芒果品种介绍
芒果品种介绍
1 、桂七芒 又名桂热 82 号，俗称桂七芒，树势中等，枝条开张花期较迟，属晚熟品种，成熟期 8 月中、下旬。丰产稳产。果重 200-500 克 ，果形为S 形，长圆扁形，果咀明显，果皮青绿色，成熟后绿黄色，果肉乳黄色。肉质细嫩，纤维极少，味香甜，含糖量 20% 。耐贮运。
2、青皮芒 又称泰国芒，树势中等强壮。果实 6 月上中旬成熟，果形肾形，成熟果皮暗绿色至黄绿色，有明显腹沟。果肉淡黄色至奶黄色，肉质细腻，皮薄多汁，有蜜味清香，纤维极少。单果重 200 — 300 克，可食部分占 72% 左右，品质极优，是理想的鲜食品种。该品种系我县引进的优良品种。
3 、金煌芒 金煌芒是台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重 1200 克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量 17% 。中熟，抗炭疽病。该品种系我县近年引进的优新品种。
4 、凯特芒 该品种树势强壮。果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，单果平均重量 680 克，皮薄核小肉厚，果肉橙质，含糖分 17% ，迟熟种，成熟期 8 月至 9 月中旬。该品种是我县 1999 年引进的新品种，有一定的面积和产量。
5 、红象牙芒 该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。果大，单果重 500 克左右，可溶性固形物 15-18% ，可食部分占 78% ，果肉细嫩坚实，纤维少，味香甜，品质好，果实成熟期在 7 月中下旬。
6、玉文芒 6 号 果实大，平均单重达 1000—1500 克 ，果形艳丽，呈紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳，可溶固形物达17—19 ，丰产性能较好， 2002 年从台湾引进，有一定面积和产量。
常见榴莲品种介绍
泰国:
D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。一般水果店都有卖(也只有这个可以卖),是最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
D123(Gibbon) Cha Nee (Ape like) 因为先生没吃过,做不了介绍。
D158长柄榴莲 Kan Yao (Long stalk) 先生也没吃过,做不了介绍,据说是泰国唯一可以媲美马来西亚的榴莲品种,当然,价格不是一般的贵。
马来西亚:
D24苏丹王榴莲,是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民;苏丹王的核大的能吓死人,有些能占果肉一半的重量,所以,买D24最好直接买纯果肉。
D101红肉榴莲,榴莲肉个头小,是马来西亚主流的榴莲品种,甜度高,核小肉厚,呈金黄色,略偏红。D101偏向于红肉型的榴莲,口味与D24,D197有明显不同,有草药的味道。纯红肉的榴莲,草药味更重,甚至会有类似汽油的味道,反正红肉榴莲先生接受不了。
D197猫山王榴莲,是马来西亚顶级的榴莲品种,有榴莲之王的美誉,回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,呈姜黄色,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,嫩滑细致,外形,色泽,肉质近乎完美。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是。猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,被限制出口,是国内吃到的品质最高的榴莲。先生第一次吃猫山王时,“惊为天物”,很长一段时间里,都不愿意再吃金枕头。
D175红虾典型红肉榴莲,先生还没吃过。
金凤 据说口味比D24重,也有人称它为超越猫山王的唯一存在。
泰国榴莲与马来西亚榴莲有哪些区别:
