白领冬天养生既修身又美食

白领冬天养生既修身又美食

红枣有滋养肌肤的作用

红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环。

维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好“一日吃三枣，终身不显老”。

胡桃有养颜益容之功

胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱，体虚疲乏，皮肤干燥者饮用尤好。

支招：核桃芝麻牛奶（补脑益智滋润肌肤）

芝麻1小匙、核桃10克，牛奶200毫升，黄豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。芝麻研磨，核桃去除薄膜后粗粗地研碎，然后全部放人果汁机中打成果汁。

冬季养胃食谱 海带鸭条

原料：

水发海带200克，鸭肉400克，料酒、精盐、味精、葱、姜片、花椒、胡椒粉、鸡油、鲜汤适量。

做法：

特点：

软烂味鲜，滋阴养胃，益气消食，降脂减肥。这道美食既能帮助冬天养胃，也能让你在冬天不用担心吃肥了。

冬天养生粥谱

1、皮蛋瘦肉粥

材料与做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水。

如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。

2、陈肾菜干粥

材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片。

水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。

3、长寿羹

材料：小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。

做法：将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝，草菇切丝。

放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中。

将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹。

4、鱼片肉片生滚粥

备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。

材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。

白领冬季养生小常识

1、白领冬季如何穿鞋?

白领冬季穿鞋总习惯把脚裹得紧紧的，生怕冻着，但这样做不利于保暖。冬天想让脚暖和，别穿太厚的鞋袜，鞋带别系太紧，最好再垫个鞋垫。冬天穿鞋，最好能大一号，让踝关节能够活动自如。再垫一双鞋垫，不但能保持鞋内干燥清洁的环境，也有利于脚部的保暖。

冬天室内温度高，如果鞋袜过厚过紧，就容易出汗。脚汗如果没有及时散出，会被鞋袜吸收，不但会滋生细菌，导致脚气，在低温的室外，鞋内湿气遇冷后，双脚会感到更冷。鞋袜裹太紧，会影响双脚的血液循环，这也是身体感觉不暖和的原因。

老年人、手脚经常冰凉的人冬天少穿平底鞋，鞋跟最好高二三厘米，这样的厚度可以隔绝寒冷。

鞋垫和袜子最好每天更换，换下来的鞋垫要及时放在通风处晾晒。如果鞋垫出现变薄、破损、褶皱等情况时，应考虑更换。鞋垫垫在鞋内，如果感觉鞋子过紧，穿后脚部出现红肿、水泡等，也要及时更换鞋垫。

2、白领冬季如何取暖?

虽然现在暖气、空调普遍，但是大家不要忽视了热水袋的作用。

①脚上有脾经、肝经、肾经、胃经、胆经和膀胱经6条经脉，60多个穴位，热敷脚还能起到疏通经络、活络穴位并最终达到暖身的效果。热水袋中水温不宜太高，一般以60℃-70℃为宜。使用前一定要检查塞子的密闭性，外面最好用毛巾包裹后再使用。

②背部循行的膀胱经主一身之表，外邪侵袭，则恶寒，发热，鼻塞。而督脉主一身之阳，一旦受侵则阳气虚衰，抵抗力变低。而位于背脊上的肺腧穴有主治肺气不宣的功能。常用热水袋敷背，不但可使膀胱经和督脉正常运行，而且能让肺腧穴积极站岗，对止咳、治感冒以及提高抵抗力都有好处。热水袋灌满热水，外用薄毛巾或布包好敷在背部，可使呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张、血液循环加速。

③颈部有安眠穴，主治失眠眩晕。在睡觉前将热水袋放在后颈部，会感到温和舒适，先双手发热，慢慢脚部也感觉温暖，能起到催眠作用。用热水袋敷颈部还能作用到大椎穴，对治疗颈椎病也有不错效果。

3、白领冬季如何饮食?

