五个月宝宝辅食制作方法
五个月宝宝辅食制作方法
怎样蒸鸡蛋羹?
将鸡蛋打入碗中，加入适量水(约为鸡蛋的2倍)和少许盐，调匀，放入锅中蒸成凝固状即熟。给8~9个月的孩子吃时可事先放入适量植物油，鸡蛋羹可直接用小勺喂给孩子吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。
怎样制作鱼泥?
将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏，加少许盐后放在锅里清蒸，然后去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状，也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。
怎样制作肝泥 ?
将生猪肝洗净后放入锅内，加水、大料、葱段、姜片、精盐、酱油，烧开后将猪肝捞出，再放在干净的板上剁碎成细小颗粒即可。可放入稀粥或面条中一起食用。肝脏中含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素，是防治营养性贫血的佳品。
怎样制作米汤?
将锅内水烧开后，放入淘洗干净的小米或大米，煮开，再用文火煮成烂粥，撇取米汤即可食用，也可加入菜汤等一起食用。米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、B等。
八个月宝宝辅食制作
肝肉泥
原料
猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。
做法
1.将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
2.然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
宝宝辅食制作哪些注意事项
宝宝辅食制作注意之干净
为宝宝制作辅食的时候，是需要用到很多的厨房用具的，比如锅，铲，碗，勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌，所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前，最好是能用清洁剂将这些用具洗净，并且充分的漂洗，消毒过后再使用。
另外，如果可以的话，建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具，这样可以有效的避免交叉感染。
宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材，最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物，并且要尽可能的新鲜，在烹调之前也要认真的清洗干净。
宝宝辅食制作注意之单独制作
对于小宝宝们来说，辅食的口味一般都是要求需要清淡，细烂。所以在制作宝宝辅食的时候，最好是要为宝宝另开小灶，这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法
对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式，小编建议最好是使用蒸煮等方式，并注意烹调的时间不要太长，以维持原料中尽可能多的营养素。
宝宝辅食制作
宝宝的辅食制作也算是宝妈们的一大任务之一，一般宝宝4个月以上就可以慢慢添加辅食了。一般根据食物外形的不同，我们可以将辅食分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。而液体辅食主要是指水果汁或是菜汁之类的可饮用食物。而泥糊状食物可分为两大类：一是工业化泥糊状食物，包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。而固体食物主要是指肉类或是蔬果类，虽然我们将他们称之为固体类食物，但是它们比起成人的食物一般是要更加软一些。
而一般在宝宝辅食中，面粉和蛋黄粉一般是比较得宝宝喜欢的，而很多宝妈也会逐渐将水果和蔬菜打成泥给宝宝们享用。其实添加辅食可以称是完善了宝宝的营养结构，因为一般而言，虽说母乳是宝宝最有营养的食物，但是其他食物含有别的氨基酸和维生素，能够让宝宝更加健康的成长。而且宝宝的辅食制作并不难，因为宝宝还不能吃太“杂”的食物以防消化不良，所以宝宝的辅食制作一般是比较简单，菜色也比较清淡单一的。
婴儿吃辅食有哪些
米粉
原料:1匙米粉，温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。适合五个月宝宝辅食食谱 - 好孩子育儿网 - 科学
适合五个月宝宝辅食食谱 - 好孩子育儿网 - 科学
米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
四个月宝宝辅食制作
4个月宝宝辅食如何添加?四个月宝宝的饮食可以适当添加一下米糊、果汁及菜汤。等宝宝适应米糊、果汁及菜汤后，即可添加蛋白质类食物。以下四种食谱都适合四个月宝宝食用。
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米，洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中，加8倍水，小火加热，期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右，然后煮成稀饭。再把稀饭搅打，过滤成糙米糊，喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开，米粉倒入锅内，等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中，加水蒸煮。煮熟后压汁，再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。
