含铅最高的东西 生活中的铅来源
含铅最高的东西 生活中的铅来源
除了饮食中有些食物的含铅量高以外,我们在日常生活中也要注意避免高铅含量的环境。例如:汽车尾气、空气污染、室内吸烟、家庭装修、蜡笔及水彩笔、质量不过关的铅笔及彩皮书、喷漆玩具、质量低劣的爽身粉或痱子粉、颜色鲜艳的奶瓶、彩色餐具。
水果不能连皮吃
比如说,果肉中的铅含量是0.53mg/kg时,果皮是0.76mg/kg,约高一半。对于镉元素和铊元素来说,果皮中浓度是果肉的约4倍,铜是3倍,锡是12倍。
不过,研究还发现,因为尾气中的铅是直接接触果皮而被吸收,如果套上袋,果皮中铅的含量就可以下降80%之多。如此看来,果皮中的危险似乎并不那么可怕。
果皮到底有什么营养 是否值得我们冒险?
对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素,以及对预防糖尿病有益的铬元素,果皮的浓度都是果肉的4倍。同时,果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。
一项研究测定证明,苹果皮中的总多酚含量达307mg/100g,总黄酮为184mg/100g,原花青素为105mg/100g,这些数据是果肉所望尘莫及的。研究发现,苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应,能延缓受辐射动物的生存期;它还有促进动物体内铅污染排出的作用,显著地降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
可见,苹果皮中虽然含有略多于果肉的铅,却也具有帮助排除铅毒的强大能力。两者相较,益害相抵,并没有那么可怕。
毕竟,我们吃苹果的好处,很大程度上来源于它的营养成分和保健成分。没有了这些东西,天天喝纯净水,又有什么意义呢。
铅的分布
东北生产基地
东北地区是中国开发较早的铅锌生产基地之一。早在 50年代初期,其铅产量占全国铅产量的80%以上,在中国铅锌生产居于重要地位。东北基地以七矿两厂为主,即青城子铅锌矿、八家子铅锌矿、柴河铅锌矿(现已闭坑)、桓仁铜锌矿、红透山铜锌矿、西林铅锌矿(现已破产闭坑)、天宝山铅锌矿和沈阳冶炼厂、葫芦岛锌厂。七矿两厂不仅是东北铅锌生产基地的支柱厂矿,也是培养造就科技人才的基地。六七十年代曾向全国新建的铅锌企业输送大批具有实践经验的科技和管理人才以及生产技术工人,为中国铅锌业的发展做出了积极贡献。
湖南生产基地
湖南铅锌矿产资源丰富,而且富矿多,大部分矿产地可开发利用。该基地铅锌厂矿是五六十年代建成的,由水口山矿务局、桃林铅锌矿、黄沙坪铅锌矿、东坡铅锌矿和株洲冶炼厂等组成的湖南铅锌生产基地,是当时全国自产原料的全国最大的铅锌生产基地,在全国产量占有重要地位。
两广生产基地
广东、广西两省区的铅锌资源丰富,两省区是 70年代形成的我国大型铅锌生产基地之一。广东以凡口铅锌矿和韶关冶炼厂为主,其次是丙村铅锌矿、昌化铅锌矿、大尖山铅锌矿。广西有泗顶铅锌矿、大新铅锌矿、河三铅锌矿、柳州锌品厂和大厂矿务局等。
滇川生产基地
云南铅锌矿产资源十分丰富,现铅锌保有储量均居全国之首。该基地铅锌企业也是五六十年代建成的,主要是会泽铅锌矿、澜沧老厂铅锌矿和昆明冶炼厂、个旧鸡街冶炼厂。云南铅锌矿产资源具有广阔的开发前景, 90年代开始兴建超大型铅锌矿床金顶矿山。四川有会东铅锌矿、会理铅锌矿两个主要矿山以及一批中小型矿山,铅锌精矿产量猛增。