立冬后室内干燥的空气让人上火，可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。

做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。多吃牛、羊肉御寒吃牛、羊肉可御寒。

怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜，以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。女性可多吃含铁量高的食物，比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。

白领冬季养生9个小常识

1、适当染发

女白领们特别喜欢染发。但是染发剂含有致癌物质，深颜色的染发剂更容易导致女性患上癌症。女性如果一年染发的次数超过12次，那么她患淋巴瘤的概率比从来不染发的女性高26%。

2、适当饮酒

上班族免不了喝酒应酬，但酒最伤肝，酗酒会导致咽癌、食道癌、胃癌等疾病，肝脏是人体的一个重要部位，上班族一定要保护好它。适当饮酒才有助于上班族养生。

3、适当活动

上班族每天局限在办公桌前，长时间待在狭隘的空间中，活动受限，使得血液循环不良及黏稠度增加，造成腿部深处静脉形成血栓，血栓若顺着血流到肺部或脑部，将引起肺栓塞或脑中风，甚至会导致死亡。大家工作一段时间之后最好站起来走一走，做一些运动操。

4、适当补钙

上班族经常坐着，身体的重量全交代给了臀部，手持鼠标，自然手腕用力更多。所以，出现骨质疏松症和各种疼痛变形的部位一般是臀和手腕。女性一定要注意适当摄入含钙丰富的食物，因为它不仅可以预防骨质疏松症，而且还缓解压力。

5、适当护肤

白领族长期面对电脑等辐射办公物品，自然皮肤容易受辐射，久而久之就出现面色发黑发黄，雀斑频繁出现等问题，大家要离电脑远点，多喝抗辐射的饮品，面部涂上隔离霜，远离辐射。

另外，烈日天气，要注意特别保护自己的皮肤，因为长时间暴露在烈日下会引发皮肤癌。无论男女一定要懂得充分使用防晒霜等物品保护自己的皮肤。

6、适当护眼

上班族频频使用电脑，科学家发现患青光眼的上班族逐年增多。因为使用电脑时，人的眼睛长时间盯着屏幕，从而导致青光眼。另外抽烟也会诱发青光眼。大家要多活动眼球，缓解眼睛疲劳，工作一段时间就休息一下眼睛才好。

7、适当护脚

白领族为了保持干练时尚的形象，总喜欢穿高跟鞋体现气质，尤其是女性上班族，离开高跟鞋就没自信心。养生之道网提醒大家，一定不要穿过高的高跟鞋，特别是细跟的高跟鞋。因为，研究表明，穿高跟鞋的女性患膝关节炎的风险高出男性两倍，还会增加扭伤脚踝的危险。

8、适当轻重

白领族经常坐着就容易囤积肥肉，慢慢肥胖起来，如果一年中体重减少或者增加10磅(斤)，那么女性心脏的健康就会受到明显损害，阻碍血流与心脏之间的循环。因此，为了心脏健康，女性一定不要过于苛刻减肥，也不要任由自己胖成小胖猪喔。

9、适当抽烟

上班族总喜欢用抽烟来缓解工作压力和生活压力。在英国每年大约有11.4万人死于吸烟，这个数字是交通事故、自杀等死亡人数的6倍。吸烟要为30% 的癌症患者负责、为80%的支气管炎和肺气肿患者负责。最新研究指出，吸烟还会诱发膀胱癌、牙病和肾病。所以，大家要谨慎抽烟，最好戒了，寻找运动等别的健康的泄压方法。

白领冬天首选的养生又修身美食

红枣

是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好“一日吃三枣，终身不显老”。

胡桃&芝麻

胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱，体虚疲乏，皮肤干燥者饮用尤好。

白领养生必备的七种美食

1、海带

新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

2、紫菜

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

3、西红柿

长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

4、大蒜

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

5、绿豆

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。

6、黑木耳

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

7、绿茶

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。

牙龈肿痛能吃羊肉吗

偶尔吃一次没问题，但是最好在牙龈肿痛的发作期间避免食用羊肉，以免加重病情。

羊肉性质温厚燥热，在冬天食用羊肉是非常养生的，它也是冬天养生的最佳补品，但是正因为羊肉燥热，虽能驱寒却极易上火，牙龈肿痛的病因较多，但都与体内虚火旺盛少不了关系，所以牙龈肿痛时最好不要吃羊肉了。

