胆结石病人可以吃柿子吗

胆结石病人可以吃柿子吗

对于一些有胆结石的病人来说，最好还是不要吃柿子的好，由于柿子中含有较多的柿子酚，单宁和胶质。尤其是在空腹食用后，这些成分就很容易的和胃酸相互作用凝聚成块，这样的情况就会很容易的加重结石的病情。

肾结石病人能吃柿子吗

有一些肾结石患者虽然患上了肾结石，但是还是很喜欢吃柿子，有些还是柿子的“忠实粉丝”，连空腹也照样吃，那么肾结石患者空腹可以吃柿子吗?

有肾结石的患者最好不要吃柿子，因为柿子中有较多的鞣酸及果胶，很容易形成肾结石的。

据临床一些医师发现，有很多肾结石患者，不慎空腹食用了柿子导致结石在次复发，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸 绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子或与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越大，以致无法排出。患者表现出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食，严重者可引起呕血。所以，柿子一次不可多吃，并且要在饭后吃，因为这时胃酸已与食物混合，就不容易生成结石了。

温馨提示：没有结石的患者，也尽量不要在空腹吃柿子，而且柿子皮是不能吃的，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

此外，柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

柿子一次能吃三个吗 柿子吃多了会得结石吗

可能会。

如果长期吃过多的柿子，是有可能长结石的，但不是泌尿系统结石或者胆结石，而是有可能长胃结石，而小的结石可以虽自身粪便排出体外，稍微大一点的胃结石就有可能堵塞肠道，长时间就会变得很坚硬。

吃柿子也并不一定会得结石，为了健康的身体，建议在吃柿子的时候，还是要注意避免空腹吃柿子，尽量餐后一小时再吃，一次也不能过多的食用，再避免和一些酸性的水果同食。

胆结石病人应该吃

胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如：喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等;以植物油为主，因植物油有一定的利胆作用。在饮食习惯之外，还要养成良好的生活习惯，勤饮水。早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石的作用。

其它对于胆结石有利的食物和饮食方法还有，胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。胆结石食用些橄榄油比较好，特别建议患者食用橄榄油，有的结石较小的患者食用一段时间后检查发现结石已消失。

食物宜采用蒸、煮的方法为主，忌食过多的油炸、生冷食品。胆结石患者平时饮食应清淡，宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。以少渣、容易消化的饮食为主，避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品，以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作。

夏天来了 水果选择合时宜

进入夏天，天气骤热，各种瓜果应市而来。吃水果是有讲究的，不是任何人可随意吃任何水果。因吃水果引发胃病和胃病加重的人很多。

无论什么天气，常喝热饮对健康都较有裨益。对于脾胃虚寒的人来说，更要喝热饮，避免生冷食物与饮料。即使脾胃功能正常者，也不应该频繁摄入大量生冷食物，尤其应避免空腹吃喝生冷食物。有些水果在某些时候对于部分人是有害的。因为水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者和便秘者不宜吃酸性水果;脾胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子，食之过多则伤阳气;空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。空腹吃西红柿会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹食橘子易产生胃胀、呃酸;胃寒体弱和胃虚的人，不宜吃香蕉、西瓜;患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重。

胃病患者莫要滥吃水果

有些水果在某些时候对于部分人群是有害的，如果处理不当，还会引起肠胃疾病。因为水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜。

吃水果也是有讲究的，不是任何人都可以吃任何水果。比如溃疡病患者和便秘不宜吃酸性水果;腹胃虚弱者最好不吃性寒的梨子、柚子，食之过多则伤阳气;空腹时不能吃西红柿、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等。据介绍，空腹吃西红柿会使胃内压力升高而引起胀痛;空腹食橘子易产生胃胀、呃酸;空腹食山楂会产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;空腹吃香蕉，使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。此外，胃寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉;患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重，以免导致病情恶化。