西北生产基地
西北地区铅锌矿产资源也很丰富,主要分布在甘陕青三省,而且西成矿带经勘查储量又有大幅度的增长,资源前景十分可观。该基地铅锌生产以白银有色金属公司为主,有白银厂小铁山铅锌矿、第三冶炼厂和西北铅锌冶炼厂,陕西有铅硐山铅锌矿、二里河铅锌矿、银洞梁铅锌矿等和青海锡铁山矿务局。西北铅锌产量较少,但开发前景可观。一是有丰富的铅锌矿产资源,位于甘陕交界的西成 -凤太矿带,经近20余年勘查出10多个大中型铅锌银金矿床,其中厂坝-李家沟铅锌达到超大型规模,银达到大型。二是厂坝正在抓紧建设一座大型矿山,将成为西北冶炼厂主要矿物原料供给基地,是全国大型铅锌矿山之一。
除上述五大铅锌生产基地外,内蒙古、江西、贵州等省区也建设了一批中小型矿山。其中内蒙古梧桐花铅锌矿、白音诺铅锌矿、翁牛特旗硐子铅锌矿等矿山。内蒙古是全国生产铅锌精矿主要省区之一,开发前景巨大。江西有银山铅锌矿等。贵州有赫章铅锌矿、杉树林铅锌矿等。
人体内重金属超标有哪些危害?
【美国报告称中国大陆移民体内重金属超标】去年,刊登在美国《移民与难民研究》杂志上的一份关于“纽约健康和营养检测调查报告”显示,来自中国大陆的移民血液中铅、镉、汞等重金属含量高于来自其他亚洲地区的移民。铅比其他亚洲新移民高出44%。
我国儿童血Pb水平为70μg/L左右,要比国外发达国家高出2-3倍,成人血Pb水平也高于发达国家。
人体中的铅大约有90%是来自于食品,粮食和蔬菜是人体中铅的主要来源,粮食和蔬菜中的铅主要来自于土壤、水和空气。
?人体中的铅大约有90%是来自于食品。而我国以往对食物中铅含量的限制标准较为宽松,也是造成这一状况的原因之一。
据调查,我国居民从食品中摄入的铅约为82.5微克/天,虽然低于世界卫生组织86微克/天的标准,但远远高于西方发达国家每天十几微克甚至几微克的水平。
我国虽然早就制定了食品中铅限量卫生标准,但与国际标准相比,一些指标要高得多。如粮食中的铅含量,现行标准是0.4毫克/千克,而国际标准为0.2毫克/千克; 蔬菜是0.2毫克/千克,国际标准是0.1毫克/千克。
到底是哪些食物中的铅进入了人体呢? 粮食和蔬菜是人体中铅的主要来源。肉类、水果、鱼虾、鸡蛋中也含有铅,但由于人的总体摄入量不大,所以对健康的危害相对小一些。粮食和蔬菜中的铅主要来自于土壤、水和空气。
中国人群血Pb水平之所以比国外高,环境空气中Pb浓度水平高是其中另一个原因。根据北京市人体接触污染物评价研究的结果,由空气Pb造成的人体Pb负荷比例为14%。
大气中Pb的主要来源有两种:一是人为排放, 二是自然源。
自然源排放量约为人为排放量的十分之一。
人为排放源包括:铅及其他伴生矿的开采、选矿、铅冶炼、再生铅生产(废旧蓄电池回收)、铅酸蓄电池生产、玻璃制造、冶金生产、电子产品、锡铅焊料和使用、燃料油、燃料煤燃烧废气的排放、聚氯乙烯(PVC)生产加工,以及油漆、涂料、颜料、彩釉、化妆品、化学试剂及其他含Pb制品的生产和使用、含Pb垃圾焚烧排放等。
在汽油无Pb化前,汽油Pb是城市大气Pb的主要来源。中国自2000年汽油无Pb化后,工业源是大气污染物Pb的主要排放源。必须指出的是道路扬尘中的Pb也是大气Pb的重要来源。