下雪吃什么 乌鸡汤

乌鸡用作药用功效好，而且对人体具有特殊的滋补作用。加入当归、川芎、白芍、熟地四味药材，各具滋补功能，温而不燥、补中有进，使得养生效果更为突出。

除了肉补和汤补，多吃一些杂粮也是非常不错的选择，特别是黑豆等食材，具有抗衰老和养肾的作用，也是冬天养生的佳品。

三伏天如何养生

三伏天如何养生

三伏天养生要把握两个原则：一是冬病夏治;二是夏补三伏。至于三伏天养生的方式更是多种多样：有三伏贴、三伏灸等医药，三伏进补，加上适当的体育锻炼。

三伏天养生之冬病夏治

由于三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，在这一阶段，人的肌肤腠理开泄，选取穴位敷贴，药物最容易由皮肤渗入穴位经络，能通过经络气血直达病处，所以在夏季治疗冬病，往往可以达到最好的效果。而且庚日又与肺金有关(庚日为金，属大肠，大肠与肺相表里),为温煦肺经阳气,驱散内伏寒邪的最佳时机。

三伏天养生之三伏灸

三伏灸，祖国医学的瑰宝。三伏灸是我国传统医学中最具特色的伏天保健疗法，与现代预防医学有异曲同工之处。祖国医学早在千百年前就提倡“不治已病治未病”的疗法，是世界上最早的预防医学，“冬病夏治”的“三伏灸”就是其中最具代表性的方法，这种疗法是通过利用全年中阳气最盛的三伏天，人们体内阳气也相对充沛的时机，应用具有温经散寒补虚助阳的中药制成药饼，通过有经验的针灸医生辨证分析后，选择相应的穴位进行贴敷灸治疗。

三伏天养生之三伏贴

三伏贴，是一种膏药，如银行卡大小，一般四个为一组使用。在夏天农历的头伏日期贴在后背一些特定部位上，据信可以治疗预防冬天发作的某些疾病(如鼻炎，气管炎，咽炎，哮喘等)，针对不同的疾病，一般要将四片膏药一起贴在后背的不同位置，保持八小时即可揭下。选择在三伏天贴敷，是根据中医“冬病夏治”的理论，对支气管哮喘、过敏性鼻炎等冬天易发作的宿疾，在一年中最热的三伏天(这3天是人体阳气最盛的)，以辛温祛寒药物贴在背部不同穴位治疗，可以减轻冬季哮喘发作的症状。

三伏天养生之伏天进补

民间有“头伏鸡，二伏狗，三伏甲鱼红枣肚”，韩国人也有在伏天吃参鸡汤、狗肉汤等进补的传统，徐州人说“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”，可见在不同的地域都有三伏天进补的习俗。三伏进补养生，一定要把握伏天的特点：温度高，湿度大，白昼时间长，人相对睡眠时间少。进补应结合个人实际情况，分清虚实、对症补益，最好在医生指导下进行，若随意进补可能会加重人体损耗、火上浇油。如有哮喘、气管炎等呼吸道疾病的患者，在伏天不能贪吃生冷食品，虚寒体质的人要少吃寒性食物，如梨、西瓜、冷饮等。

三伏天养生之夏练三伏

俗语说“冬练三九，夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。现代医学证明，在炎热的高温天气中，人体内会产生一种应急蛋白，可抵抗暑期对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力，在大寒大暑中锻炼身体，可提高身体适应不同环境的能力，所以古人认为养生修炼得到的人可以“不避寒暑，百毒不侵”。但是夏练三伏要辩证避开高温时段防中暑，医生提醒：这种锻炼方法对普通人不宜提倡，特别是年老体衰之人，或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子，其适应不同环境的能力较低，所以，这些人在伏天中还是避暑气为妙。

