粽子为什么叫端午粽
粽子为什么叫端午粽
粽子是端午节的传统美食，称为端午食棕，简称就是端午粽，端午节有食棕的传统，因此，端午节又称是粽子节，端午节是中国四大传统节日之一，除了有吃粽子的传统外，还有喝雄黄酒、挂菖蒲、挂艾叶的传统习俗。
端午节各地风俗 端午食粽
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。
粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。从春秋时期一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。端午节吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节的由来及常见习俗
关于端午节的由来，说法甚多。
诸如：纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。
据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。
端午的习俗
1、吃粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
2、賽龙舟
賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。
其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
3、悬艾叶菖蒲
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。
5、系五色线
五色线又称五彩线，古代也叫五彩长命缕。端午节最初是给女孩子过的节日，是中国的女儿节。
系五彩长命缕，这是宋代就有的古老习俗。用红绿黄白黑色粗丝线搓成彩色线绳，系在女孩子的手臂、颈项上，叫长命缕、续命缕。明人余有丁《帝京五日歌》所云“系出五丝命可续”，指的就是这种习俗。
汉·应劭《风俗通》载：“五月五日，以五色丝系臂，名长命缕。”后人也称“续命缕”。据此，即此俗直承汉代，至今已两千年矣。
传统之俗，取五色丝线拧成一般，系于小孩手臂上，自五月五日系起，一直至七月七日“七娘妈”生日，才解下来连同金楮焚烧。
还有一说，在端午节后的第一个雨天，把五彩线剪下来扔在雨中，会给你带来一年的好运。
6、佩香囊
端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达爱意。
7、剪纸
明清时代端午节，民间盛行剪纸避恶、泄毒、镇病的习俗。民间以蛇、蝎、蜈蚣、蜘蛛、蛤蟆为“五毒”。俗传五毒都从端午日午时起开始孽生，通常人们均于此日前后采取各种灭“五毒”的活动。
端午节吃什么传统美食 吃粽子
端午节吃粽子是端午节不变的一种习俗，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分；南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。
粽子为什么叫端午粽 包粽子的叶子叫什么
粽叶。
南方一般用箬叶包粽子，北方地区常用芦苇叶包粽子，一般不会具体称呼叶名，而是统称为粽叶，粽叶中含有微量元素，其中有一些元素是具有防腐作用的，用粽叶包裹粽子可以减缓食物的变质进程。
端午节的由来 端午节传统美食
端午食粽，是中国民间的传统习俗。粽子，又叫做“角黍”、“粽籺”、“筒粽”，其由来久远，花样繁多。
有句老话说：喝雄黄酒能够驱魔辟邪。雄黄酒是由发酵的谷物和雄黄粉酿制而成。
古代，人们认为雄黄可以解所有的毒药，有效杀灭昆虫，驱魔辟邪。所以，端午节大家都会喝点雄黄酒。
端午节吃茶叶蛋是江西南昌的风俗。
人们把煮熟的茶叶蛋外壳染成红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩的脖子上，人们相信这能给孩子带来好运。
吃黄鳝是中部武汉人的端午节风俗。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富。
煎堆是一种用面粉、大米以及增加甜味的东西制成的油炸圆饼。在中国东部的福建省，家家户户都在端午节这天吃煎堆。
端午节吃粽子寓意什么 光宗耀祖
在端午节吃粽子有“光宗耀祖”的寓意，因为粽子的“粽”与“宗”谐音，同时与“中”音相近，还有“功名得中”的寓意，所以家家户户在端午吃粽子也表达了人们对子孙后代的寄愿。
腊月二十四小年吃什么 年棕
小年吃年棕是南方部分地区的饮食习惯，年棕年棕，有年年高中的意思在里面，是吉祥的象征。小年时吃的粽子和端午节时的不一样，端午粽大多为小个头的三角粽，而年粽则是长方形的大粽子，一般两三斤糯米包一个。
端午节的习俗有哪些
端午食粽
粽子，是端午节时必吃的一样食物，从春秋时期一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，和和美美的过端午节，粽子，又称“角黍”、“筒粽”等。粽子的由来已久，其花色品种更为繁多。
小贴士：端午节吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
赛龙舟
赛龙舟是端午节的一项重要民俗活动，端午节赛龙舟最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，史书记载，赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。赛龙舟不仅是一项体育娱乐活动，也体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。
门上悬艾叶、菖蒲
俗话说：清明插柳，端午插艾。
在端午节前一天或者前几天，传统一些的家庭会洒扫庭院，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中，并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；也有将艾叶等香草制成花环、佩饰的，这些饰品美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
包粽子的叶子叫什么 端午粽有几种
端午节吃的粽子形状非常多，有长形、三角、四角、塔形、锥形、牛角等形状。
粽子是端午节的传统美食，含有维生素、矿物质、蛋白质、淀粉、碳水化合物等营养成分，适量食用粽子可以为身体补充能量、促进代谢。
端午节时各地的习俗 吃粽子
端午节的早晨家家户户有吃粽子的习惯，意在纪念屈原，人们一般是前一天把粽子包好，在夜间煮熟，早晨食用。
粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽，统称糯米粽。
怎么吃粽子不发胖
粽子的种类可谓说是太多了，不同的粽子味道不同不说，所含有的热量和营养成分也是不同的。而人们吃粽子之所以很容易发胖，除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外，还因为粽子有些粽子的热量实在是太高了。
端午节的时候，如果你不想因为吃粽子而发胖的话，那么就要选择热量比较低的粽子。而在众多的种子品种当中，豆沙粽子的热量是最高的，所以说怕吃胖的话，端午节选择粽子一定要避开豆沙粽子。相对来说，纯糯米的粽子和纯咸粽的热量是最低的，所以说，端午节的时候选择吃这两种粽子反而更不容易发胖。
粽子是相当难消化的一种食物，如果吃粽子的时候吃的太多，很容易引起肥胖不说，还很容易引发一系列的胃肠疾病。端午节的时候吃粽子一定要吃的适量，不能吃的太多。粽子每天最合适的数量是两到三个，两个数量最佳，三个的话也可以，但是千万不能超过三个，不然会很容易发胖的。
在端午节的时候，很多人都会选择晚上来品尝粽子的美味。其实，晚上九点之后是脂肪的囤积期，如果晚上所吃的食物在九点之前不能够完全消化的话，那么可是很容易引起肥胖的。
所以说对于粽子这类难以消化的食物来说，一定不要选择晚上来吃。最好的吃粽子的时间应该是早上，中午也可以适量的吃一些，晚上是一定不能够吃粽子的。
箬叶和粽叶有什么区别
是一种丛属关系。
粽子是端午节的主角，而粽叶是粽子不可缺少的材料之一，由于各个地区植被的区别，不同地方使用的粽叶不相同，在南方会使用箬叶居多，北方使用芦苇叶为主，还有一些少见的，比如玉米叶、荷叶等，都可以用来包粽子。
用来包粽子使用的都统一叫粽叶，粽叶可以有很多种，而箬叶是其中一种可以包粽子的植物，因此不能说箬叶和粽叶有什么区别，应该说是一种丛属关系。
粽子为什么叫端午粽 端午粽有什么口味
粽子的口味非常多，日常生活中常见的有：碱水粽、蜜枣粽、枣泥粽、花生粽、绿豆粽、腊肉粽、鲜肉粽、五花肉粽、豆沙粽、莲子粽、八宝粽、火腿粽、冬菇粽、蛋黄粽、莲蓉粽、雪菜粽、红豆粽、板栗粽、桂圆粽、什锦粽、香芋粽、紫薯粽等。