吃饭慢能减肥吗 吃饭慢减肥的原理

吃饭慢能减肥吗 吃饭慢减肥的原理

1、囫囵吞枣式的吃法，只会让食物没有经过很好的咀嚼就进入胃部，难以得到很好的消化，身体无法吸收充足的营养，只好不断增大食量，也愈来愈喜欢高能量的食物。

2、吃太快会让脑部无法第一时间感知到吃饱了，从而导致身体感觉到饱了时，已经明显吃多了，而长期这样不仅是让食量不断大增，体重也会嗖嗖向上飚。

3、咀嚼本身就是消化过程的第一步，吃得快必然得不到很好的咀嚼，食物直接进入胃中，对于肠胃的压力极大，很容易造成肠胃疾病。

4、很多主食如果吃得快，血糖上升的速度会变得非常快，为了降低血糖，需要分泌更多的胰岛素，胰脏的压力可想而知，长期以往很容易患上糖尿病、高血脂。

宝宝吃饭慢的原因

1.动作不协调

孩子的协调能力差，眼睛和手不能协调使用;孩子可能不会用筷子和勺子，或者是会使用但是却不能熟练使用，所以在吃饭的时候会花更多的时间。而且，动作不协调的孩子可能注意力也不是很集中，容易被其他事情吸引，使他在吃饭的时候需要家长督促。

2.肠胃不好

孩子的肠胃不好，导致他可能一直有饱腹感，或者感觉肚子涨涨的，在吃饭过后感觉胃不舒服，所以才会越吃越慢;也有可能是因为孩子的胃不舒服，所以他看到食物时会觉得恶心，反胃，不愿意吃饭，速度就肯定比较慢了。

3.牙齿问题

孩子有牙齿问题，或者是牙齿发育的不好，可能存在牙齿缺乏钙质、上下颚的牙齿咬合不紧密等情况。孩子在吃一些高纤维的食物(例如：白菜，韭菜，蕨菜，菠菜等)时比较费力，咀嚼的时间较长，嘴里不能同时吃太多食物，所以吃饭就慢了。

4.菜不合胃口

孩子的口味和家长不同，妈妈不能只根据大人的喜好烧菜，也要探索孩子爱吃的口味。当小朋友不喜欢妈妈烧的菜或者挑食，他自然也就吃得慢了。

5.不是很饿

孩子在用餐前吃了太多零食;上一餐吃的太饱;运动量不大，消耗得不多;在吃饭前孩子喝了汤或者水，这些都会导致孩子食欲下降，所以吃饭的速度也会变慢。

6.吃不完碗里的饭

小朋友正处于长身子的时候，有的父母觉得这个时候孩子要多吃点，因此每逢吃饭都给孩子盛满满一碗饭。小朋友的胃不及大人，难以吃掉所有的饭，久而久之吃饭便会让他们压力重重，自然就吃得慢了。

7.向父母提条件的资本

有的孩子吃饭慢是因为一些客观原因，但有一些孩子吃饭慢却是因为他想乘机向父母提条件。有的父母在发现孩子吃饭慢的时候，为了让孩子快吃、多吃，会许下一些好处。长此以往，就会让孩子觉得父母是在求他吃饭。这时有的小朋友就会特意放慢吃饭的速度，并在父母催促他快点吃的时候提出要求。只要父母一答应，他便能吃得很快。这个习惯是不可取的，父母一旦发现就要及早纠正。

8.边吃饭时边聊天

有的孩子喜欢聊天，认为在家里吃饭时比较轻松随意，可以讲一些在幼儿园发生的趣事，或者听家长讲一些外面发生的事，这样注意力不集中在吃饭上，所以吃饭就吃得慢了。

9.孩子的心情不好

孩子的心情不好，可能是因为在幼儿园中发生了什么事，如受委屈了、和同小伙伴吵架了，受到老师批评了，受伤了等等。这些都会导致孩子的食欲下降，自然孩子吃饭就慢了。家长在发现这个情况后，要和孩子好好交流，帮助孩子恢复好心情。

吃饭越慢减肥越快

认为自己肥胖是自己的定义呢还是通过计算公式得到的?日本狮王齿科卫生研究所和东京齿科大学合作，对东京都内340位20-60岁男女公司职员，进行肥胖和吃饭速度关系的调查。

以BMI=25以上为肥胖标准。

BMI是将体重(kg)除以身高(m)的平方所得的数值。如一个人体重60kg，身高1.7m，其BMI就是20.8。

调查结果：吃饭速度快的(占总数40%)平均BMI23.5。

吃饭速度不快不慢的(占总数45%)平均BMI22.4。

吃饭速度慢的(占总数15%)平均BMI21.6。

接着又对9位20-50岁男性进行吃饭速度和满腹感关系的调查。通常一顿饭工夫平均为17.2分钟。如果使用节拍器使每分钟咀嚼次数增加到88，即将吃饭时间延长到33.7分钟，则试验者的食量从平时的693克减少到528克。一天三顿日积月累，这一差值将变得相当巨大。据狮王齿科卫生研究所武井典子的研究，人的血糖值从开始吃饭15分钟后上升，30分钟后达到峰值。由于血糖值达到峰值给人满腹感，约需30分钟。所以通过仔细咀嚼延长就餐时间，就能使少量食物让人获得满腹感，从而取得减少食量防止肥胖的效果。