喝可乐可溶化胃结石

柿子中含有一种鞣质，未成熟的柿子中，其含量可高达20%。人们吃生柿时，舌有发涩的感觉，就是鞣质在作怪。

胃酸多的人吃柿子更易长胃结石，有些人吃一次生柿子就可形成胃结石。胃结石形成后，大多数病人有上腹不适、食欲不振、胀满、恶心或疼痛感;有些病人可出现急性腹痛。若患者有上述症状并有空腹大量吃柿子的历史，就要引起重视，可到医院进行电子胃镜检查。

采用含碳酸的软饮料可溶化或软化胃结石。为此，专家给胃结石患者开处方：喝可乐，每4小时喝100毫升。两天后去医院做胃镜检查，如果发现胃结石基本“缩水”，就不需要开刀治疗了。

吃柿子便秘吗 吃柿子方式错误会便秘

虽说吃柿子本身不会引起便秘，但是很多错误的食用柿子的方式确实会有导致便秘，消化不良等情况的发生，因为柿子中含有鞣酸，特别是柿子皮中，鞣酸易与蛋白质反应生成不易消化的物质，都有可能会造成鞣酸与蛋白质在体内结合成团，不易排出体外，造成便秘或消化不良，严重则有可能形成结石，造成腹痛。

温馨提示：空腹吃柿子，吃柿子时同时吃高蛋白食物，吃太多柿子，肠胃不好的人吃太多柿子，吃柿子不去皮等都有引起便秘的风险，鞣酸有固涩作用，所以爱吃柿子的人要特别注意。

空腹不能吃的水果 柿子

柿子中含有大量的鞣质可以和胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。并且空腹的时候吃柿子容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等情况的发生。如果是本身就患有胆结石、肾结石的病人则需要更加注意慎吃柿子了。

胆结石不能吃什么

1、胆结石不能吃什么-----食物篇

1：少吃油腻的食物，胆汁是用来帮助消化脂肪的，所以吃了油腻的食物，就会促进胆汁分泌，胆囊收缩，如果已有胆囊结石，胆囊收缩会使结石向胆囊颈移动，结石容易嵌在胆囊颈部，导致胆绞痛、急性胆囊炎发作，中国结石病防治中心提醒胆囊结石患者应少吃油腻食物，但也不能完全禁止，以免出现必需脂肪酸缺乏。

2：不宜多喝牛奶，牛奶中含的蛋白质绝大部分都是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球大，除不易被消化外，它所含的低价挥发性脂肪酸较多，对肠道有一定的刺激作用，而且，牛奶中的脂肪消化需要胆汁，所以饮用牛奶会加重胆囊负担，使病情加重。

3：忌辛辣刺激的食物，忌油腻、节五辛是胆结石患者的禁忌原则之一，胆囊炎、胆结石多属湿热所致，油腻、辛辣刺激可以助湿生热，故当忌。如：辣椒油、咖喱粉、花椒粉等。

2、胆结石不能吃什么-----水果篇

一般情况下，胆结石患者除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外，其他水果都是可以吃的，但是，有一点一定要注意，胆结石患者不能吃柿子，因为柿子里所含的成分很容易导致结石的形成。柑橘类的水果以及其他富含维生素C的食物，都可以有效的预防胆结石的形成，因此，建议胆结石患者可以多食用这类水果。

胆结石患者都有上腹部胀满、口苦或口中无味等症状，都想吃一些酸性的水果，如：山楂、石榴、杨梅等以便消除上述的症状。但是，临床上发现，患者进食这类水果后往往会使病情加重，腹部更加胀满、右肋下由不适转为疼痛，厌食甚至呕吐。胆结石患者不能吃酸性的水果，酸性水果含有大量的酸味，有较强的收敛作用，会引起胆绞痛，加重胆结石。胆结石患者还应该注意，忌食没有洗干净的水果，以防止进食蛔虫卵，炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌也不能食用。

空腹吃柿子会得胆结石吗

会增加患胆结石的风险。

空腹吃柿子的话是会增加患胆结石的风险的，因为柿子当中含有丰富的鞣酸以及果胶成分，而空腹状态时胃内就会呈一个酸性环境。如果经常空腹食用柿子的话，柿子中的这些成分与胃酸结合发生反应，从而就会形成结石，就会加重胆结石的风险。因此建议一般不要在空腹的状态下食用柿子。