我国城市的大气Pb浓度水平普遍要高于国外发达国家,而且国内各城市大气Pb浓度水平相差也较大。上海、北京等大城市Pb大气浓度相对较低,其他一些工业城市Pb大气浓度较高。
锌元素安全措施
1.贮于阴凉干燥处,远离火种、热源。
2.与氧化剂、胺类、硫、磷、酸碱类分储。
3.灭火:干粉、干砂。禁用水和泡沫。资源锌的单一锌矿较少,锌矿资源主要是铅锌矿。
中国铅锌矿资源比较丰富,全国除上海、天津、香港外,均有铅锌矿产出。产地有700多处,保有铅总储量3572万吨,居世界第4位;锌储量9384万吨,居世界第4位。从省际比较来看,云南铅储量占全国总储量17%,位居全国榜首。广东、内蒙古、甘肃、江锌锭和锌粒西、湖南、四川次之,探明储量均在200万吨以上。全国锌储量以云南为最,占全国21.8%;内蒙古次之,占13.5%;其他如甘肃、广东、广西、湖南等省(区)的锌矿资源也较丰富,均在600万吨以上。铅锌矿主要分布在滇西兰坪地区、滇川地区、南岭地区、秦岭-祁连山地区以及内蒙古狼山-渣尔泰地区。从矿床类型来看,有与花岗岩有关的花岗岩型(广东连平)、夕卡岩型(湖南水口山)、斑岩型(云南姚安)矿床,有与海相火山有关的矿床(青海锡铁山),有产于陆相火山岩中的矿床(江西冷水坑和浙江五部铅锌矿),有产于海相碳酸盐(广东凡口)、泥岩-碎屑岩系中的铅锌矿(甘肃西成铅锌矿),有产于海相或陆相砂岩和砾岩中的铅锌矿(云南金顶)等。铅锌矿成矿时代从太古宙到新生代皆有,以古生代铅锌矿资源力量丰富。
不要总是给孩子排铅
哪些孩子需要做驱铅治疗?
铅过量的患儿往往有多动、易发怒、厌食、上课注意力不集中、脸色发黄、生长迟缓等非特异性症状。按以前标准,血铅水平超过200mg/L以上一般需要做“挑拨试验”,从而决定是否需要用西药如络合剂进行驱铅治疗。而最让家长担心的就是西药驱铅副作用明显,对儿童的生长发育不利。现在,卫生部公布的治疗原则中,规定只有血铅水平等于或高于250ug/L以上时才做驱铅治疗。
远离铅污染源是治疗关键
排查和脱离铅污染源是处理儿童高铅血症和铅中毒的根本办法。谭美珍介绍,铅主要有三种途径进入人体:其一通过呼吸道吸收,马路边的粉尘和汽车废气都是铅的主要来源,儿童应少在马路边停留玩耍;其二通过消化道吸收,小孩喜欢咬指甲和玩具,这些行为都有可能使铅进入人体。其三通过皮肤吸收,儿童玩具中的彩色颜料、橡皮泥等都可能通过手部皮肤吸收铅元素。临床证明,找到铅污染的来源,切断铅污染的来源和途径,铅过量的患儿在脱离铅污染源后,其血铅水平可显著下降。
防止儿童铅中毒
周围环境中的铅主要有几个来源:汽车尾气和工业生产排放的废气,周围环境和用具上的油漆,含铅量高的食品。无铅汽油只是汽油里的含铅量降低了,实际汽车尾气中还是含有大量的铅。儿童大多是通过口和鼻两种渠道摄入铅的,预防铅中毒也应从这两方面着手。从日常生活着手有许多行之有效的预防措施:
———培养良好的卫生习惯,特别是要养成婴幼儿不吸吮手指、不将异物放入口中和吃东西前洗手的习惯,因为尘土中和孩子的玩具和用具(如铅笔)涂的油漆里含有大量的铅。
————让婴幼儿远离成人化妆品,要注意防止食品包装袋上的图案与食品直接接触,不要为婴幼儿选择内饰有花纹的碗和瓷杯,不要在家中用油漆美化墙壁。由于铅的上色性非常好,许多化妆品(如口红、染发剂)、印刷品(尤其是彩色油墨)和绘有彩色花纹的陶瓷含有大量的铅。儿童会通过食入漆屑而摄入过量的铅。美国的调查表明,这是某些幼儿血铅过高的原因之一,所以,1991年美国国会曾拨款10亿美元,用来清除室内墙壁上的油漆。
