怎样让宝宝爱上蔬菜
怎样让宝宝爱上蔬菜
第一个小妙招,实行混合喂养
如果小宝宝不喜欢吃蔬菜的话,家长朋友们也千万不要强迫,可以让小宝宝在平时的时候先接触一下蔬菜,然后再对蔬菜的做法做一下改良,比如说让小宝宝吃一些混合类型的食物,将蔬菜肉类米饭混合在一起,这个样子,让小宝宝先熟悉一下味道,再之后就可以单独喂小宝宝吃蔬菜了。
第二个小妙招,不要和大人吃同样的蔬菜
小宝宝之所以不愿意吃蔬菜,就是因为蔬菜炒的时候可能比较大块儿,正好小宝宝非常难以下咽,家长朋友们可以在平时做菜的时候,将小宝宝吃的蔬菜单独做一下,比如说将这些蔬菜切碎,切成小碎块儿,这个样子在喂宝宝的时候比较容易吃下去。
第三个小妙招,可以选择颜色比较鲜艳的蔬菜
小宝宝如果选择吃蔬菜的话,家长朋友们可以给小宝宝选择一些颜色比较鲜艳的蔬菜,比如说红色的蔬菜,黄色的蔬菜,绿色的蔬菜等等!让小宝宝选择自己喜欢的颜色的蔬菜,可以从一定程度上促进小宝宝喜欢吃蔬菜对钟,让小宝宝把吃蔬菜当成一种习惯。
第四个小妙招,让小宝宝参与共同制作蔬菜
如果小宝宝不太喜欢吃蔬菜的话,那么在做蔬菜之前,家长朋友们也可以和小宝宝一起做这个蔬菜,让小宝宝自己亲自动手,那么做完之后不用家长催促,小宝宝自己就会拿起蔬菜吃了。
第五小妙招,一定要循序渐进
在喂小宝宝吃菜的过程当中,千万不要太过着急,一定要循序渐进,在刚开始的时候可以先喂小宝宝一点蔬菜,然后再慢慢的增加量,最终让小宝宝形成爱吃蔬菜的好习惯。
适时给小宝宝增加蔬菜的喂养量,可以有效补充小宝宝的维生素,增强小宝宝的身体抵抗力,家长朋友们一定要注意正确的认识这种状况,让小宝宝喜欢上蔬菜,从而健康快乐的成长。
如何让宝宝爱上吃蔬菜
宝宝的口味是大人培养出来的,一般来讲小时候没吃惯的东西,长大后也很可能不习惯接受。特别是到了1岁后,宝宝对蔬菜已经流露出明显的好恶感,不爱吃菜的宝宝逐渐多起来。因此,培养爱吃蔬菜的习惯一定要从婴儿时期开始,避免日后厌食蔬菜。
1、妈妈可以在蔬菜上浇一层宝宝喜欢的调味料,比如花生酱或者番茄酱。花生酱裹花菜或者生菜都很好吃。
2、用宝宝喜欢吃的食物去装饰蔬菜,比如在西红柿周围搭配一些白软干酪,或者在蒸鸡蛋糕里加一些菠菜。
3、把蔬菜藏进宝宝喜欢吃的食物里,比如米饭、稀粥或者面条、饺子、混沌、包子里。
4、妈妈可以蒸蔬菜,这样通常蔬菜味道会比较好。
5、用蔬菜做一些宝宝喜欢的卡通动物或者造型。比如胡萝卜做鼻子,西红柿做耳朵等等,还可以用蔬菜做成一些植物造型,引起宝宝吃的欲望。
6、摆出你最爱蔬菜的表情。大人对食物的喜欢和不喜欢都会传染给孩子,所以想要宝宝多吃蔬菜,最好家人也要多出,还要摆出喜欢的姿势和表情。
7、用汤和酱料给不喜欢的蔬菜做掩饰。把蔬菜切碎、绞烂或者弄成蔬菜泥或者蔬菜饼,都能让宝宝很好地吃下去。
8、还可以和宝宝一起动手种蔬菜。如果有条件的话,可以在园子里种蔬菜,让他帮你挖土、摘菜、洗菜,小孩子通常愿意吃自己参与的劳动成果。
9、不能强迫宝宝吃蔬菜。一些有辣味、苦味的蔬菜,不一定非要强制宝宝去吃,包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等,以免让宝宝对这些食物产生更严重的反感。
10、给宝宝一定的奖励。对宝宝不爱吃或从未吃过的蔬菜,让宝宝尝一尝。虽然宝宝可能仅尝一点点,但这样能让他们发现更多喜欢吃的东西。宝宝做得好妈咪一定要及时赞扬和鼓励,同时拿出一件小礼物,让宝宝获得意外惊喜。过几天妈咪要求宝宝再多尝一点,逐渐增加量,由此使宝宝逐渐接受蔬菜。
九妙招让宝宝爱上喝水变简单
