经期能吃饼干吗
经期能吃饼干吗
可以的，饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。
营养价值
饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。
适用人群
一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。
胃不好能吃饼干吗
胃是我们人体非常重要的一个器官，我们吃进去的东西都要经过胃的消化才能被我们人体所吸收，可见胃的作用是非常大的，我们的胃一旦出现问题，那么带给我们的伤害极大，所以我们要好好的保护好我们的胃才行，胃一旦出现毛病是比较难以治疗的，所以一旦胃不好就要注意自己的饮食。
很多胃不好的患者都知道是要控制饮食，不能乱吃东西，但是就是不知道该吃什么东西而不该吃什么东西，那么胃不好到底能不能吃饼干呢，一起看下文介绍。
饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料，加入(或不加入)糖、油脂及其他原料，经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品。
饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(Biscuit)，曲奇饼干(Cookies)和苏打饼干(Cracker)等等。
十九世纪五十年代的一天，法国比斯湾，狂风使一艘英国帆船触礁搁浅，船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。风停后，人们回到船上找吃的，但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了，他们只好把泡在一起的面糊带回岛上，并将它们捏成一个个小团，烤熟后吃。没想到，烤熟的面团又松又脆，味道可口。为了纪念这次脱险，船员们回到英国后，就用同样方法烤制小饼吃，并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。这就是今天饼干英文名biscuit(比斯开)的由来。
胃不好能吃饼干。面包和饼干都是小苏打加面粉做的，小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸。而人的胃基本处在弱酸环境，一般胃溃疡患者胃酸较多，所以，不建议吃面包和饼干，那会酸上加酸。最好是喝牛奶，牛奶是碱性食品，可以中和胃酸，还可以补充营养。
上文我们介绍了胃对于我们人体的重要性，现在社会是胃不好的人是越来越多，这个和我们的饮食结构以及饮食习惯有关，胃不好要非常注意自己的饮食，免得患上胃病甚至是胃癌，上文提到的饼干胃不好的人是可以吃的。
高血压能吃饼干吗
饼干采用的原料是小麦粉，饼干的热量和脂肪含量还是很高的，所以饼干并不适合高血压的患者食用，所以高血压病人还是尽量不要吃饼干。
通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。下面教你一招半式：
1.威化饼高脂肪
威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。
2.忌廉夹心饼糖份及脂肪量高
通常忌廉中的糖份十分高，两块芝士饼的热量就高达185个卡路里，而且人工色素含量高，多吃并不健康。所以饼干只能当小食，一般饼干太干，容易造成上火。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。
如何预防呢?
(1)、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。
(2)、多喝开水，正如刚才所说，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。
总而言之，饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、健健康康地吃饼干，就一定要适可而止了。
上文我们介绍了什么是饼干以及饼干的原料，我们知道饼干虽然可以作为零食食用，但是很多饼干里面含有很高的糖分和脂肪，常吃饼干对于我们身体是有很大的坏处的，所以我们不建议高血压的病人常吃饼干。
瘦身吃什么零食比较好
饼干一直是零食中的主力军,也是很受人喜欢的零食，那么减肥期间能吃饼干么? 嘿嘿，答案是可以的，关键看你吃什么样的了。我们吃饼干的原则是饼干外面不能有糖衣，饼干内部不能有馅，也就是纯饼干没有任何其他成分，这样的饼干糖分和脂肪含量都比较少。比如像苏打饼干就是这样的。但是像消化饼干就不行了，脂肪含量很高，这里推荐的饼干还有薏米饼干，克力架饼干。
百力滋是一种常见的饼干品牌，这推荐大家买纯味的百力滋,因为这种纯味的百力滋没有糖衣和馅，是我们健康减肥的好选择，建议大家购买独立包装的百力滋，因为这样好控制自己不吃的过量了，呵呵。平均独立包装的百力滋一小包大概有110的卡路里，可以适量的吃。
麦片中含有丰富的纤维素，同时脂肪含量很低，还有各种其他微量元素，可以作为我们的零食来吃，建议不要加入牛奶，如果想加可以加一些脱脂牛奶，营养健康。
既然想要减肥，那自己就要控制住自己的嘴，而吃零食是最最容易发胖的，所以还是少吃，也有一些事不会发胖的零食，而瘦身吃什么零食比较好呢!上文也已经为大家介绍了，真的非常的不错，想要吃零食的就选择这些吧!
