白巧克力能减肥吗
白巧克力能减肥吗
在很多人的眼里,对于白巧克力,大多数只是知道它是巧克力的一种,具体的营养和作用是不知道的。同样,大部分人对于白巧克力,只是有食用的功能。那么,白巧克力到底能不能减肥呢?下面就来好好分析一下。
白巧克力 和一般巧克力不同是它是并没加入可可粉而由可可脂制成。它亦包括奶固体、糖和香料(通常包括香草)。可可脂是令巧克力在室温时保持固体而又很快在口中融化原因,因此白巧克力和巧克力有同样的质地只是味道不同。和其他巧克力不同的是它不含咖啡因。
二次大战后,瑞士Hebert Candy Mansion 因在一年前看到同业欧洲出售而把它首次引入美国。1984雀巢公司推出有杏仁碎的白巧克力棒令它风行美国。
由于白巧克力不含可可粉,很多国家不承认它有称为巧克力的资格。 2004年起美国规定白巧克力必须有按重量计最少两成可可脂,14% 乳制品, 和少于55%甜味剂如糖。 之前需要申请临时许可才能出售这种巧克力。欧盟取用类似规定必须有最少两成可可脂和14%乳制品 。有些所谓白巧克力由植物油制造,分别是植物油造的是纯白的,而可可脂造的是象牙色。
研究表明白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。要注意的是,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。所以,吃白巧克力是不可以减肥的,相反还会增加体重。
其实很多时候,一般人是不会吃白巧克力的,尽管它的口味还不错。但是对于有些人来说,可能会有这方面的特殊爱好。但是出于健康的考虑,白巧克力这种食品是不可以多吃的,多吃不仅不能健康,而且还会导致身体的肥胖,而且还会增加胃部的负担。但是偶尔吃一点也是可以的。
巧克力能减肥吗
巧克力能减肥,但不是所有巧克力都可以用作减肥效果,仅黑巧克才可以减肥。黑巧克力中所含的饱和脂肪酸中含有大量软脂酸和硬脂酸。软脂酸可以轻度降低胆固醇浓度,而硬脂酸对胆固醇具有中性作用,因此黑巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖,还有利于心血管系统具有很大益处。
此外,吃黑巧克力减肥药适量,专家建议每一按只吃50克黑巧克力。在规定的量内能达到减肥的效果,但是过量使用,不仅不能减肥,反而会增肥。
白巧克力 黑巧克力有什么区别
白巧克力和黑巧克力最大的区别就是颜色上的,黑巧克力的颜色就是黑色的,白巧克力的颜色就是白色的。其实,白巧克力和黑巧克力的区别不仅在于颜色上,还在营养物质方面存在区别,黑巧克力的营养价值是比较高的,它里面的含乳量相对于白巧克力来说是非常低,所以甜度就没有白巧克力那么甜了。白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。 白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。与黑巧克力的区别巧克力的颜色,实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块,将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开,颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力,可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)-乳质含量少于12% 。白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力。黑巧克力营养价值更高 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。黑巧克力:黑巧克力硬度较大,可可脂含量较高。软质黑巧克力,可可脂含量32~34%,硬质黑巧克力可可脂含量38 %~40%,超硬质黑巧克力可可脂含量38 %~55%,营养价值更高。白巧克力和黑巧克力成份不相同。 白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。 黑巧克力是由可可液块,可可脂,糖和香精制成的。
吃白巧克力上火吗
在生活中很多人对饮食的需求是不一样的,其中白巧克力是最常见的一种食物,但是很多人觉得经常吃容易上火不敢食用,那么吃白巧克力会上火吗?