1、在女儿开心的时候瞅准时机喂水。先让宝宝喝一两口水,然后如果发现宝宝不拒绝,就再继续多喂几口。如果宝宝哭闹,就要停止,不要强求。这样在一般宝宝心情舒畅的时候,是不会拒绝的喝水的,慢慢的有了习惯她就变得爱喝水了。
2、调整水的味道来让宝宝爱上喝水。开始加一些果汁或者其他有味道的食品稀释,每次比上次再稀一些,从而让她慢慢适应这种淡淡的味道。
3、用宝妈们的杯子让宝贝们爱上喝水。宝宝都喜欢喝大人的东西,如果她不喜欢用自己的杯喝,们可以把水盛在自己的杯中喂宝宝喝水。
4、用宝贝们的爱宠做诱饵来让宝宝爱上喝水。这是通过游戏的方式,拿出自己的宝贝平时喜爱的小宠物,小玩具,可以先喂一口水给她们的爱宠,然后哄宝宝们喝水,宝宝喝完,我们作为妈妈一定要毫不吝啬的夸奖一番“我们的宝宝真乖啊。”这样宝宝每次喝水就会会很开心的。
5、调整宝宝喝水的器皿。一个杯子用久了,宝宝会没有新鲜感,有时我们可以用其它的器皿给水她喝,宝宝都会很喜欢的。
6、让宝宝自己动手倒水喝。鼓励孩子自己动手倒水给自己喝,还可以让她端给大人喝,给她一个表现并得到夸奖的机会。宝宝也会乐意自己喝水,并爱上喝水,而且会变得非常懂事乖巧。
7、用带有动物图案的水杯让宝宝爱上喝水。当宝宝拒绝喝水时,我们恶意通过与小动物对话的方式或者亲吻小动物的方式,引导宝宝喝水,这是个特别好用的方法,大家不妨试一试。
8、在宝宝玩水的过程中,让宝宝爱上喝水。几乎所有的宝宝都爱玩水,所以我有时候也会在洗澡的时喂她喝大半杯水,玩得开心时,她也会欣然接受喝水。
9、与小朋友一同爱上喝水。宝宝也有“集体效应",选择和其他小朋友一起的时候,与其他小朋友比赛,让孩子们一起喝水,宝宝们看到其他小伙伴爱喝水,自己也会不甘落后的。
小妙招让宝宝爱上蔬菜
吃太多让宝宝更萎靡
很多妈妈爱孩子的方式就是食物,生怕孩子饿着。其实宝宝不宜吃太多吃太杂,否则积食会导致消化功能紊乱,冷热食物混合吃,尤其是先吃热食后吃冷食,更容易造成胃内“打架”,吃过多油腻的食物后腹部受凉,也是导致胃肠功能失调的诱因。积食不是小问题,它会增加宝宝肠、胃、肾脏的负担,还可能给这些脏器带来疾病,让宝宝更没有精神。所以妈妈们要注意。
小妙招让宝宝爱上蔬菜
蔬菜是维生素、矿物质、纤维素的重要来源,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,减少积食的概率。
然而许多孩子并不喜欢吃蔬菜,妈妈可以想一些小招数让宝宝爱上蔬菜,比如使蔬菜变得五颜六色,红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质,可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起,盘子里五颜六色,会引发宝宝食欲;或者把蔬菜“藏”在宝宝喜欢的食物里边,比如不少宝贝喜欢吃带馅的食品,将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品,和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡,宝贝接受起来自然也容易些,不知不觉就吃下去了。
运动消食让宝宝更健康
宝宝吃太多,要及时消食,运动消食能让宝宝更健康。发现宝宝吃多了,可以在饭后抱着孩子出去走一走,到公园看看花草,或者上街散散步,同时还能跟宝宝沟通,教宝宝认识新鲜事物,一些宝宝积食较为难受时可以转移注意力。但值得注意的是,不宜在严寒、风寒天气抱宝宝外出,以防风寒感冒;宝宝刚吃完饭,运动量不宜过大,因此散步速度不宜过快,也不宜上下左右颠簸孩子。
小细节检测宝宝是否积食
