如何种植尖椒

如何种植尖椒

尖椒在播种前一天将种子用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌直到水温降至30℃后静置浸种8-10小时，淘洗种皮沾液，漂去瘪籽，用清水洗尽后阴干。选至少3年内未种过马铃薯、茄果类作物的肥沃干燥的土壤作苗床，每1000克生石灰洒5平方米翻土，按每平方米播1.2克种子的标准，抢晴做好苗床。

播种前浇足底水，湿透12公分，用绿亨1号3000倍液洒过去，播上种子用细焦泥灰和6-8克/平方米的百菌清拌匀，播后覆盖一层1-1.5厘米厚的过筛焦泥灰药土再盖上稻草，搭小弓棚铺地膜，紧接着认真做好苗期管理，培育壮苗。出苗后晴通风早上8时、下午4时盖回去，不能全部掀开，只能二头通风，长的中间开个通气口。辣椒含有丰富的维生素，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些就能改善食欲，增加饭量。 有强烈的促进循环的作用，可以改善等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，在幼苗生长初期进行1—2次间苗，除去过密或过弱的小苗。

其次，要掌握好苗床温湿度，苗期生育温度为22-30℃能促进根系生长。再者，要抓好苗期肥水管理，这对培育健壮苗有重要作用。水分要求苗床呈干温交替状态，保持土壤水分在60%左右。由于育苗阶段气候雨水多，湿度大，特别要注意水分管理，避免烂苗或育成陡长苗。苗床见白，水要浇透，不要象蜻蜓点水，日日浇日日不透，影响生长。结合根外追肥和防治其它病虫害，在成熟期及时喷洒辣椒壮蒂灵，提高番茄植株自身的适应性和抗逆性，提高效率，促进植株健壮。调控好植株营养生长与生殖生长的关系，促进植株健壮长势，提高营养水平，增强抗病能力。

在播后30天左右，幼苗长到3—4片真叶时分苗一次，苗距7—10cm见方。假植缓苗后用0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾作根外追肥，6—7片真叶时或移植前。移植前防病用植病灵1000倍液，百菌清600倍液，一遍净2000倍液，7—10天喷一次，带药移栽。

尖椒种植的疫病防治

实行预防为主，综合防治的方针。

(1)实行轮作、结合土壤深翻后喷洒新高脂膜800倍液，适量施用氮肥，改善土壤结构，提高保肥保水性能，促进根系发达，植株健壮。

(2)定植辣椒苗之前和定植当天，分别细致喷洒两次护树将军杀菌消毒，做到净苗入室，减少病害发生。

(3)结合根外追肥和防治其它病虫害，在辣椒的开花期、生长期、成熟期及时喷洒辣椒壮蒂灵，提高番茄植株自身的适应性和抗逆性，提高光合效率，促进植株健壮。调控好植株营养生长与生殖生长的关系，促进植株健壮长势，提高营养水平，增强抗病能力。

(4)全面覆盖地膜，加强通气，调节好温室的温度与空气相对湿度，使温度白天维持在25-30℃，夜晚维持在14-18℃，空气相对湿度控制在70%以下，以利于番茄正常的生长发育，不利于病害的侵染发展，达到防治病害之目的。

(5)在化学防治上，定植前要搞好土壤消毒，结合翻耕，喷洒新高脂膜800倍液杀灭土壤中残留病菌。定植后，适时喷洒护树将军1000倍液进行保护，防止发病。如果已经开始发病可选用以下药剂： 70%甲霜灵锰锌或70%乙磷铝锰锌500倍液，25%瑞毒霉600倍+85%乙磷铝500倍液，75%百菌清800倍液等。以上药液需交替使用，以便提高药效，增强植株的抗逆性能，提高防治效果。

辣椒种植管理技术

辣椒种植技术

辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10%左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。

二、辣椒的生育特点：

辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。

三、育苗技术特点：

1、种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5%的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。

2、育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。

3、苗床管理：播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。

四、田间种植及管理：

1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽两棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植后到出果期是辣椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧、促发棵。次间要注意浇水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并结合中耕培土高10～13公分，以保护根系防止倒伏。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势下衰。结合浇水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次对根部培土。注意排水防涝。要结合喷施叶面肥和激素，以补充养分和预防病毒。

彩色椒田间管理三要素

温度管理定植后要保持高温高湿，一般在塑料薄膜外加盖草苫子，使其不透风。白天温度28℃~30℃，夜间18℃~20℃.约7天后缓苗，此时可适当通风，并降低温度，白天26℃~28℃、夜间15℃~18℃.因是春早熟栽培，外界气温较低，因而保证较高的温度是关键。温度过低，受精不良，影响开花结果。当外界温度稳定在白天25℃、夜间15℃以上时，可昼夜通风，并除掉部分薄膜。

中耕及肥水管理缓苗后，可根据土壤湿度情况再进行浇水，然后进行蹲苗。蹲苗期间中耕2~3次，并进行培土。前期浇水不宜过大，待第一果坐住后，再适当加大浇水量，尤其在开花结果期应保持土壤湿润。追肥一般在第一果开始膨大后开始，每亩随水施入复合肥20千克，以后根据情况隔20天左右追施1次肥，一般随浇水施入。

