宝宝补钙食疗方法 山药芝麻泥
宝宝补钙食疗方法 山药芝麻泥
适宜范围：5个月以上的宝宝。
原料：新鲜山药50克，黑芝麻（炒熟）50克。
制作方法：
1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
营养：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。
最适合一岁前婴儿的辅食食谱
青菜面
营养提示：青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养，让宝宝获得更全面的营养。
原料：龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)
做法：
1. 把龙须面放入烧开的水中，大火烧开，然后用小火煮至软烂。
2. 把选好的菜叶洗净，用开水焯2-3分钟，捞出剁碎备用。
3. 在面条停火之前加入处理好的青菜泥，然后再煮1-2分钟即可。
菠菜鸡肉面
营养提示：菠菜的营养价值很高，每100克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁吸收的草酸。
材料：挂面，鸡胸肉，胡萝卜，菠菜，高汤适量。
做法
1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。
三文鱼菜粥
营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。
原料：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片
做法：
1. 锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟;
2. 剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎;
3. 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠;
4. 再加入鱼泥，边煮边搅;
5. 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
三文鱼芋头饼
营养提示：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对宝宝的脑部和视力发育有益。芋头的营养价值也很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。需要注意的是，因为芋头富含淀粉，所以一次不要吃太多。
材料：三文鱼20克，煮熟的芋头适量
做法：将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀，捏成饼状，在锅中放少许油煎一下即可。
蔬菜肉粥
营养提示：瘦肉中含有蛋白质脂肪和铁，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，蔬菜叶中有维生素C，加上提供能量的米，组成营养全面的辅食，适合6个月的宝宝。
原料：瘦肉泥，胡萝卜，油菜叶，肉汤，米饭
做法：
1. 将胡萝卜和油菜切碎;
2. 将胡萝卜，瘦肉泥，肉汤和米饭放入锅里煮;
3. 煮开后改文火继续煮，煮至胡萝卜变软烂;
4. 加入油菜末搅拌稍煮即成。
虾泥粥
营养提示：虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。
原料：鲜虾肉，香油，大米(或龙须面)，米汤
做法：
1. 取鲜虾，将皮剥干净，洗净虾肉，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟，一般在5分钟左右。
2. 将虾肉用勺捣烂，或放搅拌机打成泥。
3. 加适量的香油、米汤搅拌备用。
4. 将调好的虾泥加入熬好的烂粥或烂面条中搅匀即可。
芝麻粥
营养提示：黑芝麻富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，有润肺补肾，利肠通便的功效。
原料：黑芝麻，大米
做法：
1. 黑芝麻炒熟后研碎。
2. 大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠。
3. 加入黑芝麻粉，继续稍煮片刻，即成。
山药粥
营养提示：山药助消化健脾胃，补肺气，对于脾胃弱、经常腹泻、吸收差的宝宝很有帮助。
原料：鲜山药，大米
做法：
1. 山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选细条的，越细越好。
2. 取山药去皮洗净，切成小块。
3. 大米和山药共煮，至粥烂如糊。
4. 喂宝宝时注意把山药用勺压成泥。
注：也可以在粥的表面放点宝宝曾经吃过的水果泥。
八个月宝宝食谱宝宝八个月吃它就对了
一、豆腐粥
材料：米饭150g，肉汤150g，豆腐50g，盐少许。
制作方法
1、首先将豆腐剁碎，然后把饭、汤、豆腐放在锅中煮至粘稠。
2、加入少许盐调味即可。
豆腐粥可以补充优质蛋白质以及钙质。
二、猪肝猪肉泥
材料：猪肝50g、瘦猪肉50g，姜、食盐适量。
制作方法
1、将猪肝，猪肉剁碎混合。
2、用搅拌机搅成泥后加入少量姜末，少量盐拌好入锅蒸熟即可。
猪肝泥含有丰富的铁质，有利于改善贫血。
三、鸡蛋蔬菜粥
材料：鸡蛋1个、萝卜少许、菠菜20g、米饭、盐、姜少许。
制作方法
1、米饭熬粥，同时将萝卜、菠菜洗净切成碎末或者搅拌成泥。
2、粥煮好以后加入蔬菜碎或者是蔬菜泥继续煮5分钟，然后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，铁质，满足宝宝发育需要，适合六个月到十二个月宝宝食用。
四、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉50g，米饭，菠菜20g、萝卜20g、盐少许。
制作方法
1、米饭熬粥，牛肉煮熟后放入搅拌机磨成碎末状。
2、将菠菜、胡萝卜炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
牛肉含有丰富的铁质有助于预防宝宝贫血。这个菜式更换其他蔬菜就可以变成新的菜式。
五、猪骨萝卜泥
材料：萝卜半个，猪骨200g，生姜、盐少许。
制作方法
1、将猪骨洗净放入高压锅炖烂。
