阿胶鸽子血汤的做法 食材
阿胶鸽子血汤的做法 食材
主要食材:鸽子血。
其他食材:阿胶、红枣、百合、姜片等。
更年期肾阴虚吃什么好
1、山药苓茯乳鸽汤
材料:乳鸽,山药,苓茯,枸杞子,莲子,红枣
做法:将以上这些材料加适量的水用熬成老汤,肉烂即可,喝汤吃肉。
素有十鸽九鸡的说法,可见鸽子肉的营养之丰富,特别是肾阴虚的女性来说来说平时吃点鸽子肉对补气,养胃都是不错的选择的。《本草纲目》中说鸽子性淫,易交合,所以鸽子汤是补肾的最好选择,同时加入山药,苓茯,枸杞子都有补肾助阳之功效。特别适合肾阴虚的女性经常食用。
2、阿胶红枣乌鸡汤
材料:乌鸡,阿胶,红枣,芡实,枸杞子
做法:将乌鸡处理干净之后,去掉其内脏,将阿胶,红枣,芡实,枸杞子缝入乌鸡之中,隔水炖三个小时就可以了。
乌鸡,阿胶,红枣等都具有很强的滋阴补育之功效,同时还有助于补血平肝,当然了如果没有阿胶的话,也可用银耳代替,其保健功效也一样。
鸽子血的功效与作用 鸽子血怎么吃
阿胶鸽子血汤
食材:鸽子血,阿胶、红枣、百合、姜片等。
1、鸽子宰杀时尽量的收取鸽子血液,并注意干净卫生。
2、砂煲中放入阿胶、红枣、百合、姜片,中火炖开转小火慢炖1.5小时。
3、待香气四溢,放入鸽子血,煮开,盛出时撒上盐即可。
鸽子和老母鸡可以一起炖吗 鸽子和什么一起炖汤比较好
中医认为,鸽子主要具有滋补益气、祛风解毒的功能,所以在搭配的时候,最好选择一些具有协同或辅助作用的食材、药材。
但鸽子和不同的食材、药材搭配,所侧重的功效都不同,比如和当归、阿胶、红枣等搭配,更侧重于补血一些,和黄芪、西洋参、党参搭配,更侧重于补气一些,因此鸽子在选择搭配炖汤的食材和药材时,还需要结合自身需要来看。
鸽子汤小孩吃怎么炖最营养
清炖并加些滋补的食材。
一般来说,鸽子味咸、偏平性,鸽肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,而清炖可以较好地保留鸽子本身的鲜味和营养价值,是比较适合给小孩食用的。
此外,还可以加一些具有滋补作用的食材一起炖煮,比如枸杞、党参、阿胶等,这样既可以使鸽子汤更加营养,还可以根据个人喜好调节鸽汤的口味。
鸽子汤补气血吗 花胶鸽子汤
材料:花胶、鸽子、排骨、盐。
做法:
1、花胶洗净切丝备用。
2、排骨洗净切块焯水备用。
3、鸽子洗净且大块,焯水备用。
4、然后将全部食材放入电炖锅,加入适量水。
5、盖锅盖,通电选择快炖功能键。
6、时间到加入适量盐调味即可。
盆腔炎患者康复期间的药膳3方
益母桃仁红糖水
材料:鲜益母草60克或干益母草30克,桃仁12克,丹参12克,陈皮6克,橘核15克,荔枝核15克,红糖适量。
用法:以上放入砂锅水煎服。
功效:活血化瘀、止痛。治疗气滞血瘀型盆腔炎。
阿胶鸽蛋
材料:阿胶30克,鸽蛋5个。
用法:先将阿胶置碗中,入清水适量,无烟火上烤化,趁热入鸽蛋和匀即成。早晚分作2次食用,可连续服用至病愈。
功效:养血补血。
茯苓芡实猪肉汤
材料:猪瘦肉100克,茯苓50克,芡实30克,金樱子15克,石菖蒲12克。
用法:以上药材与猪肉放入炖锅内,加清水适量,慢火煲汤,加食盐调味,饮汤食肉。
功效:祛湿活血,止痛,适合术后体虚及腹痛者使用。
流产后食补方法有哪些
花生猪蹄汤—能滋养调气
材料:猪蹄两瓣、花生100克、适量的葱、姜、料酒
做法:
1)猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2)砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3)撒少许盐调味,出锅即可。
功效:花生、猪蹄中都含有丰富的蛋白质,具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气的功效。
乳鸽枸杞汤—能滋肾益气
材料:乳鸽1只,枸杞30克,适量的盐、葱、姜
做法:
1)将乳鸽剁为4块,然后入开水烫透捞出,枸杞子用温水洗净。
2)将鸽块、葱段、姜片、鸡汤和枸杞子,共蒸1个半小时左右,取出捡去葱、姜加入调味料可。
功效:对于体虚,气短乏力,目昏眩晕的人都是很好的营养滋补佳品。
阿胶鸡蛋汤—能滋阴补血
材料:阿胶10克,鸡蛋1个
做法:
1)先将阿胶用水1碗烊化。