整枝及生长素调节为了使植株间不因枝叶繁茂而互相遮荫，需要进行整枝，一般在第一坐果后进行，将分叉以下的侧枝打掉，并摘除向内生的弱小枝条;中后期及时摘除老叶、病叶、黄叶，保持一定的株型，有利于植株通风，结果良好，彩色椒同其他普通椒类一样，遇到低温等不良气候，易造成落花落果。为防止这种现象发生，提高坐果率，可采用2，4-D蘸花。一般在开花时10~15毫升/千克2，4-D或25~30毫克/每千克番茄灵涂抹在花柄上或喷洒花器。

辣椒三落巧防治

前期的花蕾脱落， 中后期落叶、落果。产生“三落”的原因有两个方面，一是生理原因，包括播种过早或反季节栽培时生长期间温度得不到满足，尤其是地温低于18℃，根系的生理机能下降，8℃时根系停止生长，植株生长停滞，气温低于15℃，虽然能够开花，但花药不能放粉，造成落花。生长季节气温过高，超过35℃，开花后可能受精，或地温超过30℃，根系发育受到损伤，造成花粉发育不良，均引起落花。生长期间遇到较长时间的连续阴雨，光照不足，水分过多，植株徒长，生殖生长失调，引起“三落”。二是病理原因，辣椒生育期间，感染了疮痂病、炭疽病、病毒病等引起“三落”。

防治措施：

对生长季节发生的辣椒“三落”，首先要查清发病的主要原因，属于生理原因的，如高温、低温、水分过多、植株徒长、干旱等，要通过加强管理的途径防治。严重受涝的露地辣椒，要及时排除积水，防止涝害。受到干旱引起落花、落叶的，要及时灌水增墒，保障植株正常生长。因密度过大，光照不足的，要调理密度，拔除弱株，做到合理密植，以利通风透光。属于病理原因的，要根据病害的症状，确定发病的种类，查清发病的程度，以便对症施药防治。

种植体根尖周的病变

不同的致病因素在种植体周围炎的发生和发展中发挥了重要的作用。由于逆行性感染，种植体周围炎常伴有疼痛，压痛，局部肿胀和/ 或出现瘘管等症状。临床上可把种植体周围病变分为两型即活动型和静止型。当放射学表现与临床表现和/ 或病人症状不相符时，种植体根尖病变即处于静止期。临床无症状、根尖区x 线透射影(通常由于植入短于预备长度的种植体引起)通常被认为是静止型种植体根尖炎。当植入的种植体紧邻存在x 线透射影的部位时，这也会导致静止型的种植体根尖周病变。静止型根尖周病变也可由无菌性骨坏死引起，常见原因是种植窝预备过程中温度过高。过热是无菌性骨坏死的一个诱因，同时也会影响种植体的初期稳定性。不可控的热损伤可导致纤维组织长入种植体—骨界面之间，影响种植体的预后。引起活动型的种植体根尖病变的病因很多，如植入过程中细菌污染;种植体稳固前早期负载导致的微小骨折裂;植入位点早期存在感染(由细菌，病毒，炎症细胞和/ 或残余的囊肿或肉芽肿细胞引起)也能导致活动型的种植体根尖病变。这些病变初期位于种植体的根尖区，后期可向种植体冠方发展，从而引起种植体周围炎。因此，应把种植体根尖病变与种植体周围炎作为一个整体来处理。在种植体植入过程中，种植体根尖接触到一个活动牙齿和/ 或植入位置的邻牙处于活动性的牙髓病变期，种植体植入后可能愈合不良，甚至脱落。多数学者认为种植位点的天然牙(或邻牙)的牙髓病变是最可能引发种植体根尖周病变的原因。Lefever 等学者对种植位点牙齿和邻牙拔除前的牙髓和根尖周健康状况进行评估发现，如果种植位点拔除的牙没有根尖周病变，也没有接受过牙髓治疗，种植体根尖周病变的发生率是2.1%。但是如果种植位点的在拔除时已接受过牙髓治疗或者有根尖周病变，种植体根尖周病变的发生率则升高，分别是8.2% 和13.6%。对于那些没有牙髓病变而被拔除的牙齿来说，邻牙的状况对种植体的预后也会产生一定的影响。Lefever 等发现：相对于正常邻牙，如果邻牙有根尖周病变，种植体出现根尖周病变的比例上升到了25%。目前即刻种植已成为一种修复拔除牙齿有价值的治疗策略。对于有根尖病变的牙拔除后如果进行即刻种植，为获得良好的愈合，最可靠方法是彻底的清除病变组织，术后建议局部和全身应用抗生素辅助治疗。但目前关于感染位点的即刻种植仍然存在争议。尽管大多数学者认为微生物因素在活动型种植体根尖周围炎发病机制中起着重要作用，然而有说服力的数据依然非常稀少。总的来说，学者们普遍认为很多因素导致了活动型种植体根尖周病变的发生，其具体的发病机理依然处在争论当中。