积食会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发烧、皮色发黄、精神萎靡等症状。
1、宝宝在 睡眠 中身子不停翻动,有时还会咬咬牙。所谓食不好,睡不安。
2、宝宝最近大开的胃口又缩小了,食欲明显不振。
3、宝宝常说自己说肚子胀,肚子疼。
4、可以发现宝宝鼻梁两侧发青。舌苔白且厚。还能闻到呼出的口气中有酸腐味。
让宝宝爱上大白菜
大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。
白菜汁
原料:嫩白菜叶30克。
做法:白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可。
营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。
适合月龄:5个月以上的宝宝。
奶油白菜汤
原料:白菜20克、适龄配方奶粉适量。
做法:1. 白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。
2. 锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。
3. 捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入配方奶粉,调匀。
适合月龄:6个月以上的宝宝。
早开始多尝试让宝宝爱上蔬菜
研究者们对来自英国、法国和丹麦的三百余名4-38 个月大的婴幼儿进行了实验。他们让孩子们分别尝试一种此前没有吃过的新蔬菜(朝鲜蓟菜泥),并分析了年龄、调味方式(加糖或增加脂肪与原味对比)、尝试次数等因素与蔬菜泥接受程度的关系。研究者根据婴儿进食菜泥的多少将他们进行分组,结果发现在各组间的平均年龄存在明显差异:年龄较小的孩子更容易接受这种新蔬菜,而年龄稍大的孩子则更加挑剔。相比之下,为蔬菜泥加糖改善味道的做法反而没有多大帮助。
与较小的婴儿相比,2-3岁的孩子变得更不愿意接受新的食物,在这个阶段,他们甚至还会拒绝此前曾经喜爱过的食物。这项研究的领导者,来自英国利兹大学的赫瑟林顿(Marion Hetherington)教授说到:“对于想鼓励孩子多吃蔬菜的家长,我们的研究提供了一些有用的建议。如果想让孩子多吃菜,你应该早点开始,并且不断尝试。我们的研究显示,即使是对很挑食的孩子,重复尝试5-10次也是有效的。”
这些妙招让宝宝爱上喝水
怎样让1岁以内宝宝爱上喝水
1、选对时机:当宝宝洗澡和睡醒后是宝宝最容易口渴的时间,如果妈妈选择这些时间来喂宝宝一些水,宝宝更容易接受。
2、选用漂亮餐具:宝宝天生对鲜艳的东西敏感,妈妈用颜色鲜艳的勺子和杯子给宝宝喂水会增加孩子喝水的兴趣。
3、水里加些味道:可以在白开水里加些鲜榨的果汁,有些味道宝宝就不那么抵触了。此外,妈妈平时还可以给宝宝煮些胡萝卜水、苹果水、梨水等。
怎样让1岁以上宝宝爱上喝水
1、和宝宝玩喝水游戏:妈妈可以找来两只小杯子,在两只小杯子里倒上同样多的水,一只杯子给宝宝,一只杯子给自己,然后和宝宝一起玩“干杯”游戏。
2、让宝宝爱屋及乌:每个宝宝心目中都有自己的小偶像,用他的小偶像来编故事。例如,宝宝喜欢天线宝宝,就给他编一个天线宝宝喝白开水的故事,让他也爱上喝白开水。
3、鼓励策略:妈妈可以多说“宝贝好乖,喝了水就不渴了!”“多喝水的宝贝才是好宝贝!”等,宝宝会因为夸奖爱上喝水。
4、家里不存饮料:如果不想让宝贝成天抱着饮料瓶,那么家长首先就要做到不买,也不在家里存饮料。就算偶尔让宝贝解解馋,也应该当场就喝完。
学会4招轻松搞定宝宝不爱吃菜
宝宝不爱吃蔬菜 可用水果来代替?
