养生健康

菜末米汤的做法 宝宝吃菜末米汤的好处

菜末米汤的做法 宝宝吃菜末米汤的好处

菜末米汤营养丰富,含有丰富的维生素,有利于提高宝宝的免疫力,减少生病。

菜末米汤容易被宝宝消化吸收,能润肠通便,可以缓解便秘的症状。

菜末米汤怎么做 注意事项

1、给宝宝喂食菜末米汤时,要注意宝宝的吞咽能力,若咽不下,要把油菜再切碎或搅拌成糊状。

2、不要在菜末米汤中加盐,要让宝宝吃原味的米汤。

宝宝积食吃什么 菜末米汤

材料:油菜心适量、米粉少许、高汤适量

做法:

1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。

2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。

3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。

4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。

一岁宝宝食谱吃什么

一岁宝宝正是出牙期,宝宝消化能力进步,对食物适应性也提高了,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、碎菜和水果等食物,丰富食物种类,但注意食物不能太硬,而且要容易消化的。在烹调时要注意口味比成人的口味稍淡一些,重油或很甜、很咸的食物不适合1岁的宝宝,并且要避开刺激性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。下面有四个食谱很适合一岁宝宝的食谱。

一、牛奶大米饭

材料:大米400克,牛奶400毫升。

做法:将大米淘洗干净,放入焖罐里,加入牛奶(可根据情况适量加水以补充牛奶的不足),用文火慢慢焖熟即可。

营养功效:本品优质蛋白质、碳水化合物、钙的含量丰富,对婴儿发育十分有益。

二、鸡汤青菜小馄饨

材料:鸡肉末、青菜、鸡汤各少许,馄饨皮10张。

做法:1.将青菜剁成末。与鸡肉末搅拌做馅,包入馄饨皮中。2.待鸡汤煮沸后将10个小馄饨放入煮熟即可。

营养功效:将青菜、鸡肉末做成小馄饨,不仅保证了婴儿所需的营养,又照顾到婴儿对口味的需求。

三、大米红豆软饭

材料:红豆10克,大米30克。

做法:1.红豆泡1个小时后,与大米一并放入锅内。2.锅内加入比平时煮饭多一半的水,大火煮开后,改用小火熬制米汤收尽、红豆酥软时即可。

营养功效:红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,常给宝宝吃可以补血利尿。

四、肉末青菜

材料:肉末2大匙,青菜2大匙,糖、酱油、植物油少许。

做法:1.将肉末放入锅内,加少量水,用微火煮熟后加入少许酱油、糖。2.另起锅放植物油,将肉末倒入,翻炒片刻,再倒入青菜末一起炒,炒熟即可。

营养功效:绿色蔬菜含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种微量元素和纤维素,与动物蛋白混合,提供给宝宝身体发育的众多的营养。

7个月宝宝辅食食谱

1.果汁

番茄汁、梨藕汁、菜末米汤。

2.米糊

蛋黄泥、土豆泥、草莓薯泥、苹果麦片泥。

3.蔬菜

给宝宝吃的蔬菜有胡萝卜、马铃薯、青豆以及南瓜。

十个月宝宝一天进食时间表

10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆、芋头等多种食物。此时宝宝可以以米饭、稀粥、软面为主食,适量吃一些新鲜的水果,水果要去皮去核,可切成小块方便宝宝抓取。

主要食物:母乳或配方奶

辅助食物:白开水、鱼肝油、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小点心等。

餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次

上午:

06:00 母乳喂哺10-20分钟/配方奶200毫升

08:00 喂粥1小碗(加肉松、菜泥、菜末等2-3小勺),饼干2块/馒头一小块

10:00 喂菜汤/肉汤100-120毫升,水果1-3片,磨牙食品/小点心若干

12:00 喂蒸鸡蛋1个,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血30-60克

下午:

14:00 喂米粉一小碗,菜泥/果泥30克

16:00 喂水果1-3片,磨牙食品/小点心若干

18:00 喂烂面条/稠粥一小碗,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末/30-50克,肉汤50-100毫升

