吃醋有什么好处 控制三高
吃醋有什么好处 控制三高
醋和海带比例大约三比一,海带泡过以后,切成丝装入瓶子倒进醋,然后放进冰箱冷藏。
等泡足15天后,当成凉菜食用,可以辅助降血压、降血脂,浸泡达到30天还可以补钙。
这 应该养成什么样的健康好习惯
1、积极控制「三高」等慢性疾病;
2、坚决戒烟;
3、科学适量的运动;
4、低盐低脂饮食,足量果蔬,适宜粗粮;
5、定期体检。
女性吃醋的好处有哪些
对付“三高”显奇效
“血糖高、血脂高、血压高”被称为“三高”,“三高”的形成正是由于生活水平的提高而造成的大鱼大肉过量进食的结果,这是众所周知的。而鲜为人知的是,“吃醋”正是对付“三高”的简单而有效的方式。一方面是因为醋能够扩张血管,帮助消化吸收,另一方面,是因为醋可以调解人体的酸碱平衡。人们平时所吃的大鱼大肉,都是酸性食物,食用过多,就会引起体内酸度增高从而导致酸碱失衡,要想酸碱平和,必须食用碱性食物来中和。醋在入口之前是酸性食物,然而在入口之后,与体内的胃酸发生反应,便生成碱性物质,可以和肉类食品酸碱中和。除此之外,醋可以扩张血管,从而达到降低血压的效果。
远离肥胖防感冒
醋可促进新陈代谢,防止脂肪沉积。早在《本草纲目》就有记载,“醋能消肿,散水气,杀邪毒,理诸药”。另外,适当喝醋或柠檬酸可以抵挡病毒,有助于防治感冒。需注意的是,正在服用某些西药者、服“解表发汗”中药者、胃溃疡和胃酸过多者、低血压者、骨质疏松患者不宜喝醋。在烹调中,您也别忘了“添油加醋”。醋溜土豆丝、醋溜白菜和糖醋鱼,味美营养丰富;在骨头汤或蚬蛤类海鲜汤中加点醋,钙的摄取量就可以成倍增加。平时喝饮料,也不妨多选择果醋和酸奶。
杀菌防腐
杀菌防腐是醋的“拿手”本领哦,我国古代曾有“疫病流行之时,烧石浇醋,其蒸气熏居室,能够驱逐传染之疫气”的记载。从前的人还以醋淹渍鱼肉和蔬菜,以保藏食品,这些都体现了古人聪明之处,在没有防腐剂的时代,醋与盐曾同时被当做最好的防腐剂。
此外醋吃得不对,也会让健康受损。比如老年人每日对醋的摄取不应过量,否则会影响钙质的吸收,使骨头变脆易骨折;醋不能空腹食用,如果是喝醋的话一定要注意稀释以减少对胃的刺激。还有就是,千万别情绪上经常“吃醋”,这可不利于你家的家庭和谐哦
吃葡萄干泡醋有什么好处 改善血液疾病
醋泡葡萄干,其中含有的铁可以补血,维生素C可以增强血管韧性,其中的黄酮类物质还能够“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成,从而能够起到补血、强化血管和控制三高的作用。
吃什么可以控制三高 芹菜
芹菜是生活中常见的蔬菜,也是很多人喜欢吃的。芹菜不仅口感清脆好吃,而且芹菜中还含有丰富的维生素和膳食纤维,它能够帮助我们降低血压、血脂以及血糖哦。除此之外,芹菜还具有清热解毒、护肤的作用,另外芹菜中还含有胡萝卜素以及维生素C哦,营养价值是非常丰富的。
三伏天怎么减肥 管住嘴
管住嘴不意味着节食,而是对食物的摄取要有控制,三伏天的时候温度高,很多人都喜欢吃冰激凌、冰凉的奶茶来祛暑,事实上,不管是冰激凌还是奶茶,其中都含有很高的热量和惊人的糖分,食用后会增加能量的摄入,增加减肥的困难性,因此,三伏天减肥要从管住嘴少吃高热量冰凉食物开始。
喝白醋有什么坏处呢
空腹不喝醋
不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。
每天最多1-2杯稀释醋
少量吃醋无碍,但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋,对胃肠都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。
胃肠功能障碍的人少吃醋
胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者,吃醋宜限量,更不要尝试喝醋。
注意醋中的钠含量
现在的醋有很多品种,像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高,100公克乌醋有1500-2000毫克的钠,5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐,必须限钠的高血压病人要限量使用;乌醋里也含比较多钾,不适合肾脏病人。
多喝白醋造成的胃酸情况可能会增加我们自身出现慢性胃炎的几率,自身的胃酸过多还可能容易使我们自身容易出现脱发的问题,会大大影响我们自身的外部形象,日常一定要严格控制入控制白醋的摄入量,避免给我们带来不必要的情况。
吃醋有什么禁忌吗
1、服用某些西药或中药时不宜吃醋。
因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。如:
(1)磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。
(2)正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。
(3)使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
(4)服“解表发汗”的中药时不宜吃醋。因醋有收敛之性,中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。
2、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋
因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、溃疡加重。
3、对醋过敏者及低血压者应忌用
因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
4、老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋
醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
5、不宜空腹时喝醋
空腹吃醋刺激肠胃的效果会更明显,此时若分泌过多胃酸,很可能会直接伤害到胃壁,不利于身体健康,建议在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,还能顺道帮助消化。
6、食醋有限制
少量吃醋无碍,但是大量喝醋,对胃肠都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,会额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。