大棚尖椒种子秋季种植技术

确定品种：种植辣椒之前要想好种植什么样的品种。牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等这些品种都不错。可根据市场和种植经验选择。

1.种子消毒

没有包衣的种子，在催芽之前必须进行消毒处理，不然的话，容易感染病菌、病毒。

处理方法：50%多菌灵500倍，70%甲基托布津800倍，8%农林风2号2000倍，0.5%氨基寡糖素1500倍或者60～70摄氏度的热水浸泡20分钟(边浸泡边搅拌，防止烫伤种子)，一般浸泡30～60分钟左右，然后冲洗催芽。

2.培育壮苗

俗话说：苗壮三分收。培育壮苗是高产的关键。壮苗的标准是：茎杆粗壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。苗龄一般在30～40天左右，3～5叶期容易成活，缓苗快;超过7个叶，苗龄过大，缓苗慢，影响生长。辣椒一般三叶期就进行花芽分化了，所以说，培育壮苗是辣椒高产的关键。

3.肥水管理

辣椒属于浅根系作物，根系不发达，既怕旱又怕涝，所以在肥水管理上要格外注意。

配方施肥：生产1000公斤鲜辣椒需要吸收氮约5公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾6公斤。

施肥方案：根据辣椒的吸肥规律和需肥特性，以省工、省力、高产、高效为目的，以防病、抗重茬、改良土壤、节约成本为目标，安排以下施肥方案：

底肥：每亩用15-20KG矿源腐植酸肥料搭配15-15-15的平衡复合肥40～50公斤。栽培沟或栽培穴均可，最好用垄上覆膜栽培法，高产，好管理。

第一批花坐果后：每隔15天左右结合浇水，追施20-10-20水溶肥4公斤+矿源腐植酸钾3～5公斤。

中后期：每隔15天追施20-10-30的冲施肥5公斤+矿源黄腐酸钾300～400克。

缓苗后：每隔10～15天喷施“植物疫苗”叶面喷施剂一次，防病、防虫、调节生长、增产提质。按要求使用，基本不受病虫的危害。

4.水分管理

辣椒旱了落花落果，涝了呕根死棵，也是落花落果，所以辣椒怕旱也怕涝。因此，要小水勤浇，最好是渗灌或滴灌。

5.栽培管理

辣椒根系不发达，为使根系发达，抗旱抗涝，改变过去的栽培方式，改垄下栽培为垄上栽培，可增产20%以上。垄上栽培与滴灌配合更好。[4]

小尖椒栽培技术

一、品种选择 选择丰产性好、抗性强的辣椒品种。

二、栽培技术 1、浸种，育苗：播种前将种子晒种4～6小时，然后用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌直到水温降至30℃，然后静置浸种8～10小时，阴干。播种前用1000倍液的立枯净处理苗床，浇足底水，播种时将种子与细焦泥灰拌匀播下，播后覆盖一层1～1.5厘米厚的过筛焦泥灰，再盖上稻草，搭小拱棚盖上地膜。在幼苗生长初期进行1～2次间苗，当气温升高至30℃时要及时揭膜，一般揭膜时间为上午9～10时开始，下午15时及时盖膜保温。苗床见白时及时浇透水。幼苗长至二叶一心时进行分苗假植。 2、定植 选择排灌方便、土层深厚肥沃，前茬未种植茄科作物的地块作种植地。亩施100―150斤生石灰，然后翻耕、整地作畦，施足底肥，覆土待定植。 当秧苗具有8～10片真叶、苗龄约55天时移栽，每畦两行，株距33厘米。定植时带土、带药，边定植边浇定根水，在定根水中加入敌克松和辛硫磷杀灭土壤病菌和地下害虫。

三、田间管理 1、肥水管理 ：栽前施足底肥，栽后浇足定根水，还苗后施一次肥，在第一档果开始膨大时施一次催果肥，以后每摘1―2批果后，补肥一次，小尖椒的施肥原则是“少吃多餐”，不可下猛肥，防止肥害。小尖椒耐旱怕湿，多雨季节一定要注意清沟排水，保持排水畅通，遇久旱要注意补水。2、在植株封行前做好畦面的铺草工作，山草覆盖能防止杂草的生长，利于保肥保水，降湿防旱。在植株开始开花时要插杆固定植株，防止倒伏。 3、病虫害防治 小尖椒的苗期疫病，可选用30%根病净可湿性粉剂800~1000倍叶浇根，每7天1次，连浇2-3次。定植还苗后每株浇施1000倍敌克松液0.25公斤，有利防治各种根部病害，用绿亨病毒药900～1200倍液防治病毒病，用芦笋青600倍液或绿亨杀菌王1000～1500倍液防治细菌性和真菌性病害，用辛硫磷250倍液防治地下害虫，用绿亨稳净2000～2500倍液防治烟青虫及其它害虫。蚜虫可用一遍净1500倍液防治4、适时采收 小尖椒一般在长7～9厘米，直径0.5～1.0厘米，颜色鲜绿时采收，每天采摘，一般选清晨或上午采摘。对病果、畸型果要及时摘除。

朝天椒盆栽种植方法

朝天椒为茄科辣椒属，是尖椒的变种.多年生草本植物，常作一年生裁培.又名三樱椒、天鹰椒。朝天椒果实质细肉厚。辣味浓，含有辣椒油、辣椒素、辣椒碱、红色素等多种有效成分，胡萝卜素和维生素含童居筑莱之冠.不仅作为食品调杆营养丰畜，又具有兴奋神经、增进食欲、帮助消化和预防消化道疾病等多种作用，还有极高的观赏价值.