白领冬季养生小常识

1、白领冬季早晨养生指南

职场中的朋友们一般在冬季都比较不愿意起太早，早上起床其实是一个非常危险的时候，这个时候身体由于睡眠而保持一个非常舒适的状态，然而，身体还是有些在梦中的感觉，因此，白领们不要因为要着急赶着上班，就急匆匆地起床，早上起床要慢慢起，动作要缓慢。

在清晨起床之后，可以给自己来一杯白开水，不仅能够唤醒肠胃，还能够帮助清理肠胃，润肠排毒，女性朋友们可喝蜂蜜水，也可以是喝白开水，都可以滋润身体，润肠通便。

2、白领冬季饮食保健原则

一般情况下，白领们都是早上急急忙忙地吃一些东西，而中午就是在外面吃快餐，想要自己下厨做一些比较营养健康的饮食也是不方便的，那么，在饮食上，尤其是在冬季，这个比较适合养生滋补身体的季节里，更要注重饮食的保健。工作如此繁忙，要怎样做好饮食保健呢?

首先，白领们可以多喝水，由于冬季天气特别干燥，可以通过多喝水来达到润肠通便的目的，在上班工作的过程中，也可以给自己准备一些水果来吃，下午的时段，给自己准备一杯温热的下午茶，可以是柠檬茶，也可以是蜂蜜茶，可以加速身体毒素的排出，帮助解决便秘困扰。

3、睡前一杯热牛奶或红酒

冬季，天气非常干燥，一天到傍晚的时段，白领结束了一天的工作，身体已经非常的疲惫了，这个时候需要在睡觉之前整理一天的状态，唤醒身体和皮肤，在睡觉之前不妨喝上一杯热牛奶或者是红酒，热牛奶可以帮助朋友们更快进入到睡眠状态，让你睡得更加香甜。而喝上一杯红酒，可以通过酒精的作用，加速血液循环，起到暖身的作用。也可以泡个温暖的热水澡更加有助于促进睡眠。

4、坚持运动

很多朋友一到冬天就会手脚冰凉，毫无疑问，是由于身体的血液循环不好而导致的，更别说是整体坐在办公室里工作的白领了，因此，想要收获更好的保健养生的效果，白领们要坚持运动，让身体处在一个血液沸腾的状态，避免手脚冰凉以及面无血色等现象出现，白领们可以在工作之余坚持运动，锻炼锻炼身体，对保健身体非常有益处。

白领冬季养生吃这几种食物

1、木耳养生又养肾。冬季养生重在养肾，按照五行说，冬季属于肾，主水，肾是一个人的命门，人的元气驻扎在肾，因此，肾气足的人看起来精神百倍，而肾气弱的人，看上去无精打采，很容易疲劳，白领们要应对每天的工作，必须要精力充沛，所以，要补足肾气。木耳就是补肾很好的食物，木耳生吃熟吃两相宜，而且，现在因为饮食的原因，很多白领也会出现高血压、高血脂等，木耳还有调节血压、降低血脂的作用。

2、吃“三冬”养生。三东既是冬甘蔗、冬瓜、冬枣。这三种食物都是冬季的时令食物，一些白领冬季在办公室里很容易出现头晕、气躁、乏力的情况，吃一些甘蔗很有帮助，甘蔗不但能补血润燥，还有提神的功效。而冬枣是补气血的，多吃冬枣会让气血更加旺盛，缓解手脚冰凉的情况。而冬瓜是一种蔬菜，营养价值也非常丰富，尤其是它富含纤维素，可以有效的减少脂肪在肠道的吸收，缓解便秘，降低血脂都非常有效。

3、莲藕。冬季天气干燥，室内和室外往往有很大的温差，北方更加明显，所以，人很容易上火，多吃一些莲藕，就能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。并且，莲藕还有收缩血管的功能，多吃莲藕还可以补肺养血。，最好选用新鲜的莲藕，因为鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，还含有丰富的蛋白质、各种维生素、矿物质及丰富的膳食纤维，对防治便秘非常有帮助，还可以促使身体的毒素的加速排出。