————不要带着婴幼儿在交通繁忙区和工业生产区玩耍和长时间逗留。许多家长喜欢带着孩子或用小推车推着孩子在马路边遛弯儿,专家告诫家长这非常不可取:这无异于推着一台吸尘器。汽车行驶中排出的尾气使得道路两旁,尤其是1米以下的空气和灰尘中含有大量的铅。
———不要给孩子吃含铅量高的食品,如松花蛋和爆米花,水果要削皮后再吃。用传统方法生产的松花蛋含铅量非常高,即使只给孩子吃1/8个松花蛋,就使铅摄入量超过2岁儿童每天允许摄入量的5倍。由于铅的柔韧、光滑和抗腐蚀等良好的物理特性,人们大多采用铅制品来密封制作爆米花的容器。铅的熔点很低,在加热的过程中有大量的铅进入到爆米花中。
果皮到底有什么营养是否值得我们冒险
对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素,以及对预防糖尿病有益的铬元素,果皮的浓度都是果肉的4倍。同时,果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。
一项研究测定证明,苹果皮中的总多酚含量达307mg/100g,总黄酮为184mg/100g,原花青素为105mg/100g,这些数据是果肉所望尘莫及的。研究发现,苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应,能延缓受辐射动物的生存期;它还有促进动物体内铅污染排出的作用,显著地降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
可见,苹果皮中虽然含有略多于果肉的铅,却也具有帮助排除铅毒的强大能力。两者相较,益害相抵,并没有那么可怕。
毕竟,我们吃苹果的好处,很大程度上来源于它的营养成分和保健成分。没有了这些东西,天天喝纯净水,又有什么意义呢。
孕妇多喝奶预防铅中毒
儿童是铅中毒的高危人群,其实,大人也要防“铅中毒”,特别是打算要一个宝宝的“准妈妈”们。孕妇慢性铅中毒可以没有临床表现,但是却能导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿营养不良、胎儿脑发育迟缓,智力低下、行为缺陷等多种危害。
孕妇多喝奶预防铅中毒
孕妇铅暴露的污染源多为:水污染、墙壁油漆、家庭装修、工业废气和汽车尾气,游离血铅可以通过胎盘屏障,而且90%以上存储于骨骼中的铅会随着孕龄的增加其释放入血的量也增加。孕妇被动吸烟,家庭成员接触铅,居室临近马路,居住环境周围有煤烟污染,孕期食用皮蛋(松花蛋)等均是胎儿铅中毒的危险因素。
另外,化妆也是铅污染的一个途径,一些美白产品可能含有铅,可以通过皮肤进入体内,所以女性怀孕后最好不要再化妆,少接触含有铅的东西。
孕期充分补钙,可减少骨钙动员及骨铅释放,减轻胎儿铅暴露水平。牛奶、奶制品钙含量高,具有阻止铅吸收的功效,降低铅中毒发生的危险性,但喝牛奶并不能排掉铅。食用一些微量元素、钙含量高的食品会使人体内营养均衡,抵抗力增强,铅吸收就减少,所以对铅中毒有一定的预防作用。
其次,应少食咸鱼、皮蛋,注意家庭饮水安全,早晨刚打开的自来水含铅量较高,最好放掉。
防止儿童铅中毒的三大措施
培养良好的卫生习惯
