绿豆再好也无“药效”
绿豆再好也无“药效”
以往大把大把往锅里放的绿豆,如今几乎成了数着粒数吃的金贵货。“养生大师”张悟本的一番赞扬让绿豆身价陡增。夏天到了,绿豆汤的季节也到了。只是,二十多元一公斤的价格让普通人开始犹豫,绿豆,吃还是不吃?
吃绿豆在我国有着悠久的传统,且不论两千多年的种植历史,单单是夏日里每家每户的绿豆汤,小朋友吃的绿豆冰棍,还有我们餐桌上的凉拌绿豆芽就足以证明其对餐桌的贡献之大。
绿豆汤作为消暑饮品,并不是因为它有带走酷热的魔力。而是因为,绿豆中富含钾、钠、钙等各种矿物质,在夏天喝绿豆汤时,可以迅速补充体液和流失的矿物质,达到消暑的目的。其实,这跟我们剧烈运动后,最好补充带盐分的饮料的道理是一样的。同时,绿豆中还有一些特殊的有芳香气味物质(如香豆素类等),使得我们在饮用时也有了个清爽的心情。
至于“绿豆能解毒”的说法,这大概跟绿豆中的蛋白质有关,这些蛋白质能够与汞、铅等重金属结合成沉淀物,以排出体外,当然其效果只能针对肠、胃消化道中的那些重金属,一旦重金属进入血液,再好的绿豆也没招了。其实,蛋白质丰富的牛奶也具有相似的解毒作用。需要注意的是,绿豆汤中溶解的蛋白质毕竟是少量的,绿豆汤“解百毒”更像是个传说,并非像人们想象的那么神奇。
至于,绿豆有“降血脂”的功能,则完全是夸大其辞。在有据可查的实验中,在实验兔子的饲料中绿豆的成分要占到70%以上,这样才有预防高血脂的作用。恐怕没有哪个人愿意这样天天嚼绿豆,即使有人愿意这样吃,也必然会影响营养均衡。毕竟,绿豆中的脂类、维生素c等人体必需的营养物质含量不尽如人意。因而,作为一种辅助治疗的食物还勉强说得过去,如果将其当作治病的灵丹妙药,结果恐怕是旧病未愈,又添新疾了。
绿豆被神化,跟之前风传的红葡萄酒对心血管有好处的论调极其相似。实验表明,红葡萄酒中的白芦黎醇确实对我们的心血管有好处,但是要想摄入足够量的白芦黎醇,一天至少需要喝100杯红葡萄酒,从中得到的好处早就被酒精的作用抵消了。
片面地强调某种成份的益处,并非红酒和绿豆独有的营销策略,作为消费者我们只能多多了解,不能盲从。再好的食物也只是食物,与治病良药之间还有很长的距离。
中药材名称
相思子【药效】止热闷头痛。除风痰瘴疟疾,杀虫。中药材名称,中药材名称大全,最全的中药材名称。介绍中药材名称。六月雪【药效】健脾利湿,舒肝活血。【别名】白马骨、满天星、路边姜、天星木、路边荆、鸡骨柴。
夜明砂【药效】消积,活血,明目。【别名】天鼠屎。
夏枯草【药效】清肝明目,散结消肿。【别名】麦穗夏枯草、铁线夏枯草、铁色草、乃东、燕面、夕句等。
旋复花【药效】消痰,下气,软坚,行水。【别名】驴儿草、百叶草。
苍术(zhú)【药效】燥湿健脾,祛风散寒,明目。
辛夷【药效】祛风,通窍。【别名】木兰、紫玉兰、辛矧、侯桃、木笔花、新雉、迎春等。
可视无痛人流术哪里好 无药物残留
由于可视无痛人流术的过程中除了麻药以外没有使用其他药物,而麻药能很快的被身体代谢掉,所以也就不会有药物的残留情况。
如何挑选绿豆鱼
绿豆是我们最常吃的一种食物,但是很多细心的人会发现每次吃的时候可能口味和口感都有一些不同,其实在购买的绿豆时候一定要掌握好选择的方法,这样才能购买到更加美味的食物,下面一起看一下什么样的绿豆好。
绿豆鱼为天然生长。全身淡绿色,骨少。
通过对什么样的绿豆好的了解之后,相信很多人在购买的绿豆时候就多了一些经验和方法,这样就能够给家人挑选到更多口感好和新鲜的食物了。
孕妇吃绿豆的好处
孕妇吃绿豆的好处
1、绿豆含有丰富的优质蛋白,孕妇吃绿豆,可以补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强自身抵抗力,减轻身体疲劳感。
2、绿豆含有丰富的磷,孕妇吃绿豆,可以补充磷,促进神经的兴奋,补充精力,保持活力,增进食欲,改善胃口。
