在6年时间里大脑功能会衰退。

2、提高抑郁风险

研究人员发现，长时间睡眠会增加患抑郁症状的风险。在这个研究中，每晚只睡七小时到九小时的参与者，只有27%的可能性患抑郁症，而那些睡九个小时以上的参与者，患抑郁症的可能性高达49%。

3、体重增加

研究人员发现，每晚睡眠时间过短和过长的人，比睡七、八个小时人的体重增加更多。

在研究期间，即使控制食物摄入和加强身体活动，每晚睡9至10小时的人，体重增加5公斤的可能性增加25%。研究人员在研究报告中写道，因此，这些结果强调，有必要在体重增加和肥胖时，考虑睡眠时间这个因素。

老人吃大蒜有什么好处

曾有研究证实大蒜有益心脏健康，但如何吃蒜才能更好地发挥这一功效却很有讲究。美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。

研究人员为验证大蒜的不同食用方法对恢复心脏供血的作用，他们对两组老鼠进行了心脏病模拟实验。研究人员分别用等量的新鲜生蒜提取液和干蒜提取液喂食两组实验鼠，每天的喂食量相当于人每天食用两勺大蒜。一个月后，研究人员发现，当心脏血流被切断半小时后，进食新鲜生蒜的老鼠比对照组老鼠更快恢复心脏供血。

研究人员发现，大蒜的神奇保健功效并不仅源于其中丰富的抗氧化剂，新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通，从而起到保护心脏的作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却没有此功效。硫化氢是一种有刺激性气味的有毒气体，但最新研究发现，适量的硫化氢会对人体心血管系统等起到保护作用，从而有效预防心脏病和老年性痴呆症等疾病。

吃黑提皮有什么好处

1.黑提皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机 能障碍、保护心血管等功能。

2.黑提皮还具有抗癌作用，研究人员发现，这种物质在花生米、黑提等70多种植物中都多少不等地存在着，而尤以黑提皮和红葡萄酒中最多。

预防肝病多吃哪些食物

木瓜素有“百益果王”美誉，就是夸它营养丰富，它包含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。有助于消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。所以，适量多吃些木瓜对我们的健康有好处。

慢性肝病患者常有食欲减退、饭后饱胀不适等消化功能减退的表现，食用木瓜有助于改善这些症状，促进消化吸收，因为，木瓜的乳液中含有一种蛋白酶，能够分解肉食中的蛋白质。同时，木瓜的果实营养也很丰富，含有木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾及矿物质，易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。

每日喝杯咖啡可预防肝病

据英国《镜报》报道，近日美国明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所的研究员发现，每天喝一杯咖啡可有效预防肝病。

研究发现，饮用咖啡可预防原发性硬化性胆管炎，这是一种罕见的发炎性疾病，该病可能会进一步发展为肝硬化、肝衰竭和胆管癌。经常饮用咖啡可降低患原发性硬化性胆管炎的风险。

研究人员把原发性硬化性胆管炎患者和健康人群对比发现，饮用咖啡与降低患该病的风险有紧密联系，而那些原发性硬化性胆管炎患者一般不喝咖啡。

梅奥诊所的克雷格拉莫特博士说，原发性硬化性胆管炎对健康的危害很大，我们一直在寻找降低患病风险的办法。过去一年中研究还证实，饮用咖啡可预防口腔癌、乳腺癌和肠癌。

美好睡眠的方法

建议：0到5岁，每天睡12小时以上;5岁以上到12岁每天睡10到11小时;12岁以上到18岁每天睡9小时左右;成年人每天睡7到8小时。

少年儿童应尽量保证以上所建议的睡眠时间，成年人的睡眠也应当尽量按以上建议，但是很多成年人因为各种因素受限无法保证充足睡眠，只要睡醒后精力充沛，或者白天有若干次休息的时间段，睡眠时间上和以上所列的有所偏差并无大碍，免得过于注重时间长短，反而形成精神压力，影响睡眠。

第一节 睡眠的重要性

一、睡眠不足容易发胖

睡眠不足容易发胖的相关内容在本书第八章“肥胖的危害及减肥方法”中有详细论述。

二、睡眠不足会损害思维能力和记忆力，还可能导致反应迟钝

美国普林斯顿大学(Princeton University)的研究人员让实验鼠72小时不睡觉，研究人员发现：缺乏睡眠会使压力激素在实验鼠大脑海马区聚集，阻碍新的记忆细胞的生长，使实验鼠记忆力下降。

美国宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)的研究人员组织了48名志愿者进行了对比实验，研究人员将志愿者分成4组，A组每天睡4个小时，B组每天睡6个小时，C组每天睡8个小时，D组连续3天不睡觉，实验持续两周。志愿者在规定睡眠时间外尽量不瞌睡，不服用咖啡因等提神物品。

宾夕法尼亚大学的研究人员发现：每天睡眠不足8小时的人反应较慢，思维水平较差，记忆力明显下降;睡眠不足可能导致大脑某些区域暂停运作，人会处于半睡半醒状态，需要集中注意力的群体可能会因此面临危险，比如驾驶员如果大脑暂停活动，可能引起致命车祸。