朝天椒主根不发达，根系再生能力弱。茎直立，木质化和半灌木状，分枝多。单叶互生，卵状披针形或长卵圆形。花为两性花，白色，花萼短，结果时膨大。果实为浆果，小而尖，有指形、圆锥形、球形。幼果为绿色，随着不断生长逐渐转为红、橙、紫、黄、白等颜色。种子扁平、肾形，淡黄色。

朝天椒盆栽种植的品种选择

(1)红鹰77

植株直立，株高60-70厘米，株型紧凑，生长势强，抗病性较好。椒果长5厘米，颜色为深红色，单株可着6-7个侧枝，摊个侧枝可着生8-10个辣椒。中晚熟品种，采收期集中。

(2)天红朝天椒

植株生长旺盛，分枝力强，征株分枝达10-15个，株高60厘米左右，座果率高。果实上冲生长.圆锥形，果长5-6厘米，颜色大红色。每簇果实长整齐一致，采收期集中。

(3)泉乐新一代

植株直立，株高60-70厘米，生长势强，抗逆性好，椒果长5厘米，颜色为深红色。中晚熟品种，采收期集中。

朝天椒盆栽种植的播种育苗

春季盆栽适宜播种期为3月中下旬，用种了播种萦殖秧苗。播种前川50-55℃温水边搅拌边投入种了，当水温降至30℃停止搅拌.浸种12-24小时，浸种后将种子捞出放在25-30℃下催芽，经4-5天待多数种子露白时播种。播种前给营养钵浇透水，当水渗透后，侮-营养钵放一粒种子，上俊一层1厘米左右厚的过筛细潮土。花盆宜选用直径20-25厘米为宜。白天有阳光时放于阳台内增温，阴南天时可移入室内。

朝天椒盆栽种植的管理

(1)温度、光照

朝天椒喜溢、喜光又较耐弱光。营养生长期生长适温白天22-8℃,夜间不低于15℃。开花结果期适溢白天23-27℃,夜间不低于18℃.温度高于35℃，生长迟缓、落花落果，应适当进行遮阳或移入室内，若溢度低于15℃，则生长极慢，不能座果，10℃以下停止生长。

(2)肥水管理

朝天椒对氮、磷、钾施肥的搭配比例为2:1 :2。从出苗到开花结果期适当控水，以提高地温，促进根系发育，防止徒长。开花座果期加大浇水量，并叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2-4次，既防病，又提高结果率。

(3)其他管理

朝天椒采收后，基部易长出侧枝，消耗养分，应及时去除，到结果中后期及时摘除植株下部老叶、病叶，以利通风透光，增强植株抗逆性。

(4)病虫害防治

朝天椒主要病害有病毒病，可用病毒A,病毒K 600倍液防治:灰稼病可用农利灵800倍液、施佳乐800倍液等药剂防治。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、茶黄蜗，可用毗虫琳800倍液、艾美乐8000倍液防治:烟青虫可用农地乐1000倍液卡死克1500倍液进行防治。

辣椒种植

辣椒种植需要农民朋友进行定植，由于辣椒作物生长期较长，农民朋友对辣椒种植的土壤应深耕翻新。

辣椒种植之适时定植，移栽定植一般在处暑前后完成，选8-10片真叶，根系发达，无病的辣椒移栽。在移栽前一天先将苗床浇一次透水。有利于起苗和防止伤根;用1000倍的病毒A、病毒K或高锰酸钾溶液喷一遍，可避免病菌随苗带入大田。定植时每畦六行，行距33cm，穴距25-28cm，每穴一株，每亩4700-5200株。按行距33cm，穴距30cm左右，每穴双株，每亩8000-9000株。

辣椒种植之定植后的管理，辣椒叶片小，水分蒸腾量也小。定植时浇水不要太大，过3-5天后浇一次缓苗水，连续浅中耕两次，即可蹲苗;中期施化肥壮秧攻果，后期粪水化肥结合，保秧复壮。在重施基肥的基础上，前期一般不需要追肥，只用叶面喷施即可，若底肥不足，则应适量追加。在开花结果后，门椒、对椒已经形成，应及时施化肥。第一次追肥应在定植后3-4周之间进行(栽后20-30天)，这时辣椒主茎下部权子渐多，各分枝已有4-5个叶层，果实发育将要加快，结合浇水亩施尿素10kg，二铵5kg。

辣椒种植之采收前的管理，轻浇水，早追肥;勤中耕，小蹲苗;缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。