2)鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。
功效:有补中益气、养血的功效。流产后气血不足,则可以食用此款食谱来滋阴补血。
豆浆大米粥—能清热润燥
材料:豆浆2碗,大米50克,白糖适量
上面就是对流产后食补方法的介绍,希望对大家的认识有帮助。流产相当于女性坐月子,给女性的身体造成了极大的影响,一定要注意平时的饮食,增强女性的营养,通过这些营养物质,使女性的健康迅速的恢复过来,女性必须要重视。
血鸽子适合什么人吃 血鸽子做法
一、鸽子血营养价值是很高,所以尽量不要放掉扔了,并且不剁开,做整鸽,最大限度的使鸽血不流失。
1、不管是鸽肉,还是鸽血都是很有价值的,是进补的上品。不过要是两者分开,那效果就不会那么理想了。
2、宰杀鸽子时不要象杀鸡一样放血杀死,淹死的鸽子炖的进补效果更好,就是因为保留了鸽血。鸽子整个炖、蒸,是很好的滋补品。
3、一般卖熏鸽、蒸乳鸽的人,因为每天要宰杀很多鸽子,采取的都是扭断鸽脖,目的也是保留鸽血不浪费。
二、做鸽子最好是整个炖,可避免营养的散失。
介绍一款家常鸽子菜谱:
阿胶鸽子汤
处理干净的鸽子,整个放到水中焯掉血水。放入砂煲中,加入没过鸽子的清水,放入阿胶、红枣、百合、姜片,中火炖开转小火慢炖1.5小时。待香气四溢,盛出撒上盐即可。
此菜既能补血,又能滋阴。食用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果,所以可用以护肤养颜。
鸽子炖花胶做法与功效 花胶鸽子汤禁忌
花胶和鸽子中都含有丰富的蛋白质,如果有对蛋白质过敏的人群食用了花胶鸽子汤的话,很可能会产生腹痛、腹泻、胸闷等过敏反应。
花胶鸽子汤是很好的滋补汤品,而感冒发热期间是不宜食用过于滋补的食物,因为生病期间体质虚弱,不能承受过于大补的食物,因此容易导致邪气停留在体内,不得鼓出,从而是病情迁延难愈。
鸽子汤和什么一起吃好
鸽子本身具有补气养血的功效,而如果和具有补气功效的黄芪、西洋参、党参以及具有补血功效的当归、阿胶、红枣等一同炖汤,能够增强补气血的功效,非常适合有气血虚弱、气虚乏力、血虚萎黄、月经不调、行经腹痛、气短心悸等症状的人群进行食补。
而将鸽子与有滋阴补肾功效的板栗、山药、芡实、枸杞子、银耳等食材药材一同炖汤,则有很好的补肾益精、滋阴的功效,适合有肾虚精亏、阴虚内热、体虚腰酸腿软、遗精早泻、消渴等症状的人群食用,滋补效果非常好。
许多人喝多了鸽子汤都会上火,那么只要将鸽子汤和绿豆、莲子、麦冬、玉竹等食材药材一同炖汤,不仅不会上火,而且还有清热降火的功效,适合有上火内热、消渴、肺热咳嗽症状的人群食用。
天麻具有很好的平肝息风作用,将鸽子与天麻一同炖汤,对于肝火旺盛引起的头晕、头痛有很好的缓解作用。
白鸽炖什么最补气血
人参鸽子汤是一道营养成分高,保健作用优异的菜品,可以起到补充气血的作用。因为人参作为一种名贵的中药材,含有丰富的矿物质,它的有效成份可以补充元气,健脾养胃,而白鸽本身营养丰富,肉中的胆素可以有效地降低胆固醇,有利于气血通畅,两者一起炖汤喝能有效补充人体的气血。
阿胶鸽子汤也能为人体补充气血,阿胶具有润燥滋阴、补血止血的功效,还对由血虚引发的各种疾病有较好的调理作用。与鸽子一起烹制,两种食材的营养成分结合在一起,食用阿胶鸽子汤可以改善面色苍白、乏力等气血虚弱的症状。
鸽子汤和什么一起吃好
1.补气血:黄芪、西洋参、党参、当归、阿胶、红枣
鸽子本身具有补气养血的功效,而如果和具有补气功效的黄芪、西洋参、党参以及具有补血功效的当归、阿胶、红枣等一同炖汤,能够增强补气血的功效,非常适合有气血虚弱、气虚乏力、血虚萎黄、月经不调、行经腹痛、气短心悸等症状的人群进行食补。
2.补肾滋阴:板栗、山药、芡实、枸杞子、银耳
而将鸽子与有滋阴补肾功效的板栗、山药、芡实、枸杞子、银耳等食材药材一同炖汤,则有很好的补肾益精、滋阴的功效,适合有肾虚精亏、阴虚内热、体虚腰酸腿软、遗精早泻、消渴等症状的人群食用,滋补效果非常好。
3.清热降火:绿豆、莲子、麦冬
许多人喝多了鸽子汤都会上火,那么只要将鸽子汤和绿豆、莲子、麦冬、玉竹等食材药材一同炖汤,不仅不会上火,而且还有清热降火的功效,适合有上火内热、消渴、肺热咳嗽症状的人群食用。
4.治头痛:天麻
天麻具有很好的平肝息风作用,将鸽子与天麻一同炖汤,对于肝火旺盛引起的头晕、头痛有很好的缓解作用。