宝宝的辅食添加原则有哪些
五个月宝宝生长发育
体重：男宝宝平均体重8.36公斤，正常6.80至10.08公斤之间;女宝宝平均体重7.51公斤，正常6.34至9.38公斤之间。
身长：男宝宝平均身长68.00厘米，正常64.12至71.75厘米之间;女宝宝平均身长66.20厘米，正常61.72至70.50厘米之间。
头围：男宝宝平均为43.45厘米，女宝宝为42.25厘米。
胸围：男宝宝为43.64厘米，女宝宝为42.35厘米。
宝宝辅食的添加原则
量—由少到多：每添加一种新的食品，必须先从少量喂起，同时仔细观察宝宝，如果没有什么不良反应，再逐渐增加一些。
品种—由一种到多种：给宝宝添加辅食，一次增加一种。等宝宝适应后，再添加新的品种。
浓度—由稀到稠：添加初期给宝宝一些容易消化的、水分较多的流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到泥状食品，最后添加柔软的固体食品。
形态—由细到粗：添加固体食品时，大人可先将食物捣烂，做成稀泥状;待宝宝长大一些，习惯一些，可做成碎末状或糜状，以后再做成块状的食物。
五个月的宝宝吃什么辅食好
5个月宝宝辅食可以吃一些二分之一的鸡蛋黄、稀粥、菜泥、胡萝卜泥、果泥、肉汤等。需要提醒的是蛋白最好先不要添加，一方面鸡蛋蛋白比较容易引起宝宝血液过敏，另外鸡蛋蛋白很容易穿过宝宝肠道进入血液并且不容易吸收，建议1岁后再添加蛋白。
人工喂养三个月宝宝辅食推荐
3个月宝宝辅食：西红柿汁
材料：新鲜成熟的西红柿1个。
做法：
1.将新鲜的西红柿洗干净，用开水烫软后去皮再切碎。
2.用干净的双层纱布把切碎的西红柿包好，把西红柿汁挤入小碗内。
3.取西红柿汁，用适量温开水冲调后即可。
3个月宝宝辅食：苹果汁
材料：熟透的苹果半个。
做法：
1.把苹果洗净后，去皮，去核。
2.用擦板把苹果擦成丝。
3.再用纱布包好苹果丝，挤出苹果汁即可。
3个月宝宝辅食：山楂水
材料：新鲜山楂50克。
做法：
1.将新鲜的山楂洗净去籽，将山楂切成片，放入大碗内。
2.将150克开水倒入大碗内，盖上盖焖10分钟。
3.等到水温下降到微温时，盛入杯中，搅匀即可给宝宝饮用。
3个月宝宝辅食：甜瓜汁
材料：甜瓜1个。
做法：
1.将甜瓜去皮并挖出瓤，然后切成小块。
2.用勺子将甜瓜捣碎，然后用纱布挤出甜瓜汁液即可。
3个月宝宝辅食：黄瓜汁
材料：黄瓜半根
做法：
1.将黄瓜洗净去皮，再用擦菜板擦成丝。
2.用纱布包好丝然后挤出黄瓜汁液即可。
3个月宝宝辅食：橘子汁
材料：橘子半个
做法：
1.将橘子用汤匙捣碎。
2.用纱布包好挤出橘子汁。
3.用适量温水加入橘子汁，调匀即可。
温馨提醒：3个月以内的宝宝吃咸食都会加重肾脏负担，这个时期的盐主要来自母乳和牛奶中含有的电解质，宝宝吃的菜水不能放任何盐。给宝宝喂菜水和果汁的时候，一定要注意器具的消毒和食品的新鲜卫生情况，以免宝宝腹泻。
五个月的宝宝营养辅食食谱
5个月宝宝辅食食谱1：红薯泥
材料：1块 红薯
做法：将红薯洗净、蒸熟;用勺子压成泥即可。
5个月宝宝辅食食谱2：蛋黄酸奶
材料：1个熟蛋黄、6勺肉汤、1勺米粉、2勺酸奶
做法：将蛋黄捣碎和米粉、肉汤一起放入小锅用文火边煮边搅;煮至呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀即可。
5个月宝宝辅食食谱3：胡萝卜橙汁
材料：1个脐橙、半根胡萝卜、少许白糖
做法：先将脐橙对切成4瓣、去皮，胡萝卜洗净、切段;然后将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁;最后加入少量白糖搅匀即可。
5个月宝宝辅食食谱4：苹果胡萝卜泥
材料：100克苹果、200克 胡萝卜
做法：先将苹果和胡萝卜去皮、磨成泥;然后苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉即可。
5个月宝宝辅食食谱5：奶酪菜花泥
材料：1块胡萝卜、1小朵菜花、1勺牛奶、3勺清汤、1块奶酪
做法：先将胡萝卜、菜花煮烂，碾成泥;然后加牛奶，清汤煮开;最后加入奶酪继续煮开即可。
5个月宝宝辅食食谱6：番茄鱼糊
材料：100克三文鱼、70克番茄;少许汤水、精盐
做法：先将鱼肉去皮、切成碎末;再将番茄用开水烫一下，除去外皮、切成碎末;将准备好的汤水倒入锅里，加入鱼肉后稍煮一会，再加入切碎的番茄、盐，用小火一直煮至糊状即可。
八个月宝宝辅食制作
牛奶米糊
营养特点:牛奶含丰富的蛋白质和钙元素，且营养颇佳。米糊和牛奶二者进行简单的结合，让宝宝既可以补充丰富的营养还可以吃得很饱。大米中含有丰富的纤维素和可溶性糖，还有蛋白质、赖氨酸、维生素BI和钙、铁、磷等元素可以充分满足宝宝身体所需的营养。
南瓜小米粥
营养特点：小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI，这些营养的含量都是很高的。南瓜的营养也是不容小觑，特别是糖分更是非常的充足，维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的，对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助作用!南瓜有润肠的功效，把身体里的毒素简单的排出体外。这款南瓜小米粥对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食能起到非常好的积极效果。