吃人参上火的各种表现
吃人参上火的各种表现
吃人参上火可能会引起虚火也可能引起实火。
一般实火的临床症状有高热、头痛、面红耳赤、口唇干裂、口苦口痛、咽喉肿痛、渴喜冷饮、身热烦躁、大便秘结、小便短赤、鼻衄出血等。而虚火又有阴虚之火和阳虚之火,阴虚之火可表现为潮热盗汗、五心烦热、口咽干燥、咽痛齿衄、眩晕耳鸣等症;阳虚之火常表现为真寒假热、症状错杂,自觉发热但是触之无灼热,神志燥扰不宁,疲乏无力,口渴但不欲饮或喜热饮,咽痛而不红肿等症状。
人参进补有哪些误区
人参作为一种珍贵的中药材,自古以来被国人誉为进补佳品。但是怎么吃人参最好呢?很多人对人参进补存在着错误的认识,下面一起来看看日常生活中对如何吃人参有哪些误区吧。
中医认为,人参性味归经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效,被誉为“百补之王”。人们喜欢在做汤时或泡药酒时放点人参。然而,许多人并不知道,人参虽补,但服用有禁忌。
细数吃人参的五大误区
误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。
其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二:吃人参上火
很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。
纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。
误区三:夏天不能吃人参
有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常偏面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。
人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多,例如:鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的,但是一定要控制它的数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。
这一点可根据自己的体质情况而定、不同疾病等灵活掌握。例如,南方人经常吃人参,只要不超量,一般是不会上火的;而东北人常吃人参,即便是与南方人相同的量,也会有一部分人会上火。具体讲,南方人每人每次服1.5克人参的话,东北人每人每次服1克即可。每天可服两次,冬季服三次。如果用人参泡水喝,每天可多喝几次,但夏天每人每天不超过3克,冬天每人每天不超过5克。
误区四:中国人参不如高丽参和西洋参
中国人参主产区在长白山西坡及余脉,高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉,他们的地理环境和气候差异不是太大。我国专家曾用中国红参和韩国高丽参进行对比研究,研究结果表明,红参各项指标含量大多高于和接近高丽参。
有人认为西洋参价格比中国人参高,所以认为效果肯定会更好,其实并不然,韩国一家人参科研机构研究各种参的有效成分如下:日本人参19种,西洋参28种,中国人参30种。我国专家研究发现,中国人参有效成分达56种。
误区五:儿童和青年人不用吃人参
儿童能不能吃人参,要因人而宜。体质好、发育健全的儿童,是不用吃人参的。但是如果体质弱、发育存在一定问题的儿童就可以吃人参,但要严格控制用量。
南方地区,秋冬季的时候,大人往往会主动给孩子服用一些人参汤之类,这样就会起到了抗潮湿、抗寒冷的作用,效果不错。
我国古代中医认为,小儿龟背、鸡胸、五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟)、五软(头软、项软、手脚软、肌肉软、口软)系因虚弱所致,可服用人参来改善现状。
在韩国,在孩子三个月的时候,便喂食人参蜜,只要不超量,效果还是相当好的,也没有副作用。甚至有的韩国家庭,孩子刚出生不久就喂食人参。
青年人吃人参和老年人吃人参目的有所差别,青年人吃人参为了精力更旺盛,体力更充沛,更有活力;老年人吃人参主要是治病为重,滋补为辅。韩国、俄罗斯等国家年轻的运动员,大多服用人参,以提高运动成绩。
整根的人参应该怎样吃?