所谓病从口入,因为我们所生活的环境中,比如报纸,尘土,玩具,用具,油漆等中都含有大量的铅。所以在预防铅中毒的时候,最首先的就是要培养宝宝良好的卫生习惯,特别是要养成婴幼儿不吃手,不将异物放入口中和每次吃东西之前都要洗手的好习惯。
不吃过多含铅量高的食物
其实,在我们日常生活中很多的食物中都含有铅的成分,就比如我们最常见的松花蛋和爆米花等,尤其是爆米花,香香脆脆几乎是每个孩子的最爱。所以小编建议爸爸妈妈,为了避免使用过多的铅影响到宝宝的身体健康,要尽量避免给宝宝吃含铅量过多的食物。
此外,因为水果在种植的过程中,砷酸铅会被广泛用作水果园的杀虫剂,因为水果的表皮上不免沾有大量的铅。所以,爸爸妈妈最好是将水果的皮削掉后,再给宝宝食用。
远离汽车尾气和工业生产区
我们都知道,汽车排出来的尾气中铅以及其他有毒物质的含量都会非常的高,尤其是在一米以下的空气和灰尘中。所以爸爸妈妈尽量不要带着自己的宝宝在交通很繁忙的地方玩耍或者是逗留太久。另外,工业产区也最好也不要带着宝宝逗留太久。
铅中毒的食物
铅在生活中有很多来源,可能在最容易忽略的地方铅就趁虚而入了。给你一些建议,从细微处着手替孩子防铅:
1、帮助孩子养成良妈的卫生习惯。不边玩边吃零食,不吮手指,吃东西前洗手。
2、教育孩子不要将涂有油漆的玩具或用具(如铅笔杆)放入嘴里啃咬。
3、为婴儿选购奶瓶、水杯时也不宜用印有各式鲜艳图案的制品。
4、用食品袋装食品时,要防止塑料袋上的字、画或商标与食品直接接触。
5、避免使用陶器或内部绘有彩色花纹的瓷器等容器装食品,特别是酸性饮料,如橙汁等。
上海一小区25名儿童血铅超标
上海市浦东新区康花新村的25名孩子集体血铅超标。为什么会发生血铅中毒的悲剧呢?幕后的真正凶手到底什么?现在血铅中毒的小孩情况如何呢?接下来请全球医院网的专家为大家一一分析:
新闻案例回顾:上海一小区儿童血铅超标
3岁的女儿顾佳雯被检出血铅指数达到275,远远超过上线为100的安全标准。顾建明懵了。9月15日,上海浦东康桥镇康花新村25名儿童被确诊血铅超标。
事情发生后,上海市有关部门介入了调查,目前初步认定的罪魁祸首竟然是与小区居民朝夕相伴了16年的老邻居,全球最大的铅酸蓄电池生产企业,上海江森自控国际蓄电池有限公司。目前这家企业也已经停产。
铅中毒对孩子会造成永久性神经损伤,并导致智力下降和较为持久的记忆与行为障碍,即使打点滴排铅也会损伤小孩的肝肾功能。而且,铅浮尘的悬浮高度正好是一米左右的地方,孩子很容易铅中毒。
血铅中毒新闻事件跟踪:中毒小儿的症状表现
1、小欣雨母亲:她身体不太舒服,有点发热发烧,正在打盐水,现在她烧到39.9度了。小欣雨脸烧发红,看起来她很不舒服,而她的哥哥,7岁的小豪却站妹妹的旁边,又蹦又跳,见到有人进来就大喊着,显得很兴奋,似乎完全忘记了自己的左手背上正扎着针。
2、居民曹先生说,2岁小孙女小宇的病情似乎更严重。曹先生:多动,还有的时候好好,我抱着或者奶奶抱着,她反倒咬你一口,住院的小孩都有这个症状,烦躁,多动,饭吃不下。
全球医院网专家表示:日常生活勤洗手预防铅中毒
专家指出,避免铅中毒最重要的一点就是“去除铅源”,比如远离铅污染严重的工厂、少去马路边玩耍、不吃含铅的食物(爆米花、松花蛋)等。对于城市儿童来说,预防铅中毒,关键在于日常生活中少与“铅”亲密接触。
(1)避免儿童接触铅源。家长和保姆要对儿童铅中毒有一些基本常识;