①马来西亚榴莲在国内市场,都是冷冻果肉,如果有整个马来西亚的榴莲售卖,那就不是正规渠道引入的,
②马来西亚榴莲和泰国榴莲在外表上,有着明显的区别。马来西亚榴莲壳发青,个头小,刺短;泰国榴莲壳发黄,个头较大,刺大。
③马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的。而且,为了保持其最佳的生长环境,一般都种在斜地上,因为水分会顺着斜地而下,不会积累在榴莲树根部,这样子长出来的榴莲果实才饱满,而且肉身干爽清甜(表现为:放久之后不容易像金枕头那样出水)。
旗鱼的品种介绍
分类
鱼虾蟹贝、鱼类
进化过程
旗鱼可算是动物中的游泳冠军了，平时速90千米，短距离的时速约110
千米。海豚是游泳能手，时速约60多千米。但是，它却没有剑鱼游得快。根据游泳速度记录，次序是：剑鱼、旗鱼、金枪鱼、大槽白鱼、飞鱼、鳟鱼，然后才轮到海豚。
旗鱼游泳的时候，放下背鳍，以减少阻力;长剑般的吻突，将水很快向两旁分开;不断摆动尾柄尾鳍，仿佛船上的推进器那样。加上它的流线形身躯，发达的肌肉，摆动的力量很大，于是就像离弦的箭那样飞速地前进了。
在美国佛罗里达半岛大西洋海域，人们曾经观察记录了旗鱼的游速。有一条旗鱼，用了3秒钟的时间，游了91.44米，合时速约110千米。
在吉尼斯世界纪录中速度最快的海洋动物：旗鱼(最快可达190公里每小时)
蚕豆的品种介绍
蚕豆
1.崇礼蚕豆：强春性，早熟，全生育期100~110天，分枝少，花白色，有效分枝2~3个，株高80~100cm，单株荚数一般8~10个，单荚粒数2~3粒，百粒重120g左右。籽粒窄圆形，种皮乳白色。籽粒含蛋白质24.0%，脂肪1.5%，赖氨酸1.55%。该品种株型紧凑，适宜密植，喜肥喜水，丰产性好，一般亩产150~200kg，最高产量达280kg。
2.临蚕5号：春播蚕豆品种。生育期125天左右，分枝一般为2~3个，百粒重180g左右，种皮乳白色。具有高产、优质、粒大，抗逆性强等特点，适应于高肥水栽培，根系发达，抗倒伏，一般亩产350kg左右，是粮菜兼用的优质品种。
3.临蚕204：春播蚕豆品种，生育期120天左右，分枝2~3个，结荚部位低，百粒重160g左右。具有高产、优质、粒大的特点。适应性广，抗逆性强。一般亩产为350kg左右，最高亩产达420kg。是出口创汇的优质品种。
4.临夏马牙：春性较强。甘肃省临夏州优良地方品种，因籽粒大形似马齿形而得名。全生育期155~170天，性晚熟种。该品种种皮乳白色，百粒重170g，籽粒蛋白质含量25.6%。适应性强，高产稳产。平均产量350kg/亩，最高可达500kg/亩。适宜肥力较高的土地上种植。是我国重要蚕豆出口商品。
5.临夏大蚕豆：春播类型。该品种种皮乳白色，百粒重160g左右，籽粒蛋白质含量27.9%，平均产量250~300kg/亩。喜水耐肥，丰产性好，适应性强，在海拔1700~2600m的川水地区和山阴地区均能种植，1981年开始在甘肃省大面积推广。适于北方蚕豆主产区种植。
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蚕豆
6.青海3号：春播蚕豆品种，具有高产、优质、粒大的特点，分枝性强，结荚部位低，不易裂荚。种皮乳白色，百粒重160g左右，籽粒蛋白质含量24.3%，脂肪1.2%。根系发达抗倒伏，喜水耐肥，适宜在气候较温暖、灌溉条件好的地区种植。最高亩产达400~450kg。是目前春蚕豆区推广品种。
7.青海9号：春播蚕豆品种，具有高产、优质、特大粒的特点，分枝性强，结荚部位低，不易裂荚。种皮乳白色，百粒重200g左右。根系发达，植株高大、茎秆坚硬，抗倒伏，喜水耐肥，适宜在气候较温暖、灌溉条件好的地区种植。最高亩产440~480kg。是目前春蚕豆区推广品种。
8.湟源马牙：春播类型。该品种种皮乳白色，百粒重160g左右，属大粒种，是青海省优良地方品种。湟源马牙栽培历史悠久，具有较强的适应性，产量高而稳。分布在海拔1800~3000m的地区。一般水地产量250~350kg/亩，山地150~200kg/亩，是我国主要蚕豆出口商品。适于北方蚕豆主产区种植。
9.日本?疾希捍翰ゲ隙蛊分郑?芍泄?┛圃浩纷仕???I??谖?20天左右，花白色，结荚部位低，结荚多，分枝少，单荚粒数一般为4~5粒。不易裂荚。百粒重150g以上，种皮乳白色，一般亩产300kg左右。抗逆性强，是粮菜兼用的优质品种。
