吃牛肉可以喝牛奶吗 牛奶炖牛肉的做法

吃牛肉可以喝牛奶吗 牛奶炖牛肉的做法

1、准备新鲜牛肉250克左右、中等大小的洋葱一个、牛奶适量、黄酒一小碗、葱、姜末少许、食盐、生抽、老抽、白糖、白胡椒等。

2、将牛肉洗净、切小块，锅中放入清水，将牛肉块放入锅中焯水10分钟左右，可以放一块生姜，以去除牛肉的腥味。

3、将洋葱洗净、一半切碎末、一半切条状。

4、热锅倒油，放入洋葱末翻炒，在加姜蒜末一起翻炒几下，随即放入牛肉一起炒。

5、放入适量的生抽、老抽、白糖、黄酒、食盐、白胡椒等配料。

6、在锅中倒开水，盖住牛肉，小火炖煮60分钟左右。

7、最后在加入准备好的牛奶，拌匀继续炖煮30分钟左右，用大火收汁就可以了。

癌症应该先从饮食方面改善

胃癌：多吃鱼，少喝牛奶

胃癌患者做胃切除术后早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹泻，而晚期也应少喝牛奶。饮食应以健脾胃为主，肉类可进食猪肉、鸭肉，一般不吃鸡肉，牛羊肉也要少吃。兔肉清炖，不宜红烧。应多吃有鳞的鱼，如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等，少吃无鳞的鱼如鳗鱼等。

肺癌：多喝百合杏仁粥

肺癌患者可多喝百合粥、杏仁粥，可酌情食用水鸭、猪肺、白木耳等。体虚舌质红时可食用黑白木耳、蜂蜜，痰多咳喘者可多食雪里蕻、竹笋、大头鱼、萝卜、枇杷等，痰多时可食用生梨、柿子。

通常情况下，癌症患者的味觉会减退，食欲下降，消化功能很差。应采取少量多餐的方式，主食以稀饭和面食为主。癌症患者每日从食物中摄入的总热量应不低于正常人的最低要求，应以优质蛋白为主，如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。

肝癌：牛奶宜多喝

肝癌患者可多进食牛奶。患者有黄疸时可食用鲤鱼汤、苜蓿等，腹水时可多食冬瓜、莴苣、赤豆、鲤鱼、西瓜等。

鼻咽癌：麦冬、绞股蓝泡茶饮

鼻咽癌患者易出现口干、口苦、干咳等症状。此类症状属体质偏虚热，可选用西洋参炖鸭子、麦冬泡茶或是绞股蓝泡茶当水喝，也可以用燕窝炖蛋。

牛肉牛奶能一起吃吗 怎么挑选新鲜的牛肉

1、闻一下牛肉的味道，新鲜牛肉具有正常的气味，比较差的牛肉有一股氨味或酸味。

2、摸一下牛肉看是否有弹性，新鲜牛肉有弹性，手指压下去后凹陷立即恢复，如果有指压后的凹陷恢复很慢或者是不能恢复，是比较差的牛肉，不要选择这样的牛肉。

3、新鲜牛肉表面有点干燥或者是有点湿润，不粘手。

4、新鲜牛肉表面没有红点、有光泽，红色均匀，较次的肉，肉色稍暗;看脂肪，新鲜肉的脂肪洁白或淡黄色，次品肉的脂肪缺乏光泽，变质肉脂肪呈绿色。

牛肉怎么炖好吃又烂 清炖牛肉

材料：牛肉、食盐、生姜、香葱、大蒜、八角、料酒。

做法：

1、先将牛肉洗干净，切小块用清水出去血水。

2、再将葱切段，姜切片，蒜拍松。

3、然后把牛肉腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫，捞出。

4、之后把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入葱段、姜片、蒜、料酒以及适量开水。

5、大火烧开，转小火炖煮1个半小时，加入盐调味，再炖20分钟即可。

牛肉怎么炖好吃又烂 土豆炖牛肉

材料：牛肉、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽、料酒、食醋、白糖、黑胡椒、食盐。

做法：

1、先把牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。

2、然后配料洗净切块，土豆块泡清水里待用。

3、锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋。

4、接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，磨一些胡椒粒炒匀。

5、之后放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。

6、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟即可。

吃完鹅肉能喝牛奶吗 鹅肉和牛奶搭配食谱

鹅肉补阴汤

做法：

1、首先将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝。

2、将猪肉洗净，放沸水锅中焯一会，捞出切丝。

3、将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口，锅中注入鸡汤适量。

4、放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片。

5、共煮至肉熟烂，拣去葱姜、淋上鸡油，以味精调味这道菜就做好了。

功效：可以增强我们身体的免疫力。

吃牛肉可以喝牛奶吗

吃牛肉可以喝牛奶。

牛肉牛肉富含蛋白质、维生素A，牛奶中主要含有蛋白质、脂肪、磷脂、乳糖，这两种食物的成分并不相克，可以一起食用的。

牛肉能与牛奶同吃吗

用牛肉后是可以喝牛奶的，牛肉中含有丰富的蛋白质及其其它的营养素，是可以补充机体所需要的营养和能量的。食用牛肉后饮用牛奶是没有什么冲突的，牛奶中也含有的蛋白质含量、钙质，但是建议食用牛肉的时候一定要搭配一些纤维丰富的蔬菜，否则是容易导致便秘的。