(2)经常洗手。一次洗手可以消除90%-95%附着在手上的铅,特别是养成饭前洗手的习惯,避免儿童从消化道摄入铅。
(3)清洁用具。凡是儿童可以放入口中的玩具、文具或易添触家具均应定期擦洗;
(4)家庭清洁打扫。用水和湿布清洗室内,去除铅尘。食物和餐具应该加盖,遮挡铅尘,平时常开窗通风换气;
(5)个人卫生。家长特别是从事职业接触铅或长期在街边工作的家长,按规定下班前洗手/洗澡,进屋前更衣。
(6)增加营养。多进食牛奶、含维生素C的水果、海带、紫菜等可以帮助排铅。
儿童铅超标怎么办
儿童铅超标,即儿童体内的铅含量超过了儿童的铅限定摄入量的最大值。铅毒会对人体神经系统、血液系统、心血管系统、骨骼系统等产生终生性的伤害,摄入过多的铅及其化合物会导致心悸,易激动,并会使神经系统受损,甚至会致癌和致畸。
儿童铅含量超标,会出现疲劳、失眠、食欲不振、胃疼、关节疼痛、贫血等症状,随着铅毒加深,更可诱发高血压、心脏衰竭、生殖障碍和肾衰竭等重疾,严重者可导致痴呆,甚至引发癌症。孕妇铅中毒后可能产生流产、死胎、婴儿发育不良等严重后果。
孩子体内铅的来源有两种:从孕期母体内获得或后天多种渠道的摄入,如消化道,呼吸道及皮肤接触(玩具的色彩中含铅)等,仔细查找一下孩子的生活环境中可能接触铅的来源,以后要多注意。我国的铅污染情况比较复杂,除了室内环境污染,工业废气和含铅汽油造成的大气污染是儿童血铅增高的主要原因。
1、家长应多给孩子讲一些健康方面的知识,培养孩子勤洗手,勤剪指甲的良好习惯,不将异物放入口中。
2、经常给孩子清洗玩具,尽量少带孩子到铅污染严重的道路、工厂玩耍。
3、少给孩子吃含铅食品,如松花蛋、罐头、油炸薯条、爆米花等。
4、不要盲目使用药物排铅,这是因为排铅药物具有较大的毒副作用,在治疗过程中还会排出钙、铁、锌等微量元素,所以儿童铅中毒一般采用非药物治疗,一般情况下,只有在职业性中毒的情况下才进行药物治疗。
5、具有排铅功能的保健品,海参、海带、紫菜、黑枣、葱、麦皮、乌龙茶、刺梨、猕猴桃等,膳食纤维等食品也具有排铅作用。豆制品也可以排铅,所以可以给宝宝多吃。
6、不可让宝宝用含彩色釉的瓷碗,总之入口的东西尽量不要有颜色,也避免宝宝用嘴咬铅笔等。
7、尽量少让宝宝呆在有汽车尾气的环境。
8、请给孩子补钙,钙会跟铅在身体里争夺吸收,如果钙多了,铅就会减少。每100克虾皮中含钙量高达2克,可以多吃点。
9、清晨起来第一滴自来水最好别食用,也不要用来煮东西,虽然自来水中的铅含量不高,经过一夜的积存,大量的铅就会聚积起来,因此,清晨起来,把自来水放掉3~5分钟也可预防铅中毒。
10、牛奶所含的蛋白质成分,能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收,建议让孩子每天喝上1~2杯牛奶。
11、海带具有解毒排铅功效,可促进体内铅的排泄。大蒜中的某些有机成分能结合铅,具有化解铅毒的作用。
12、油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C与铅结合,会生成难溶于水且无毒的盐类,随粪便排出体外。猕猴桃、枣、柑等所含的果胶物质,可使肠道中的铅沉淀,从而减少机体对铅的吸收。
13、一般情况下植物性食物的铅含量高于动物性的,且以根茎类的含铅量最高。所以根茎类的食物要少吃。