三、睡眠充足有助于增强记忆力

美国哈佛大学(Harvard University)医学院的研究人员组织48名18岁到30岁的成年人参与实验，参与实验的人都有正常的睡眠习惯，研究人员试图了解睡眠对记忆力的影响。被研究对象要学习20种单词组合法，A组人在上午9点学习，然后在晚上9点接受记忆测试，中间没有休息;B组人在晚上9点学习，经过一夜睡眠，第二天早上9点接受一样的记忆测试。

哈佛大学医学院的研究人员发现：与B组相比，A组人记忆的单词组合法比前者少12%，睡眠排除了一些记忆的干扰因素，可以增强记忆力。

四、长期睡眠不足可能导致抑郁症

美国佛罗里达大学(University of Florida)的研究人员发现：睡眠不足会使人疲倦、脾气暴躁，并且会在第二天早晨对工作产生厌倦情绪;与男性相比，缺觉的女性更易感到疲劳和产生厌烦心理，而且也不易保持注意力和快乐感。

美国杜克大学(Duke University)医学中心的研究人员对210名健康男性和女性进行调查，研究人员发现：与睡眠质量好的女性相比，睡眠质量差的女性心理压力更大，体内胰岛素水平更高，更容易出现炎症，中风概率更高，更易出现抑郁症状。

美国哈佛大学(Harvard University)医学院的研究人员对915名儿童进行调查，研究人员发现：与睡眠充足的孩子相比，睡眠不足的孩子更容易发胖，而且日后患抑郁症、焦虑症等心理疾病的概率也会增加。

英国伦敦大学(University of London)的研究人员对2076名4岁至16岁的青少年儿童进行跟踪调查。研究人员发现：儿童期睡眠不足的人，成年后容易出现抑郁、焦躁和好斗行为。

伦敦大学的研究人员表示：青少年儿童应该保证充足的睡眠，电视、游戏机和电脑等设备可能影响青少年儿童的睡眠，应当较少接触。

法国国家健康与医学研究院(INSERM)的研究人员指出：睡眠不足容易导致肥胖，并且会引起心血管疾病和抑郁症等心理疾病。

五、睡眠不足会使高血压的发病风险增加

英国华威大学(The University of Warwick)的研究人员对5766名文职人员进行调查，其中男性4199名，女性1567名，研究人员着重调查睡眠与高血压之间的关系。

华威大学的研究人员发现：与每晚睡眠7个小时以上的女性相比，每晚睡眠少于5个小时的女性患高血压的概率增加了一倍;男性的睡眠时间和高血压风险关系较小。

美国哥伦比亚大学(Columbia University)的研究人员对4810名32岁到86岁的成年人进行调查，研究人员发现：在32岁到59岁的被调查者中，与睡眠充足的人相比，睡眠不足6个小时的人患高血压的概率增加了1倍以上，保证充足的睡眠有助于防治高血压。

高血压可能导致中风和心脏病等心脑血管系统疾病。

六、成年人每天睡7到8小时有利于降低中风危险

美国阿尔伯特?爱因斯坦医学院(Albert Einstein College of Medicine)的研究人员对93，175名50岁到79岁的中老年女性进行调查，调查平均进行了7.5年，调查期间有1166名妇女患缺血性中风。

阿尔伯特?爱因斯坦医学院的研究人员发现：与每天睡7小时左右的妇女相比，每天睡眠超过9小时的妇女患缺血性中风的概率增加了70%，每天睡眠时间少于6小时的妇女患中风的概率增加了14%;老年人的血液黏稠度比较高，如果睡眠时间过长，就会导致血液黏稠度增加，而血液黏稠度增加容易引发中风。

美国纽约州立大学(The State University of New York)的研究人员对1348名成人进行调查，研究人员发现：睡眠过多或过少都容易发生中风，每晚睡眠6到8小时的人患中风的概率为5.4%，而每晚睡眠超过8小时的人患中风的概率为14%。

七、成年人每天睡7到8小时有助于降低心脏病发病率

英国华威大学(The University of Warwick)的研究人员对10，308名35岁至55岁的公务员的资料进行了综合分析。研究人员发现：与每晚睡觉时间在7小时左右的人相比，每晚睡眠时间小于5小时的人死于心血管疾病的概率是前者的2倍;每晚睡眠时间超过9小时的人死于心脏病的概率也比较高;睡眠不足或睡眠过多可能使血压升高，高血压可能引发中风和心脏病。

美国哈佛大学医学院附属的布里格姆妇女医院(Brigham And Women's Hospital)的研究人员历时20多年对121，700名30岁到55岁的美国女性进行跟踪调查。

布里格姆妇女医院的研究人员发现：每天睡眠少于5个小时的妇女患冠心病的比例为45%;每天睡眠少于6个小时的妇女患冠心病的比例为18%;每天睡眠7个小时的妇女患冠心病的比例为9%;每天睡眠时间9小时以上的妇女患冠心病的比例为38%;每天睡眠7小时左右的妇女患冠心病的概率最低，睡眠不足可能导致妇女的血压上升，进而增加心脏病发病风险，过多或过少的睡眠都对健康不利。