水果是宝宝爱吃的食物,而且维生素含量丰富,有些父母认为已经给宝宝喂了水果汁或水果蓉,就可以代替宝宝吃蔬菜了。
其实水果中的矿物质并没有蔬菜多。矿物质包含许多元素,钙和磷是构成骨骼和牙齿的关键物质;铁是构成血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素的主要成分,是负责将氧气输送到人体各部位的血红蛋白的必要成分;铜有催化血红蛋白合成的功能;碘在甲状腺功能中发挥着必不可少的作用。所以,家长既要给宝宝吃水果,也要吃蔬菜,两者不能互相代替哦。
如何让宝宝爱上蔬菜?
1、给宝宝准备喜爱的蔬菜
妈妈给宝宝准备蔬菜要根据宝宝的喜好来安排,将宝宝喜欢的蔬菜与其他蔬菜搭配,使宝宝逐渐接受不喜欢的蔬菜。这样可以避免宝宝对于蔬菜的偏食习惯。
2、把蔬菜混在其它食物内
改变以往烹煮青菜的印象,可以将蔬菜包装在其它食物内,例如煮粥或是与淀粉食物混合。父母在做饭时尽量将蔬菜切成细碎状,可以减少孩子挑食的情况产生。
3、把蔬菜做得漂亮可爱
幼儿对食物的外观要求比较高。如果食物不能吸引他们,他们就会将吃饭当成一种负担。因此,为幼儿准备食物时应尽量把色彩搭配得五彩斑斓,形状做得美观可爱。这样,幼儿感到吃饭这件事本身便充满乐趣,自然会集中精力。
4、找到替代蔬菜
如果孩子暂时无法接受某一两种蔬菜,哪怕是营养很好的蔬菜,也不必过分紧张,可以找到与它营养价值类似的一些蔬菜来满足孩子的营养需要。
一岁内宝宝的健康蔬菜喂养法
宝宝很小,还不能够咀嚼食物,而蔬菜具有苦味,因此会让宝宝觉得口感不好,不愿意尝试,很可能会遭遇到宝宝的拒绝。
妈妈不要勉强宝宝吃,而是首先尝试让宝宝接受蔬菜汁或蔬菜泥。当宝宝习惯蔬菜汁或菜泥之后,就可定期给宝宝准备各种新鲜蔬菜了繁多的蔬菜种类
1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多,对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助,因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥,让宝宝充分接触各种类蔬菜。
年龄段的蔬菜取舍
根据宝宝各发育阶段准备不同的蔬菜也是让宝宝爱上蔬菜的重要内容。妈妈为宝宝准备的蔬菜汁与菜泥也要根据宝宝生长而改变,如胡萝卜汤适合6个月的宝宝。
巧妙的搭配
妈妈不要一味地准备单一的蔬菜汁或菜泥,可以将几种蔬菜混成制成混合蔬菜汁或菜泥,这样既能够增加新的蔬菜口味,又能够合理搭配蔬菜中的营养成分。食物的搭配不仅只局限于蔬菜间的搭配,当宝宝到了12个月的时候,妈妈可以将蔬菜与肉搭配,这样能够均衡宝宝营养,又不会造成宝宝偏食。
蔬菜食用误区
误区1:胡萝卜与萝卜混合做酱泥
胡萝卜与萝卜混合在一起做成泥会破坏胡萝卜的营养成分。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素c的特别酵素,它会将萝卜中的维生素C完全破坏掉,使宝宝得不到维生素C。
误区2:过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦躁不安,甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
一岁内BB的健康蔬菜喂养法
