血癌的饮食
血癌的饮食
(1)多选择高蛋白丰富的食物:
白血病是血细胞发生了病理改变所致,这类病人机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,只有补充量多质优的蛋白质,才能维持各组织器官的功能。蛋白质另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用。所以,白血病患者应摄人高蛋白饮食,特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的植物性蛋白和豆类蛋白质,如、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
人体蛋白质有调节人体酸碱平衡的作用,若人体的蛋白质缺乏,就会使人体体液酸碱失衡,使人体的弱碱性环境变为酸性,导致人体各种内源性疾病的产生,包括癌症的发生。
(2)多进食含维生素丰富的食物:
临床资料证明,恶性肿瘤患者中约有70~90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜与水果,能阻止癌细胞生成扩散。摄人大量维生素C,还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白莱、韭莱、荠莱、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。
维生素A可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵人机体。含维生素A丰富的食物有胡萝卜、南瓜、苜蓿、柿子椒以及菠莱等。
维生素可分为水溶性和脂溶性的,水溶性的维生素有VitC和B族维生素,脂溶性维生素有A、D、E、K,水溶性的维生素人体容易吸收也容易从体液里流失,若不及时补充会造成维生素缺乏症。脂溶性的维生素,容易储存在脂肪组织和肝脏,从胆汁缓慢排出体外,所以过量会导致中毒。人体维生素要合理搭配补充,不能多也不能少,适量补充。维生素的缺乏也会使酸性的形成,人体要从植物中去补充所需维生素。
胆管癌饮食注意事项
胆管癌饮食注意事项——胆管癌的发病与饮食结构与方式有一定的关系,因此,良好的饮食是治疗与康复的重要保证。由于胆汁排泄障碍,消化和吸收受到影响,尤其是多脂肪的食物就更不容易消化,故临床上常见纳呆、食少、食后腹胀、恶心等症状。那么胆管癌饮食有哪些需要注意的呢?
肿瘤科
医院癌症专家为您介绍胆管癌饮食注意事项。
1、尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量,胆管癌饮食注意不吃肥肉、油炸食物,尽可能地以植物油代替动物油。
2、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳,胆管癌的饮食注意切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
3、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量,以保证热量供应,从而促进肝糖元的形成,保护肝脏。
肺癌饮食
肺癌是一类严重威胁人们身体健康的疾病,它不仅会给人们的生命健康带来危害,而且还会严重影响大家的生活,针对这一疾病,小编在接下来的文章里将给大家介绍一些相关的食疗方,希望大家能够多多了解一下,以便防治肺癌的病发。
肺癌饮食
栗子扒白菜
制作方法
肺癌饮食方法之栗子扒白菜。
1.首先我们要把葱、姜等材料清洗干净,然后都切成末备用;
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
3.将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;
4.将白菜在沸水中烫一下然后捞出过凉水晾干;
5.按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;
6.坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
7.将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;
8.将白菜和板栗等一同在锅里爆炒一下,然后装盘即可。
营养解析
小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。
小白菜:小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素、烟酸等营养成分,也是维持生命活动的重要物质。
它能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。根据医书有记载,小白菜有和中,利于大小肠的作用,能健脾利尿,促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。
板栗烧肥鸭
制作方法
1.肥鸭宰杀去毛,洗净,去内脏、头、脚,切成4大块,焯水去浮污。
胃癌饮食
胃癌的饮食保健
胃癌的饮食保健是需要多注意的,有的肠癌患者餐餐都要求吃粗纤维的食物,它既防便秘又防腹泻,还能保证每天规律排便,但却忽视了粗纤维食物的加工过程。孰不知,太粗糙的食物反而会对胃癌部位有刺激。