2、成为猪骨浓汤后加入萝卜碎煮熟即可。
猪骨髓当中含有丰富的钙质，而猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
六、鸡汤土豆泥
材料：土鸡一只，土豆1个，姜、盐、枸杞、桂圆、莲子适量。
制作方法
1、土鸡洗净切块。
2、枸杞、桂圆、莲子、生姜等大火烧开后转慢火熬汤。
土豆洗净后切块蒸熟，取出研成泥。取鸡汤适量，浇到土豆泥中即可。
七、淮山芝麻泥
材料：淮山100g，熟芝麻30g。
制作方法
1、将淮山削皮洗净切块蒸熟。将蒸好的山药用小勺捣成泥。
2、熟芝麻磨成粉状。
3、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
淮山芝麻泥可以补充钙质。而淮山有健脾养胃助消化的功效。淮山削皮的时候会有粘液，可以一边削皮一边加入少许醋清洗就可以减少粘液。
山药怎么挑选好 山药配芝麻：补钙效果好
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，功效加倍。
食材：100克山药、1大匙熟黑芝麻
做法：将山药洗净去皮后切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。
山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛。因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子活力，而山药的黏性成分，可保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。
山药怎么吃最营养
山药怎么吃最营养?
山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可做主粮，又可做蔬菜，还可以蘸糖做成小吃。山药所含的热量和碳水化合物只有红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
山药可单独煮、蒸食用，还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。山药怎么吃最营养呢?山药合理搭配其它食物能让营养翻倍，不妨看看山药的最佳搭配有哪些。
1、山药搭配芝麻，补钙功效好
山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
山药芝麻泥制作方法也不难。首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力，而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
2、山药搭配红枣，强化健脾养胃的功效
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。方法是：先将糯米浸泡20分钟后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。
喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。方法也极简单：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣;大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制20分钟左右，试下山药熟烂即可食用。
3、山药搭配南瓜，有效降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。
推荐南瓜山药球的做法。先把南瓜、山药切成小块，上蒸锅蒸15分钟，放凉后捣碎;调入少许牛奶，搅拌均匀后戴上一次性手套，稍稍蘸点凉开水，把混合好的南瓜山药泥团成球，再淋上果酱或炼乳，或者直接吃也不错。
还可以用南瓜炒山药。南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后，放入南瓜、山药炒熟，调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处，就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。
宝宝缺钙如何食补 宝宝缺钙食谱推荐
适宜范围：5个月以上的宝宝。
原料：新鲜山药50克，黑芝麻（炒熟）50克。
制作方法：
1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
营养：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。
适宜范围：6个月以上的宝宝。
原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。
制作方法：
1、将大米淘洗干净，加入适量水，上火煮开，开锅后改文火煮30分钟；蛋黄用小勺背面研碎备用；
2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅。
营养：牛奶、蛋黄，都有利于补钙，此食谱适合于添加辅食的宝宝食用。
适用范围：10个月以上的宝宝。
原料：紫菜40克，豆腐300克，番茄100克，小米面10克，盐适量。
制作方法：
1、紫菜用清水浸开，洗干净，再用沸水煮一会儿，拭干水分，剪成粗条;豆腐切成小方粒，番茄洗净去皮切成小块备用。
2、锅置火上，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水半碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
3、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味即可。
营养：豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻类食物含丰富的碘质，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
黑芝麻怎么做辅食