大阪市立大学曾根良昭教授证实，吃饭过快会给精神带来较大负担。他让7位女学生在温度、湿度恒定的人工气候室内，分为二组，分别给5分钟和10分钟就餐时间。结果，5分钟组餐后心率比食前有所增加。而10分钟组餐前餐后几乎没有变化。他又做试验，将咀嚼次数从通常的325次减少到快食时的214次。结果发现，通常吃饭时心率比饭前增加20%，快食时心率比饭前增加49%。通常饭后收缩期血压比饭前增加8%，快食后收缩期血压比饭前增加13%。

最近日本专家提出“培养咀嚼力、用咀嚼创造健康”的口号，并建议在咽下一口食物前再咀嚼5次。汤、茶水等尽量在饭前餐后饮用，以免减少咀嚼次数。在吃咖喱饭、炒面等软食物时加入竹笋、肉等耐嚼食物。

学生党怎样减肥又快又健康 放慢进食速度

吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的作用。吃饭慢还避免过量饮食导致肠道疾病出现。大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。所以进食的时候不应太快，慢慢享受它的滋味最好。有的学生表示没有时间慢慢吃饭，但为了有效减肥，学生党还是应该把这点时间挤出来的。

日常减肥瘦身习惯有哪些

日常习惯1：先汤后饭

减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。

实施步骤：先喝水分多、热量较低的汤，这些汤能很快产生饱腹感;接着吃蔬菜类，相比拌了沙拉酱的蔬菜，更应先摄取煮菜或炒菜;然后是主食，面包、米饭排第三位吃，肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。

日常习惯2：一日三餐

减肥原理：有的人认为，省去一餐饭就能减少热量的摄入，这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说，这顿饭不吃，下顿饭你会吃得比正常进食量多，而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。

实施步骤：坚持一日三餐，只是调整进食习惯。

日常习惯3：吃饭“磨蹭”

减肥原理：把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为，餐餐吃快餐，习惯连在家吃饭也像赛跑似的，这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人，往往胃肠并不好，还会容易因一下吃太多而造成肥胖。

实施步骤：换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食，使你不会一下子夹太多菜，因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子，以便养成充分咀嚼食物的习惯。

日常习惯4：缓慢下咽

减肥原理：通过少量的进食产生饱腹感，并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽，久而久之成为一种习惯，虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状，一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多，营养过剩。

实施步骤：每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多，但只要细嚼慢咽，让食物在口中停留的时间越长，越能得到饱胀感。

宝宝吃饭慢的误区

有时，孩子吃饭慢的原因是家长不恰当的做法导致。所以，在日常生活中，家长应该避免这些误区：

1.让孩子喝太多的水

小朋友在幼儿期正处于生长发育、新陈代谢最旺盛的阶段，确实会需要更多的水分。且在秋冬季时，天气干燥，多喝水有益健康，但家长给孩子喂水时，也要注意适量原则。不仅是水，饮料也不能多喝。小朋友如果在进餐前喝太多的水或者汤的话，就不会感到那么饿了，这时食欲就会下降，自然吃饭就慢了。

2.让孩子吃太多的零食

有的家长总是喜欢在孩子哭闹、不听话的情况下给孩子吃零食，从而达到安抚的效果，但是零食中可能含有高热量高脂肪。如果孩子吃太多的零食，会产生较强的饱腹感，在吃正餐时会没有食欲，并很可能因此导致孩子营养不良。

3.奖励给孩子吃甜品

大多数孩子都喜欢吃甜腻腻的甜点，所以家长也会将甜点作为给孩子的奖励。但甜品中糖分十足，可能会导致血糖太高，且甜品并不是正餐，孩子吃多了甜品会有较强的饱腹感，影响到正餐。孩子没有食欲，吃饭自然就慢了。

4.孩子的饮食结构不合理

饮食对于孩子来说十分重要。孩子身体的正常运行需要各种营养元素的摄入。有的父母在饮食上的追求太苛刻，总是要求高蛋白、高糖分，以为这样可以助力小朋友的成长发育，其实这并不科学，反而会导致孩子肠胃调节功能差。高蛋白质不代表营养好，家长要注意调整孩子的饮食结构，做到均衡搭配，孩子不喜欢吃的东西也要让他吃。家长可以在做菜时将食物做出不同的味道，让食物变得更好吃，以此来增强孩子的食欲。