人参怎么吃最好,虽然人参对身体的进补效果很好,但是也一定要注意它的吃法,只有正确的了解了它的吃法,才能让你进补的效果更加有效。
参类中药的种类很多,如人参、西洋参、高丽参、太子参等,它们看上去相似,药效却不尽相同,因此最好先去住家附近的药店,请中药师帮忙鉴定一下。一般来说,体质虚弱的人宜选用人参中的生晒参,它性微凉,味甘,有补气养阴、生津之功效。平时老觉得怕冷,属于阳气不足的人宜选用红参。肺虚咳嗽、虚火上炎、肺结核初愈病人宜选西洋参。至于野山参,其实目前已经很少了,市场上绝大多数是人工种植的园参。
在家作为保健用途服用人参时,一定要严格控制剂量,因此去药店时,可顺便把整参切成薄片备用。人参的服法很多,最方便又不浪费药材当属切片泡茶。每次取3克左右(约5—10片),放入杯中,冲入沸水,加盖闷半小时后代茶饮。可以反复冲泡,直到参茶变淡无味,最后连渣嚼服。
夏天吃人参上火吗
人参对于那些不容易上火的人群而言,只要舌苔不是白腻、厚腻、黄腻,或有热度,就可以夏天服参进补,这是增加抵抗力最有效的办法,称之为“伏补”。
如果容易上火,或者舌苔白腻、厚腻、黄腻,或有热度,还是不要吃的好,另外,夏天的量要比冬天的少,北方人的用量要比南方人少,这也是常识。
人参进补有哪些误区
误区一:喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
人参是公认的滋补养生珍品,很多年以来,中国民间流行一种滋补方法,那就是入冬时用人参炖鸡汤喝,人们常常认为这是滋补最佳的方法。最近几年专家研究发现,胃酸过多者、胆道疾病者、肾功能不全者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者这几种人不宜喝鸡蛋汤。
其实吃人参的方法有很多种,可以泡水喝、也可以直接嚼服、含服、水冲服、加水炖服、配伍中药炖服等,这些吃法都可以起到很好的进补效果。
误区二:吃人参上火
很多人都认为“吃人参上火”,实际上,这种观点极其偏颇,是对人参的最大误解。很多人吃完人参后上火最大的原因就是吃的过量了。
但人参的药力大,尤其是多年生园参和野山参,千万不能超量服用,这样的话效果反而起到相反的效果。就会出现流鼻血、生口疮等现象。那吃人参每天定量多少适合呢?鲜参和干参不一样,园参和野山参不一样,体弱的和体强的不一样,老年人跟年轻人不一样,滋补和治病不一样,轻症和重症不一样,只吃一次和天天吃不一样。
纯野山参的用量,比园参要少许多。成人每天用干野山参不能超过0.3克,如常吃野山参,则要更少,一般0.1克即可。
误区三:夏天不能吃人参
有人说,夏天不能吃人参,否则上火,这种说法非常偏面。专家认为,夏天是可以吃人参的,只要在服用人参的时候,注意种类和数量上跟冬天服用上略有区别就行。
人参有以鲜参、白干参(生晒参)、红干参(红参)、参须、人参粉以及人参皂苷片为代表的人参制品。夏天可吃的人参种类比较多,例如:鲜人参、生晒参、参须、人参粉、人参皂苷片等等。红参也是可以吃的,但是一定要控制它的数量。例如:冬季吃红参的量是5克以内,夏天则控制在3克以内。
夏天可以吃人参吗
一般不建议吃,人参是使人身体发热的,吃了会上火。如果是寒性体质,吃一下没关系的。
对于容易上火的人群而言,夏天是不太适合于吃人参的。但是夏季是各种致病菌生长繁殖的旺季。人们易患多种急性感染性疾病,如乙脑、急性胃肠炎、肝炎。
吃人参上火的各种表现 人参和什么泡水喝不上火
百合性微寒,味甘、微苦,有养阴润肺,清心安神的功效,百合中还含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、维生素以及多种矿物质元素,和人参一起泡水能在一定程度上缓解人参的温性作用。
蜂蜜有养脾气、除心烦的作用,有清热,补中,润燥,解毒的功效,和人参一同泡水有助于缓解人参给人体带来的过度滋补作用,还有助于排出人体内的毒素和废物。
地黄性寒,味甘、苦,有滋阴补肾、养血补血、凉血的作用,还有强心利尿和解热消炎的功效,和人参一起泡水能缓解人参的温性作用,还有较好的滋补作用。
女人可以吃人参吗 人参什么人不能吃
如果有上火的现象,或者是体内有实热,并且阴虚火旺的患者,并不适合吃人参,因为人参是性温的食物,如果是上火的人食用,很有可能会导致上火的情况加重,不利于身体的恢复。
失眠的人不适宜吃人参,因为人参能够兴奋中枢神经,而失眠的患者吃了之后可能会更加的严重失眠,所以建议还是不要吃为宜。
人参果晒太阳能快熟吗 吃人参果的禁忌
1.吃人参果不能过量,一天吃1-3个即可,过量食用人参果可能会引起上火、消化不良。
2.人参果分为高糖型和低糖型两种,其中高糖型的人参果吃了会升高血糖,糖尿病患者慎重食用。
3.人参果性温,且富含纤维素,因此体质燥热、患有胃肠道疾病的人群也不宜吃人参果,以免加重症状。