10.品蚕D：春播蚕豆品种，生育期125天左右。具有高产，优质，小粒，耐旱耐瘠的特点。分枝一般2~3个，单株荚数18~29个，单荚粒数2~3个，百粒重50~60g，种皮乳白色，种子蛋白质含量28.36%，种子单宁含量少，不含蚕豆苷等生物碱，株高115~156cm，一般亩产300kg，高者达350~400kg，是一个粮饲兼用的好品种。适于北方蚕豆主产区推广种植。
鼠尾草的品种介绍
‘新篇章玫红’林荫鼠尾草 Salvia ×nemorosa ‘Dimension Rose’
‘雪山’鼠尾草 Salvia ×nemorosa ‘Schneehügel’
‘蓝山’林荫鼠尾草 Salvia ×nemorosa ‘Blue Hill’
天蓝鼠尾草 Salvia uliginosa
超级鼠尾草 Salvia superba
墨西哥鼠尾草 Salvia leucantha 该种鼠尾草具特殊的 异株克生现象
凤梨鼠尾草 Salvia pineapple sage
深蓝鼠尾草 Salvia blue ansie sage
秋日鼠尾草 a autumn Salvia
粉萼鼠尾草 Mealycup Salvia
墨西哥灌丛鼠尾草( 墨西哥鼠尾草) Mexican bush Salvia
四棱豆的品种介绍
奇棱一号
特征特性
奇棱一号 四角豆 奇棱一号由中国农科院育成，适合南北种植的四棱豆新品种，产量高，适应性广，一年生草本植物，植株蔓生，茎蔓生高达3-4米。生育期90天左右，连续采收期长达3个月，亩产鲜荚2000-3000kg，品质脆嫩，商品性好。根系发达，有较多的根瘤，固氮能力强，分枝性强，枝叶繁茂;茎光滑无毛。喜温暖多湿，有一定的抗旱能力，但不耐长久干旱，尤其开花结荚期对干旱敏感;对土壤要求不严格，但在粘重的板结土壤中生长不良，以肥沃的砂壤土结出的嫩荚产量和品质最佳。它富含蛋白质、维生素、多种矿物质，营养成价值极高，被人们称作是“绿色金条”。开花后10天左右采收10厘米左右的嫩荚食用，过期容易纤维化豆荚不能食用，即木质化，老豆可以磨豆腐和榨油。根块也可以食用，类似于木薯。
栽培要点
南方3-6月份播种，北方地区6月左右份播种。最适宜发芽温度28-30℃，适宜温暖湿润气候，对土壤要求不严格，最适宜沙性土壤栽培。栽培方法类似于架豆、豇豆一类植物。
香瓜的品种介绍
1、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良香瓜，品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。
2、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。
3、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。
月季花品种介绍
加粗者为普遍品种： 月季花种类主要有小月季、月月红、变色月季、切花玫瑰、食用玫瑰、藤蔓月季、大花月季、丰花月季、微型月季、树状月季、地被月季等。
①小月季：植株矮小多分枝，高一般不超过25cm，叶小而窄，花也较小，直径约3cm，玫瑰红色，重瓣或单瓣，宜作盆栽盆景材料，栽培品种不多，但小月季在矮化高种中起主要作用。
②月月红：茎较纤细，常带紫红晕，有刺或近于无刺，小叶较薄，带紫晕，花为单生，紫色或深粉红色，花梗细长而下垂，品种铁瓣红、大红月季等。③变色月季：花单瓣，初开时浅黄色，继变橙红、红色最后略呈暗色。
月季按园艺分类可分为九类：中国月季、微型月季、十姊妹型月季、多花型月季、特大多花型月季、单花大型月季、藤本月季、树型月季、野生型月季。其中十姊妹型最常见，一株可开花50多以上，香味淡雅，四季常开。单花大型，以花型巨大为特色，每朵花直径可达20厘米;花瓣丰满，色彩鲜艳，香味浓烈，最受人欢迎。
切花玫瑰
此类玫瑰，切枝较长，直立挺拔，花蕾杯状较高，花型优美，花色众多。本基地用日本无剌蔷薇杆插和果实生苗做砧木嫁接成苗，根系特别发达(成网状)，抗性极强，年产花量每平方可达150--200枝，是理想的鲜切花生产用苗。
食用玫瑰
