冬瓜食疗方

冬瓜食疗方

冬瓜菠菜羹

材料：冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克，姜、葱各适量。

做法：先将冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块，菠菜洗净切段，羊肉切薄片，姜切薄片，葱切段;将炒锅放火上，加油烧热，放葱花、羊肉片煸炒，加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入淀粉汁调匀即成。

功效：此汤羹味美可口，具有补虚消肿、减肥健体的功效，适用于女性妊娠水肿，形体肥胖者。

冬瓜银耳羹

材料：冬瓜250克，银耳30克。

做法：先将冬瓜去皮、瓤，切成片状;银耳水泡发，洗净;锅放火上加油烧热，把冬瓜倒入煸炒片刻，加汤、盐，烧至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

功效：此汤具有清热生津、利尿消肿之功效，适宜高血压、心脏病、肾炎水肿等患者服食。

小儿急性阑尾炎吃什么好

【饮食护理要点】

饮食宜清淡，忌辛辣、燥热、肥腻、煎炸之品。

1，瘀滞证 宜食行气活血之品，如山楂、醋、攻瑰花、金橘等。食疗方：桃仁薏苡仁粥。

2，湿热证 宜食清热利湿之品，如白扁豆、冬瓜、百合等。食疗方：冬瓜仁苦参汤(冬瓜仁、苦参、甘草水煎，调蜂蜜适量饮服)。

3，热毒证 宜食清热解毒之品，如西瓜、冬瓜、苦瓜、藕节等。食疗方：三黄饮(大黄、黄芩、黄柏、白糖)。

盆腔炎的三个食疗方法

盆腔炎的食疗方之一：苦菜金银花汤

食疗方组成：苦菜100克，金银花20克，蒲公英25克，青萝卜100克(切片)。

食疗方用法：将四味材料加清水适量，共同煎煮成汁，去掉药渣后吃萝卜喝汤。每日1剂。

食疗方功效：此方有清热解毒的功效，可治疗盆腔炎，症见发热、下腹胀痛、小腹两侧疼痛、拒按，带下色黄者。

盆腔炎的食疗方之一：银花冬瓜仁蜜汤

食疗方组成：冬瓜籽仁20克，金银花20克，黄连2克，蜂蜜50克。

食疗方用法：先用清水适量煎金银花，金银花煎好以后，去渣取汁留用，再用金银花的药汁煎冬瓜籽仁，煎15分钟以后再加入黄连、蜂蜜共同煎煮即可。

食疗方功效：此方具有清热解毒的效用。

盆腔炎的食疗方之一：青皮红花茶

食疗方组成：青皮10克，红花10克。

食疗方用法：先将青皮晾干以后切成丝，与红花同入沙锅，加水浸泡30分钟，然后煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，取汁即成。当茶频频饮用，或早晚2次分服。

食疗方功效：此方可以理气活血，适合气滞血瘀型的盆腔炎患者服用。

丝瓜食疗方大全

(1)治鼻窦炎：干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。

(2)治咽喉炎：嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。

(3)治风寒咳嗽：丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。

(4)治菌痢：丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。

(5)治奶水不足：方法1：丝瓜60克，猪蹄1根，炖熟后当菜吃。方法2：老丝瓜1个，阴乾，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。

(6)治过敏性哮喘：方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。

(7)治痔疮引起大便带血：方法1：丝瓜花30克，槐花15克，水煎服，每日1次。方法2：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。

(8)治疗神经痛：把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。

(9)治皮肤疖肿：鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。

(10)治荨麻疹：鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。

(11)治斑秃：老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。

(12)治脚汗过多：将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。

肝癌食疗保健

饮食宜保证足够的营养，以高蛋白、高糖、高维生素及适量脂肪为原则。禁食辛辣、生冷煎炸、粗糙硬固之品，进食时需细嚼慢咽。高血氨时禁用高蛋白食品;出现腹水时给低盐或无盐饮食，并限制水的摄入;吐血者，暂禁饮食。

1，肝郁脾虚宜食健脾化湿，疏肝活血之品，如薏苡仁、百合、燕窝、大枣等。食疗方：白梅花粥。

2，气滞血瘀 宜食疏肝理气，活血化瘀之品，如陈皮、丝瓜、大枣、蜂蜜等。食疗方：郁金甘草饮(郁金、绿茶、甘草、蜂蜜)。

3，湿热蕴结宜食清热利湿，疏肝健脾之品，如赤小豆、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、百合等。食疗方：赤小豆冬瓜汤(鲤鱼、赤小豆、冬瓜)。