黑芝麻含有高钙，高铁，蛋白质和亚油酸，这些都是宝宝发育必须摄取的营养元素，所以很多时候还是可以用来作为做宝宝辅食的食材，常用的吃法一般是搅打成糊状来给宝宝吃，因为这样的吃法方便简单，宝宝容易吸收消化黑芝麻和其他食材中的营养元素，而且口味也易被宝宝所接受。
注意：宝宝一般在4-6个月的时候开始添加辅食，但是芝麻质地稍硬，所以最好是宝宝在7个多月，开始有咀嚼能力的时候，开始再给宝宝食用黑芝麻。
黑芝麻做的宝宝辅食推荐：
黑芝麻拌猪肝
材料：猪肝50克，鸡蛋1个，黑芝麻20克，面粉10克，姜末，精盐各少许，植物油适量。
做法：
1.将鸡蛋打散，搅拌均匀。
2.猪肝洗净，切成小薄片，加食盐，姜末腌制片刻。
3.腌好的猪肝片裹上面粉，鸡蛋液和芝麻。
4.锅中放入适量植物油，烧至七成热，放入猪肝片，炸熟后捞出即可。
薏米芝麻双仁米糊
材料：大米150克，薏米100克，黑芝麻，核桃仁，杏仁各25克，蜂蜜适量。
做法：
1.大米，薏米分别淘洗干净，浸泡3小时。
2.黑芝麻，核桃仁，杏仁分别用小火炒熟。
3.将所有食材一起放入豆浆机中，加入适量水，接通电源，按下米糊键。
4.待米糊打好后，稍稍放凉倒入蜂蜜搅匀即可。
山药黑芝麻糊
材料：黑芝麻50克，山药干5片(约15克)，大米20克，牛奶250毫升，冰糖10克，奶油适量。
做法：
1.山药，大米用水浸泡，至少3小时。
2.热锅不放油，倒入黑芝麻炒香。
3.将炒好的黑芝麻，泡好的山药，大米一起放入豆浆机，倒入适量水后搅打，直至所有原料均成泥状。
4.锅中加冰糖，牛奶和奶油，芝麻山药米糊，开大火烧开即可。
孕妇吃什么粥好
【孕妇食谱之麻仁地瓜粥】
原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果
制作方法：
1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;
2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。
此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘：黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡，适合孕妇在怀孕早期食用。
【山药芝麻粥】
原料
大米60克，山药15克，黑芝麻120克，鲜牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。
制作过程
1、大米淘净，浸泡1小时，捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香，一起倒入搅拌器，加水和鲜牛奶搅碎，去渣留汁。
2、锅置火上，放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁，慢慢搅拌，加入玫瑰糖，继续搅拌至熟即成。
营养价值
本品香甜可口，滋阴补肾、益脾润肠，孕妇在孕早期食用，有利安胎。
宝宝补钙食谱 儿童缺钙必吃款美食
宝宝缺钙危害多 推荐3款补钙食谱
补钙是每个宝宝都必须关注的事情，尤其是婴幼儿时期，这个时期的宝宝发育非常的快，成长发育需要大量的钙质!一旦宝宝出现缺钙的情况就会影响发育，首先妈妈们要知道宝宝们缺钙的症状，这样才能及时的发现并有效的补钙!
宝宝缺钙症状
1、焦虑不安，经常会没有任何原因的哭泣，还会出现难以入睡，就算入睡了也容易惊醒;
2、还会经常的出汗比较多，即使是外面的天气很凉爽，也会很容易出汗;
3、宝宝的头发会出现发黄而且稀疏，枕部还会出现脱发圈，后脑勺也时常会出现脱发的情况;
4、缺钙还会出现比同龄的宝宝更晚出牙;
5、囟门闭合迟，肌无力;
6、还会出现神情呆滞、面无表情，身体动作以及语言表达能力都会比同龄宝宝要落后。
以下推荐几款含钙高的食谱方案
妈妈们都知道哪些可以给宝宝补钙的食物呢，怎样搭配这些补钙的食物呢?其实生活中有许多的补钙美食，只是不知道还可以帮助儿童补钙罢了!下面就来看看营养专家们给妈妈们推荐的几种适合宝宝补钙的食谱吧!
山药芝麻泥
适宜范围：5个月以上的宝宝
原料：新鲜山药50克，黑芝麻(炒熟)50克。
制作方法
1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
营养小提示：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。一定要现做现吃，因为芝麻捣碎后容易被氧化，降低补钙效果。
蛋黄奶香粥
适宜范围：7个月以上的宝宝
原料：新鲜鸡蛋一个，大米50克，牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺)，清水适量，盐少许。
制作方法
1、将大米洗净，用冷水浸泡1-2小时
2、将鸡蛋洗净，煮熟，取出蛋黄，压成泥备用。
3、将大米连水倒入锅里，先用大火烧开，在用小火煮20分钟左右。
4、加入蛋黄泥，用小火煮2-3分钟，边煮边搅拌，加入牛奶或配方奶调匀，加入盐调味，即可。
营养小提示：牛奶中含有丰富的钙，蛋黄中含有一定量的维生素D，既能提供丰富的钙，又能促进宝宝对钙的吸收利用。盐一定要少加，只要淡淡的咸味即可。
紫菜豆腐羹
适用范围：10个月以上的宝宝
原料：紫菜40克，豆腐300克，番茄100克，小米面10克，盐适量。
制作方法
1、紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会儿，拭干水分，剪成粗条;豆腐切成小方粒，番茄洗净去皮切成小块备用。
2、锅置火上，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水半碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
3、以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味即可。
营养小提示：豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻类食物含丰富的碘质，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
婴儿补钙用3款食谱加餐
宝宝的成长需要摄入大量的营养成分，尤其是钙质，除了日常三餐的补充之外，还可以给宝宝适当的加餐!那么辅食有哪些是适合儿童补钙的呢，婴儿补钙要注重吸收，看看下面几种有利宝宝补钙的美食吧，妈妈们赶紧来学习咯!
