肝不好吃什么
肝不好吃什么
1如果是虚证、寒症引起的肝脏不好,应该多吃牛肉、猪肉、鱼肉、大蒜、韭菜、红萝卜、刀豆、黄豆、油菜、香菜、龙眼肉、黑枣和核桃。
2如果是热证、实症引起的肝脏不好,应该多吃水鸭肉、兔肉、鳖肉、牡蛎、冬瓜、茄子、苦瓜、黄瓜、竹笋、菠菜、白菜、豆芽、芹菜、苋菜、紫菜、西瓜、梨、柚子、柿子和绿豆。
3如果是一般原因引起的肝脏不好,应该多吃鲫鱼、鲤鱼、墨鱼、禽蛋类、牛奶、黑豆、四季豆、丝瓜、木瓜、百合、莲子、大枣、马铃薯、花菜、黄花菜、葡萄、杏仁、桃子和无花果。
肝不好喝什么茶对肝好 肝不好吃什么养肝
如柑橘、草莓、苹果、猕猴桃、梨子、西红柿等,丰富维生素C有助于人体抗氧化、改善肝细胞代谢。
如核桃、松子、小米等,保护肝细胞,促进蛋白质、糖、脂肪酸的代谢。
如鱼肉、鸡蛋、鸡肉、豆腐、牛奶等,优质的蛋白有助于肝脏细胞的修复。
食谱推荐
1、菊花鸡
原料:菊花60克,鸡1只,葱、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量。
制作过程
1.菊花洗净,装入药袋;鸡杀好,洗净,切块。
2.上述材料与姜、料酒一同放入砂煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲至鸡
肉熟烂。
3.取出药袋,加葱、盐、胡椒粉调味即可喝汤吃肉。
备注:外感风热多用黄菊花,清肝明目多用白菊花。
营养功效
菊花含有丰富蛋白质、糖类、烟酸、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素D、维生素E、锌、钙、磷、铁等多种营养素,具有减肥降脂,平肝清热。
2、耗油生菜
原料:生菜500克,大蒜5瓣,熟猪油、蚝油、酱油、糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。
制作过程
1.将生菜切去老根,剥取嫩菜叶,用清水漂洗干净,控净水分备用;大蒜去皮取蒜瓣,用清水洗净,放在案板上剁成细粒。"锅置火上,放入熟猪油烧至五成热时,放入生菜叶煸炒至软,捞出控净水分,码在盘内。
2.锅内放少许熟猪油,复置火上烧热,放入蒜末和和蚝油炒出香味,加上酱油、白糖、料酒和胡椒粉炒至浓稠状,淋上香油,出锅淋在炒好的生菜叶上面即可。
营养功效
生菜有清肝利胆和养胃的营养功效,纤维和生菜无论是炒还是煮,时间都不要太长,这样可以维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用,故保持生菜脆嫩的口感又叫减肥生菜。
什么食物对肝不好 吃甜食对肝不好
巧克力、糖及各种甜食,不宜多吃,吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。
黑眼圈是什么原因造成的 熬夜+营养无法吸收+水肿都是原因
长期熬夜,就会使得肝不好,由于肝是调节气机之器官,进而就会使黑眼圈呈现在下眼皮,也有人是因为脾胃不好,吃进的营养无法有效吸收,也都会影响气血循环,甚至于肾不好,会出现水肿,也有可能因此而出现黑眼圈。
肝不好吃什么 猕猴桃
猕猴桃含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分,经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒,其保肝的作用特别强。
肝不好吃什么 香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果,其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分,尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。
女人肝不好吃什么调理 女人肝不好的生活宜忌
1.患者的生活应顺从人体生物钟的节律,吃饭、睡眠、学习、休息、工作和活动都要有一定规律,养成习惯,以保证内脏器官有条不紊地工作,促进肝脏功能恢复正常。
2.患者应保持乐观的心情,因为心胸开阔,情绪饱满有助于减轻病痛、增强免疫力,有利于病体康复。乐观情绪是机体内环境稳定的基础,保持内环境稳定是肝病患者自身精神治疗的要旨。
3.适量的运动可促进新陈代谢并增强机体的抵抗力,而且可以改善患者的心理状态,调节患者情绪。对肝病患者而言,一定要科学地运动。运动时一定要循序渐进,运动量不能太大,以不感觉疲劳为度。
1.患者不宜熬夜,因为肝脏具有贮藏血液和调节血量的作用,活动量越大,肝脏的血流量就越小,故到达肝脏的营养成分就越少,肝病恢复就越慢,所以休息对肝病患者非常重要。
