酸奶粉的介绍
酸奶粉的介绍
酸牛奶是很多人喜欢的食品。它具有营养价值高，帮助消化，容易吸收并能抑制肠毒素的产生等功能，使人益寿延年，是 婴幼儿、老弱病患者的高级营养和疗效食品，夏季食用酸牛奶，可作清凉饮料。因此，近年来在国内市场(特别是大中城市)的销售量日趋增长，经常供不应求。
目前销售的酸牛奶在制作过程中，菌种要经过多次活化和扩大才能投入生产，生产环节多，周期长，耗费劳动量大，操作技术繁琐复杂，且容易污染，致使酸奶质量难以保证。
从1969年以来，经过多次试验研究了酸牛奶生产的新工艺，现已成功地制作了酸奶粉。
此种酸奶粉填补了我国乳制食品的空白，在国外也仅有少数国家生产。
酸奶粉的销售过程无需严格的冷藏条件，可扩大产品销售网点。无论是边远山区或分散牧区皆可用酸奶粉当作菌种制作酸牛奶、酸羊奶、酸乳、豆奶，以及膨化食品，还可用于制作饼干、糖果等多种食品，可供婴儿断奶期食用。
酸奶粉的研制成功，有利于使酸牛奶全年生产的均衡化，调剂淡旺季节的供求关系;运输、携带和食用也很方便，使酸牛奶生产技术前进一步。为发展旅游和体育事业提供了即席饮料。在未来的食品工业中酸奶粉是有前途和生产力的。
俄罗斯酸奶油的介绍
俄罗斯酸奶油是国内超市里看不到的。它是一种发酵奶油乳制品，一般在商店里，它与酸奶渣摆在一起卖。它可以配以面包直接食用，但更广泛地被用于菜肴的烹饪和各类糕点的烘焙，它色泽乳白，风味独特，使各式菜倄多了一种奶香味，比如俄罗斯红菜汤，正宗的话，上桌前一定要浇上酸[1] 奶油;吃俄式薄饼也可抹上酸奶油;还有吃俄式水饺，也可沾食它，就象我们吃饺子沾醋一样。
常在汤上漂浮的白色物体就是俄罗斯酸奶油(俄语：сметана)。酸奶油香浓可口，是俄国各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料，地位就像中菜的酱油，非常重要。不喜欢酸奶油的话，点汤时可向服务生要求不加酸奶油。
酸奶的妙用介绍
1、皮具修复：皮包、皮鞋等失去光泽时，使用酸奶擦洗，可使其光亮如新，还能修复裂痕。小贴士：不要用有颜色的酸奶。
2、保养木家具和地板：代替亮光蜡滴在木质家具和地板上，用软布磨擦，可去污发亮，还能给秋秋季干燥的木材补水。小贴士：用后记得用清水再擦一遍，去除残留的奶味。
3、浇花：加水稀释，洒在花盆里，对花卉和植物有肥沃作用。小贴士：每次不要用太多，次数不要太勤，每周两次即可。
4、捕蟑螂：晚上把喝剩的瓶子放在角落，第二天看粘住的“战果”吧。小贴士：要留有一定的量，粘稠度高些，瓶子或盒子口要深，才能困住蟑螂让其无法脱身。
牛奶香粉功能介绍
调味料 - 香辛料类
适宜人群：一般人群适宜食用牛奶香粉。
功效：开胃消食
简介牛奶香粉是一种食品添加剂，使用天然奶油提取物、葡萄糖粉、香料等制成的能增添奶味的增香剂，牛奶香粉广泛用于烘焙面包、糕点和糖果类、乳饮料等食品中。
基本信息1.开胃消食
牛奶香粉能增添奶香味，能够增进食欲。
烹调方法
牛香粉放置在阴凉干燥处保存即可，注意远离火源。
食用方法
牛奶香粉适量添加到烘焙的面包、饼干中或饮料中，不能使用过多。
蚕豆淀粉介绍
蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等，为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一，它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
雀巢奶粉介绍
雀巢奶粉主要有四个系列，包括孕产妇系列，也就是孕妇以及哺乳期妈妈吃的奶粉;超级能恩系列和能恩系列以及多元配方系列，这三个系列的奶粉适合不同体质的孩子食用。雀巢奶粉怎么样?我们可以首先从奶粉系列来看。
孕产妇系列：拥有全面营养，强化了叶酸、铁、锌、DHA和钙，保护妈妈健康;益护因子让营养更好吸收，增强妈妈免疫力;特别采用适度脱脂，不添加蔗糖，口感清醇。
超级能恩系列：适度水解蛋白配方，减低了过敏的风险;HA专利蛋白让宝宝更容易吸收，BL活性益生菌增强免疫保护，减少过敏的发生;平衡比例的DHA和ARA，帮助大脑和视力的发育。
能恩系列：瑞士进口的优化DHA/ARA配比，有助孩子智力和视力的发育;3600万益护因子保护肠道的健康。
多元配方系列：多元配方拥有特殊体质宝宝的奶粉，比如力多精奶粉，能改善宝宝便秘的情况;特别能恩适合早产儿;能恩AL110是无乳糖配方，适合乳糖不耐受和腹泻期的宝宝。