吃什么零食减肥
饼干一直是零食中的主力军,也是很受人喜欢的零食，那么减肥期间能吃饼干么? 嘿嘿，答案是可以的，关键看你吃什么样的了。我们吃饼干的原则是饼干外面不能有糖衣，饼干内部不能有馅，也就是纯饼干没有任何其他成分，这样的饼干糖分和脂肪含量都比较少。比如像苏打饼干就是这样的。但是像消化饼干就不行了，脂肪含量很高，这里推荐的饼干还有薏米饼干，克力架饼干。
第二：纯味的百力滋
百力滋是一种常见的饼干品牌，这推荐大家买纯味的百力滋,因为这种纯味的百力滋没有糖衣和馅，是我们健康减肥的好选择，建议大家购买独立包装的百力滋，因为这样好控制自己不吃的过量了，呵呵。平均独立包装的百力滋一小包大概有110的卡路里，可以适量的吃。
第三：即食的麦片
麦片中含有丰富的纤维素，同时脂肪含量很低，还有各种其他微量元素，可以作为我们的零食来吃，建议不要加入牛奶，如果想加可以加一些脱脂牛奶，营养健康。
第四：减肥零食之特质牛奶
如果到了下午肚子不饿但有特别想吃点零食，可以来一杯健康的饮料哦!比如特质的牛奶，嘿嘿就完全OK!经过高温处理过的脱脂牛奶就是很不错的选择，再加入一些朱古力或者可可粉都是不错的选择，这样一杯高钙的美味就做好了。
胃不好吃苏打饼干
能吃但不建议吃苏打饼干养胃。胃不好能吃饼干。面包和饼干都是小苏打加面粉做的，小苏打成分是碳酸氢钠，面粉发酵产生弱酸。而人的胃基本处在弱酸环境，一般胃溃疡患者胃酸较多，所以，不建议吃面包和饼干，那会酸上加酸。最好是喝牛奶，牛奶是碱性食品，可以中和胃酸，还可以补充营养。“饼干加餐”可以减轻下一餐给胃带来的负担，避免胃部过度扩张;另一方面，苏打饼干是碱性食品，它能跟酸发生离子反应，中和胃内过多的胃酸，避免了饥饿时的疼痛。如果条件允许，可以再配上一杯牛奶或蜂蜜红茶，它们都具有调和及收敛酸分泌过多的作用。
哺乳期可以吃饼干吗
哺乳期应谨吃饼干。
哺乳期应谨吃饼干的原因：首先，饼干是烘烤类食物，吃多了容易上火。哺乳期妈妈上火了，通过乳汁，宝宝也容易上火，会出现脸上长疹子或者便秘的情况。其次，市面上销售的饼干为了达到酥脆的口感，里面添加了大量饱和脂肪，其中可能含有较多的反式脂肪酸，对健康不利。此外，还含有膨松剂、色素、香精等食品添加剂，这些食品添加剂同样会影响乳汁的质量。同时，饼干会给人饱腹感，吃太多容易影响正餐正常吃饭。
哺乳期正确吃饼干的方法：哺乳期妈妈如果想吃饼干，每次就吃一两块垫垫肚子，吃完饼干要多喝水，可以预防上火。种类方面，妈妈不要选择夹心饼干、巧克力饼干等添加剂较多的饼干，最好挑选有品牌的全麦消化饼。
糖尿病人能吃饼干吗
近年来，粗粮饼干、纤维饼干的异军突起，以无蔗糖、富含膳食纤维的旗号，似乎要改变饼干的不健康形象。然而专家指出，所谓的粗粮饼干、纤维饼干，因为高油脂等原因，也未必健康。
1、高纤维饼干油脂不少
如今市场上有很多粗粮饼干、纤维饼干，如八宝杂粮饼、全麦饼、五谷珍宝消化饼干等，这些饼干的价格要比普通饼干高，口味上也有多种选择，如野菜味、葱鲜味、芝麻薏仁味等。
粗粮饼干、纤维饼干真的比普通饼干更健康吗?专家指出，粮食、豆类中含的主要是不溶性纤维，较粗糙，很多习惯精米白面的人不喜欢这种粗糙感。对他们来说，含量3%的粗纤维食品就很“扎嗓子”了，而一些高纤维饼干的纤维含量可高达6%甚至10%以上。
专家强调，高纤食品如果还能口感出众、粗而不糙，无非是油脂在里面起到“润滑”作用，纤维在吸油后会变软。所以纤维越高的产品，通常脂肪含量也越高。而且，因为饱和脂肪软化纤维的作用更出色，所以厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些产品，使它们口感发酥。所以，越是酥的饼干就意味着越多的油脂特别是高饱和脂肪。
2、精炼植物油换汤不换药
如今很多人都知道氢化植物油不健康。调查发现，有的粗粮饼配料中用的都是精炼植物油，而不是氢化植物油。
精炼植物油是不是比较健康呢?其实精炼植物油是个模糊的词汇，其中包括了氢化植物油，也包括了富含饱和脂肪的精炼棕榈油(炸方便面和薯片常用的油)。因为氢化植物油名声狼籍，棕榈油也不大好听，所以很多企业就用精炼植物油来打马虎眼。