以上就是辣椒种植技术，农民朋友应及时的浇水施肥，可以更好的促进辣椒保花的增产效果。

辣椒的介绍

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形;花单生，俯垂;花萼杯状，不显著5齿;花冠白色，裂片卵形;花药灰紫色。果梗较粗壮，俯垂;果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。

辣椒栽培和种植

辣椒的栽培技术

原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或黄色。一般有辣味，供食用和药用。

一般所称的“辣椒”，是指这种植物的果实。别名又有红海椒、大椒、辣虎、广椒、川椒。最辣的是印度魔鬼椒。辣椒以果实、根和茎枝入药。6～7月果红时采收，晒干。

辣椒也是一种很有刺激性的食物，是很多人的最爱，特别是四川人吃辣是出了名的，辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。

辣椒的生长特点

辣椒辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。

辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10%左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。

尖椒和线椒有什么不同

形态、主要产地、培育方式等方面不同。

具体不同点：1、形态不同。线辣椒相较于尖椒来说形态更为细长。2、主要产地不同。尖椒在全球范围内都有种植，而线辣椒主要在陕西等部分中西部省区有规模种植。3、培育方式不同。

尖椒：尖椒在播种前一天将种子用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌直到水温降至30℃后静置浸种8-10小时，淘洗种皮沾液，漂去瘪籽，用清水洗尽后阴干。选至少3年内未种过马铃薯、茄果类作物的肥沃干燥的土壤作苗床，每1000克生石灰洒5平方米翻土，按每平方米播1.2克种子的标准，抢晴做好苗床。线辣椒：，苗床地的选择地势较高，排水良好，背风向阳的肥沃菜园地1.5开厢，厢面1.2米，沟深20厘米;宽30厘米，长度视播种量而定。一般小于或等于15米为宜。在播种前30天用60%森林腐殖土，30%的人畜粪，10%的灶灰配制的营养土，进行堆沤发酵。播前7天在营养土中每平方米加入达磷酸钙4千克，复合肥2千克，混匀过筛后平铺在苗床上，厚度达8厘米左右。

家庭怎样种植辣椒

先找来一些容器。容器体积不要太大了，否则以后搬挪不动;也不要太小了，否则辣椒树长大了，很可能头重脚轻根底浅，要倒伏的。很多家庭都有各种各样的废弃或是破损的容器，常见以盆桶居多，都可以用来种蔬菜的。

在容器选择上，很多家庭都是以塑料容器为主。其实，塑料容器种蔬菜长期来说，不科学，也无益于健康。塑料都是有寿命的，塑料容器老化后，很可能产生一系列对人体有害的物质，例如二噁英，而这些物质一旦进入蔬菜里，必定也进入人体。因此，建议有条件的家庭选用瓦盆瓦缸等陶瓷类容器种植辣椒。

接着把找来的容器底部打洞，以防止以后给辣椒浇水过度无法排水导致涝死。但是，给容器打洞后，泥水往往会渗漏出来，很容易搞脏了阳台等地方，因此，如果雨水淋不到的地方，只要能把握好浇水，可以不给容器底部打洞，如果是在楼顶等地方摆放辣椒，容器就必须底部打洞了，否则大雨天很容易把辣椒涝死了。

再接着就是找栽培土壤啦。尽量找那些富含腐殖质的土壤，这些土壤肥沃，可以少施肥，甚至不用施肥。如果找不到沃土，就找那些经过日晒风吹雨淋的土壤，尽量不要选深层土壤。注意，宁可选用贫瘠一点的土壤，也不要贪图肥沃土壤而用垃圾堆的土，现在的生活垃圾混杂了太多对人体有害的废弃物。

接着就是填装土壤啦。装一部分后，稍稍用力压紧，再继续装土和压土，直到装满为止，然后铺压平整。土不要装得太满了，土壤面离容器口部要保持5厘米左右的距离，这样一来可以防止以后浇水泥土流出来，也可以为以后追施肥预留空间，此外，土壤也不要压得太紧了，不利于生长。

装土后，最好不要急着播种，而是先进行灭菌处理，灭菌处理三天后再播种。灭菌可以用多菌灵稀释液喷洒，但多菌灵药的安全间隔期比较长，达一个月，如果沾染到家里的其他蔬菜，对健康不利，因此，更绿色环保的是撒生石灰粉(撒后要用清水喷洒一下)。

播种之前，先把辣椒种子用清水浸泡8小时左右,以利于发芽。把种子撒在土壤表面，然后再淋水，把种子淋到泥缝里。此后每天不定期浇水，保持土壤湿润即可，五天左右即可发芽生根，具体时间视温度湿度等实际条件而定。萌芽期浇水不要过猛，否则容易打翻生根中的辣椒种子。

如果要种的辣椒比较多，则可以集中育苗，把种子都播撒在一个容器里，以后再移植到每个容器里，减少育苗期的管理。如果种的辣椒比较少，则可以进行直播，每个容器都播种，防止以后移植抑制辣椒生长。需要注意的是，就算是直播，每个容器都要播撒几粒种子，不能单种一颗种子，防止出现不萌发或是弱苗等情况。