3款婴儿补钙食谱
草菇豆腐
材料：草菇， 北豆腐， 鲜豌豆， 水淀粉， 酱油， 油， 盐
做法： 将草菇洗净，对半切开;豌豆洗净，煮熟;豆腐切片，备用。 中火加热锅中的1 汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱 油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。
雨菜米糊
材料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉，青菜，食盐。
做法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
骨头汤菜肉粥
材料：胡罗卜，青菜，瘦肉，骨头汤，大米，葱，姜，蒜，盐，酱油。
做法：将胡罗卜切成细小的丁，与骨头汤，大米一起煮。瘦肉剁碎，与葱，姜，蒜同炒，加适量酱油调味。当粥八成熟时，将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎，下锅煮熟。加入适量盐，即成。
以上几款婴儿补钙食谱烹饪方法都很简单，快来试试吧。
结语：宝宝的健康成长是每个家长的心愿，是父母的希望和未来!宝宝在成长的过程中倾注了父母太多的呵护，希望今天介绍的这些宝宝补钙的常识，可以帮助各位父母更好的照顾自己的宝宝!也希望宝宝们能够健康的长大，记得以后要回报父母哦!
山药怎么吃最有营养 山药搭配芝麻
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
做法：
1、首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻；
2、然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富；
3、最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
功效：山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力，而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
山药怎么吃最营养
1、山药搭配芝麻，补钙功效好
山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
山药芝麻泥制作方法也不难。首先，准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然后，将山药洗净、去皮、切块，上锅蒸熟后捣成泥状，然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎，这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后，把山药泥和碎芝麻混合在一起，按个人口味调味即可食用。特别提醒，芝麻捣碎后容易被氧化，所以一定要现吃现做。
山药芝麻泥除了能补钙，还能使人精力充沛，因为芝麻里含有锌和硒，能提高精子的活力，而山药的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥，可以帮助恢复体力。
2、山药搭配红枣，强化健脾养胃的功效
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
把红枣、山药一起放进去煮粥，也完全是简单到不行的懒人饭，连炒菜都免了。方法是：先将糯米浸泡20分钟后，放入锅中用旺火煮开，再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。
喜欢山药泥的人，也可试下红枣蒸山药。方法也极简单：将山药洗净削去外皮，切成滚刀块盛入碗中，撒上白糖和红枣;大火烧开蒸锅，放入盛有红枣山药的大碗，盖盖蒸制20分钟左右，试下山药熟烂即可食用。
宝宝补锌补钙的食物 宝宝补锌补钙食谱
原料：鸡肝适量或猪肝1块
制作方法：
1、将肝放入锅中，倒上水没过肝。
2、放花椒、盐，煮至熟。
3、每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。
营养：鲜香美味，补锌，提高宝宝免疫力。
原料：鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜，调料适量
制作方法：
1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上，以便其吐出残留泥沙。
2、鲜牡蛎肉洗净，切小片。
3、紫菜清洗放入大碗中，加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝，放入蒸锅蒸30分钟。
4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
营养：牡蛎是含锌量最高的食物，且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用，牡蛎还能促进生长或发育，适合幼儿补锌。
原料：新鲜山药50克，黑芝麻（炒熟）50克。
制作方法：
1、将山药削皮，切小块，放在干净的碗里，放在锅里蒸熟。
2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。
3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。
4、将黑芝麻粉加到山药泥里，搅拌均匀，即可。
营养：芝麻里含有丰富的钙质，山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加，是缺钙宝宝的理想美食。
原料：鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制作方法：
1、鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；
2、下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
营养：鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质，吃起来又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。
宝宝补钙吃什么好 大膳食帮助儿童补钙
现在每个家庭都是独生子女较多，每个家庭都非常关注宝宝的健康，每个父母都希望自己的宝宝能够健康的长大!你们知道宝宝补钙吃什么好吗，宝宝补钙食谱都有哪些呢?其实生活中的一些食物就可以轻松的帮助宝宝补钙哦，一起来看看宝宝吃什么补钙吧!