日本国家癌症中心的研究人员历时2年对260名心脏病患者和445名健康人士进行跟踪调查。研究人员发现：与健康人士相比，得心脏病的人工作时间更长，睡眠时间更少;睡眠时间少于5小时的人，患心脏病的概率会比正常人高1到2倍;长时间工作加上睡眠不足会使血压升高，导致心脏病突发。

八、长期睡眠不足可能导致糖尿病

美国波士顿大学(Boston University)医学院的研究人员历时4年对1486名53岁至93岁的中老年人进行跟踪调查，研究人员发现：与每天睡7到8小时的人相比，每天睡眠少于5小时的人，患糖尿病的概率是前者的2。5倍，每日睡6小时左右或睡眠时间超过9小时的人，患糖尿病的概率是睡眠7、8小时群体的1。7倍。

美国芝加哥大学(The University of Chicago)的研究人员组织9名健康人士参与试验，被试验者进入深度睡眠时，研究人员用噪音干扰他们的睡眠，被实验者会由深度睡眠状态转为浅度睡眠，而深度睡眠时间越长，人的睡眠质量越好。

芝加哥大学的研究人员发现：被实验者的睡眠时间没有减少，但是睡眠质量显著下将，血糖调节水平也明显下降，糖尿病发病危险显著增加;经常性的睡眠不足，可能导致糖尿病。

九、良好的睡眠有助于降低癌症发病率

美国国家癌症研究所(National Cancer Institute，NCI)的研究人员历时10年对5968名18岁到65岁的女性进行跟踪调查，研究人员发现：经常运动有助于降低癌症的发病率;如果被调查者都参与体育运动，每晚睡眠不足7小时的人患癌症的概率会比充足睡眠的人高47%。

美国斯坦福大学(Stanford University)医学中心的研究人员指出：睡眠质量差容易导致人体内分泌紊乱，加快人体内癌细胞的扩散速度，容易引发癌症;人类大脑在睡眠时会产生褪黑激素，褪黑激素具有较强的抗氧化性，可以防止DNA受损，预防癌症;雌性激素会刺激乳房和卵巢癌细胞的分裂，褪黑激素可以降低雌性激素水平，从而预防乳腺癌和卵巢癌。

十、老年人睡眠不足易摔倒

美国加州太平洋医疗中心(California Pacific Medical Center)的研究人员对2978名70岁以上的老年妇女进行跟踪调查。研究人员发现：与睡眠时间超过7小时的老年妇女相比，睡眠时间少于5小时的妇女，一年内摔倒2次以上的概率增加了52%;老年妇女睡眠越少，越容易摔倒，摔倒可能导致老年人受伤或死亡，该结论也适用于老年男性。

十一、睡眠充足可增强免疫力

德国吕贝克医科大学(Luebeck Medical University)的研究人员历时4周对一些刚刚注射过甲肝疫苗的人进行了测试，研究人员发现：睡眠好的被测试者血液中的抗体数量是有睡眠障碍者的两倍，充足的睡眠有助于增强人体免疫力。

人在睡觉过程中分泌的激素，能够增强人体免疫力，低质量的睡眠会降低这些激素的水平，从而削弱了人体免疫力;睡眠能够调节体温，进而增强免疫力。

美国佛罗里达大学(University of Florida)的研究人员对28名志愿者进行自我催眠实验，研究人员发现：施行自我催眠术的志愿者，血液中的淋巴细胞都有显著增加，淋巴细胞能够有效加强人体免疫力;病人保证充足的睡眠有助于更快恢复健康。

十二、良好的睡眠有助于提高运动表现

美国斯坦福大学(Stanford University)的研究人员组织斯坦福大学篮球队的男运动员参与实验，篮球队员在比赛前两周增加睡眠时间，以评估睡眠对运动表现的影响。

斯坦福大学的研究人员发现：充足的睡眠使运动员的各项篮球基本技能得以充分发挥，帮助运动员取得较好的成绩;充足的睡眠有助于消除疲劳，恢复体力，提高运动表现。

十三、睡眠不足可能导致胃溃疡

中国香港大学的研究人员对两组老鼠进行睡眠干扰实验，研究人员将A组10多只老鼠放入会转动的笼内，这些老鼠每天只有1小时的休息时间，共持续了7天，这些老鼠的睡眠严重不足;B组10多只老鼠进行正常的进食及睡眠，作为对比。

香港大学的研究人员发现：A组老鼠胃溃疡达到12到13毫米;B组老鼠则只有4毫米左右。

老人记忆力减退怎么办 妙招八：转动眼球

英国研究人员发现，左右转动眼球，可有效提高记忆力。如果想快速回忆起某件事情，只要将眼球左右来回转动30秒，就会产生良好效果。研究人员认为，眼球水平转动，可让大脑的左右半球互相沟通，对重新勾起人们的记忆至关重要。研究人员还发现，眼球左转可以激发右脑，眼球右转可以激发左脑。而眼球左右来回转动可提高左、右脑之间的关联，这是提高记忆力的关键所在。③