1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多,对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助,因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥,让宝宝充分接触各种类蔬菜。
年龄段的蔬菜取舍
根据宝宝各发育阶段准备不同的蔬菜也是让宝宝爱上蔬菜的重要内容。妈妈为宝宝准备的蔬菜汁与菜泥也要根据宝宝生长而改变,如胡萝卜汤适合6个月的宝宝。
巧妙的搭配
妈妈不要一味地准备单一的蔬菜汁或菜泥,可以将几种蔬菜混成制成混合蔬菜汁或菜泥,这样既能够增加新的蔬菜口味,又能够合理搭配蔬菜中的营养成分。食物的搭配不仅只局限于蔬菜间的搭配,当宝宝到了12个月的时候,妈妈可以将蔬菜与肉搭配,这样能够均衡宝宝营养,又不会造成宝宝偏食。
蔬菜食用误区
误区1:胡萝卜与萝卜混合做酱泥
胡萝卜与萝卜混合在一起做成泥会破坏胡萝卜的营养成分。因为,胡萝卜中含有能够破坏维生素c的特别酵素,它会将萝卜中的维生素C完全破坏掉,使宝宝得不到维生素C。
误区2:过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养,但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦躁不安,甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
让宝宝爱上蔬果的五大妙招
1、混合喂食
如果宝宝不喜欢吃蔬菜,当他看到碗里有青菜时他会拒绝吃饭,这时父母可千万不要用强硬的手段,可以把饭端到厨房去,跟宝宝说:“我给你换一碗没有的。”然后偷偷地将蔬菜和米饭混合在一起,让宝宝看不出来,这样就很容易喂食了。
2、将蔬菜切细或剁碎
一些金针菇、蒜和一些纤维太长的蔬菜,直接吞食容易造成宝宝吞咽困难或产生呕吐。建议给幼儿食用前,应先切细或剁碎。
3、少量开始
部分的蔬果含特殊的气味:如苦瓜、芥菜、荔枝,宝宝可能一开始不能接受,妈妈可以采用循序渐进的方式进行,先从少量开始,或者等宝宝大一点的时候再食用。
4、让宝宝爱上颜色
部分的青菜、水果有特殊的颜色,如紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、樱桃等,过于鲜艳的色彩也可能会引起宝宝的恐惧。妈妈们可用小朋友可以接受的方式来教育,如可告诉宝宝:吃了红色的菜菜和水果,就会像白雪公主一样有着红扑扑、漂亮的脸蛋哦。
5、变变形状变变味
大部分的小朋友可能无法接受太酸的水果,可将水果放的熟后再吃。也可以试试混合甜的水果、加些沙拉酱打成果汁(不滤渣),或是做成果冻或者是宝宝喜欢的形状来吸引小朋友尝试。
6种方法让宝宝爱上蔬菜
身体正在发育的宝宝,除掉要吃的肉食,以及富含蛋白质的食物以外,含有丰富维生素的蔬菜和水果是不可或缺的。
然而在生活当中我们不难发现,孩子们好像都是“肉食动物”,每次坐在餐桌上都只吃肉而不吃菜。不管妈妈怎样苦口婆心,怎么说吃蔬菜的好处,可大多数孩子还是“无动于衷”,对蔬菜一点也不“感冒”。
孩子总是不爱吃蔬菜怎么办?做为家长的我们不能硬来,只有掌握了一些小技巧,让孩子欣然接受,才是上上之策。“对付”不爱吃蔬菜的肉食宝宝,营养专家给我们的家长6条建议,如果你能按照以下方法进行,相信你的孩子从此再也不会拒绝蔬菜了。
一、父母是宝宝的榜样
父母对于宝宝的榜样的力量是不可小觑的,有时候宝宝不喜欢吃蔬菜是因为父母不喜欢吃,父母在宝宝面前议论什么蔬菜难吃,宝宝还能对这种蔬菜感兴趣吗?