如果胃癌向肠腔凸起,肠腔变窄,则要控制膳食纤维摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时,应给予易消化、细软的半流质食物,如小米粥、藕粉汤、玉米面粥等,这些食物可顺利通过肠腔,减少肠道刺激,防止肠梗阻发生。如果病情已发展到晚期,更要控制粗纤维食物摄入,建议病人多喝蜂蜜水,多吃香蕉、梨,其中蜂蜜通便效果最佳。
从癌前病变发展到浸润性胃癌需5~10年,在此期间不仅饮食上要注意,更要定期接受肠镜等相关检查。结肠镜检查没有想象的那样可怕,在检查过程中,会给病人注射镇静剂以减轻痛苦,整个检查过程只要15~30分钟,第二天就能恢复正常活动。
另外,有的患者误认为结直肠癌诊断只能做结肠镜,其实乙状结肠镜、大便隐血检查和结肠气钡双重造影也能帮助诊断,只是结肠镜可发现更多癌症,一次就可完成检查、诊断以及祛除息肉,被称为“金标准”。
因此,出现便血、腹痛、大便习惯改变或便秘者应做肛肠科检查,检查周期为3~5年;与肠癌有密切关系的肠息肉患者,每隔两年查1次;有家族遗传史的人群,筛查年龄提前到45岁。
现在胃癌患者这么多,我们应该引起足够的重视才行,不然我们依旧随意对付我们的胃,那么我们的胃终有一天会被我们折腾坏的,到那时你后悔也来不及了。已经患上胃癌的患者就要多注意了,可以参照以上胃癌的饮食保健方法来对自己的胃进行保健。
喉癌的饮食注意事项
食物是癌症患者康复的物质基础,重视喉癌饮食注意事项,提供患者合理充足的营养,就能增强机体的抵抗力,提高病人对治疗的耐受力,保证治疗计划顺利完成,促进康复。
喉癌饮食注意事项1、饮食宜富含营养,易消化,特别要提供足够的蛋白质和维生素,食物宜多样化,并注意色、香、味、形,以增进患者食欲;饮食宜清淡,避免吃油腻的食物。可以增加一些开胃的食品,引起患者食欲少量多餐。>>>>如何分期认识喉癌?
喉癌饮食注意事项2、饮食宜清淡,应选用有抗感染、抗溃疡作用的食品,如罗汉果、荸荠、蜜、猪皮、泥螺、菠菜、苦瓜等。
喉癌饮食注意事项3、对症选用下列食品:声音嘶哑、萝卜、梨、白果、苡仁、梅等;吞咽困难,杏仁、桃仁、百合等;咯血,藕粉、金针菜等。
鼻腔癌饮食
鼻腔癌饮食有哪些
必须富含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,多选用清热解毒,泻火偏寒的饮食,以及化痰散结的食物,如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。戒烟、酒,忌食辛、辣、刺激性食物以及陈旧性食物,如辣椒、胡椒、茴香、韭菜、姜、葱、榨菜、羊肉、狗肉、鹿肉、雀肉、鳝肉、鱿鱼、虾蟹等。
鼻腔癌饮食注意
坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食。下定决心戒除有害的烟酒嗜好。保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。多吃粗粮杂粮,如粗米、玉米、全麦片、少吃精米、精面。常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏干、杏仁、葡萄干等,这是鼻腔癌饮食一方面。
饮食定量
饮食要定时、定量、少食多餐对消化道癌症病人更合适。多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等。不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了信物,这也是鼻腔癌饮食。
直肠癌饮食禁忌
1.直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻,消化能力弱,故应予以易于消化吸收的食物。
2.直肠癌晚期病人久泻、便血、发热,大量营养物质和水分丢失,身体消瘦,体重减轻,气血两亏,宜服富有营养的滋补流汁药膳。根据上述直肠癌饮食禁忌的建议,以及医生的治疗,直肠癌患者可以更好的治疗疾病。
3.病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液,故宜多饮水或汤液,主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
4.直肠癌病人多有便中带血,晚期病人常大量便血,故应少服或不服刺激性和辛辣的食物
5.直肠癌饮食禁忌烈性酒、辛辣、燥热、刺激性食物。
6.直肠癌饮食禁忌高脂肪饮食及低纤维食物。
7.直肠癌饮食禁忌油炸、熏烤及腌制食物。
许多研究证实,食物中的纤维可稀释油脂中可能致癌的物质,还可以加速致癌物质通过消化系统排出体外的速度。还要减少饮食中油脂的摄取:过多的油脂,尤其是动物性脂肪可在小肠内刺激胆酸分泌。肠内胆酸量过高时,易变成致癌物,而助长癌细胞生长。由此可见,高脂肪的饮食与直肠癌肿的发生关系非常密切。
骨癌饮食
1、合理食物结构:
患者的食物结构应品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:
清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。
2、平衡营养:
根据患者的需要,营养素要适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。
注意补充维生素,无机盐,纤维素等,可从新鲜蔬菜和水果中获得。