板栗上面的皮能吃吗 新鲜板栗怎样保存

板栗上面的皮能吃吗 新鲜板栗怎样保存

冰箱冷藏

板栗虽然属于坚果，但是含有一定的水分，保存不当的话很容易发霉变质。冰箱冷藏温度在0-10℃，适宜贮存板栗，因此可以将板栗放置冰箱冷藏。

方法：

1、将板栗清洗干净，沥干水分；

2、放到通风阴凉处，晾干；

3、用保鲜袋装好，放到冰箱冷藏即可。

生板栗可以放冰箱保鲜吗 生板栗怎么保存好

家中的冰箱保存生板栗，只能保存少量，如果想多保存一些生板栗，可以借助黄沙，保存以前最好准备一个大点的缸，在里面撒上黄沙，然后放一层新鲜板栗，再放一层黄沙，再放一层板栗，如此反复，最上层要用黄沙覆盖，平时可以经常向黄沙喷水，这样就能让里面的生板栗保持新鲜。

新鲜的生板栗还可以风干以后再保存，这样能让它保存较长的时间，保存时可以把购买到新鲜生板栗，用冷水浸泡7到10天，泡好以后取出沥掉水分放到篮子中，然后再把它悬挂到阴凉通风的环境中，让它自然风干就可以。

把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。

把木屑与板栗混合在一起，装入容器中，最上面多放些木屑，不要加盖，然后将容器放在阴凉通风的地方，这样能保存2个月左右，但时间太久板栗会干一些。

栗子为什么放上一段时间好剥了

新鲜板栗之所以不好剥是因为板栗水分比较足，其和内皮贴的比较紧，所以不好剥开。但如果将板栗放置一段时间的话，在放置过程中板栗水分和慢慢蒸发，这样就会使得板栗皮和果肉慢慢的分离，所以剥起来会更加容易。

另外板栗放置一段时间后，由于水分蒸发，所以糖分会浓缩，这样的板栗吃起来会更甜。

板栗放冰箱冷冻一年还能吃吗 生板栗的其他保存方法

家中的冰箱保存生板栗，只能保存少量，如果想多保存一些生板栗，可以借助黄沙，保存以前最好准备一个大点的缸，在里面撒上黄沙，然后放一层新鲜板栗，再放一层黄沙，再放一层板栗，如此反复，最上层要用黄沙覆盖，平时可以经常向黄沙喷水，这样就能让里面的生板栗保持新鲜。

新鲜的生板栗还可以风干以后再保存，这样能让它保存较长的时间，保存时可以把购买到新鲜生板栗，用冷水浸泡7到10天，泡好以后取出沥掉水分放到篮子中，然后再把它悬挂到阴凉通风的环境中，让它自然风干就可以。

板栗发芽了还能吃吗 新鲜板栗怎么保存

新鲜板栗最佳的保存方式是放在通风的环境中进行保存。

新鲜板栗味道细嫩可口，营养价值较高，将新鲜板栗用网兜装起来，放在干燥、通风的地方可以较长时间的进行保存，日常生活中买了少量的新鲜板栗可以这样保存起来。

如果家里面有通风的地下室，将新鲜板栗放在地下室进行保存更佳，地下室的温度比地面要低一些，具有低温和通风的特性，比地面保存更好，可以有效的延长新鲜板栗的可食用期限。

生栗子放冰箱怎么保存

生板栗在购买以后，可以直接用冰箱的冷藏室进行保存，再保存以前，最好把新鲜板栗的外壳和内层的薄膜衣全部去掉，得到板栗果肉，装在可以密封的保鲜袋中，把口封好，然后放入到冰箱的冷藏室，这样就能让它保存几个月不变质。

新鲜的生板栗，用家中的冰箱保存时，还可以放在冷冻室中进行保存，再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉，得到里面的果肉，用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室，这样可以让生板栗保存一年不变质，而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜。

板栗的储存与保鲜方法

1、降温储存保鲜：可将新鲜板栗清理晾晒表面后，放入冰箱冷藏或者冷冻密封保存，这样能保鲜板栗长达一个月。

2、通风储存保鲜：新鲜板栗晾晒完表皮水分后可放置在阴凉、干燥、通风处，是不会轻易变质的，这样能保鲜板栗长达3-4个月。

3、沙土储存保鲜：可以新鲜板栗和湿润沙土按照1:3比例混合保存，定期维持沙土湿润状态，防止板栗内部水分蒸发，此法可保存板栗2-3个月。

4、密封储存保鲜：板栗清理晾晒表皮后，可放置在密封袋或者罐装容器中密封保存，此法保存时间较短且不适宜大批留存。

板栗发酸还能吃吗 板栗怎么保存时间久

新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒，2到3天，然后再找通气性好的布袋，把新鲜板栗装到布袋中，最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，每天要换1到2次，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。

平时购买到新鲜板栗，还可以冷藏保存，再保存，以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐，然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟，进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分，再装入塑料袋中，把口扎紧，然后放入冰箱的冷藏室，这样可以让板栗保存一个月不变质。

板栗在密封的环境中也能保存较长时间，平时人们可以把购买回来的新鲜板栗，直接装入到可以密封的保鲜袋中，然后把口封好，再放到阳光照射不到的阴凉环境中，这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。

板栗怎么储藏效果最好

把新鲜生板栗平摊放在阴凉通风处，可以保存两个月不会变质。

首先将板栗放入冷水浸泡7-10天，捞出后装入菜篮中，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干。

将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处即可。

将板栗皮剥干净仅剩板栗肉，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室能保存两个月。也可以放进冰箱冷冻室保存，这样保存时间更长。