还有就是,家长不喜欢吃的蔬菜在买菜的时候就不容易被列入购买清单,宝宝接触的少,也会造成对该种蔬菜的兴趣低。所以要想让宝宝爱上蔬菜,父母要给宝宝做榜样,以身作则是家长必做的功课!
二、烹饪方式常变化
很多家长只记得给宝宝煮菜吃,长时间这样食用会让宝宝产生抵触情绪。烹饪方式的变化对于让宝宝爱上吃蔬菜也是功不可没的。给宝宝做各种馅料的混沌、饺子或者包子,甚至是将蔬菜与鸡蛋一起蒸着吃都可以让宝宝体会到不同的惊喜,在惊喜的过程中,宝宝自然的将所需的营养摄取了,同时也食用了蔬菜。
让宝宝爱上蔬菜
1、 认识蔬菜和水果
宝宝很小的时候,就有很多卡片和图画,向宝贝介绍蔬菜。所以,先让宝宝了解蔬菜,这是让宝宝爱吃蔬菜的第一妙招。给宝宝一些图书和画,让宝宝涂色,和宝宝一起绘画。能够说出蔬菜的名字,颜色,形状。这样宝宝熟悉了这种蔬菜,才可能爱吃这种蔬菜。
2、参与蔬菜清洗,制作过程
宝宝都是爱动手的小家伙,他们喜欢参与家务劳动。做饭的时候不妨让孩子到厨房来帮忙,让他一起摘菜,洗菜,看着妈妈切菜,做菜。这样把做好的菜放在桌子上,他才会更有兴趣去尝试下她刚才自己洗的菜。
3、 去菜园体验种菜和摘菜
如果有条件,可以让孩子体验种菜的快乐。为青菜浇水。看着青菜结出果实,让孩子来采摘。这样通过劳动获得的果实,会更珍惜,也会更喜爱。宝宝也会主动去尝试蔬菜的味道。
4、 改变烹饪方式,制作不同形式的蔬菜
很多孩子不爱吃青菜,是因为你做法太单一。清水抄抄,味道太差。加上一点番茄酱是不是会好一些,如果做个蔬菜沙拉,宝宝会不会更喜欢一点呢?这次是炒着吃的,下次可不可以炖着吃,再或者蒸着吃。总之,一定要提高自己的厨艺,想办法制作出味道和口感更好的蔬菜。
5、 把蔬菜制成各种造型
小宝宝对于玩具感兴趣,把蔬菜制作成长条,拼成小汽车,小房子,是不是更能引起宝宝的注意和喜欢呢?如果配上一些小故事,宝宝会迫不及待的吃下去的。也可以改变盛菜的餐具,这样宝宝就更容易接受了。
六个小诀窍让宝宝多吃蔬菜
宝宝不爱是蔬菜,应该是每个父母都头疼的问题,长期的不吃蔬菜,会使宝宝变得挑食,渐渐的会营养不良,时间长了的话,会让身体素质变得越来越差。下面就让小编来教您,怎样让宝宝吃蔬菜,渐渐的会爱上蔬菜呢?六个小妙招会让您的宝宝爱上蔬菜,那就和小编一起来看看吧。
六个妙招让宝宝多吃蔬菜 爱上蔬菜
怎样让克服孩子对蔬菜的“恐惧”,可以试试以下方法:
1、将蔬菜做成健康沙拉
在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油,你就可以自制健康的蔬菜沙拉。
2、用绿色装饰你的菜肴
午餐时并不需要只吃一盆炒芹菜,可以换种方式吃蔬菜,在三明治中央夹些番茄片和生菜,这就能保证足够的蔬菜摄入量。
3、尝试新口味
很多孩子不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道。不妨试试刚上市的新鲜蔬菜。
4、使蔬菜变得五颜六色
挑选不同颜色的蔬菜,可以获得营养摄入的最大化。
5、学会搭配
将蔬菜配以其他菜肴也能做出美味的食物,某些搭配方式可以帮助身体更好地吸收营养。比如将蔬菜与切片瘦肉和其它绿色食品一起翻炒。