2.不宜过分忧郁、感情脆弱、喜怒无常、情绪波动大,否则会使中枢神经系统的功能紊乱,造成其他器官功能调节障碍,直接或间接影响肝功能的康复。这样的情绪对健康是极为不利的。
3.不宜过度劳累,劳累过度会消耗大量营养,使肝脏的能量供应大幅度减少,从而削弱肝脏的抗病力。因此,肝病患者在工作中应自我调节,利用合理的方法缓解疲劳。
肝不好吃什么好
1、草莓
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
2、柑橘
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李
含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
5、西红柿
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
肝不好吃什么养肝
1、富含维生素C的蔬果
如柑橘、草莓、苹果、猕猴桃、梨子、西红柿等,丰富维生素C有助于人体抗氧化、改善肝细胞代谢。
2、富含维生素E、维生素B的食物
如核桃、松子、小米等,保护肝细胞,促进蛋白质、糖、脂肪酸的代谢。
3、优质蛋白食物
如鱼肉、鸡蛋、鸡肉、豆腐、牛奶等,优质的蛋白有助于肝脏细胞的修复。
食谱推荐
1、菊花鸡
原料:菊花60克,鸡1只,葱、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量。
制作过程
1.菊花洗净,装入药袋;鸡杀好,洗净,切块。
2.上述材料与姜、料酒一同放入砂煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲至鸡
肉熟烂。
3.取出药袋,加葱、盐、胡椒粉调味即可喝汤吃肉。
备注:外感风热多用黄菊花,清肝明目多用白菊花。
营养功效
菊花含有丰富蛋白质、糖类、烟酸、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素D、维生素E、锌、钙、磷、铁等多种营养素,具有减肥降脂,平肝清热。
2、耗油生菜
原料:生菜500克,大蒜5瓣,熟猪油、蚝油、酱油、糖、料酒、胡椒粉、香油各适量。
制作过程
1.将生菜切去老根,剥取嫩菜叶,用清水漂洗干净,控净水分备用;大蒜去皮取蒜瓣,用清水洗净,放在案板上剁成细粒。"锅置火上,放入熟猪油烧至五成热时,放入生菜叶煸炒至软,捞出控净水分,码在盘内。
2.锅内放少许熟猪油,复置火上烧热,放入蒜末和和蚝油炒出香味,加上酱油、白糖、料酒和胡椒粉炒至浓稠状,淋上香油,出锅淋在炒好的生菜叶上面即可。
营养功效
生菜有清肝利胆和养胃的营养功效,纤维和生菜无论是炒还是煮,时间都不要太长,这样可以维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用,故保持生菜脆嫩的口感又叫减肥生菜。
肝不好不能吃什么食物
1、肝不好不要吃胆固醇含量过高和脂肪含量过高的食物。
2、肝不好不能饮用含酒精的饮料。
3、肝不好不能吃过于辛辣的食物。
4、肝不好不能吃动物内脏,包括肝肾等,会加重肝脏和肾脏的负担,使酶学升高和肾功能异常。
5、肝不好不要吃脂肪含量过高和糖含量过高的食物。
6、肝不好不要吃腌制的食品如腌菜,腌菜含有黄曲霉素,容易诱发肝脏恶性肿瘤。
肝不好吃什么保健品好呢
目前市场上的营养保健品琳琅满目,针对肝脏不好者的保养产品也不少。病人或家属在挑选保健品时应注意配合自己身体状况或疾病阶段,谨慎选择营养保健品。专家提醒病人或家属切忌盲目跟着广告走,以免走入误区。
肝脏欠佳人士需根据营养元素选保健品
维生素类:如叶酸、维生素E、维生素C、维生素B12、烟酸等,有助肝细胞正常代谢,帮助提高免疫力。
优质蛋白质:如牛乳蛋白帮助肝细胞修复。
矿物质:如铁、铜、硒、铬、钼等利于肝细胞补血,维持肝细胞活力。
适量纤维素:防止因消化道功能紊乱导致的便秘现象,同时利于降低血液胆固醇,预防肠道肿瘤。
除了保健品也要多吃五类食物
★牛奶:含优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
★鱼类:其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。
★蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。
★鸡蛋:蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每周不2-3个为宜。
★蘑菇:含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