大马士革玫瑰玫瑰花香味纯正、产油量高，干燥加工可制作成玫瑰香茶(也可熏茶)，在众多食用、药用、保健、养颜花卉品种中最佳。
花茎8厘米左右，花瓣25-30瓣，单枝一次放花5-10朵，花蕾产量较高，浓香型，四季开花，是国内优良的玫瑰新品种。亩栽500株，亩产干花500公斤。
大花月季
品种众多，是现代月季的主体部分。其特征是：植株健壮，单朵或群花，花朵大，花型高雅优美，花色众多、鲜艳明快，具有芳香气味，观赏性强。
藤蔓月季
绿化新秀——藤蔓月季，攀援生长型，根系发达，抗性极强，枝条萌发迅速，长势强壮，一株年萌发主枝7—8个，每个主枝又呈开放性分枝，年最高长势可达5 米，具有很强的抗病害能力。管理粗放、耐修剪、花型丰富、四季开花不断，花色艳丽、奔放、花期持久、香气浓郁。花色有朱红、大红、鲜红、粉红、金黄、橙黄、复色、洁白等，二年生节间发芽，全身开花、花头众多，可形成花球、花柱、花墙、花海、拱门形、走廊形等景观。
丰花月季
丰花月季扩张型长势，花头成聚状，耐寒、耐高温、抗旱、抗涝、抗病，对环境的适应性极强。广泛用于城市环境绿化、布置园林花坛、高速公路等，本基地复壮优选的莫海姆宫殿、花房等丰花品种，当年单株蓬茎70厘米左右，高度不超过60厘米，单株扎根深度1米以上，根系分布直径1.5米左右，其花色不受温度高低之影响，始终不变色。
微型月季
月季家族的新品种，其株型矮小，呈球状，花头众多，因其品性独特又称为"钻石月季"。主要作盆栽观赏、点缀草坪和布置花色图案。
树状月季
树状月季又称月季树、玫瑰树，它是通过两次以上嫁接手段达到标准的直立树干、树冠。现树状月季规格(高0.4—2.0米、干茎1—5厘米)。
优点：观赏效果好 形状独特、高贵典雅、层次分明，在视觉效果上令人耳目一新;造型多样，有圆球型、扇面型、瀑布型、微型等;既保留了一般月季的花香浓、花期长、花色多样等优点，又表现的更新颖、更高贵、更热烈，因此具有更高的审美价值。
绿化用途广 在环城行道、公园、风景区、小区庭院等一切有绿地的地方，树状月季都能起到画龙点睛的美化功效。
适应性强 树状月季的花冠比一般花卉离地面远，不容易感染土壤病虫害;树干取材于蔷薇，根系发达、生命力极强，特别是碱性偏高地区，种植普通月季困难，树状月季填补其空白。
地被月季
最新生态植被花卉——地被月季，其生长情况是：一、呈匍匐扩张型、高度不超过20厘米。每株一年萌生50个分枝以上，枝条触地生根，每枝一次开花50— 100朵;二、根系发达最深扎根在2米以上;三、覆盖面大，单株覆盖面积达1平方米以上;四、开花群体性强，四季花期不断。
其生物习性是：一、耐干旱，年降雨量在150—200毫米的地区均能生长;二、耐瘠薄、坡地、浓荫、浇灌困难地区均能栽植生长;三、耐高温、高湿—30℃ 低温及42℃高温均可正常生长;四、管理粗放、抗病能力强，不用施药、不修剪，减少了大量的管理费用;五、布置色块、路带效果显著，既美化环境又能降低噪音、吸热等优点，是涵养水源、保持水土流失的佳品。(并且在新疆的库尔勒、阿勒泰等地及东北的吉林市、哈尔滨市均已引种成功)。
芒果品种和栽培方法
芒果
集热带果品之精华于一身，汁多味浓，酸甜适度，清香可口，把芒果誉为“热带水果之王”，确实当之无愧。芒果原产东南亚。公元632-642年，唐代著名法师玄奘到印度取经带回了芒果种子，然后种植在广东、海南、广西、福建、台湾、云南等地。
芒果品种
繁多，共有1000多个品种。就其产量而言，芒果继葡萄、桔子、香蕉和苹果之后，为世界第五大果品。印度年产芒果900万吨左右，占世界总产量的65%左右。
成熟的芒果甜美非凡。遗憾的是，芒果不耐长期贮存，难以运输，远离产区的人们很难吃到刚成熟的鲜嫩芒果。随着科学的发展，科学家们已研制出用化学 药物处理芒果的贮藏技术，可保鲜1-2个月。近年来，我国岭南鲜芒果已可远销全国，并且远销到东欧、日本、美国等许多国家。
芒果仅在广东一带就有200多种，国外的品种就更多了，较普遍的品种，以吕宋芒、印度901、马切尔、象牙芒、鸡蛋芒、绿皮芒、红花芒、留香芒、 秋芒等最为有名。吕宋芒是芒果家族中的巨人，它枝粗叶绿，果香色亮，品质尤佳，，前几年在广西靖西和德保等地发现了冬芒果树，它们大多生长在山峰上或山崖 的石壁间，一年之中开两次花，结两次果。专家们说，这种冬芒是稀有珍贵的芒果品种，很有研究价值和发展前途。