6、寻找时令蔬菜
新鲜的季节蔬菜不仅味美而且利于健康。春天的芦笋和萝卜都相当有营养;夏天又是盛产玉米和番茄的时节;到了秋天,你可以选择茄子和南瓜;而莴苣等绿色蔬菜都在冬天成熟。
补充:宝宝多吃蔬菜的好处
1.是人体必需维生素和矿物质的重要来源。食物中只有蔬菜和水果含有维生素C和维生素A原的胡萝卜素,还含有维生素B1、B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病,尤其是绿叶蔬菜;维生素A可保持视力,防止干眼病及夜盲症。
2.蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。
3.蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。
4.有些蔬菜含有挥发性芳香油,味道特别,如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用,并可防治某些疾病。
温馨提示:在众多的食物中,最易让幼儿导致过敏的食物,位于第一第二的分别是牛奶与鸡蛋。
让宝宝爱上吃青菜
1.把蔬菜做的漂亮些
宝宝的饮食对于外观更加在意,给宝宝做菜时不仅要关注营养搭配,还要关注菜品中色彩搭配。这样做的目的,首先是让宝宝摄取的营养均衡、充足;同时,在视觉上给宝宝冲击,这样可以让宝宝放弃对蔬菜的抵抗情绪。那么,如何做到把蔬菜做的漂亮呢?最简单的就是多种颜色的蔬菜混合在一起制作,搭配出五颜六色的色彩出来;其次,我们可以将蔬菜的形状切成漂亮的形状。 用现实的例子说明,就像胡萝卜这种蔬菜,颜色鲜艳,同时可塑性很强,但是,由于它有一股特殊的气味,许多宝宝不喜欢,我们可以将胡萝卜切出各种造型,像小花、小兔子等形状,切成薄片放在汤或者主食上,给宝宝一个惊喜。这样,逐渐的让宝宝忘记胡萝卜的特殊气味,反而让宝宝认为是一件快乐的事情,从而逐渐的喜欢上蔬菜。
2.无形胜有形
有些蔬菜宝宝无法接受,有时宝宝并不一定是对蔬菜本身的口感反感,也许是因为这种蔬菜曾给宝宝带来过不好的经历。这种情况发生后,宝宝可能有很长一段时间甚至是未来都不想再次食用这种蔬菜,值得注意的是,这种对于蔬菜的不良记忆可能会持续到成年,这对于宝宝来讲是一种莫大的损失。我的建议是:此时添加蔬菜,无形胜有形!就是将蔬菜煮熟以后切碎或者直接放到料理机中把蔬菜打成泥,与其他食物一起混合食用即可。 就拿我身边的例子来给大家讲解一下吧。楼上住着一家3口,小宝宝3岁正在上幼儿园,之前宝宝从不挑食,直到有一天,宝妈给宝宝做油菜吃,宝宝看到之后突然大哭,并且坚决不吃,宝妈很纳闷,就去找幼儿园的老师了解情况。幼儿园老师说,宝宝曾经被油菜的菜叶卡住喉咙,并且出现了短时间憋气的现象,经校医院处理没有出现任何不适,但是打那以后宝宝再也不吃油菜了。宝妈找到我向我了解处理办法,我让宝妈将油菜煮好先用料理机打成泥,与稀饭混合食用;过一段时间,再将煮好的油菜切碎,与稀饭或米饭混合食用;逐渐的让油菜的颗粒变大,慢慢的让宝宝在心理上接受油菜,大约一个月的时间,宝宝又重新“喜欢”上油菜了。