种子萌发到长两张真叶这段时间，只浇水，不用施肥。当开始抽第三张叶子后，可以每棵辣椒树放一颗复合肥或是蔬果专用肥，每4天施放一次。当辣椒树长出六张叶子后，就可以进行移植了，如果不移植，也需要进行间苗啦，把弱苗和过多的苗除掉，只留最茁壮的一棵。此后，每半个月施肥一次，每次撒几颗复合肥，具体视叶面生长情况加肥或是减肥。辣椒不耐涝，也不太耐寒，因此，只要保持土壤稍稍湿润即可。当辣椒长高后，很可能无法支撑自身枝叶，因此，要用小棍子固定辣椒树，防止断枝和倒伏。

朝天椒的种植

一、选择优种：选择丰产性突出、抗热、抗病性强、果色红艳、辣味浓郁的品种，如新一代、子弹头等品种。

二、选择地块：望天椒喜温好光，对外界条件反应敏感，忌旱怕涝，应选择灌溉方便、土壤肥沃、排灌良好、疏松透气、上茬三年内没有种过茄果类蔬菜(茄子、西红柿、马铃薯)的地块种植。

三、种子处理：望天椒种子常会携带多种病菌和病毒，在播种前需要对种子进行处理，生产上常用的方法是温汤浸种。选择晴天的中午前后晾晒两天，然后将种子放到55℃的温水中，来回搅拌使其受热均匀，当水温降至25℃时停止搅拌，浸种18-20小时捞出，搓洗种皮表面的黏液，然后用清水冲洗三遍，用纱布包好放到恒温箱中催芽，两天以后，当种子露白时即可播种。

四、整地施肥：望天椒是一种喜肥蔬菜，要实现优质高产必须保证充足的肥料供应。3月底4月初，在土壤翻耕前施足底肥。底肥要采取有机肥和化肥相结合的原则，一般亩施腐熟农家肥5000公斤、高磷高钾型复合肥50公斤、微肥1公斤、生物菌肥5公斤。造墒之后，将农家肥和化肥均匀撒施，深翻细耙，精细整地，待播。

五、适时播种：华北地区，春直播一般在谷雨前后，选择晴暖天气播种。行距40厘米左右，播深2厘米，播种深浅要一致，在播种沟上面覆土，注意保墒。

六、田间管理：出苗后结合间苗浅中耕一次，可以打破土壤板结，清除杂草，提高地温，促苗早发。当望天椒长到3-4片真叶时定苗，去除弱苗、病苗、老化苗，保留壮苗，亩留苗6000株左右。6月上旬，当望天椒开始现蕾时，要加强水肥管理，一般亩用尿素15公斤随水追施。追肥后及时中耕，增强土壤通透性，破除板结。在生长后期，叶面喷施磷酸二氢钾叶面肥，可以延长叶片功能期，增加后期产量，改善品质。

七、防病治虫：苗期重点防治地老虎等地下害虫，选用毒死蜱与炒香的豆饼(麸皮或谷子均可)制成毒饵，于傍晚前后撒于垄间。花蕾期和结果期的主要害虫有蚜虫、棉铃虫、烟青虫等，用10%的吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫，还可在田间悬挂黄板诱杀蚜虫。用高效氯氰菊酯1000倍液喷雾防治棉铃虫和烟青虫等鳞翅目害虫。立枯病可用72.2%普力克400倍液喷雾防治，疫病可用50%瑞毒铜500倍液喷雾防治。

种植青椒的技术

种植青椒的技术

青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。

青椒的注意事项

青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C;红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。

【对环境条件的要求】

温度要求：适应温度范围为15～35℃，适宜的温度范围为25～28℃，发芽温度28～30℃。水分条件：喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。光照条件：对光照要求不严，光照强度要求中等，每天光照10～12小时，有利于开花结果。青椒的

定植时，要选择晴天中午，采取大垄双行、内紧外松的方法定植。定植前先整地施肥，每亩施腐熟的优质农家肥5000千克、二铵15千克。要选用排灌条件好的中性或微酸性砂质土壤，深翻20厘米，做成1.2米宽的大垄，垄间开一水沟，然后覆地膜烤地。

【田间管理】

当门椒长至3厘米大小时，结合中耕进行施肥，每亩施腐熟的大粪干粉200千克、尿素10千克。

青椒栽培技术

1、品种选择

选用耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚、较耐寒的品种。辣椒杂交种优势极为明显，提倡应用杂交牛角椒。

2、播期及种子处理

(1)浸种催芽：播种前将种子用清水漂区秕子，搓洗净种子表面的黏液，捞出后放在55℃～60℃的水中，不断搅拌，当水温降到30℃～35℃时，停止搅拌，浸泡5小时～6小时后捞出，摊开稍晾后，将种子放在28℃～30℃温度下催芽，每天淘洗一次，略晾后继续催芽，经3天～4天，有50%～60%的种子出芽时，即可播种。