芒果栽培
芒果通过种子或插枝繁殖，幼树长到第4年开始结果，第8-14年为鼎盛期，树干通常高达20米，树龄可长达百余年。每棵树一年可结1000多个果 实。商业采摘价值可维持30多年。果实小者长4厘米，宽3厘米，如同李子;大者长30厘米，宽15厘米，重量可达2千克。我国云南永德境内的一家农场有 10多株400多年的老芒果树，至今还开花结果，这证明芒果的生长期很长，且质理坚实，是制车造船的好材料，而且树形美观，遮阴度好，是校园和道路绿化的 优良树种。
芒果形状各异，皮色有别，营养丰富，便于消化，果肉富含维生素。它含有糖类11%-12%。常吃芒果可使人体强壮。芒果还有很高的药用价值。《食 性本草》说它“主妇人经脉不通，丈夫营卫中血脉不行”。《纲目拾遗》亦载：“益胃气，止呕晕”。芒果可用于治疗牙痛、坏血病和感冒;可以净化血液;对于支 气管炎和胃酸多有很好的疗效;能预防便秘。它能化痰，预防呼吸道中的细菌感染。它还可以治疗嗓子沙哑和帮助退烧，减轻跌打损伤造成的疼痛。
杭椒的品种介绍
杭椒1号，植株直立，主茎第7～9节左右着生第一朵雌花，果实羊角形，果顶渐尖，果长10～12厘米，嫩椒深绿色，微辣，胎座小，品质优，耐寒，耐热性较强，适于保护地及露地栽培。早熟，从定植到采收25～30天，可连续采收90～150天，连续采收亩产量可达3000公斤
鸡爪×吉林，俗称杭椒，果羊角形，长13厘米左右，横径约1.4厘米，平均单果重10克。青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色。果面略皱，果顶渐尖，稍弯。早熟，从开花到采收15-20天。结果能力强，亩产3000-3500 公斤。
紫番薯品种介绍
紫番薯原产地日本，品名川山紫，日本科研人员在九十年代末期繁育成功。中国从2002年开始引进，后中国培育出的紫薯里也有好多品种，有的是做天然色素用的，并不适宜鲜食，淀粉含量高，水分少，口感较干，较适合提取色素、加工全粉、加工休闲食品。有一种富硒紫番薯的学名叫 “渝紫263”，是富硒紫番薯新品种，表皮紫色，肉质紫色细腻，水分足，甜而不干，口感甜、糯，是人们极其理想的粗粮选项，较适合鲜食，最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。
“渝紫263”是番薯新品种，为紫色的皮和紫色的肉，味甜糯，较适合一般市民口味，最主要的还是它富含一种对人体有益的微量元素硒。番薯的价格卖到了每斤3至5元以上，是当地品种番薯售价的10倍左右，同时紫番薯新梢长到15厘米长时，即可采摘上市，每2~3周可采一次。种植1次可连续收获2年。它病虫害少，不必或少用农药，且对台风及暴雨抗性强，受自然灾害也较轻微;同时，叶用番薯的再生能力强，能于短时间内恢复生长，迅速供应市场，以解决夏季蔬菜供应市场，以解决夏季蔬菜供应不足的困扰，市民反映口感优于木耳菜和空心菜，茎叶的市场价维持在2-3/斤，亩综合产值在二万元以上，是一极有发展前途的种植项目.
“宁紫1号”“宁紫1号”是番薯新品种，为紫色的皮和紫色的肉，味甜糯，较适合市民口味，专家们对此进行了实验，结果表明，紫番薯所含成份较为丰富，首先它所含独特的紫色素，其中含铁、磷、钾、钙、硒、氮、锌等，人体必须的微量元素，还有粗纤维，尤其是硒的含量较高，超过25MML，因此有的也叫“富硒番薯”，“富硒紫番薯”。由于硒对人体的抗癌保健起到较强的功效，因为含有硒的成份，紫番薯就具有了抗癌的作用，是极好的天然保健食品。
常见芒果品种
常见到的芒果有以下几种：
1、重约100克的青芒果，即鸡蛋芒;
2、扁圆形的黄芒果，即台龙芒;
3、重约500克的长芒果被称为象牙芒;
4、还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒; 其中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。
挑选：但无论购买哪种芒果，都要遵从相同原则，就是选皮质细腻且颜色深的，这样的芒果新鲜熟透。
今天向各位所述的几种常见芒果，很清晰，很详细，很好分辨吧!每种果的名字听着也不错哦!大家对这方面有爱好的，可以多去了解一些，它的种类远多于此哦!