孕妇奶粉排行榜介绍
美赞臣安婴妈妈作为美赞臣孕妇奶粉的代表排在孕妇奶粉排行榜的第一名。美赞臣安婴妈妈奶粉能够及时补充准妈妈DHA和叶酸的需求，帮助胎儿的脑部发育。而且美赞臣安婴妈妈奶粉富含高钙，比牛奶更能满足妈妈和宝贝的需求，在促进胎儿骨骼的发育，预防孕妇缺铁性贫血有很大的效果。美赞臣安婴妈妈奶粉作为孕妇奶粉排行榜的第一名是实至名归的。
多美滋妈妈奶粉作为多美滋孕妇奶粉的代表排在孕妇奶粉排行榜的第二名。多美滋妈妈奶粉是全球最低热量和脂肪的孕妇孕期配方奶粉，能够帮助孕妇维持孕期的合理体重，不会造成准妈妈身体的过分臃肿，有利于妈妈产后的形体恢复。多美滋妈妈奶粉能够作为孕妇奶粉排行榜上的第二名，与它利于妈妈产后恢复是分不开的。
安满孕妇奶粉是孕妇奶粉排行榜上的第三名。安满孕妇奶粉中富含叶酸、矿物质、维生素、亚麻酸、亚油酸等营养素，能够促进宝宝的大脑与视网膜的发育，同时微量矿物质 的摄取，能够防止宝宝的畸形发育。而且安满孕妇奶粉专一于生产孕妇奶粉，他能成为孕妇奶粉排行榜上的第三名是毋庸置疑的。
雅培金装妈妈喜康宝在孕妇奶粉排行榜上具有比较靠前的名次，因为雅培致力于满足妈妈与胎儿的额外营养需求，提供充足的叶酸，保证了胎儿神经系统的完整发育。美素佳儿与惠氏等在孕妇奶粉排行榜是也具体较前的名次，作为国际知名品牌的他们拥有先进的研发团队，所以在孕妇奶粉的研究上也处于较前的。孕妇奶粉中大多含有叶酸、矿物质和维生素等，所以准妈妈们选择孕妇奶粉倒也不用按照孕妇奶粉排行榜来选个优劣，相信适合自己的才是最好的。
1段奶粉的介绍
婴幼儿配方奶粉是根据婴幼儿生长发育特点进行设计，符合婴儿消化吸收和营养需求的母乳化食品。婴幼儿对营养的需求会随月龄变化，因此要吃不同配方的奶粉，也就是我们所说的各分段奶粉。
通常一个品牌奶粉会分3-5个阶段，各分段适合年龄也因品牌而有差异。常见的分段：1段(0-6个月)、2段(6-12个月)、3段(1-3岁)，4段是3-7岁的幼童。这种分段形式并非绝对的，例如日本奶粉常见分段是1段(0-9个月)、2段(9-24个月);也有1段(0-3个月)、2段(4-6个月)3段(7-12个月)等情况。
共通点是，半岁以前、无法进行纯母乳喂养的婴儿，都是实用1段奶粉的。
酸奶的妙用介绍
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
1、皮具修复：皮包、皮鞋等失去光泽时，使用酸奶擦洗，可使其光亮如新，还能修复裂痕。小贴士：不要用有颜色的酸奶。
2、保养木家具和地板：代替亮光蜡滴在木质家具和地板上，用软布磨擦，可去污发亮，还能给秋秋季干燥的木材补水。小贴士：用后记得用清水再擦一遍，去除残留的奶味。
3、浇花：加水稀释，洒在花盆里，对花卉和植物有肥沃作用。小贴士：每次不要用太多，次数不要太勤，每周两次即可。
4、捕蟑螂：晚上把喝剩的瓶子放在角落，第二天看粘住的“战果”吧。小贴士：要留有一定的量，粘稠度高些，瓶子或盒子口要深，才能困住蟑螂让其无法脱身。
地瓜粉介绍
它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。
烹饪：
地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较粘控制。
地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜粉同样也可以用于油炸，在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后，地瓜粉可呈现酥脆的口感，同时颗粒状的表皮也可以带来视觉上的效果。
4段奶粉的介绍
4段奶粉介绍
4段奶粉一般是指我们所说的儿童成长奶粉，是给4-7岁儿童作为营养补充的配方奶粉产品，能满足正常饮食的儿童成长所需的额外营养需求。区别于婴幼儿配方奶粉，不是作为宝宝的主要营养来源。
大部分品牌奶粉都会有4段奶粉产品，而且各有千秋。4-7岁的儿童主要从饮食中摄入营养，而奶粉只能作为营养的补充，因此关键是要看配方是否适合宝宝体质，品牌信誉和奶源是否优质。
大部分的婴幼儿奶粉品牌都有生产4段奶粉，虽然名称各异，但包装正面会有数字“4”的标识，数字下面会用较小的字体标示出该分段对应的具体年龄段，一般是4-7岁