(2)播期：虽然青椒的特性，超过35℃易落花，但选择7月10日至15日播种，风险是不大的，这样做利于辣椒的营养生长与提高产量。从另一方面分析，青椒具有连续开花结果习性，即使门茄落花，对茄续之。从平均气温看，8月下旬的的十天中，前五天与后五天，历年分别是26.9℃、26.6℃，9月上旬历年平均气温是25.3℃。青椒开花结果适宜20℃～25℃，秋季一般来说，早晨与晚上比较凉爽，因此分析8月下旬、9月上旬的气候，对青椒的开花结果是较为有利的。

3、培育壮苗

播种时因为温度高、光照强、台风暴雨多，育苗必须在遮阴大棚内进行。采用营养土块或塑料钵直播育苗。我们认为，还是营养土块育苗较好，塑料钵育苗易失水与伴随出现高温。出苗后，适量补充水份，防止干旱，但要避免高温。适量追施速效肥，一般0.5%浓度的进口复合肥液泼浇。用百菌清、多菌灵、杀菌剂600倍液喷雾，防病害，叶片肥厚。叶色深绿，根系发达，无病虫害。

4、田间管理

(1)定植：当苗高10厘米～15厘米，有6片真叶时，便可定植。定植前一天浇透苗床，定植时切砣带土移栽，每砣双苗。辣椒株形紧凑，合理密植潜力很大。密植还有利于植株早封行，使地表被覆盖遮阴，土温变化小，根系不易被曝晒，从而收到保根保棵、减轻病毒病的效果，因此应改稀植为合理密植，习惯亩栽2500塘～3000塘，可增加到亩栽4500塘。田间布局上，为了便于操作管理和更好地争取边际效应(空间多的边缘植株可以增加挂果和促进优质)，宜每墒两行，行距60厘米，缩小塘距为25厘米。实行间作也有利于减轻病毒病等病害的发生。

(2)幼苗期：从第一片真叶出现顶芽花蕾形成，约需50天～60天完成。此期植株生长缓慢，且对低温敏感。第一片真叶出现2天～3天内，要控水控温，幼苗长至6片～7片真叶时，施少量的尿素作提苗肥，促进幼苗茎叶生长，苗高时及时分苗。如环境条件和管理合理，则能培育出根系发达、茎粗短、叶绿的壮苗，为青椒开花结果和产量的形成打下良好的基础。

(3)水份管理：青椒在各个生育需水量不同，种子发芽需要吸收一定’量的水份，所以催芽要浸泡种子;幼苗株植小，需水不同，土壤潮湿就行;移栽后，棵大，需水量增加;果实膨大期，如果水份不足，则会造成果面皱缩，弯曲，色泽暗淡，降低产量和质量。所以，在此期间供给足够的水分，是获得高产的重要措施。

(4)追肥：门椒坐住以后，结合浇水迫一次肥，每亩追施尿素15千克，进入盛果期，结合浇水每隔20天左右追肥一次，每次每亩施用磷酸二铵15千克～20千克和硫酸钾10千克。结合喷药可用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面追肥。

(5)整枝：门椒坐果后，将门椒以下的侧枝全部去掉，结果后期摘除植株底部的老叶、黄叶、病叶，并去掉无效枝。

5、病虫害防治

病虫害防治，要及时防治青椒生育期间发生的病毒病、炭疽病和疫病。用70%甲基托布津可湿性粉剂500倍～600倍液，或64%杀毒矾M8SK湿性粉剂400倍～500倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液喷洒，每隔7天～10天一次，效果很好。防治蚜虫用40%乐果乳油1500倍液。结合喷药叶面喷施磷酸二氢钾。

青椒营养分析

1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用

2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率

3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化

4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

青椒适宜人群

1.一般人群均可食用。

2.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病、面瘫的人慎食。

3.小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。

种植青椒的方法

种植青椒的方法

1.育苗。一般在种植之前都会提前育苗，这个时间要提前1到2个月左右。育苗时对青椒种子的处理问题，可以选择药剂浸种，也可以选择常规温汤浸种。这两种方法没什么优劣之分，药剂浸种多是为了防治常见的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病，而温汤浸种则是要进行杀菌，防止辣椒的疮痂病、菌核病发生。

2.播种和间苗。种植青椒时的床土最好是三年未种过茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛，每平方米苗床施优质有机肥lO公斤。苗床高10厘米，要整平，播种前浇足底水，待水完全渗下后，覆一层细土，把发芽的种子均匀撒在上面，播种后覆土5毫米，及时盖地膜、扣小拱棚，以增温保湿，促使早出苗。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除，间苗后再行覆土护根。

3.分苗移植。当青椒幼苗长到4-5片真叶的时候就要对其进行分苗移植了，可以按7*7厘米的穴距移栽，每穴大概放入2株即可，然后在覆盖上配好的苗床细土填实就行了。

青椒的种植技术

播种育苗

春季盆栽的适宜播种期为3月中下旬，用种子播种育苗。播种前用5 5 IC温水浸种15分钟，可去除种子上的病菌。浸种后捞出放在25-28℃下催芽，当有60%种子出芽时即可播种.播种的前一天给营养钵浇透水，等水渗透后，母一营养钵放一粒发芽的种子.然后上覆盖一层1厘米左右厚的过筛细潮土。播种后白天温度保持在30-35C.夜间不低于20C，出苗后白天温度控制在25-30'C,夜间不低于15C。白天阳光充足时，可将营养钵置于阳台或院落内增温:如遇阴雨天气，可移入室内。这样有利于壮苗壮秧。花盆选择直径为25厘米左右为宜。