女人肝不好吃什么调理 女人肝不好调理食谱
原料:
菊花60克,鸡1只,葱、姜、盐、料酒、胡椒粉各适量。
制作过程:
1.菊花洗净,装入药袋;鸡杀好,洗净,切块。
2.上述材料与姜、料酒一同放入砂煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲至鸡肉熟烂。
3.取出药袋,加葱、盐、胡椒粉调味即可喝汤吃肉。
营养功效:菊花含有丰富蛋白质、糖类、烟酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、锌、钙、磷、铁等多种营养素,具有减肥降脂,平肝清热。
原料:
西芹300克,墨鱼200克,姜片、葱段、蒜蓉、食用油、辣椒酱、盐、味精、水淀粉各适量。
制作过程:
1西芹刮去外皮,切成段;墨鱼去衣洗净,切成薄片。
2锅内放油,烧热下姜片、葱段、墨鱼片,炒至六成熟时,加料酒、盐,炒匀捞起。
3.另起锅,放入蒜蓉、西芹炒几下,接着加入墨鱼片翻炒,调味,淋入少水淀粉勾芡即可出锅。
营养功效:清肝明目,养血滋阴。
原料:
青瓜150克,水发海参50克,海米50克,干贝50克,香菜、鲜汤、料酒、盐、味精、葱姜汁、香油各适量。
制作过程:
1.将青瓜洗净后切成薄片;水发海参顺长切成片;香菜切成段;干贝撕成丝。
2.炒锅上火,加入鲜汤、盐、料酒、葱姜汁、味精,烧沸,再加入海参、净海米、净干贝烧沸。
3.用手勺撇去浮沫,加入青瓜、香菜,淋上香油,盛入汤碗中即成。
营养功效:消食开胃,补益肝肾。适用于眩晕症、腰腿痛、遗精、性欲低下。
注意:皮肤过敏者忌食。
原料:
新鲜苦瓜2条,猪瘦肉200克,水发香菇30克,虾米20克,淀粉、葱、盐、酱油各适量。
制作过程:
1,将苦瓜洗净,每隔3厘米切成一段,将每段中的瓤去掉,使苦瓜成筒状,备用。
2.将葱、香菇、虾米剁碎,一起搅拌在猪肉里,加酱油、盐和少许清水,向同一方向用力搅拌均匀,使呈黏韧性,再加淀粉拌匀。
3.将肉馅依次填入每一段苦瓜中,用力压紧,使肉馅压结实并与瓜面平。将苦瓜装入盘中,上笼蒸20分钟即成。
功效:清热解毒,有益肝脏。适用于中暑、糖尿病、月经不调、性功能减退等症。
原料:
夏枯草20克,瘦猪肉50克,胡萝卜100克,盐适量。
制作过程:
1.夏枯草洗净,待用;胡萝卜去皮切成块。
2.猪肉洗净,切片。
3.上述材料一同放入锅内,加盖,武火煮沸后,文火煲至猪肉熟烂,加盐调味即可。
营养功效:此汤含丰富蛋白质、果酸、糖类、维生素B1、维生素B2、钙、磷、锌等多种营养素,有清肝散结,降脂减肥的作用。
注意:夏枯草忌铁,故不能用铁器烹调。
原料:
柴胡、白芍、当归各15克,熟地10克,猪肝50克,姜丝、菠菜、香油、盐,味精各适量。
制作过程:
1.柴胡、白芍、当归、熟地加入500毫升水,熬至约300毫升。
2.猪肝洗净,切片备用。
3.锅中香油爆香后,加入猪肝及药汁炒熟,最后加上洗净的菠菜,用盐、味精调味即可食用。
营养功效:柴胡能疏通气血;白芍泄肝火;当归润肠胃;熟地滋肾;猪肝性温,味甘寒,能补肝明目养血,是保养肝脏的最佳食物。
注意:脘腹胀满及食少便溏者忌服。
肝不好有什么症状 肝不好吃什么
不少民众相信,要补肝,就要「以形补形」,以致吃猪肝便成了补肝的好食材;其实只要贫血、气血虚者都可以吃,但是得先看体质,太过燥、热者就应适量吃。不过多元化饮食,蛋白质、纤维质、淀粉等都该均衡摄取,才能供应全身营养所需。
肝不好吃什么 柠檬
柠檬相信大家都很熟悉,它是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。
孕妇肝不好吃什么食物
孕妇肝不好吃低脂食物
要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。
孕妇肝不好吃蛋白质修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
孕妇肝不好“吃糖”
不少人不知道,糖是保护肝脏的重要物质(但这不是让大家大口吃白糖)。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。
糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。
推荐:茶水煮饭
1. 取2克茶叶,用350毫升开水泡5分钟,将茶水滤出。
2. 将淘洗好的米放入锅中,倒入煮饭所需量的茶水,按平常煮饭方式煮熟即可。
说明:茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且还有去腻、洁口、化食和帮助肝脏代谢的好处。