白巧克力的营养价值
乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。不含可可粉,但有可可脂,可可脂(可可油)是高度饱和脂肪,也就是说,白巧克力的脂肪含量非常高。
吃白巧克力上火吗
巧克力热量很大,吃多了会导致上火。所以不能多吃,长期吃。吃多了容易长胖,血脂高。
虽然上火的原因有很多种,上面就是对吃白巧克力会上火吗的介绍,通过了解之后我们再吃白巧克力的时候就能更加的注意了。
白巧克力和黑巧克力的区别
其实,白巧克力和黑巧克力的区别不仅在于颜色上,还在营养物质方面存在区别,黑巧克力的营养价值是比较高的,它里面的含乳量相对于白巧克力来说是非常低,所以甜度就没有白巧克力那么甜了。
白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。 白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。
巧克力的颜色,实际上是跟巧克力中的原料有关系。原料主要来自可可液块,将可可液块粉碎以后将可可脂和可可粉分开,颜色浅的巧克力中可可脂的含量高一些。颜色深的巧克力,可可粉的含量高一些。白巧克力更多是使用可可脂和牛奶。黑巧克力则使用大量的可可粉和可可脂。
黑巧克力,(dark chocolate或纯巧克力)-乳质含量少于12% 。白巧克力(white chocolate) -不含可可粉的巧克力。
黑巧克力营养价值更高 白巧克力:白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。 黑巧克力:黑巧克力硬度较大,可可脂含量较高。软质黑巧克力,可可脂含量32~34%,硬质黑巧克力可可脂含量38 %~40%,超硬质黑巧克力可可脂含量38 %~55%,营养价值更高。 白巧克力和黑巧克力成分相同吗?白巧克力和黑巧克力成份不相同。 白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的。 黑巧克力是由可可液块,可可脂,糖和香精制成的。
吃黑巧克力可以减肥吗
可以的,但是要适量。
巧克力减肥方法是利用了黑巧克力含有咖啡因具有抑制食欲的功效,而真正含有的可可豆脂肪含量并不高,异黄酮成分还能预防水分在体内堆积而浮肿,这些都是利于减肥的,不过要采用巧克力减肥方法,首先要明白巧克力指的是70%以上的黑巧克力,而且还要方法正确。
黑巧克力能减肥吗
黑巧克力能减肥吗?
黑巧克力和我们平时吃的牛奶巧克力和其他巧克力不同,它可以起到减肥的作用。为什么呢?
因为黑巧克力中的咖啡因有抑制食欲的作用,并给人以饱腹感,而且在所有巧克力中,黑巧克力含糖量和脂肪量最低。还有,黑巧克力中的多酚加快人体新陈代谢的速度,可以达到控制体重的增长。
再加上黑巧克力中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助胃肠消化,以及异黄酮能够抑制肠道内氯离子分泌,缓解腹泻,调节消化系统等。所以,正确吃黑巧克力对减肥有帮助。怎么吃呢?
黑巧克力怎么吃减肥
1、餐前半小时吃一块黑巧克力
黑巧克力的咖啡因可抑制食欲,所以最好选择餐前吃,这样可以有效控制食欲,减少进食量,达到减肥目的。一般在三餐前半小时左右,不要离太远。
2、运动前半小时吃点黑巧克力
运动前如果吃一点黑巧克力,可增加肌肉内的糖原储备,从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳,同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时,因为随后要运动,也可以不必担心因此发胖。
3、尽量选可可含量高的纯黑巧克力
选择黑巧克力来减肥的话,最好巧克力的可可含量在75%左右的。尽量选择食用质量高的纯黑巧克力,口味的差别和可可的质量是成正比的,这样才不会吸取过多的热量。
最好的黑巧克力是未经过多加工的,加工过的黑巧克力大多加入太多糖分和脂肪,所以购买之前先看清楚包装上的成分表。
4、每天吃黑巧克力不可过量
黑巧克力虽说可抑制食欲,但还是含有一定脂肪含量的,所以不宜多吃,多吃易发胖。建议每天吃黑巧克力不可超过50克。
5、吃了黑巧克力正餐减量但不可不吃
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量,但不可不吃,主要弥补黑巧克力不足的营养元素。
因为黑巧克力中含有相对丰富的营养元素,只是有一些营养没有和不足(对于任何一种食品都是正常的),那么正餐吃的东西要补充这些,吃点就可以了。但必须吃,一般以蔬菜为好,米饭少量,有点就可以,水果不要是太甜的,桃,香蕉,芒果要尽量不吃或少吃,水果要两餐中间吃。
黑巧克力虽说有减肥效用,但是建议最好只是把它作为辅助减肥的方式,不要单纯只吃黑巧克力来减肥。
因为巧克力是一种能量密度很大的食物。黑巧克力中钠和糖的含量会低于牛奶巧克力、白巧克力,但是脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是比较高的。
所以,每天吃一些黑巧克力并不会让你增肥,且可以很好的控制食欲达到减肥目的。但是,吃多了可能还是会发胖的,尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
减肥需要多方面配合,减肥期间要忌口高热量食品,比如薯片、雪糕、油炸食品等;多补充水分加快代谢;吃健康的减肥餐,配合运动,比如腰腹运动;保持良好的心态,健康的减肥是循序渐进的,如果食用什么特效减肥药,三五天就减到满意体重的,一般会有不好的生理反应。
黑巧克力能减肥吗
适量吃可以减肥,
还有研究表明,只要吃一小块巧克力就会让人很有饱腹感,从而控制食欲,防止更多热量的摄入,进而防止体重增加,这也许就可以解释为什么常吃巧克力的人身体质量指数反而低了。