幼儿吃什么补钙好
宝宝的成长离不开钙质的吸收，宝宝也是缺钙的人群之一!想要宝宝更加健康的成长就必须帮助宝宝补钙，生活中怎样给宝宝补充钙质呢?你们知道哪些食物是可以有效给儿童补钙的呢，不了解的父母赶紧来看看下面的几种补钙食物吧!
幼儿的生长发育旺盛，是钙缺乏症的高发人群。幼儿吃什么补钙好?
钙是人体中含量最高的金属元素，主要存在于人的骨骼和牙齿中，具有强骨固齿的作用。对于处于生长发育旺盛时期的幼儿来说，合理补钙是非常重要的。钙能够促进幼儿骨骼的发育，提高大脑的思维活动能力，增强幼儿对生活环境的适应能力。而且，最新的科学研究证明，预防骨质疏松，应从幼儿时期开始注重钙的补充。
为幼儿补钙，可以通过膳食补充，也可以为幼儿添加补钙的制剂。
幼儿补钙吃什么好?——膳食补钙
NO.1：牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收，而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为幼儿日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
NO.2：豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量很高。500克豆浆中含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是幼儿补钙的良品。值得注意的是豆腐不可与菠菜同食，因为菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍机体对钙的吸收。
NO.3：动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。不过在制作成食物时只要事先敲碎它，加醋后用文火慢煮，就能成为幼儿补钙的佳肴。
NO.4：海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，营养价值很高，也是幼儿补钙食物的不错选择。
宝宝吃什么补钙最好 分享补钙的食谱
有时候父母们只是局限于给宝宝吃各种的补钙剂，但是宝宝一般不喜欢这种药物式的补充，所以这时候妈妈们就没辙了!其实补钙可以从饮食入手，妈妈们学会一些美味的补钙食谱照样可以帮助宝宝补钙的哦!一起来看看哪些美食可以给宝宝补钙呢?
婴儿身体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%。缺钙严重的?引起鸡胸驼背、出现O形腿，所以家长们一定要重视，那宝宝吃什么补钙最好呢?下面就为你分享补钙食谱!
山药胡萝卜排骨汤
材料：排骨100g、山药50g、胡萝卜半根、枸杞子5颗
做法
1、将排骨洗净，汆水;山药去皮，洗净，切块;胡萝卜洗净，切块。2、将排骨放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，放山药块、胡萝卜块、枸杞子，煮至排骨和山药软烂即可。
适合人群：八个月大的宝宝。
功效
山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，胡萝卜能提供丰富的维生素A，这些营养成分都有增强宝宝免疫力的功能，搭配排骨一起炖煮，味道清爽、汤味鲜美，尤其是丰富的钙质可促进宝宝骨骼的成长。
TIpS：8个月大的宝宝肠胃发育还不完善，纯排骨汤对宝宝来说偏油腻，妈妈要把汤上面的油去掉后再给宝宝喝!
鲜虾冬瓜汤
材料：冬瓜100g、鲜虾5只、植物油2滴
做法
1、冬瓜洗净，去皮，切片;鲜虾去头，去壳，去虾线，洗净。
2、炒锅烧热，加两滴植物油，放入鲜虾煸炒片刻，加水烧开后，放入冬瓜片煮5分钟即可。
适合人群：九个多月的宝宝
功效
鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此汤还有良好的清热解暑功效。
婴儿补钙吃什么好孩子快高长大
不同年龄段的儿童补钙的食物也是不一样的，你们知道哪些有效的儿童补钙方法呢?宝宝的健康成长离不开钙质的吸收，但是过量的营养也是会阻碍儿童成长的哦!那么正确的宝宝膳食是什么样的呢，究竟宝宝的营养补充应该遵循什么样的原则呢?
盲目补钙是不科学的。老百姓说的“缺钙”在现代医学上称为“维生素D 缺乏性佝偻病”，预防小儿缺钙的措施是早期添加生理需求量的维生素D。
维生素D 的来源有两条途径，一是通过日光中的紫外线照射皮肤转化而来，另一条途径是通过摄入食物获得。引起小儿佝偻病的原因有以下几个方面：小儿生长发育过快、所需维生素D 不足、食物中钙摄入不足、钙吸收不足、疾病影响、胃肠道功能障碍等。