3、无蔗糖饼干未必真无糖
记者还看到，有些粗粮饼干、纤维饼干打着无蔗糖的旗号，借此来吸引怕吃饼干后血糖升高的消费者。
对于“不含蔗糖”的饼干，专家认为，饼干里能让血糖快速上升的不仅是蔗糖，精制淀粉引起的血糖上升速度也足够快。另外，以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等，在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。往往在声称“无蔗糖”的饼干中，经常可以看到这些配料，消费者要注意鉴别。
4、饼干最好选含蔬菜的
专家还指出，无论怎么改善，饼干说到底还是面粉+油+糖制成的，是不健康食品。如果很喜欢吃饼干，在选择饼干时应当认真查看包装上的配料说明和营养成分。相对而言，含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低，也就是口感脆而不酥的饼干会比较健康。
专家指出，苏打饼干由于碳水化合物含量高，导致血糖负荷大，糖尿病患者要慎食。研究发现，苏打饼干和西瓜的血糖指数都是72，但是前者由于碳水化合物含量高，其血糖负荷为54.86，后者仅为5.47。所以，不要误以为其不含蔗糖就放开吃。
二、糖尿病人最好少吃饼干：
虽然糖尿病患者可以适当的吃一些无糖饼干，但还是也不能过量的食用。因为饼干含有高油脂、以淀粉为原料制作出来的糊精、麦芽糊精、麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等，在升高血糖方面比蔗糖有过之而无不及。吃过多的饼干对身体的健康并没有太大的益处，糖尿病患者尽量少吃饼干。
看了以上的介绍，现在你知道糖尿病人吃什么饼干了吧，饼干的热量总体来说都是比较高的，建议糖尿病人少吃为妙。
吃饼干的坏处
饼干是我们平时经常能够吃到的食品，但是吃饼干的坏处有哪些呢?这个问题往往也是很多人忽略掉的问题。因为现实中很多人因为学习和工作的原因，往往很多时候的三餐都是靠饼干代替的，虽然饼干的种类很多，口味也有很多，而且吃饼干还很容易，轻易间一盒饼干就可以吃完，之后在工作。
大多数人吃饼干求的就是一饱，其他的通常是不会考虑到的。但是在现实中，我们常常可以看到这种现象，那就是经常吃饼干的人的皮肤不是很好，而且肥胖的人还多。那么，下面就来详细介绍下吃饼干的坏处。
饼干不仅不能减肥，反而会使人更胖，包括普通饼干、减肥饼干、无糖饼干和巧克力饼干。
普通饼干含有大量糖和淀粉，在体内可转化为脂肪。减肥饼干比普通饼干含膳食纤维多，但主要成分仍然是糖和淀粉。市面上的所谓“无糖”饼干，实际上是指“无蔗糖”，但通常含有其它糖，如葡萄糖和麦芽糖以及淀粉，它们转化为脂肪的速度比蔗糖还快。
巧克力通常有一半是糖，除了含糖，大部分巧克力还含有转化脂肪———氢化油，它增加血脂，难以消化。黑巧克力较好，因为它含可可较多。天然可可豆含碳低，含脂高，并有大量抗氧化剂，可以稳定食欲，控制血糖。蔬菜中，绿叶蔬菜不会导致肥胖，并且有助于改善代谢。但很多淀粉类根茎蔬菜，如土豆和红薯，会显着增肥。
饼干本来就属于高糖，高热量的东东，吃多了会上火，造成便秘。饼干和泡面一样，它属于小米、淀粉类食物。饼干在加工过程中会破坏很多面粉中的营养物质,添加进去一些饱和脂肪酸,这些东西吃多了不但营养不良,还会导致血脂增高和脂肪肝的危险,不利于健康的!
饼干类食品(除低温烘烤饼干、全麦饼干)副作用如下：
1食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2严重破坏维生素
3热量过多，营养成分低
4容易发胖，还会烧心
所以，通过上面文章对于吃饼干的坏处的具体介绍，相信很多人现在的心情是忐忑的，因为他们在平时的生活中吃了太多的饼干，而且还是各种各样的。其实，说到害怕是完全没有必要的，只要大家从这一刻开始减少吃饼干的次数，并且注意养生，相信自己的身体是可以很快恢复健康的。