晚上:

20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100-120毫升,磨牙食品/小点心若干,水果1-3片

22:00 喂母乳10-20分钟/配方奶180-200毫升

宝宝的辅食添加 米汤或清稀饭

米汤、清稀饭被许多老一辈视为最佳辅食,宝宝上火了,消化不良了,厌食了,绝对不可错过米汤或清稀饭。

然而,米汤或清稀饭在儿科医生眼里,是糟糕辅食的代表!它们的糟糕之处在于,营养密度非常低,不过是一点淀粉加一点水,难以满足宝宝生长发育的需要。

另外,由于宝宝胃容量特别小,而米汤和清稀饭含有大量的水,宝宝吃了以后容易产生饱腹感,必然会影响奶量的摄入。如此一来,宝宝长期以米汤或清稀饭为辅食,就有可能会导致宝宝营养不良。

别再给宝宝喝米汤了!同时,应把稀饭煮成厚粥,加入不同的食材,例如禽肉末、鱼肉、蛋类、各种时令蔬菜等,熬煮成辅食粥,从而提高它的营养密度。

如胡萝卜牛肉粥、鱼泥粥、肉蛋粥、香菇肉末粥、菜末鸡肝粥等……光看名字就知道比清水稀饭要好得多了!而且做起来也不会很难,稍微变换一下食材,又是一种新口味了。

七个多月宝宝辅食怎么做

在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增。在出牙时期,可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。

1、菜末米汤

食材:油菜心适量、米粉少许。

做法:青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。

2、苹果麦片泥

食材:苹果1/4个、麦片20克。

做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

7个月宝宝辅食食谱

一、宝宝7个月辅食添加

要进一步给宝宝添加辅食,添加的辅食品种要丰富多样,做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期,充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。

1.果汁

番茄汁、梨藕汁、菜末米汤。

2.米糊

蛋黄泥、土豆泥、草莓薯泥、苹果麦片泥。

3.蔬菜

给宝宝吃的蔬菜有胡萝卜、马铃薯、青豆以及南瓜。

二、七个月宝宝辅食食谱

在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增。在出牙时期,可以尝试给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。

1、菜末米汤

食材

油菜心适量、米粉少许。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。

2、苹果麦片泥

食材

苹果1/4个、麦片20克。做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

婴儿辅食米汤怎么做

宝宝辅食:米汤

做法

1、稀米汤:20-30g大米,加水1000毫升,文火熬煮并且不断补充到原有的水份量,一个小时左右,过滤就是稀米汤,适合慢慢添加冲调配方奶,或者初期添加米汤。

2、米油:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米油即可食用。适合已添加辅食的大点的宝宝。

小诀窍

米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

牛奶蛋黄米汤粥

材料

米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法

1、在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;