吃饭快与慢的的好处与坏处

吃饭慢的好处是;有助于消化吃得慢,食物会被咀嚼得更细,更有利于消化。消化实际上是从嘴里开始的,所以花越多的时间在咀嚼上,那么在胃里消化的时间会越少。这样的话,细嚼慢咽会减少消化系统疾病的发生 。缓解压力 细嚼慢咽并专心吃饭应该是一种练习专注力的方法。吃饭时细嚼慢咽不会像狼吞虎咽那样边吃边想着吃完饭该去做什么。吃饭的时候就应该专注吃饭。

减肥越来越多的研究表明细嚼慢咽尽管消耗能量很少,但实际上,一年下来不用额外做任何事也不用吃些特别的东西,就可以轻轻松松减掉18斤。原因是20分钟的吃饭时间会让大脑觉得已经饱了。要是吃得很快的话,大脑会认为还没有饱。如果吃得慢些,会及时地意识到已经饱了,并可以及时停下来。如果在节食,建议吃些健康食品。

吃饭慢的七大好处

1、帮助消化

众所周知，食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要“源动力”。如果你的吃得太快，容易造成新陈代谢速度减慢，食物中的维生素、矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收，大量营养流失。

2、享受美味

如果你吃饭时狼吞虎咽，不仅会让你还没品尝到食物的美味就已不见踪影，还白白浪费了可口的佳肴。但如果你慢慢吃的话，就能够细细品味其中的精华，让吃饭成为一种美妙的享受，而不只是例行公事。

3、防止胃灼热和胃食管反流

快速进食容易导致胃酸倒流或胃灼热，原因是，进食速度过快很大程度上会影响食物在胃肠内的消化。当大量的食物无法完全被消化时，就会出现上述症状。这样不仅严重损害胃肠健康，长此以往，还会诱发更多的疾病，百害而无一利。

4、减少肠胃伤害

狼吞虎咽式的吃饭方式，容易导致体内积食，肠胃负担加重，减缓肠道蠕动速度。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。如果慢慢吃的话，能够让食物更好的被消化和吸收，而不至于停留在肠道中造成堵塞。

5、更加注重饮食的质量

吃饭快的人往往不会在意食物的美味与否，认为只要能填饱肚子就行了。相反，吃饭慢的人懂得精挑细选，选择一些营养价值高的食物来作为自己餐桌上的美味，既享受了食物的美味和乐趣，又不失营养和健康，一举两得，何乐而不为之。

6、避免过量饮食

吃饭慢能够有效减少食物的摄入量，避免过量饮食导致肠道疾病出现。人只有在饥饿的时候才会进食，而这时恰好是食欲最旺盛的时期，为了防止饮食过量造成肠胃负担，慢慢吃饭是最好的方法，因为大脑神经接收饱腹感信号通常需要约15-20分钟的时间。

7、控制体重

吃饭慢不仅能够避免过量饮食，还能达到控制体重的神奇功效。不必惊讶!因为一个人的食物摄入减少了，脂肪自然不易囤积，体重也随之下降。

由此可见，吃饭慢很出很多，吃饭慢可有7个好处。吃饭不一定要狼吞虎咽，细嚼慢咽虽吃饭慢，可对你身体有7个好处。

即使工作再忙，吃饭的时间还是不能省掉的，如果因为省了那几分钟而导致身体受损，这不是损了夫人又折兵吗?

吃饭慢的坏处有哪些呢

吃饭快慢有时候和人的性格有关系。但是还是吃饭慢了对健康有好处但是也不能太慢，太慢饭就会凉，当然也就谈不上健康了。吃饭的所用的时间并没有具体的规定。但是吃饭要吃出健康来，就是让饭在你的嘴里充分咀嚼，这样利于唾液酶来“消化”饭中的“能量”也就是让你的消化系统顺利的工作和身体对营养的充分吸收。

(1)细嚼慢咽,才能品出食物的美味.

(2)咀嚼能增加唾液分泌量,使食物和唾液充分混和,有助消化.且唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防溃疡病.唾液中含有的溶菌酶有杀菌防病,化解食品某些毒性和降低黄曲霉素的致癌力的功效.

(3)咀嚼能促进胃液分泌,有助于食物消化.

(4)细嚼慢咽能促进神经中枢活跃,使人有饱腹感,控制"生物胜饥饿",从而达到节食减肥的目的.肥胖者坚持细嚼慢咽,血糖,胆固醇,血压也会相应有所降低.

(5)反复咀嚼会使面部肌肉和牙齿得到锻炼,因此,细嚼慢咽还具有坚牙健齿和美容的功效。

吃饭慢有慢的好处，一般吃饭慢是不会有什么坏处的，所以说不用担心，吃饭太快的话对身体才会有很多坏处，如果吃饭太快了，还没有嚼细就开始吞咽了，那么这样的情况是很容易引起消化不良的，而吃饭慢点才可以帮助营养吸收，也是可以帮助肠道消化的。