3、绿豆含有丰富的膳食纤维,孕妇吃绿豆,补充膳食纤维,滋润肠胃,可以促进排便排毒,改善怀孕常有的便秘症状。
4、绿豆有利于排尿祛湿,孕妇吃绿豆,促进排尿祛湿,减轻身材的水肿现象。
5、绿豆含有丰富的钾元素,孕妇吃绿豆,补充钾元素,可以维持身体基础代谢率,还可以明目。
6、绿豆含有丰富的钙物质,孕妇吃绿豆,补充钙物质,还可保护骨骼的健康。
孕妇吃绿豆注意事项
1、绿豆性凉,天生体寒,脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者,不能吃绿豆。
2、如果孕妇正在服用药物,特别是一些温补的药物,应避免食用绿豆食品,以免降低药效。
3、未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。
温馨提示:孕妇吃绿豆好处虽多,但绿豆性凉,如果是天生体寒,常年腹泻的孕妇,不宜食用绿豆。
如何挑选绿豆
绿豆好吃又营养,但是绿豆也有优劣之分的,所以在挑选绿豆时一定要认真仔细,购买优质的绿豆,不要购买到劣质变质的绿豆。
看表面。优质绿豆的表面有蜡质,颗粒饱满,大小均匀,很少破裂,没有什么虫眼和杂质。
闻味道。向绿豆哈一口气,如果绿豆的味道是正常的清香味,则是优质绿豆,如果是异味或者霉变味道多是劣质,变质绿豆。
绿豆好吃又营养,那么我们应该如何保存绿豆呢?保存绿豆最好,最方便的办法就是将绿豆放在干净,干燥,密封的容器中,放进冰箱里或者其它干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。绿豆如果置于潮湿的地方,就容易受潮,容易发霉,变质,如果放在虫蚁多的地方,就容易蛀虫,如果被阳光暴晒,就可能会开裂变质,所以要保存绿豆,最好的办法就是把它们放在密封的容器里,置于干燥,阴凉,避免阳光直射的地方。
喝无糖绿豆汤会胖吗 喝绿豆汤吃药有影响吗
可能会有一定影响。
在服药期间是不建议喝绿豆汤的,因为绿豆汤具有一定的解药性,特别是对于一些滋补类的药物和抗生素类药物,如果两者一起食用就会影响身体对药物的吸收,影响会影响身体恢复,甚至还可能会导致病情加重。
枸杞和西洋参能一起泡酒吗
能一起泡酒。
古人云:“何以解忧,唯有杜康”,泡酒在我国有着悠久的文化,是中医保健的重要环节,很多滋补药材都可以用来泡酒,如人参、党参、黄芪、海马等。西洋参补气滋阴、养阴润肺,枸杞补肾益精、养肝明目,两者既无配伍禁忌,又无药效冲突,可以一起泡酒,能借助酒力宣导药势。
孕妇吃绿豆好吗
一、孕妇可以吃绿豆吗
孕妇是可以吃绿豆的,绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为,绿豆性味甘寒,有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆,起到清除胎毒、补充营养作用,是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
二、孕妇可以吃绿豆吗?
能吃,但不能长期食用绿豆。
如果将绿豆添加一些相应的药物或食物做成药膳,不但味美,而且药用价值也很高,常食能起到养生保健、预防疾病之目的。那么作为孕妇来说,吃绿豆亦可降火,也可清除胎毒。从这几个方面来看足够说明孕妇可以吃绿豆。
但绿豆偏凉,如果孕妇真想用绿豆解暑的话,将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉。
三七粉的好坏由什么判断 有的三七粉为什么这么便宜
1.可能三七粉中加入了其他的非三七粉的成分,比如说一些便宜的药材,或者直接用其他纤维较多的成分替代。
2.可能是三七粉经过提取,将有效物质提出后剩下的没有有效物质的残渣。
3.也可能是用生长期极短,肥料养大的无药效的三七打成的粉。