2、鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。

3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

菜末米汤

材料

青菜,米粉少许

做法

1.材料:青菜(最好是小青菜,大青菜尽量选菜心的地方),米粉少许

2.青菜洗净切碎

3.米粉用冷水调开至没有结块

4.锅内加高汤烧开并加盐调味,因为高汤本身有油,所以不用再加油了

5.调好的米粉边搅拌边到入锅内,锅内的汤变得有些粘稠就可以了,不用加太多米粉,加多了就变成糊,而不是汤了

6.加了米粉的汤再次煮开

7.加入青菜末并搅拌开

8.锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右,等菜末熟了即可出锅

四个月宝宝辅食

四个月宝宝辅食食谱

四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。

四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。

四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。

三岁宝宝的营养食谱

3岁宝宝的食谱有很多个版本,这里为您提供其中的两个。

一、三岁宝宝食谱一

早餐 午餐 晚餐

周一 大米绿豆粥/千层饼/五香豆腐干 包子/黄瓜汤 肉片炒扁豆/腐竹烧丝瓜/软饭/豆腐汤

周二 牛奶/豆沙包/花生米 鸡块/肉末茄子丁/冬瓜汤/软饭 骨头汤馄饨/素炒蒿子杆/小窝头

周三 黑米粥/馒头/咸鸭蛋 牛肉土豆块/西红柿冬瓜/黄豆汤/软饭 木须肉/馒头/丝瓜汤

周四 八宝粥/蔬菜饼/五香豆腐干 肉包子/五彩蔬菜球 豆腐鱼头汤/软饭/彩椒炒肉丝

周五 百合花山药粥/菜肉包子 牛肉炖土豆/西红柿炒蛋/软饭 木须肉/丝瓜汤

周六 蔗浆大米粥/千层饼 水果麦片/虾皮蛋羹 肉片炒丝瓜/软饭/白萝卜萝卜汤

周日 枸杞鸡丝粥/凉拌素菜 米饭/蒸排骨/炒青菜 鱼滑丝瓜汤/煎鸡蛋/软饭

二、三岁宝宝食谱二

早餐 午餐 晚餐

周一 牛奶200克 软米饭一小碗/碎菜炒豆腐末 馒头50克/蒸蛋糕一小碗

/稠粥1小碗 瘦肉或肝泥菜泥/肉汤

肉松或鱼松适量 饭后水果或果汁

周二 牛奶/豆浆180克 花卷75克/大米粥半小碗 软米饭50克/鸡蓉翡翠汤

鸡蛋一个 碎土豆肝泥, 饭后苹果一只

粥半小碗

周三 牛奶250克 软米饭一小碗/炒叶菜 稠粥/面条一小碗/

鸡蛋一个 肉末或肝片/ 鸡蛋菠菜汤 瘦肉末炒豆腐/菜叶

小米粥一小碗

鱼肉或鱼松适量

周四 豆浆/金银卷 /酱豆腐 卤面/豆腐丝/软饭/菠菜汤 肉片炒熏干/小白菜

周五 牛奶/油盐花卷/肉松 肉末豆腐/素炒柿子椒 猪肉茴香包子/拌江豆

/鸡蛋西红柿汤/软饭

周六 红枣粥/糖麻酱卷/咸菜丝 三鲜水饺 肝末豆腐/素炒菜芯/小白菜汤/软饭

周日 山药红枣粥/糖包/肉松 红烧鸡块/海米冬瓜汤/软饭 面片汤/红烧肉/麻酱花卷

除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。 在睡觉前喂牛奶200克。

4个月宝宝的辅食有那些

菜末米汤

食材:

油菜心适量、米粉少许、高汤适量

做法:

1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。

2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。

3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。

4、锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。

5、等菜末熟了即可出锅。

功效:

对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。

地瓜叶汁

食材:

地瓜叶50克(可食部分,约半碗饭量)、水1杯

做法:

1、将地瓜叶洗干净。

2、将地瓜叶放到锅中。

3、加1杯水蒸煮。

4、煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。

功效:

经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

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此辅食十分适合4个月以上宝宝食用,而且营养丰富,含维生素、矿物质、钙、铁等多种营养素,有利于宝宝骨骼与牙齿的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能。 材料:胡萝卜、白菜、油菜、大米各适量 做法: 1、将大米放入豆浆机中榨至米糊( 或用市售婴儿米粉)。 2、所有准备的菜洗净,切成细碎状。 3、菜末放入沸水中,约2分钟关火。 4、待水稍凉后,将菜汤加入米糊(或米粉)中,拌匀即可。 注意:宝宝没有长牙之前制作时需将菜末滤去,留菜汤冲调 声明:本文源自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

缺钙的孩子要吃这些

一、牛奶蛋黄粥 食材:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。 做法:将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用。在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。 特点:牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。 二、鸡肉面片 食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。 食材:薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤 做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅

教你4种经典萝卜吃法

1.蜂蜜萝卜汤 将一个白萝卜洗净,掏空中心后,放入100克蜂蜜。把萝卜放到碗里,隔水蒸20分钟,吃萝卜喝汤,每天2次,可缓解宝宝咳嗽。需要注意的是,1岁以内宝宝不宜食用蜂蜜,因此此食谱不适于1岁以内的小宝宝。 2.白萝卜鱼肉泥 选用刺少的鳕鱼或草鱼中段一块,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。将鱼肉泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状。此道菜适合1岁以内,还不太会咀嚼的宝宝食用。 3.白萝卜排骨粥 将排骨切成3厘米大小的段,萝卜切成块备用;先将排骨炖至肉烂脱骨时,再加入萝卜、葱,撇去汤面浮油;取排骨汤

宝宝补钙食谱是什么

1、蛋花豆腐羹 原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。 2、鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。 营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育

八个月宝宝吃什么 宝宝吃这些妈妈更放心

宝宝八个月的时候吃什么食物比较好呢?在这个阶段的宝宝正在逐步建立起一日三餐三点的模式:就是早晚,午餐和晚餐吃一些高质量的菜粥或者是煮烂的面条类的,在上午9点以及下午3点左右在做点点心给宝宝,一天有6次。 宝宝到八个月的时候,多数的宝宝能够自己吃食物,到12个月的时候,宝宝们吃的食物就和大人们差不多了,但是也要避免食物过大引起窒息。 小米山药粥 原料:鲜山药,小米,白糖。 做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。 功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。 胡萝卜玉米渣粥 原料:玉米渣

宝宝的辅食食谱

9个月宝宝食谱:阳光翠绿粥 原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克) 制作方法: 1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。 2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。 3、将鸡蛋置于水中煮熟。 4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。 5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。 营养经: 此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。 9个月宝宝食谱:疙瘩汤 原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),

适合宝宝喝的10款营养粥

一、青菜肉糜粥 材料:大米50克、青菜20克、瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克、高汤4杯。 做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。 二、蛋黄粥 材料:粳米50克、鸡蛋1个、水适量。 做法:先将鸡蛋煮熟,然后把粳米熬成粥,在剥开鸡蛋,把鸡蛋研成粉末,然后与粥搅拌均匀,直接给宝宝吃。 蛋黄粥是做好最简单的一款粥品了,特别适合6个月以上的宝宝

十个月宝宝不能吃的食物

十个月宝宝不能吃的食物贝壳类海产品 贝壳类海产品蛋白质含量很高,非常容易导致人体过敏,最好等到宝宝一岁之后再添加。过敏体质的宝宝则要推迟到3-4岁左右。 花生酱 花生酱是非常容易导致人体过敏的食物,且花生酱非常粘稠,小宝宝很难下咽,进食容易引起窒息危险。因此,最好在宝宝满周岁后再添加花生酱。 蜂蜜 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。而未满周岁的宝宝抵抗力弱,肝脏功能较差,一旦摄入肉毒杆菌,则容易导致生病。 十个月宝宝一天进食时间表10个月宝宝可以添加粥、软饭、挂面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋

怎样给宝宝喂吃米饭

宝宝出生后4-6个月内,母乳还能满足宝宝的全部需要,但过了这个时期,乳汁就已不能满足宝宝的需要了,应该增加辅食。 给宝宝吃的食物应是软的,增添的辅食中,粥是其中一种。给宝宝喂粥时,开始时喂少量,看他是否对粥有兴趣,并且能大口大口地吞下,如能,可换成大米饭。怎样给宝宝喂米饭呢? 先作示范,将米饭放入自己的口中,表现出对米饭的兴趣,然后再喂宝宝。喂时用语言表达,如:宝宝今天真乖,能吃大米饭了,吃了大米饭,宝宝能长得又白又胖。在以后喂米饭时,可加些肉汤、鱼汤、菜汤等,以供给宝宝足够的能量以及蛋白质、脂肪、维生素

婴儿补钙吃什么好

宝宝补钙食谱:鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。可以给4个月以上的宝贝做一些吃。 宝宝补钙食谱:蛋花豆腐羹 原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。 制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃 宝宝补钙食谱:虾皮碎菜包 原料:虾皮5克、小白菜50