(1)温度、光照

彩色甜椒喜温不耐寒，怕宙冻。背养生长期生长适温白天25-30C，夜间不低18'C，开花结果期适溢白天21-26'C,夜间不低于15C.如果温度过高，除加大通风量外还应遮阳，溢度不足时采取增温措施，可将花盆移入室内。

(2)肥水管理

彩色甜椒对氮、磷、钾的吸收量比例为4 :1 :3。结果前控制水分，结果后保持土壤湿润。结果期根据长势追肥2-4次，可叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾2-3次。除施袄、磷、钾外，甜椒对翻等微贝元素也比较敏感，在花期至初果期对叶面喷施2次0.2%硼砂，可提高结果率。

(3)其他管理

盆裁彩椒一般留2个主枝，去掉侧枝，中部分枝侧芽可适当留取，留3-4片叶后摘顶，要经常除去植株下部老黄叶，使植株有良好的通风透光环境。

青椒的种植要点

1、首先将需要种植青椒的地块撒施腐熟好的有机肥料，然后翻整好，清理干净石块等垃圾。起垄调畦备用。要求垄高25厘米，宽30厘米;畦面宽60厘米，平整且具有2～5度的倾斜角度，以利浇灌。

2、将无霉烂、无虫害的优质青椒种子用温水(45～50℃)浸泡2小时，然后捞出用清水冲洗一次，放入棉布中包裹好，置于环境温度为25～30℃之间的条件下，24小时后即可萌芽，此时可以播种。

(也可不浸泡，直接播种，但是发芽时间比浸泡略长)。

3、选择1～2个整理好的畦面浇透水，要求水流缓灌，不可大水急灌!以免冲坏平整的畦面。

4、将种子均匀地撒播于畦面，要求种子之间保持2～3厘米的间距(撒时掌握即可)，再覆盖0.8厘米左右厚的细沙土。

5、从播种至小苗萌发子叶前要保持畦面湿润，但不要涝渍!

6、小苗长出2片真叶后即可移植于其他畦面，株距为80～100厘米不等，以品种而定。移植小苗时要先浇透水，带坨移植，植后立即浇透水，以后正常管理即可。

朝天椒盆栽种植方法

1)红鹰77

植株直立，株高60-70厘米，株型紧凑，生长势强，抗病性较好。椒果长5厘米，颜色为深红色，单株可着6-7个侧枝，摊个侧枝可着生8-10个辣椒。中晚熟品种，采收期集中。

(2)天红朝天椒

植株生长旺盛，分枝力强，征株分枝达10-15个，株高60厘米左右，座果率高。果实上冲生长.圆锥形，果长5-6厘米，颜色大红色。每簇果实长整齐一致，采收期集中。

(3)泉乐新一代

植株直立，株高60-70厘米，生长势强，抗逆性好，椒果长5厘米，颜色为深红色。中晚熟品种，采收期集中。

朝天椒盆栽种植的播种育苗

春季盆栽适宜播种期为3月中下旬，用种了播种萦殖秧苗。播种前川50-55℃温水边搅拌边投入种了，当水温降至30℃停止搅拌.浸种12-24小时，浸种后将种子捞出放在25-30℃下催芽，经4-5天待多数种子露白时播种。播种前给营养钵浇透水，当水渗透后，侮-营养钵放一粒种子，上俊一层1厘米左右厚的过筛细潮土。花盆宜选用直径20-25厘米为宜。白天有阳光时放于阳台内增温，阴南天时可移入室内。

朝天椒盆栽种植的管理

(1)温度、光照

朝天椒喜溢、喜光又较耐弱光。营养生长期生长适温白天22-8℃,夜间不低于15℃。开花结果期适溢白天23-27℃,夜间不低于18℃.温度高于35℃，生长迟缓、落花落果，应适当进行遮阳或移入室内，若溢度低于15℃，则生长极慢，不能座果，10℃以下停止生长。

(2)肥水管理

朝天椒对氮、磷、钾施肥的搭配比例为2:1 :2。从出苗到开花结果期适当控水，以提高地温，促进根系发育，防止徒长。开花座果期加大浇水量，并叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2-4次，既防病，又提高结果率。

(3)其他管理

朝天椒采收后，基部易长出侧枝，消耗养分，应及时去除，到结果中后期及时摘除植株下部老叶、病叶，以利通风透光，增强植株抗逆性。

(4)病虫害防治

朝天椒主要病害有病毒病，可用病毒A,病毒K 600倍液防治:灰稼病可用农利灵800倍液、施佳乐800倍液等药剂防治。主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、茶黄蜗，可用毗虫琳800倍液、艾美乐8000倍液防治:烟青虫可用农地乐1000倍液卡死克1500倍液进行防治。