4，肝肾阴虚 宜食益气养阴清热之品，如大枣、梨、燕窝等。食疗方：猕猴桃瘦肉汤(猕猴桃、猪瘦肉)。

清炒冬瓜 食材

主要食材：冬瓜500克。

其他食材：青椒半个，红椒1个，姜、蒜、盐、香油、花椒油适量。

冬瓜的药用功效您知道哪些

1.治声音嘶哑：取鲜冬瓜子、胖大海各适量，加水一同煎煮，取汁服用。每日代茶饮。

2.治头晕目眩：取冬瓜子(干品)400克，去壳，研末，装瓶备用。每次取冬瓜子末50克服用，每日早晚各服一次。

3.治百日咳、慢性支气管炎：①取冬瓜子(干品)15克，去壳，研末，加红糖适量拌匀，装瓶备用。每日一剂，用开水冲服，分早晚两次服用。②冬瓜子、冬瓜皮、麦冬各15克，水煎服。

4.治肺痈：打碎鲜冬瓜子50克，鲜芦根50克，加水一同煎煮，取汁服用，早晚各服1次，连续服用。

5.治鼻内生疮：冬瓜子子30克(或冬瓜120克)、薏米30克，煎汤代茶饮。

6.治慢性胃炎：冬瓜子15～30克，加水煎服。

7.治白带过多：①冬瓜子120克，焙黄研末，每次服16克，米汤送服。②冬瓜子15克，水煎服。③冬瓜子20克，捣烂，加冰糖20克，开水炖服，每日2次。④冬瓜子30克，白果子10粒，煮食。

8.治痔疮肿痛：冬瓜子适量，煎浓汤洗，每日数次。

9.治慢性肾炎：冬瓜子15～30克，水煎服。

冬瓜叶治病的食疗方：

1.治肿毒、蜂蛰：取鲜冬瓜叶适量，捣汁，用该汁涂抹患处。每日涂抹2～3次。

2.治小儿夏季热：取鲜冬瓜叶、鲜竹叶各50克，鲜荷叶1张，加水一同煎汤，汤好后放入适量的冰糖。每日代茶饮。

冬瓜藤治病的食疗方：

1.治脱肛：取冬瓜藤适量，加水煎汤，用该汤洗患处。每日洗1～2次。

2.治木耳中毒：取鲜冬瓜藤适量，捣汁服用。

注意事项：小编提醒您：冬瓜又很多功效，巧妙使用有益健康。但是不是所有人都可以食用冬瓜的。食用时一定要注意，冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。巧食美味冬瓜食谱，吃出美味的同时也解决了我们身体的病痛。

四季养生吃什么 夏吃瓜

中医认为丝瓜味甘性凉，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效。丝瓜的行气通络、化淤散结之功，对于女性的乳腺增生也可以起到很好的预防作用。

丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、做汤食或取汁用以食疗。

肥胖的人，气血运行迟缓，容易引起心脑血管病。胖人多湿，肥人多痰，推荐一道清热利湿的食疗方，冬瓜粥。

选鲜冬瓜（带皮）100克，大米100克，生苡仁50克，一同放入锅中，加水煮成粥即可。具有清热解毒，利湿消肿的作用，每天中午或晚上坚持喝上一小碗。

不但西瓜瓤吃了能补水清热，西瓜翠衣也是营养丰富。西瓜皮共分三层，最外面的一层硬皮叫青皮，而里面接触瓜瓤的那层叫白衣，西瓜翠衣是指中间那层。传统医学认为，西瓜翠衣味甘、性凉，是清热解暑、止渴利尿的良药。

将新鲜的翠衣切成丁或丝，凉拌、做茶饮，或者熬汤喝，清热解暑的效果很不错。

冬瓜消暑佳蔬

冬瓜表皮呈绿色，果肉较厚，色白。品种按果实的大小可分为小果型和大果型两类。

冬瓜食用方法颇多，常有炖、烧、烩、氽、蒸等，因其味清淡，多配以肉类、火腿、虾米、干贝等原料烹制。如“干贝烧冬瓜球”“醋熘冬瓜条”“火腿冬瓜汤”等，皆为百吃不厌的家常菜。

暑天若煮冬瓜绿豆汤，喝后沁人心脾，消暑清热。

冬瓜营养丰富，含大量糖类、多种维生素和矿物质。冬瓜皮能治水肿;冬瓜子能祛痰，治急、慢性气管炎，并能补肝明目。冬瓜含钠量很小，能利水消肿，是肾炎浮肿患者的理想药疗蔬菜。暑热感冒，服食冬瓜，对解热有辅助治疗作用。冬瓜还是一种减肥药物，亦可美容，《食疗本草》载：“冬瓜(仁)令人面滑净如玉。用冬瓜制成的膏，长期搽用能使人脸部皮肤白嫩。