紫玉米的品种介绍
紫玉米Purple Corn ( ZEA MAYZ L.)属于可食用并且具有极高营养成分的特殊植物，是安第斯山人日常饮食的一部分。紫玉米不仅含有大量的酚化合物( phenolic Compounds ) ，而这些化合物包含在植物化学素
紫玉米(
(phytochemicals注一)当中，还含有和花青素(大量的Anthocyanidins 注二)。这两种营养成分有助于人类的健康和延年益寿，因而紫玉米越来越受到广泛的关注，越来越多的地区开始培育和种植。
所有的植物，包括大豆、柑橘属水果、蔬菜，草药等，都含有phytochemicals , phytochemicals，这是对于每一棵植物的存活都相当重要的化学物质。有趣的是，它们同时也是人类存活下去不可或缺的物质之一。
当我们食用任何一种植物时，我们就能摄取这些化学物质并得到益处。科学家深信phytochemicals 能够预防癌症，因为它会阻止食物中的脂肪，不让它加速肿瘤的成形。健康的食物和饮食会大大降低罹患肠癌、乳癌、摄护腺癌和其它种癌的机率。今天大家都强调环境污染问题是引起癌症的主要原因，可是事实是我们的食物才是更
重要的原因，所以饮食扮演了一个更不寻常的角色。动物实验结果显示
紫玉米作物
，营养改善法借着增强免疫系统的全面性功效，从而抑制肿瘤基因和癌细胞的扩散。这个发现对于防范和治疗人类癌症的问题无异是个令人高兴的基础。
花青素(Anthocyanidins )：是蓝红色的类黄酮素，是植物中红色、紫色、紫红色与蓝色等颜色的来源，具有抗氧化性与抗突变性，是强效的抗氧化剂(抗氧化能力约是维他命E 的50倍)。
虹之玉品种介绍
虹之玉(Sedum rubrotinctum)是景天科景天属的多肉植物、也称多浆植物，原产地是墨西哥，别称为耳坠草、玉米粒。
多年生肉质草本植物。株高10-20厘米，多分枝。肉质叶膨大互生，圆筒形至卵形，长2厘米，绿色，表皮光亮、无白粉，在阳光充足的条件下转为红褐色，小花淡黄红色。
耐寒，也不怕烈日暴晒，其叶色越晒越红，因此盛夏不必遮光，而在半阴处生长的植株叶色翠绿光亮。有时一盆虹之玉由于接受阳光照射的强弱及时间的不同，叶色会有红有绿;新叶因光照时间较短，往往顶端为红色，其他部分仍为绿色。喜温暖及昼夜温差明显的环境。对温度的适应性较强，在10℃至28℃之间均可良好生长。
秋冬季节气温降低，光照增强，肉质叶片逐渐变为红色，因此栽培过程中人为降温可提高观赏价值。冬季室温不宜低于5℃。耳坠草喜光，整个生长期应使之充分见光。但夏季曝晒会造成叶片日灼，可适当遮光或半日晒(和前面生长习性的描述有矛盾，关于遮光)，中午应避免烈日直射。耳坠草生长缓慢，耐干旱，因此不宜大肥大水，应见干浇水且浇透，而冬季室温较低时则要减少浇水量和次数。一般一个月施一次有机液肥。夏季注意保持通风良好。耳坠草生长较慢，一般栽培3年后株形开始散乱，因此应提前进行修剪。
虹之玉病害较少，偶尔会发生叶斑病和茎腐病。叶斑病主要是由于通风不良且空气湿度较大引起的。可以使用内吸性杀菌剂进行防治。改善通风状况是预防叶斑病的关键。茎腐病多是由于冬季环境过于潮湿引发的。应剪取植株上部健康茎段进行繁殖，同时避免冬季过多过频浇水，保持盆土稍微干燥。
繁殖方法：通常采取扦插法，茎插、叶插均可。茎插可利用修剪下来的枝条，截成长5厘米的茎段，最好在阴凉处晾晒3天至5天，待切口处稍干后再插于苗床内。叶插繁殖是从茎上取下完整叶片(注意不要损伤叶片)，放置3天后再扦插。此法繁殖系数大，适于大量繁殖，但成型较慢。
香瓜的品种介绍
香瓜和人很相似也有着面相相近的家族成员，名字各异。那香瓜的大家族中又分为哪些小家族呢，下面了解一下香瓜的品种介绍。
1、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良香瓜，品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。
2、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。
3、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。